50萬(wàn)袋松杉靈芝栽培新建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)-文庫(kù)吧資料
2025-06-04 18:53本頁(yè)面
【正文】 冷空氣，使壓力降到零時(shí)，關(guān)閉排氣閥進(jìn)行升壓滅菌，自動(dòng)放氣后保持30分鐘，讓其自然冷卻，取出放置在接種箱中備用。在凈化工作臺(tái)上，將試驗(yàn)用各純菌株分別接入原種培養(yǎng)基，最后移入培養(yǎng)室，置于25℃下培養(yǎng)，長(zhǎng)滿瓶后備用。將料瓶裝入高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)。新增生產(chǎn)設(shè)備一覽表表41項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)（元/臺(tái)、件、套）投資額（臺(tái)、件、套）（萬(wàn)元）主要設(shè)備 34分體式滅菌鍋3木屑粉碎機(jī)1 接菌機(jī)3全自動(dòng)裝袋機(jī)313拌料機(jī)236滅菌框50030烘干設(shè)備133機(jī)電井及配套111合計(jì) 34設(shè)施建設(shè)新建養(yǎng)菌室、栽培區(qū)蔭棚等，設(shè)施建設(shè)基本情況詳見(jiàn)表42。本工藝的后期工序（割口、室外摧芽、澆水、采摘）和手工生產(chǎn)松杉靈芝工序相同不再贅述。接菌 經(jīng)過(guò)高溫滅菌的菌袋在溫度降為20－25℃時(shí)開(kāi)始接菌，此時(shí)將培育好的菌種加入接菌機(jī)進(jìn)行接種，接菌劑量由接菌機(jī)自動(dòng)控制，接菌前需對(duì)菌袋和接種室進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。高溫滅菌 此工序要求使用根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模配制的蒸汽鍋爐在特制的滅菌箱內(nèi)進(jìn)行高溫滅菌，本報(bào)告擬制的滅菌箱規(guī)格為400200200ｃｍ，內(nèi)壁進(jìn)行防潮防腐處理，每箱可裝菌袋2500袋，菌袋在整個(gè)生產(chǎn)流程中均由特制的聚丙烯箱體裝運(yùn)，每箱可裝菌袋12個(gè)，袋與袋之間都有間隙互不擠壓，確保菌袋在整個(gè)生產(chǎn)流程中不變形，在高溫滅菌過(guò)程中也不例外，確保滅菌箱內(nèi)溫度均衡，達(dá)到徹底滅菌的目的。裝袋 裝袋工序是生產(chǎn)中一個(gè)較重要的環(huán)節(jié)，按生產(chǎn)季節(jié)和當(dāng)?shù)氐臍鉁卮_定，當(dāng)?shù)孛看现卦?公斤左右，袋要緊，料的密度要大，現(xiàn)市場(chǎng)上出售的松杉靈芝裝袋機(jī)都能滿足生產(chǎn)的技術(shù)要求。配料 生產(chǎn)用培養(yǎng)基的配料主要包括豆粕、麥麩、蔗糖等，總用量不超過(guò)原料總量的1820%，各種配料市場(chǎng)供應(yīng)充足且價(jià)格不高不會(huì)對(duì)生產(chǎn)造成影響。 四、項(xiàng)目建設(shè)方案四、項(xiàng)目建設(shè)方案（一）主要建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為自治旗阿里河鎮(zhèn)昆侖山村，項(xiàng)目總占地面積1萬(wàn)平方米，栽培用地為社員自有土地耕地。 三、項(xiàng)目目標(biāo)三、項(xiàng)目目標(biāo)栽培基地面積10000平方米，栽培松杉靈芝50萬(wàn)袋，育菌廠房面積600平方米，栽培區(qū)大棚1920平方米。（四）合作社成員對(duì)申請(qǐng)項(xiàng)目的支持情況依據(jù)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)財(cái)政補(bǔ)助政策的出臺(tái)，合作社適時(shí)召開(kāi)成員大會(huì)，研究討論項(xiàng)目申報(bào)，制定實(shí)施方案，并積極承諾項(xiàng)目資金缺口的籌集，以確保自籌資金及時(shí)到位。充分發(fā)揮價(jià)格的經(jīng)濟(jì)杠桿作用，確保市場(chǎng)份額。在末來(lái)發(fā)展中，通過(guò)示范基地的研發(fā)，不斷培育新的品種，新的技術(shù)，并對(duì)品種和技術(shù)進(jìn)行專(zhuān)利申請(qǐng)，從而達(dá)到保護(hù)市場(chǎng)的目的。為防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，在產(chǎn)品市場(chǎng)保護(hù)措施上，就做到以下：一是品牌措施：樹(shù)立品牌意識(shí)，創(chuàng)造旗特色品牌產(chǎn)品，最終發(fā)展成為全國(guó)知名品牌產(chǎn)品。近年來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)木靈芝的需求越來(lái)越大。