【正文】 保健的過(guò)程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為基礎(chǔ)，研制總結(jié)出的一類(lèi)具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。近一兩年，涼茶市場(chǎng)增長(zhǎng)速度驚人，更重要的是涼茶帶動(dòng)了飲料復(fù)古的熱潮，讓中國(guó)的飲料重新站在歷史和文化的角度來(lái)審視自己。這些處于功能性飲料邊緣的飲料，將對(duì)原有的功能飲料或者說(shuō)是飲料的功能進(jìn)行更進(jìn)一步的細(xì)化，這就要求原有功能飲料的定位和訴求更加明顯和突出，在營(yíng)銷(xiāo)上怎樣培養(yǎng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度成為一個(gè)關(guān)鍵因素。目前復(fù)合化飲料的大行其道，對(duì)傳統(tǒng)的功能性飲料產(chǎn)生了一定的影響?？煽诳蓸?lè)的“美汁源美麗果”，是將西柚和香橙混合而成的果汁飲料，具有天然的西柚和香橙的香氣，滋味酸甜適中，富含維生素C，促進(jìn)新陳代謝，化解油膩。具體表現(xiàn)為：一是飲料類(lèi)別的復(fù)合，如匯源的全有50%復(fù)合果蔬汁飲料，將不同類(lèi)果汁和蔬菜汁各半搭配后，為人體提供更全面的營(yíng)養(yǎng)，也更容易吸收?！坝颓宣湶琛币辉~中的“油切”就來(lái)自日本，主要意思是脂肪被切斷，這個(gè)詞是兩個(gè)日本字相連而成的，“油”指的就是人身上的脂肪，“切”在日文是動(dòng)詞的名詞化，指的是被切斷，這個(gè)名詞最早出現(xiàn)在日本健康食品中，指的是能夠減少脂肪吸收。因此在日本、韓國(guó)，麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香，喝了它不但能開(kāi)胃，還可以助消化，還有減肥的作用呢。據(jù)行家分析，谷物飲料流行與“韓風(fēng)”有關(guān)。統(tǒng)一則與華龍集團(tuán)聯(lián)手，推出“今麥郎”飲料向二三級(jí)市場(chǎng)擴(kuò)張。黑松的油切麥茶內(nèi)含天然菊粉和大麥，是去油解膩的健康飲品。打開(kāi)瓶蓋便有一股清新的谷物香味撲鼻而來(lái)，口味甘醇，帶有芬芳，無(wú)須冰凍，只要大口暢飲，清爽的感覺(jué)便由心而生。. 飲料市場(chǎng)新趨勢(shì). 生態(tài)：把谷物喝下去所謂“生態(tài)”，指的是今年異軍突起的谷物飲料，“主角”是玉米、燕麥、小米、大麥等谷物，口感清香純樸，保持了“原生態(tài)”，特別受到“白領(lǐng)”的青睞。就市場(chǎng)價(jià)格而言，果汁啤酒的價(jià)格普遍低于普通啤酒，一般355ML/。. 低度啤酒借道果汁搶市場(chǎng)各大超市的啤酒貨架上諸如“啤酒飲料”、“果汁啤酒”、“無(wú)醇啤酒”等啤酒產(chǎn)品開(kāi)始以低度、健康、含果汁的形象大舉搶奪清涼飲料的市場(chǎng)。飲料瘦身最具代表的產(chǎn)品有：統(tǒng)一鮮橙多從原包裝瓶500ml容量改為450ml；雀巢冰爽茶推出480ml的新包裝；可口可樂(lè)250ml的玻璃瓶容量已經(jīng)降至200ml。據(jù)悉，是06年的近3倍。國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)已經(jīng)基本穩(wěn)定，引入10億級(jí)的資本后，匯源的品牌和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將能持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間。由于這些公司在中國(guó)投資力度加大、市場(chǎng)影響力增強(qiáng)，跨市場(chǎng)準(zhǔn)入原則行事等，使中外合作糾紛不斷，中外飲料商矛盾加深，對(duì)此，民族飲料業(yè)應(yīng)該反思。