20xx屆九年級化學(xué)下冊第10單元化學(xué)與健康第2節(jié)化學(xué)元素與人體健康課件新版魯教版-資料下載頁
2025-06-12 23:53本頁面
【正文】 飲酒要節(jié)制 食品要衛(wèi)生 原則： 營養(yǎng)、衛(wèi)生、科學(xué)、合理。 小結(jié)： 歸納總結(jié) ： 在人體中含量超過 % 。 如鈣、磷、鉀等。 ： 人體中含量在 %以下的元素。 如鐵、鋅、硒、碘等。 足，都不利于身體健康。 ，有針對性地通過藥品和保健品來補(bǔ)充一些體內(nèi)缺乏的元素是有益的。 ，為了身體的健康，們攝入的各種營養(yǎng)成分要保持適當(dāng)比例。 ，所占比例最大的食品為谷類；蔬菜和水果居第二位；豆、奶、魚、肉、蛋類食品占第三位；所占比例最小的為油脂和蔗糖類食品。 （ ） D （ ） 50多種 C、 H、 O、 N四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在 11種 ，因此對人體的健康影響也很小 D 跟進(jìn)訓(xùn)練 ，下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ） ，容易骨折 、瘦肉等富含鋅的食品可預(yù)防食欲不振、生長遲緩癥 利用，下列對鋁應(yīng)控制使用的是（ ） ①制鋁合金 ②制電線 ③制餐飲具 ④制銀白漆的原料 ⑤制裝飲料的易拉罐 ⑥包裝糖果的小食品 A.①③④ B.③⑤⑥ C.②⑤⑥ A B ，長期使用鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是什么？如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食用醋，效果會更好，理由是什么？ 用鐵鍋炒菜做飯可以使飯菜中含有少量的鐵元素，為人體補(bǔ)充鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血。 鐵是活潑金屬，能與食醋（含有醋酸）發(fā)生反應(yīng)生成醋酸亞鐵，使鐵元素更容易進(jìn)入飯菜中，為人體補(bǔ)充鐵元素，因此效果會更好。 6. 有人說， “ 黃金搭檔 ”吃一樣（保健品）補(bǔ)五樣（元素），對人體健康大有益處。你如何辯證地看待這個問題？ ⑴保健品不能替代藥物治?。? ⑵不能夸大保健品的功能； ⑶正常的健康的人，不能亂服濫用保健品，需要服用保健品的人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。 吃一樣，補(bǔ)五樣容易造成某些元素補(bǔ)充過多，對健康反而不利。
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