50萬袋松杉靈芝栽培新建項(xiàng)目申報書-在線瀏覽
2025-07-16 18:53本頁面
【正文】 進(jìn)行培訓(xùn)，加強(qiáng)生產(chǎn)人員的規(guī)范操作流程培訓(xùn)，就完全能夠滿足生產(chǎn)需要。昆侖山村地處阿里河與加格達(dá)奇之間，地理位置優(yōu)越，交通便利，基礎(chǔ)設(shè)施完善，村里有10千伏輸電線路及變電設(shè)施，完全能夠滿足生產(chǎn)用電需求；生產(chǎn)用水也極其便利，此地地下水豐富，水質(zhì)優(yōu)良，地下水平均埋深3－5米，水量充足，能夠滿足生產(chǎn)需要。特別是松杉靈芝制菌、接菌期間是此地的最冷季節(jié)，氣溫在零下30度左右，對殺滅原料中的各種雜菌特別有利，經(jīng)過多年的生產(chǎn)實(shí)踐和相對比較，當(dāng)?shù)貧夂虮容^適合松杉靈芝生長。根據(jù)旗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，農(nóng)業(yè)自然條件，社會經(jīng)濟(jì)狀況，依據(jù)農(nóng)業(yè)部《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》（2006—2015年）和《2014國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目申報指南》，提出建設(shè)優(yōu)質(zhì)松杉靈芝繁育及示范基地建設(shè)項(xiàng)目。自治旗是一個由林業(yè)逐步向農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、農(nóng)牧林綜合發(fā)展的旗市。（三）市場分析市場競爭優(yōu)勢松杉靈芝是東北大興安嶺的特產(chǎn)，是一種保健和藥用功能兼?zhèn)涞木?。用途從保健品到中成藥比比皆是，如靈芝孢子粉是著名的提高免疫力的保健品，抗癌藥物“得力生”就是以靈芝為原料的中成藥產(chǎn)品。從近10年趨勢來看是消費(fèi)量增加，價格增長，優(yōu)質(zhì)靈芝特別是仿自然狀態(tài)栽培的靈芝供不應(yīng)求。市場風(fēng)險分析旗生態(tài)環(huán)境良好，自然條件優(yōu)越，所生產(chǎn)的松杉靈芝為綠色純天然藥用菌，深受國內(nèi)廣大消費(fèi)者和各類藥廠的喜愛，每年都有大量客商來旗收購，本項(xiàng)目主要產(chǎn)品為兼具保健和藥用功能的高品質(zhì)菌類，具有極大的市場競爭力。韓國、日本、新加坡等國家對該產(chǎn)品的需求也不斷增加，在未來的五年內(nèi)沒有市場風(fēng)險。二是技術(shù)措施：當(dāng)市場培育并形成以后，區(qū)域外不可避免地也要發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)。三是價格措施：價格的制定根據(jù)市場調(diào)查來確定，不同區(qū)域市場的產(chǎn)品價格應(yīng)以當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品價格為主要參照。四是綠色屏障：大力推廣發(fā)展綠色產(chǎn)地，制定具有自治區(qū)產(chǎn)權(quán)的綠色標(biāo)準(zhǔn)，建立市場保護(hù)的綠色屏障。同時在項(xiàng)目建設(shè)中出人、出力以節(jié)省資金，確保項(xiàng)目穩(wěn)步實(shí)施,并同意收益按股份比例分配。今后逐步形成集培育、種植、加工、包裝為一體的內(nèi)蒙古大興安嶺松杉靈芝生產(chǎn)基地。技術(shù)路線（農(nóng)藝措施）及流程（1）產(chǎn)品工藝路線基礎(chǔ)原料 采用本工藝生產(chǎn)所需的原料主要為木材加工生產(chǎn)的剩余物和少量的配料，原料木種為樺樹、柞樹、少量楊柳樹和其它一些硬雜木，－，木材加工產(chǎn)生的鋸末正適合松杉靈芝生產(chǎn)，在鋸粉末過細(xì)的情況下可以自行加工一些粗粒進(jìn)行配合，以保證培養(yǎng)基原料的透氣性，滿足菌種生長需要，基礎(chǔ)原料占生產(chǎn)用培養(yǎng)基的的78－80%。