其中，娃哈哈達(dá)能事件是上半年業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)，目前雙方進(jìn)入法律爭(zhēng)議階段。消費(fèi)者傾向于選擇綠色、健康飲料的消費(fèi)需求趨于明顯。隨著大批醫(yī)藥企業(yè)的加入，中國(guó)飲料的市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大，飲料江湖也將更加的熱鬧。除此之外，還有上海雷允上制藥公司、香港力菲克藥業(yè)公司、蕪湖神輝制藥公司、福建永春制藥等一大批企業(yè)宣布進(jìn)軍飲料。傳奇世界與可口及百事兩樂(lè)不同的是，其在開(kāi)發(fā)理念上更適合網(wǎng)絡(luò)人群飲用，因此是一個(gè)更對(duì)路的產(chǎn)品，但需要注意的是，適合不一定正確，因?yàn)樵陲嬃限D(zhuǎn)入網(wǎng)絡(luò)娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)代，產(chǎn)品本身的差異并不是最重要的，關(guān)鍵是你怎么傳播品牌的核心主張，你的品牌個(gè)性是什么，你如何和消費(fèi)者溝通?？煽诳蓸?lè)與百事可樂(lè)在傳統(tǒng)的體育與音樂(lè)兩個(gè)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)之外，又把網(wǎng)絡(luò)作為下一個(gè)重點(diǎn)打造的平臺(tái)，充分利用網(wǎng)絡(luò)在年輕人中廣泛普及的溝通平臺(tái)，展開(kāi)網(wǎng)絡(luò)娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)。據(jù)悉，該飲料飲用后可有效緩解網(wǎng)絡(luò)人群的健康狀況，促進(jìn)新陳代謝，提高免疫力。由該公司研發(fā)的全國(guó)首款專門(mén)針對(duì)網(wǎng)吧人群的網(wǎng)絡(luò)飲料——“傳奇世界”，已在部分市場(chǎng)完成了鋪貨。我們可以把茶研工坊系列理解為男女性別飲料的又一次小心翼翼的嘗試。為強(qiáng)推該茶系列，可口可樂(lè)不惜巨資邀請(qǐng)了著名影星梁朝偉和舒淇，分別擔(dān)任“清本”與“清研”的代言人。. 男女飲料繼續(xù)小心嘗試2006年，可口可樂(lè)推出茶研工坊系列茶飲料，該飲料共包括面向男性的“清本”和面向女性的“清妍”兩款產(chǎn)品。匯源迪士尼果汁飲料的推出，從一開(kāi)始就給飲料貼上鮮明個(gè)性的品牌標(biāo)簽。2006年，匯源與迪士尼聯(lián)手推出“匯源迪士尼果汁飲料”，共同開(kāi)拓國(guó)內(nèi)兒童果汁飲料市場(chǎng)，最初推出的是小熊維尼系列果汁飲料。這些王老吉成功筑起來(lái)的壁壘，將給后來(lái)者提出更高的要求，制造更多的障礙，王老吉的成功能否被復(fù)制和克隆，我們拭目以待。今年其更是把廣告做到了央視，進(jìn)一步為其走向全國(guó)打下先鋒。同時(shí)首先在涼茶領(lǐng)域聘請(qǐng)陳道明作為代言人，廣告投放也蔚為壯觀，可謂來(lái)勢(shì)兇猛，咄咄逼人。以和其正為例，福建達(dá)利集團(tuán)新推的“和其正”涼茶的上市，的確給業(yè)界不小震撼。目前上海市場(chǎng)上出現(xiàn)的涼茶已經(jīng)不下10種，不僅有致中和、廣州王老吉（綠裝）等早先登陸市場(chǎng)的品牌，更有旺旺老翁、御仁堂、寶慶堂、廿四味、和其正等等，并出現(xiàn)了生姜糧茶、葛根涼茶等新品種。目前這一市場(chǎng)有趕超洋飲料可樂(lè)之勢(shì)，不僅有品牌已經(jīng)被列為國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更是在中國(guó)的南方地區(qū)遍地生花。這些處于功能性飲料邊緣的飲料，將對(duì)原有的功能飲料或者說(shuō)是飲料的功能進(jìn)行更進(jìn)一步的細(xì)化，這就要求原有功能飲料的定位和訴求更加明顯和突出，在營(yíng)銷(xiāo)上怎樣培養(yǎng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度成為一個(gè)關(guān)鍵因素。