【正文】 流水線生產(chǎn)。其他固定資產(chǎn)一覽表 （萬元）設(shè)備名稱數(shù)量單價（元） 價格規(guī)格用途貨物運輸車3927貨物運輸辦公設(shè)備1批21辦公實驗設(shè)備1套32新品種研發(fā)合 計　　80?。?）水電、道路等公益設(shè)施建設(shè)水電、道路等公益設(shè)施建設(shè)的名稱、規(guī)模、規(guī)格、投資額等明細(xì)如下。年利潤620萬元。第二章 建設(shè)方案一、建設(shè)方案和規(guī)模建設(shè)方案本項目建設(shè)地點位于建水縣青云輕工業(yè)園區(qū)。項目建成投產(chǎn)后，可輻射帶動周邊2000戶農(nóng)戶近2000畝食用菌種植，年可實現(xiàn)銷售收入11100萬元，實現(xiàn)利潤3240萬元。形成示范合作社、基地、農(nóng)戶之間利益緊密聯(lián)結(jié)機制，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益開發(fā)，實現(xiàn)多方共贏。其經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益十分顯著。但由于受傳統(tǒng)種植思想觀念的影響，蔬菜的種植、管理、銷售都是以一家一戶為單元的小農(nóng)經(jīng)濟，且種植品種結(jié)構(gòu)單一，在產(chǎn)量和品質(zhì)上都未能形成優(yōu)勢，加之近幾年蔬菜銷售價格波動較大，賣難問題日趨突出，農(nóng)民種植蔬菜市場風(fēng)險較大。其詳細(xì)的工藝流程簡圖如下：原料→檢驗→挑選→去根、梢→漂洗→烘干→篩選→檢驗→包裝→入庫去根、梢挑選檢驗原料篩選烘干漂洗 檢驗入庫包裝 圖41 工藝流程圖 設(shè)備、建筑物及進度安排 設(shè)備：設(shè)備實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代組合，提高自動化程度，以操作簡便，運行平穩(wěn)，高效節(jié)能為原則，要求設(shè)計合理，工藝先進。年利潤620萬元。二、項目建設(shè)方案項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點項目名稱：食用菌工廠化栽培項目 建設(shè)性質(zhì)：新建 建設(shè)地點：建水縣青云輕工業(yè)園區(qū)。年末公司總資產(chǎn)713萬元，其中：貨幣資產(chǎn) 200萬元，固定資產(chǎn) 513萬元。利潤達(dá)80多萬元。截止今年6月底，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶代銷洋蔥共計5000噸，銷售收入達(dá)2000萬元。所屬企業(yè)有建水縣未名糧油經(jīng)營部、建水縣香遠(yuǎn)食用菌專業(yè)合作社、建水縣未名貨站副食店、建水縣未名百貨經(jīng)營部共四家。目前，我省栽培食用菌品種比較單一，主要是常見的香菇、木耳、雙孢蘑菇、平菇等，數(shù)量在10種左右，栽培季節(jié)也主要集中在春、夏季，秋、冬季節(jié)栽培的品種更加少，難以做到常年均衡供應(yīng)。云南省發(fā)展食用菌生產(chǎn)具有得天獨厚的優(yōu)勢：一是云南適合種植食用菌的栽培材料十分豐富。隨著人們生活水平和科學(xué)膳食意識的不斷提高，食用菌市場發(fā)展?jié)摿艽?。有人預(yù)測21世紀(jì)的食品重點是保健食品和功能食品，而食用菌正是保健食品的佼佼者，它無疑具有廣闊的發(fā)展前途。它符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的二十一世紀(jì)天然、營養(yǎng)、健康的保健食品要求，因而倍受人們的青睞。由于食用菌尤其是食藥兼用的菌類具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點，含有豐富的無機鹽類和可食性纖維素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營養(yǎng)成分，對提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價值。