春季養(yǎng)生食譜1-文庫吧資料
2025-06-30 15:10本頁面
【正文】 粥，待粥煮至黏稠時(shí)，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。芝麻紅糖粥材料：芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。每天臨睡前服用1杯。甘蔗蘿卜飲材料：甘蔗汁、蘿卜汁各半杯，百合100克。每天服用1碗。枸杞粥材料：枸杞子15克，糯米150克。本方有補(bǔ)中益氣、健脾利濕、利尿消腫的功效，對春季四肢浮腫、手腳沉重及腰部有重墜不適感等癥狀有效。此方有清心降火、清熱利尿、健脾利濕的功效，對膀胱受濕、小腹不適、小便滯澀不暢等有效?！ 〉谑?xiàng)被推薦的是紅酒，釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，能夠增加好的膽固醇，減少血管硬化，但要注意的是，飲用紅酒千萬也不能過量，否則弄巧成拙，反而罹患乳癌、引發(fā)中風(fēng)，得不償失，每周不能超過數(shù)杯?！ 〉诎隧?xiàng)被推薦的是藍(lán)莓，在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑，除了可以預(yù)防心臟病和癌癥，并能增進(jìn)腦力，好處多多?！ 〉诹?xiàng)被推薦的是鮭魚，經(jīng)常使用可以防止血管阻塞，甚至有研究發(fā)現(xiàn)，鮭魚含的Omega3s成份可以保護(hù)腦部老化，罹患老人癡呆等疾病?！ 〉谒捻?xiàng)被推薦的是椰菜花，多項(xiàng)研究指出，椰菜花富含胡蘿卜素及維他命Ｃ，長期食用椰菜花可以減少罹鎮(zhèn)患乳癌、直腸癌及胃癌的機(jī)率，最佳的食用方面是，簡易烹調(diào)后使勁的咀嚼，白菜、豆芽也是不錯的選擇。 第二項(xiàng)被推薦的是菠菜，富含豐實(shí)的鐵及維他命Ｂ，能有效防治罹患血管方面疾病，并能預(yù)防盲眼癥，一杯的菠菜只有41個(gè)卡路里，完全沒有熱量，愛美的女士可以安心食用。 十大最健康食品排行榜想維持健康的生活嗎？攝取適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)就能辦得到！最新一期‘時(shí)代’雜志?？榻B包括蕃茄等十項(xiàng)現(xiàn)代人最佳的營養(yǎng)食品，深受亞洲民眾喜愛的綠茶也風(fēng)光上榜；值得注意的是，被西方人士視為主食的馬鈴薯、白面包和白飯等對身體健康有負(fù)面影響，建議減少攝取。肺火——冰糖梨水梨切塊，加水500毫升，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲之，有潤肺止咳之功效。燈芯草柿餅湯燈芯草6克，柿餅2個(gè)，水300毫升共煮至水剩100毫升，加白砂糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。而檸檬也有同樣的效果{春季降火食譜}心火——赤小豆粥赤小豆50克，粳米100克。黑豆煮檸檬將黑豆用水煮熟變軟后加入醬油及檸檬片，食用。將葡萄洗凈，一粒粒摘下與水糖同攪，去楂留汁。美容肉之稱，常食可以潤膚澤肌，使皮膚紅潤。兔肉紅棗湯兔肉500克，紅棗2030粒，同煮湯，加適量油、鹽調(diào)味，分?jǐn)?shù)次服食，連服數(shù)劑?？喙蠣I養(yǎng)豐富，特別是苦瓜含有豐富的維生素C，常食可使面容變得細(xì)嫩。常食能潤膚去皺。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，并有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。栗子健脾腎，白菜補(bǔ)陰潤燥，常食可改善陰虛所致的面色黑黃，并可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。西紅柿、黃瓜含谷胱肽和維生素C，能促進(jìn)皮膚新陳代謝，使沉著的色素減退，從而使肌膚細(xì)膩白嫩。{女人春季養(yǎng)顏食譜}西紅柿玫瑰飲西紅柿去皮、籽，黃瓜洗凈，鮮玫瑰花適量。俗話所說的“魚生痰，肉生火，白菜豆腐保平安”是有一定科學(xué)道理的。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。胃及十二指腸潰瘍病，也易在春天發(fā)作，飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品，因上述食物會刺激胃液分泌及產(chǎn)生腹脹，增加胃腸負(fù)擔(dān)。另外，常食用含鉀的檸檬、梨、綠豆等，對防治高血壓有作用。降壓偏方：每天吃香蕉或桔子約400克克；或用香蕉皮100克，煎水代茶頻頻飲之。{老人春季食補(bǔ)偏方}凡有肝陽上亢的老人容易在春天頭痛、昏眩，這就是祖國醫(yī)學(xué)所說的“春氣者諸病在頭”。待大白菜軟爛時(shí)，將魚加入同煮至熟軟，淀粉勾芡即可?！≈谱?。特點(diǎn)：雞片嫩滑，核桃香，適合嬰幼兒食用。鍋中加入油，將雞片劃油，漏勺瀝干?！‰u胸肉切開，放雞蛋清，加入鹽、醬油、淀粉少許。三、核桃雞片原料：雞胸肉1斤，核桃肉2兩，西蘭花1棵，蛋清半只，醬油1/2大匙，味精2克，酒、鹽、胡椒粉、淀粉水少許。旺火燒開，轉(zhuǎn)微火燒至鍋內(nèi)湯汁不多時(shí)，將月亮餃?zhǔn)⑷氡P內(nèi)即成。雞蛋煎成金黃色即可盛出?！≈品ǎ簩⒂头湃肫降族亙?nèi)，待油燒至八成熱時(shí)，將雞蛋依次磕入鍋內(nèi)，蛋與蛋之間要留有間隙，然后在每個(gè)蛋上撒少許鹽。把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調(diào)味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內(nèi)，灑芫荽上桌即可。牛肉洗凈，抹干水剁細(xì)，加調(diào)味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。二、玉米牛肉羹用料：牛肉100克，鮮玉米棒2個(gè)，雞蛋2個(gè)，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。擺盤時(shí)每個(gè)丸子下面墊一小片生菜葉效果更好。制法:將糯米用涼
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