值得關(guān)注的是，目前復(fù)合化飲料的大行其道，對(duì)傳統(tǒng)的功能性飲料產(chǎn)生了一定的影響。紅牛則仍然和F1相結(jié)合，同時(shí)結(jié)合賽車(chē)大賽在大中城市中推廣其產(chǎn)品。佳得樂(lè)今年主要還是結(jié)合籃球，但是失去小巨人姚明代言，在一定程度上使其影響力有所降低，但是，自從去年進(jìn)軍京津冀之后，市場(chǎng)版圖進(jìn)一步擴(kuò)大。脈動(dòng)今年新推水蜜桃口味，使其SKU達(dá)到四款，同時(shí)結(jié)合送Q幣活動(dòng)聯(lián)手游戲進(jìn)行推廣。. 功能飲料的非典型之爭(zhēng)功能飲料相對(duì)比較平靜，出現(xiàn)的新產(chǎn)品及新的營(yíng)銷(xiāo)推廣相對(duì)來(lái)說(shuō)不算多。廣告選擇上班人群密集的地鐵線路，配以工作場(chǎng)景的廣告片，向年輕人士宣傳了其幫助消化，塑造完美身型的廣告訴求。養(yǎng)樂(lè)多憑借成熟的研發(fā)技術(shù)和生產(chǎn)工藝，成功地在上海市場(chǎng)樹(shù)立了領(lǐng)頭羊的位置。　乳酸菌飲料方面，日本品牌養(yǎng)樂(lè)多是領(lǐng)頭羊，味全緊隨其后。值得一提的是，在乳業(yè)巨頭成功殺出一條血路的是飲料巨頭娃哈哈，在營(yíng)養(yǎng)快線取得全線飄紅后，今年娃哈哈又重磅推出了思慕C系列含乳飲料，并聘請(qǐng)了謝娜作為代言人，并在2007年3月成功舉辦了娃哈哈思慕C王力宏演唱會(huì)。因?yàn)槟壳叭狈?guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)準(zhǔn)確細(xì)分該領(lǐng)域，我們暫且按照含乳飲料和乳酸菌飲料來(lái)簡(jiǎn)單細(xì)分這一市場(chǎng)。. 乳飲料亂世出梟雄含乳飲料的競(jìng)爭(zhēng)可能是目前飲料市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)最混亂的，不僅因?yàn)檫@一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)品牌眾多，更因?yàn)檫@一領(lǐng)域處于乳業(yè)與飲料業(yè)的結(jié)合地帶而爭(zhēng)奪異常激烈。在娃哈哈年度銷(xiāo)售工作會(huì)議上，來(lái)自全國(guó)各地的娃哈哈經(jīng)銷(xiāo)商們經(jīng)過(guò)品嘗，都一致看好該飲料，信心爆棚。另一個(gè)不可忽視的力量來(lái)自娃哈哈推出的呦呦奶咖，2007年新年鐘聲剛剛敲響，一瓶散發(fā)著都市浪漫主義色彩的娃哈哈呦呦奶咖在各大商超悄然上市。據(jù)悉，今年該品牌將繼續(xù)推出，白金頂級(jí)和黃金特選兩款咖啡飲料，并改變了原有的包裝，新包裝采用瘦身高體包裝，風(fēng)格新穎。其成功的經(jīng)驗(yàn)，也吸引了其他企業(yè)爭(zhēng)相效仿，浙江水晶心食品有限公司新近推出的一款水晶活力咖啡奶茶與貝納頌有著異曲同工之處，該產(chǎn)品還聘請(qǐng)了影視明星作為其代言人，力爭(zhēng)上海市場(chǎng)。前者旗下的貝納頌首推杯裝冷藏咖啡，包裝新穎，口味獨(dú)特。目前上?？Х蕊嬃鲜袌?chǎng)仍然是統(tǒng)一的雅哈領(lǐng)銜，但是這個(gè)領(lǐng)域的生力軍大有人在?？梢灶A(yù)見(jiàn)的是，鹽汽水有望成為碳酸飲料里的下一個(gè)香餑餑。據(jù)悉，正是看到了這一領(lǐng)域的市場(chǎng)空隙，飲料巨頭正百事可樂(lè)推出了“瑩澄鹽汽水”，而早已有鹽汽水申美飲料旗下的雪菲力也推出了新的口味，娃哈哈今年也在鹽汽水上加大了投入。鹽汽水是上海的老牌飲料，在上海有著穩(wěn)固的消費(fèi)群體。同時(shí)，其在春節(jié)期間啟用蔡依琳為代言人的廣告，大打感情攻勢(shì)，其感情訴求的路線取得了良好的效果，電視廣告的畫(huà)面和售點(diǎn)的生動(dòng)化陳列設(shè)計(jì)給人深刻影響。