【正文】 裝上層層創(chuàng)新，將產(chǎn)品分為100ml～500ml、500ml～3500ml、3500ml～5000ml三個(gè)等級(jí)形式的紅色包裝。因此本公司將注冊(cè)自己的商標(biāo)，并采取統(tǒng)一的商標(biāo)策略，對(duì)商標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格的控制?！保?）品牌和商標(biāo)管理：要形成一定的知名度、美譽(yù)度，就要有一個(gè)良好的品牌，有助于擴(kuò)大市場(chǎng)份額，在消費(fèi)群體中樹立起品牌形象。且它的煙點(diǎn)高，對(duì)常年累月在廚房工作的家庭婦女來說，是食用油的最佳選擇?！雹诒＝⌒蜕讲栌途哂小安痪坌浴?，能開啟人體減肥之門，它還能治療高血壓、心血管疾病，依據(jù)山茶油的保健性及醫(yī)藥價(jià)值特開發(fā)保健型產(chǎn)品，用小瓶+盒子包裝，包裝盒以綠色為底色，屬高檔精品茶油，其促銷口號(hào)為“‘好日子’使你美麗、健康。對(duì)此，公司將開發(fā)出下列概念型的產(chǎn)品：①禮品型山茶油是地球上稀有的木本類植物油資源，冬初開花，第二年霜降前后成熟，歷經(jīng)冬、春、夏、秋四季十二個(gè)月，屬于高質(zhì)量植物油，根據(jù)這些特性，特生產(chǎn)禮品型產(chǎn)品，用小瓶+盒子包裝，包裝盒以黃色為底色，體現(xiàn)其尊貴性，適用于節(jié)假日期間親朋好友相互間交往送禮，企事業(yè)單位發(fā)放福利，屬于高檔精品茶油。旁邊附有漢字及英文商標(biāo)。為增加大眾消費(fèi)，本公司的營銷區(qū)域?qū)⒁越?、湖南等諸邊省份為基礎(chǔ)市場(chǎng)，逐步拓展以上海、北京、廣州等大城市為重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng)。公司籌建初期，其榨油及茶皂素提煉技術(shù)主要將從中國農(nóng)科院油料研究所加工中心獲取，其山茶油樹苗及種植技術(shù)將主要從上饒農(nóng)業(yè)研究所獲取，在公司發(fā)展中期及以后的發(fā)展階段，公司將與上述研究所合作開發(fā)茶油生產(chǎn)的新工藝及油茶樹的新品種。茶籽餅→粉碎→浸提→過濾→沉　降→過濾→濃縮→轉(zhuǎn)萃提純→脫色　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 95％乙醇　　活性炭→濃縮→干燥→產(chǎn)品此種工藝流程工藝較簡(jiǎn)單，投資少，收率和純度高，其茶皂素收率可達(dá)15％，純度可達(dá)95％。另一種較實(shí)用的榮皂素提煉法是水提—醇萃法。公司在茶皂素的生產(chǎn)方面將采取高起點(diǎn)的生產(chǎn)工藝，采用國內(nèi)目前新開發(fā)出來的技術(shù)，如樹脂吸附法，其工藝流程是：　　　　　　　　　　　　石油醚　　　　　　　浸取液茶籽餅→粉碎→加熱回流→過　濾→萃取→溶液→濃　縮→上大孔樹脂柱　　　　　　除雜　　　　　→%NaOH洗脫→解吸劑選脫→濃縮→干燥→產(chǎn)品其主要優(yōu)點(diǎn)是物質(zhì)穩(wěn)定性高，吸付條件好，不受無機(jī)物存在影響，且再生簡(jiǎn)單，解吸條件溫和，使用周期長(zhǎng)及對(duì)環(huán)境無污染等。因此，本公司在脫色工藝上將采用連續(xù)式脫色。 成品山茶油 冬化油脂 脫臭 脫色 水洗 脫酸 脫膠③山茶油精煉工藝流程浸出器濕粕脫溶成品干粕混合油蒸發(fā)汽提溶劑濕粕回收溶劑浸出毛油 ②“浸出法”主要用于茶餅中殘油的提取，其工藝流程圖如下：預(yù)處理油料 茶籽油油茶粕 精煉 仁 烘干B、“壓榨法”生產(chǎn)的茶油純度比“浸出法”生產(chǎn)的茶油高，但公司為提高生產(chǎn)效率及茶油的質(zhì)量，將與科研院所致力于“離子分離法”和“冷榨法”等新工藝的研究和利用。 （1）茶油精煉技術(shù)根據(jù)目前社會(huì)上的生產(chǎn)工藝,茶油的生產(chǎn)工藝主要有兩種即“壓榨法”和”浸出法”.雖然“離子分離法”和“冷榨法”也有某些企業(yè)使用,“壓榨法”，其原因是：A、它是一種純粹的物理精煉方法，不會(huì)像“浸出法”經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)而殘留化學(xué)物質(zhì)的情況。公司使他們改變消費(fèi)觀念的主要方法是以知識(shí)講座的形式，使他們轉(zhuǎn)向消費(fèi)經(jīng)過了脫色、脫膠、脫臭等復(fù)雜的工藝精煉而成的茶油。據(jù)研究者研究發(fā)現(xiàn)，毛油中含有某些致癌物質(zhì)，因此，改變消費(fèi)者食用毛油的消費(fèi)觀念是拓展市場(chǎng)的一個(gè)重要途徑。在產(chǎn)品研發(fā)上，公司將致力于茶皂素、生物殺蟲劑及其他茶油衍生產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)油茶的多元化利用。在營銷上，利用廣告效應(yīng)，直接為打造品牌產(chǎn)品而努力。因此，從整個(gè)行業(yè)現(xiàn)狀來看，茶油開發(fā)是一個(gè)剛剛起步的市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)者大都還未形成品牌。