水份控制及均勻攪拌 原料配比完成后，需加入原料干重總量50－60%的水，輸入攪拌糸統(tǒng)進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬?，方可進(jìn)入下道工序。菌袋采用聚丙烯材料生產(chǎn)，37ｃｍ。滅菌時間一般為10－14小時（100℃－130℃）。溫室培養(yǎng) 進(jìn)行接菌后的菌袋要馬上轉(zhuǎn)入23－25℃的溫室進(jìn)行培養(yǎng)，一般每立方米空間放菌袋90個，分層立放為好，濕度控制在70%（相對）左右，培養(yǎng)期間先期溫度高，后期溫度低，期間要進(jìn)行倒架和翻撿，把有雜菌的菌袋撿出進(jìn)行處理，并根據(jù)菌絲生長情況進(jìn)行溫度控制，確保菌絲發(fā)育。（2）產(chǎn)品工藝流程圖粉碎及篩選木材加工剩余物加水及配料攪拌裝袋及封蓋高溫常壓滅菌冷卻及無菌接種溫室培養(yǎng)采購一級菌種自繁二級菌生產(chǎn)用菌種制做設(shè)備購置需要購置分體式滅菌鍋、木屑粉碎機(jī)、接菌機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備，詳見表41。新增設(shè)施一覽表表42項(xiàng)目規(guī)格型號建設(shè)面積（平方米）單位造價（元/平方米）投資額（萬元）主體工程 64培養(yǎng)室鋼架結(jié)構(gòu)50080040栽培區(qū)蔭棚8*30M19208316接菌室8*30M40800拌料裝菌室8*30M60800合計 64科技措施（1）新技術(shù)、新品種總體技術(shù)路線：野生菌種人工選優(yōu)、繁育人工促繁人工栽培合作社回收產(chǎn)品分 揀烘干 包 裝 進(jìn)入市場生產(chǎn)示范1）培養(yǎng)基配制原種（栽培種）的培養(yǎng)基配方：木屑（30%松木屑）%，麥麩19%，豆粉1%，石膏1%，糖1%，%,%,水60%。滅菌后的培養(yǎng)基冷卻至室溫時，移入接菌室。２）滅菌采用高壓滅菌，方法是：將裝好培養(yǎng)基的菌種瓶放置在高壓鍋中，瓶間留有空隙，不可堆放過緊，以利蒸汽循環(huán)，滅菌徹底。３）接菌將滅菌后冷卻的栽培袋移入接菌室，按照無菌操作規(guī)程進(jìn)行接種。一頭接菌法是打開一頭接入菌種，抖動使菌種掉到底部。5）出芝管理一般白天濕度可以小些，夜間澆水，增加濕度，即干濕交替。一般為了獲得優(yōu)質(zhì)芝，一個栽培袋留一個芝芽。生理成熟的靈芝子實(shí)體，用手捏握芝柄，擦凈泥沙，用刀切下。項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)所用的松杉靈芝菌種是由當(dāng)?shù)匾吧缮检`芝經(jīng)人工馴化、提純復(fù)壯形成的品種，在多年的生產(chǎn)實(shí)踐中，形成了一整套先進(jìn)成熟的栽培生產(chǎn)和采后加工技術(shù)，并培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的鄉(xiāng)土技術(shù)人才，為松杉靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打好了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。生產(chǎn)技術(shù)人員1人，到黑龍江省職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)，同時具有對機(jī)械故障進(jìn)行排除的能力。（二）主要技術(shù)參數(shù) 產(chǎn)量指標(biāo)松杉靈芝產(chǎn)量批標(biāo)定在黑木耳的平均產(chǎn)量水平上，生物轉(zhuǎn)化率100%（即每千克干培養(yǎng)料產(chǎn)1千克鮮靈芝）。 商品性能指標(biāo) 培育出的松杉靈芝子實(shí)體形態(tài)接近野生靈芝，大小、顏色、成熟度等指標(biāo)優(yōu)于野生靈芝。 選育出
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