這也是國(guó)內(nèi)銀行業(yè)與全球飲料行業(yè)的先鋒品牌的首度合作。日前，招商銀行與百事公司(中國(guó))在北京攜手推出全國(guó)首套豎版信用卡——招商銀行百事紀(jì)念信用卡。百事可樂(lè)的體育與娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)與可口可樂(lè)同樣激情四射，百事的5*5球王爭(zhēng)霸賽和佳得樂(lè)的3*3籃球爭(zhēng)霸賽，極大地吸引了年輕人的眼球，目前該項(xiàng)賽事已經(jīng)在北京、廣州、南京等10個(gè)城市鳴槍，伴隨著這些競(jìng)技比賽的開(kāi)展百事的品牌形象必將在年輕消費(fèi)者心中留下更深的印象。2007年可口可樂(lè)對(duì)包裝再一次進(jìn)行更新升級(jí)，“隨我酷”新包裝倡導(dǎo)年輕人自由自在，不受拘束的青春火力。這是繼今年一月可口可樂(lè)宣布啟動(dòng)奧運(yùn)整合市場(chǎng)計(jì)劃之后又一重大宣布，標(biāo)志著可口可樂(lè)的奧運(yùn)攻略將伴隨圣火傳遞在時(shí)間和空間上大大延展?？煽诳蓸?lè)在2007年，開(kāi)始大力緊扣2008奧運(yùn)，展開(kāi)一系列的體育營(yíng)銷(xiāo)。統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司總經(jīng)理林武忠表示，統(tǒng)一希望通過(guò)新代言人以及“五新行動(dòng)”，讓更多消費(fèi)者分享到統(tǒng)一鮮橙多“多C多漂亮”的美麗。在最新廣告片中，周迅將分別以“外在、內(nèi)在、時(shí)尚、復(fù)古、才華及自信”多種漂亮造型亮相。新口味：除傳統(tǒng)的橙汁口味外，新裝統(tǒng)一鮮橙多還將大力推出更多的新口感產(chǎn)品，如蘋(píng)果多、蜜桃多、葡萄多等。新?tīng)I(yíng)養(yǎng)：2007年，統(tǒng)一鮮橙多產(chǎn)品將在延續(xù)其豐富維C的基礎(chǔ)上，增加新的內(nèi)容——優(yōu)質(zhì)膳食纖維。3月15日，匯源作為央視《贏在中國(guó)》第二賽季的戰(zhàn)略合作伙伴，來(lái)自全國(guó)1080名參賽選手來(lái)到匯源果汁集團(tuán)北京總部，開(kāi)始了第二賽季的闖關(guān)。1月25日，匯源與全球音樂(lè)第一品牌MTV全球音樂(lè)電視臺(tái)宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方共同打造音樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)新理念。值得注意的是，今年率先啟動(dòng)的果汁飲料企業(yè)，一改過(guò)去更多強(qiáng)調(diào)健康、營(yíng)養(yǎng)的訴求，不約而同的打起了時(shí)尚牌?！币恢币詠?lái)，匯源的目標(biāo)是構(gòu)建果汁飲料王國(guó)，其掌門(mén)人朱新禮更是多次在公開(kāi)場(chǎng)合表示“未來(lái)100%純果汁飲料將成為市場(chǎng)的主流”。當(dāng)天匯源果汁以9港元開(kāi)盤(pán)后即不斷攀升，成為當(dāng)日成交金額最大的股票。例如日本品牌可果美高調(diào)進(jìn)入上海市場(chǎng)，原來(lái)做飲料配料的開(kāi)普也開(kāi)始在100%果汁市場(chǎng)小試牛刀。促使果汁市場(chǎng)提前引爆主要有兩大因素，一是2006年底《橙汁及橙汁飲料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案正式公布，首次明確規(guī)定了什么是“100%橙汁”，以及什么是“橙汁飲料”。. 果汁備戰(zhàn)早已打響早在元旦期間，細(xì)心的人們就會(huì)發(fā)現(xiàn)幾家國(guó)內(nèi)的果汁飲料巨頭一反常態(tài)的在銷(xiāo)售淡季大打廣告戰(zhàn)，果汁市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)的硝煙早早的燃了起來(lái)。