但大都未形成規(guī)模，這是油茶籽這一原材料特點(diǎn)的制約所造成的——差籽的產(chǎn)地分散，收集不易。但他們大部分生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)工藝落后，且多是作坊式的生產(chǎn)方式。公司還將打進(jìn)國內(nèi)其它食用油市場(chǎng)，使公司的銷售品種朝多樣化發(fā)展。也就是說，公司此時(shí)進(jìn)入此行業(yè)將有很大的發(fā)展前景，能為投資者帶來巨大的利潤。以目前市場(chǎng)銷量３萬噸、年均增長(zhǎng)20%計(jì)，在５年后，市場(chǎng)銷售量將達(dá)到７萬噸以上，但這仍不會(huì)使市場(chǎng)達(dá)到飽和。公司除在茶油的質(zhì)量上吸引顧客外，還將對(duì)不同消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查，為他們量身定做他們所需要的產(chǎn)品，這就是在服務(wù)上吸引顧客。作為一種高級(jí)食用油，每一個(gè)理性的消費(fèi)者將愿意去消費(fèi)。由于本公司創(chuàng)立的目的為了提升食用茶油的質(zhì)量，以質(zhì)量獲得贏利。其中高檔精品茶油主要是禮品裝的形式，這一款式將很適應(yīng)于送禮的消費(fèi)者的需求。另外，對(duì)于茶皂素的目標(biāo)市場(chǎng)則主要定位在將茶皂素用于生產(chǎn)的企業(yè)，在中期及遠(yuǎn)期將用于本公司產(chǎn)品的生產(chǎn)。因此，對(duì)茶油的銷售，公司的目標(biāo)市場(chǎng)定位為：東部城市和中、西部大、中城市的大賣場(chǎng)和超市，及發(fā)展一批專賣店，這是因?yàn)榇筚u場(chǎng)和超市，是當(dāng)前社會(huì)百姓購物的主要場(chǎng)所。雖然經(jīng)過一些茶油生產(chǎn)企業(yè)的宣傳、促銷，越來越多的人開始認(rèn)識(shí)茶油、了解茶油、消費(fèi)茶油，但精煉茶油較別的國產(chǎn)食用油價(jià)格高，使得消費(fèi)群體受到了限制。如江西宜春青龍高科技股份有限公司年生產(chǎn)約800噸，安微邦恒茶油有限公司擁有生產(chǎn)600噸的生產(chǎn)線，但大多數(shù)未形成品牌，其與“金龍魚”、“福臨門”等同類商品食用油相比，其品牌價(jià)值還相差甚遠(yuǎn)。在這一行業(yè)的示來發(fā)展中，誰掌握了龍頭，誰就控制了這一行業(yè)的話語權(quán)。近幾年來，進(jìn)入茶油生產(chǎn)領(lǐng)域的企業(yè)在逐漸增多，但大部分生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模較小，不能開成整個(gè)茶油市場(chǎng)的規(guī)模效應(yīng)，至今仍沒有一個(gè)領(lǐng)軍企業(yè)，雖如此，仍不能忽視這些企業(yè)，他們都在成長(zhǎng)壯大中。據(jù)專家預(yù)測(cè)，如果茶油以精品油的形式打向國際市場(chǎng)，平均售價(jià)可超過250元/公斤。從市場(chǎng)價(jià)格來看，精煉茶油在市場(chǎng)上的標(biāo)價(jià)在每公斤2025元，沿海地區(qū)售價(jià)則為每公斤為2530元。因?yàn)椴柙硭夭粌H有殺蟲、除草的功能，還能促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)，且不會(huì)造成土壤污染，與其他化學(xué)復(fù)合肥料相比，更有利于保護(hù)耕地。因此，作為食用油的高檔產(chǎn)品——茶油具有很可觀的市場(chǎng)前景。二、市場(chǎng)分析目前我國高檔食用茶油市場(chǎng)正處于形成狀態(tài)，也就是說處于發(fā)展的初級(jí)階段，新的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入較為容易。4. 成本分析根據(jù)調(diào)查按目前平均水平油茶籽出油率25%，茶皂素12%，1噸油茶籽可榨油250公斤，提取茶皂素120公斤。根據(jù)專家研究發(fā)現(xiàn)，茶粕含有多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的物質(zhì)。同時(shí)，我們還將提供散裝的中、低檔精品茶油。高檔精品茶油將主要以禮盒、禮包的形式進(jìn)入市場(chǎng)，中、低檔精品茶油則是針對(duì)家庭消費(fèi)者和餐飲業(yè)而推出的。在公司的遠(yuǎn)期規(guī)劃中，公司還將對(duì)茶油的其他功用價(jià)值開發(fā)出新的產(chǎn)品，將其投放市場(chǎng)。如果說以前的食用油企業(yè)在包裝上做出了革命性的變革的話，那么本公司將在茶油的精煉工藝上將對(duì)茶油的品質(zhì)做出革命性的變革。雖然國內(nèi)近幾年來也陸續(xù)出現(xiàn)了幾家較有規(guī)?；?、工藝式的精練油企業(yè)，但尚未形成規(guī)模，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足整個(gè)市場(chǎng)（國內(nèi)、國外）的需求。又由于