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20xx屆九年級化學(xué)下冊第10單元化學(xué)與健康第2節(jié)化學(xué)元素與人體健康課件新版魯教版-文庫吧資料

2025-06-18 23:53本頁面
  

【正文】 鹽。成人輕度缺碘將出現(xiàn)疲乏、肌無力、粘液分泌過多的癥狀。缺碘的孕婦所生的孩子可患有稱為侏儒的呆小病,這是一種以甲狀腺機能低下、甲狀腺腫大、智力遲鈍和生長遲緩為特征的疾病。 碘的盈卻和健康 碘缺乏的典型特征是甲狀腺腫大(大脖子?。J澄锸侨梭w碘的主要來源,食入過多的碘,將產(chǎn)生碘中毒。過量也會引起甲狀腺腫大。 碘 (I2) 預(yù)防甲狀腺腫大的營養(yǎng)素 碘是甲狀腺素的重要成分。正常人如攝入超過生理需要量 50倍的硒有產(chǎn)生中毒的危險。人輕度或中度缺硒,征兆和癥狀不明顯。 硒的盈缺和健康 硒缺乏是引起克山病的一個重要病因。統(tǒng)計資料資料表明:我市惡性腫瘤住院人數(shù)與總住院人數(shù)之比為 %,而湖北省全省惡性腫瘤住院人數(shù)與總住院人數(shù)之比為 %。 日 推 薦 量 組 別 年齡 (歲 ) 鋅(毫克) 嬰 兒 0~ 3 ~ 5 兒 童 10 成 人 15 孕 婦 20 乳 母 25 硒( Se) 具有抗氧化作用的微量元素 硒是人體必需的微量元素之一。大多數(shù)城市的飲水中含鋅量少。 鋅的主要生理功能 1. 參于蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類、核酸的代謝; 2. 參與基因表達和維持細胞膜結(jié)構(gòu)的完整性; 3. 促進肌體的生長發(fā)育和組織再生; 4. 保護皮膚和骨骼的正常功能; 5. 促進智力發(fā)育; 6. 改善正常的味覺敏感性。 鋅 (Zn)促進肌體發(fā)育和組織再生的金屬元素 鋅會影響人體發(fā)育,缺鋅最常見的病因是膳食不平衡。 補鐵的方法: :若已經(jīng)由于缺鐵而導(dǎo)致了一些疾病,可以采用強化補鐵的方式進行補鐵。急性鐵中毒使胃腸道上皮發(fā)生嚴重而廣泛的壞死,最終導(dǎo)致死亡。鐵缺乏可引起缺鐵性貧血,使人的體質(zhì)虛弱,皮膚蒼白、易疲勞、頭暈、對寒冷過敏、氣促、甲狀腺功能減退。維持肌體的正常生長發(fā)育; 2.參與體內(nèi)氧氣和二氧化碳的轉(zhuǎn)運、交換和組織呼吸過程; 3.是體內(nèi)許多重要酶系的組成成分。肌體對膳食中鐵的吸收利用率為10%。 問題 你知道有那些食物可以補充鈣元素嗎 ? 奶類、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、豆類、食用菌類、 芝麻等。 因此,人體每日必須攝入足夠量的鈣,特別是青少
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