【摘要】產(chǎn)品名稱:純牛奶系列(純牛奶、高鈣奶、高鈣低脂奶)食用方法可直接飲用包裝形式無菌包裝(利樂磚)產(chǎn)品特性營養(yǎng)成分損失少,產(chǎn)品保質(zhì)期長。保存期限七個月保存條件常溫下保存加工方法超高溫滅菌、無菌灌裝銷售對象國內(nèi)所有人群產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(純牛奶)Q/NDALL-2002(高鈣奶)Q/NDALL-2002(高鈣低脂奶)原料描述
2025-05-22 08:55
【摘要】目錄1.純牛奶系列產(chǎn)品描述2.純牛奶系列工藝流程圖3.純牛奶系列工藝描述4.純牛奶系列危害分析表5.純牛奶系列HACCP計劃表6.乳酸奶系列產(chǎn)品描述7.乳酸奶系列工藝流程圖8.乳酸奶系列工藝描述9.乳酸奶系列危害分析表10、乳酸奶系列HACCP計劃表11、還原奶配制系列產(chǎn)品描述12、還原奶配制乳酸奶系列工藝描述13、還
2025-07-29 08:48
【摘要】編號200910057新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院HACCP體系在超高溫滅菌乳中的應(yīng)用
2025-07-04 08:19
【摘要】超高溫滅菌牛奶產(chǎn)品HACCP計劃目錄1.純牛奶系列產(chǎn)品描述2.純牛奶系列工藝流程圖3.純牛奶系列工藝描述4.純牛奶系列危害分析表5.純牛奶系列HACCP計劃表6.乳酸奶系列產(chǎn)品描述7.乳酸奶系列工藝流程圖8.乳酸奶系列工藝描述9.乳酸奶系列危害分析表10、乳酸奶系列HACCP計劃表11、還原奶配制系列產(chǎn)品描述12、還原奶配
【摘要】目錄1.純牛奶系列產(chǎn)品描述2.純牛奶系列工藝流程圖3.純牛奶系列工藝描述4.純牛奶系列危害分析表5.純牛奶系列HACCP計劃表6.乳酸奶系列產(chǎn)品描述7.乳酸奶系列工藝流程圖8.乳酸奶系列工藝描述9.乳酸奶系列危害分析表10、乳酸奶系列HACCP計劃表11、還原奶配制系列產(chǎn)品描述12、還原奶配制乳酸奶系列工藝描
2025-07-29 08:49
【摘要】超高溫瞬時殺菌設(shè)備回顧上次課的主要內(nèi)容?高壓均質(zhì)機的主要構(gòu)造??高壓均質(zhì)機的工作原理??板式換熱器的作用?這兩種液態(tài)奶在殺菌條件、貯藏條件、保質(zhì)期上有什么區(qū)別?巴氏殺菌乳(光明、三元)超高溫滅菌乳(伊利、蒙牛)超高溫瞬時殺菌處理(UHT)?135~140℃,4~10s是鮮奶處理的一種殺菌工藝,滅菌后的牛乳可在常溫下保存1~
2025-01-25 12:13
【摘要】UHT簡介2022/5/24(一)超高溫滅菌(UltraHighTemperature)?UHT產(chǎn)品是指物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過熱交換器加熱至135~150℃,在這一溫度下保持一定的時間以達(dá)到商業(yè)無菌水平,UHT產(chǎn)品已從最初的牛奶拓展到了其它不同品種的飲料,如各類果汁、茶飲料等,滅菌溫度為100~135℃。2022/
2025-05-02 13:08
【摘要】XXX液態(tài)奶XX日產(chǎn)1500噸超高溫滅菌奶項目節(jié)能評估報告書日產(chǎn)1500噸超高溫滅菌奶項目節(jié)能評估報告書第一章評估依據(jù)為貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,確保固定資產(chǎn)投資項目合理利用能源、提高能源利用效率,實現(xiàn)節(jié)能降耗,特依據(jù)下列合理用能標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)能設(shè)計規(guī)范編制本節(jié)能評估報告書。國家現(xiàn)行的法律、法規(guī)、規(guī)章和產(chǎn)業(yè)政策、準(zhǔn)入條件《中
2025-08-10 00:44
【摘要】XXX液態(tài)奶XX日產(chǎn)1500噸超高溫滅菌奶項目節(jié)能評估報告書1日產(chǎn)1500噸超高溫滅菌奶項目節(jié)能評估報告書XXX液態(tài)奶XX日產(chǎn)1500噸超高溫滅菌奶項目節(jié)能評估報告書2第一章評估依據(jù)為貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,確保固定資產(chǎn)投資項目合理利用能源、提高能源利
2024-09-02 20:42
【摘要】1、打開電源,啟動電機,打開連動裝置,進(jìn)行檢查,使其與主機同步。2、打開氣閥,調(diào)節(jié)氣閥,;3、進(jìn)入包裝狀態(tài)時,依運行情況不定期對設(shè)備消毒;4、隨時注意卡包現(xiàn)象,如出現(xiàn)卡包,應(yīng)立即停機,排除故障后,方可開機運行。三、停機1、將機器內(nèi)余包全部貼完后,關(guān)閉電源自動開關(guān);2、關(guān)閉溶膠器,升溫開關(guān),開始降溫。四、清洗1、清理機器內(nèi)膠液料液;2、清洗機體,
2025-07-13 16:00
【摘要】第一章評估依據(jù)為貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,確保固定資產(chǎn)投資項目合理利用能源、提高能源利用效率,實現(xiàn)節(jié)能降耗,特依據(jù)下列合理用能標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)能設(shè)計規(guī)范編制本節(jié)能評估報告書。國家現(xiàn)行的法律、法規(guī)、規(guī)章和產(chǎn)業(yè)政策、準(zhǔn)入條件《中華人民共和國節(jié)約能源法》(主席令77號)《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》(主席令72號)《國務(wù)院關(guān)于加強節(jié)能工作的決定》(國發(fā)[200
2025-08-10 01:41
【摘要】目錄一、成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二、成品的待檢放行程序三、生產(chǎn)后的微生物指標(biāo)檢驗和保溫試驗四、生產(chǎn)后的感官評定五、出庫要求一、成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)l產(chǎn)品綜合感官評定包括形狀、色澤、組織狀態(tài)、滋氣味。l產(chǎn)品的理化指標(biāo)包括糖度、脂肪、酸度。l產(chǎn)品的微生物指標(biāo):測定細(xì)菌總數(shù)。l包裝外觀要求
2025-02-22 02:38
2025-02-22 01:53
【摘要】超高溫?zé)o菌加工設(shè)備Presentationname1,Companyname,AB10TetraPak?正常運行時間影響您決定的幾個因素?未來發(fā)展趨勢?投資大小?生產(chǎn)能力范圍?系統(tǒng)選擇?應(yīng)用要求及靈活性?運行成本可選的超高溫系統(tǒng)間接超高溫系統(tǒng)?板式換熱器?管式換熱器?刮板換熱器直接超高溫系統(tǒng)?蒸
2025-02-15 08:15