紅河州未名生物科技有限公司紅河州未名生物科技有限公司食用菌栽培項目實施方案項目單位：紅河州未名生物科技有限公司項目法人代表：黃春梅項目建設(shè)地點：紅河州建水縣青云輕工業(yè)園區(qū)項目時間：2013年8月至2014年7月建水縣面甸騰飛蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社目錄第一章 總論一、項目單位基本情況概況財務(wù)狀況二、項目建設(shè)方案項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案設(shè)備、建筑物及進度安排投資規(guī)模及資金來源構(gòu)成項目效益（1）企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)（2）社會效益第二章 建設(shè)方案一、建設(shè)方案和規(guī)模建設(shè)方案建設(shè)規(guī)模（1）固定資產(chǎn)投資：①建筑物②設(shè)備③其他。（2）水電、道路等公益設(shè)施建設(shè)（3）技術(shù)培訓(xùn)二、生產(chǎn)工藝流程工藝技術(shù)設(shè)備方案實施進度安排第三章 投資概算與資金來源一、投資概算依據(jù)二、投資概算三、資金來源四、資金使用和管理財政資金使用和管理自籌資金使用和管理第四章 效益分析一、經(jīng)濟效益二、社會效益第五章 項目組織與管理一、組織機構(gòu)與職能劃分建設(shè)階段的機構(gòu)設(shè)置及職責(zé)項目建成后運行管理經(jīng)營管理措施技術(shù)培訓(xùn)勞動安全、衛(wèi)生與消防第六章 環(huán)境影響評價一、項目對環(huán)境的影響二、環(huán)境保護與治理措施三、評價與審批第一章 總論 一、項目單位基本情況 概況近年來，全球食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度很快，每年以1015%的速度增長，而我國年增長速度更是高達(dá)20%以上，并保持良好的增長態(tài)勢。食用菌不但營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。食用菌作為國際公認(rèn)的健康食品，在國內(nèi)外市場極為暢銷，每噸售價達(dá)4000—20000元人民幣，價格看好，效益可觀。目前發(fā)達(dá)國家年人均占有蘑菇量已達(dá)20公斤，而我國僅5公斤。因此，開發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景和良好的經(jīng)濟效益。目前大量栽培食用菌的基質(zhì)主要以富含木質(zhì)素和纖維素的農(nóng)作物副產(chǎn)品為主，如稻草、木屑、玉米稈、玉米芯、甘蔗葉、甘蔗渣等，作為糖業(yè)大省的云南每年生產(chǎn)的甘蔗渣多達(dá)60萬噸，而且還有大量的其他經(jīng)濟植物副產(chǎn)品（莖、葉、莢、殼）和加工下腳料（渣、餅）沒有得到有效的利用；二是云南氣候條件好，地處亞熱帶濕潤氣候區(qū)域，年平均氣溫5℃22℃，高、中、低溫型食用菌品種都能種植。紅河州未名生物科技有限公司是一個以從事生物科技領(lǐng)域內(nèi)的食用菌工廠化栽培、日用百貨銷售、貨物進出口貿(mào)易為主的有限責(zé)任公司。 財務(wù)狀況生產(chǎn)、銷售、盈利情況：蔬菜主要以食用菌、洋蔥、小米辣、紫甘藍(lán)為主，為成員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購買，農(nóng)產(chǎn)品的銷售、加工、運輸、貯藏以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)、信息等服務(wù)。收購農(nóng)戶訂單種植的紫甘蘭、蕃茄、洋芋、小米辣等，數(shù)量達(dá)1200多噸，助農(nóng)增收200余萬元；銷售收入達(dá)3531萬元，公司年銷售農(nóng)產(chǎn)品總值達(dá)5531萬元。財務(wù)收支及資產(chǎn)負(fù)債狀況：2012年公司年總經(jīng)營收入5531萬元；2012年公司經(jīng)營支出5451萬元，其中：各項管理性支出48萬元；純收益80萬元。年末公司應(yīng)付盈余返還67萬元，應(yīng)付剩余盈余49萬元；年末公司所有者權(quán)益713萬元，其中：股金500萬元。 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案建設(shè)規(guī)模：建工廠化食用菌廠一座，占地20畝，建筑面積9900平方米，建設(shè)內(nèi)容包括廠房、辦公樓、后勤用房、冷庫、綠化和道路等，建成每年生產(chǎn)杏鮑茹360噸，海鮮菇360噸，巴西菇800噸。 產(chǎn)品方案：本項目產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，將引進先進加工機械設(shè)備，減少物流工作量，實現(xiàn)流水線生產(chǎn)。設(shè)備名稱、規(guī)格、用途、價格如下表： 設(shè)備清單