目前松杉靈芝市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升，發(fā)展前景廣闊。人們對(duì)健康的追求，近年來(lái)對(duì)靈芝的消費(fèi)明顯增加，價(jià)格上長(zhǎng)，過(guò)去普通靈芝價(jià)格每500克僅幾十元，現(xiàn)在上百元，野生松杉靈芝達(dá)到上千元，在本區(qū)生產(chǎn)的松杉靈芝2013年達(dá)到600元／500克，而且供不應(yīng)求。據(jù)《中國(guó)食用菌》統(tǒng)計(jì)僅生產(chǎn)量第一的福建省靈芝產(chǎn)量2012年達(dá)到2770噸產(chǎn)值4400萬(wàn)元。旗委、政府根據(jù)周邊環(huán)境和自治旗實(shí)際情況，果斷地將生產(chǎn)方針確定為“以發(fā)展為主題、以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線、以鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位為根本、以發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)為龍頭”等這一系列的林、農(nóng)轉(zhuǎn)變，都說(shuō)明了自治旗在農(nóng)業(yè)發(fā)展上給予的重視和農(nóng)業(yè)發(fā)展上存在的廣大空間。通過(guò)該項(xiàng)目的實(shí)施，能夠進(jìn)一步提高旗食用菌類(lèi)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力，提高產(chǎn)量質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)，進(jìn)一步做大做強(qiáng)松杉靈芝產(chǎn)業(yè)，可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的區(qū)域化布局、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，并將進(jìn)一步促進(jìn)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民增收，為打造某綠色品牌做出貢獻(xiàn)。本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)政策支持優(yōu)勢(shì)實(shí)施農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，是農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營(yíng)體制的又一次創(chuàng)新，是新階段推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的關(guān)鍵舉措，是促進(jìn)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)，提升農(nóng)牧業(yè)質(zhì)量、效益和綜合競(jìng)爭(zhēng)能力的戰(zhàn)略選擇，是解決“三農(nóng)”問(wèn)題、提高農(nóng)牧民組織化程度、增加農(nóng)牧民收入、加快新農(nóng)村新牧區(qū)建設(shè)的突破口和有效途徑。氣候適宜地緣優(yōu)勢(shì)昆侖山村屬典型的大陸性季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季寒冷干燥，比較適合松杉靈芝生長(zhǎng)。生產(chǎn)設(shè)備先行優(yōu)勢(shì)從松杉靈芝生產(chǎn)工藝流程分析，從配料攪拌到滅菌接種都可以進(jìn)行機(jī)械流程作業(yè)，基礎(chǔ)設(shè)施完備可滿足工廠化生產(chǎn)要求。昆侖山村地處大興安嶺林區(qū)腹地，有近36萬(wàn)平方公里的森林資源，周邊有18個(gè)中型國(guó)有森工企業(yè)，每年生產(chǎn)木材近百萬(wàn)立方米，木材加工剩余物多達(dá)三十余萬(wàn)噸，僅鋸末一項(xiàng)剩余物就達(dá)10萬(wàn)噸，從現(xiàn)有木材加工剩余物供求分析，整個(gè)大興安嶺林區(qū)鋸末供求仍是供大于求，每年實(shí)際得到有效利用的剩余物只有幾萬(wàn)噸，不足市場(chǎng)供應(yīng)量的三分之一，而使用的全部是鋸末，還沒(méi)有用到其它剩余物經(jīng)粉碎產(chǎn)生的粉碎物，綜合所有可用于松杉靈芝生產(chǎn)的剩余物，完全能夠滿足合作社工廠化生產(chǎn)松杉靈芝的原料需求。實(shí)踐證明，松杉靈芝產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)投資少、成
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