就像廣告語(yǔ)那樣“每一個(gè)人心中都有自己的舞臺(tái)，就算再過(guò)10年也一樣精彩！”　同時(shí)在覬覦茶飲料市場(chǎng)的還有達(dá)利園、快活林等品牌。同時(shí)三得利烏龍茶新推出了“花香味”烏龍茶系列，桂花、玫瑰、茉莉三種口味相得益彰。三得利緊緊抓住烏龍茶上市10周年的機(jī)會(huì)，在今年發(fā)力茶飲料市場(chǎng)，大有和統(tǒng)一康師傅一爭(zhēng)高下之勢(shì)，不僅推出了其面貌全新的涼爽佳茶，同時(shí)也對(duì)傳統(tǒng)強(qiáng)項(xiàng)的烏龍茶進(jìn)行了升級(jí)和改造。雖然奶茶的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不少，但是使用了冷灌PET無(wú)菌包裝，全進(jìn)口的新西蘭原料，配上優(yōu)雅的嶄新廣告使得這款奶茶的技術(shù)含量、品質(zhì)內(nèi)涵都在行業(yè)內(nèi)占有領(lǐng)先的位置。統(tǒng)一則與華龍集團(tuán)聯(lián)手，推出“今麥郎”飲料向二三級(jí)市場(chǎng)擴(kuò)張。同時(shí)兩者在紅茶和綠茶外，也不遺余力地推廣其其他產(chǎn)品。與其他品牌大力推進(jìn)新品不同的是，兩位霸主始終堅(jiān)持維護(hù)其冰紅茶和冰綠茶的領(lǐng)導(dǎo)地位，加強(qiáng)了對(duì)渠道的控制和開(kāi)發(fā)，使得原有的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)更加健全。綜觀今年各茶飲料企業(yè)的動(dòng)作，可以說(shuō)各有各的精彩?？梢灶A(yù)見(jiàn)，在國(guó)內(nèi)外新興品牌打入瓶裝水市場(chǎng)后，雖然對(duì)現(xiàn)有的市場(chǎng)格局不會(huì)造成立竿見(jiàn)影的沖擊但是，其影響是巨大并且深遠(yuǎn)的，未來(lái)瓶裝水市場(chǎng)的爭(zhēng)奪將脫離價(jià)格戰(zhàn)走向品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)?！盎诋a(chǎn)品本身的高品質(zhì)以及資源的珍稀性，我們對(duì)5100TM西藏冰川礦泉水的市場(chǎng)定位是‘享譽(yù)全球的國(guó)際品牌’。據(jù)悉，Heidiland是源自瑞士的歐洲知名高端礦泉水公司，Heidiland中國(guó)首席代表謝爾蓋表示，將向中國(guó)市場(chǎng)投資2億至3億美元，“目標(biāo)是成為中國(guó)高端水資源市場(chǎng)的第一”。同時(shí)，高端水的推出是今年的又一大亮點(diǎn)。八是通過(guò)QS、ISO14000環(huán)境體系ISO22000食品安全體系。六是強(qiáng)調(diào)正廣和飲用水是法國(guó)達(dá)能集團(tuán)的成員，具有跨國(guó)公司的高科技生產(chǎn)工藝。四是熱縮膜桶蓋二重緊密封口，確保產(chǎn)品品質(zhì)全天候穩(wěn)定。確保產(chǎn)品安全健康。正廣和推出“好水就是不一樣”的主題廣告。二是天然理念，堅(jiān)持水源地建廠與灌裝。該新穎理念主要分為三大部分。農(nóng)夫山泉的“天然弱堿水”，康師傅的“礦物質(zhì)水”，以及正廣和桶裝水推出“好水就是不一樣”的概念，都給市場(chǎng)注入了新的看點(diǎn)。圖表1:全國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)率示意圖（單位：億元）注：數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì). 飲料市場(chǎng)特征. 2007年飲料細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局針對(duì)瓶裝水、茶飲料、果汁飲料、碳酸飲料、咖啡飲料、乳飲料、功能性飲料和涼茶等8種飲料市場(chǎng)的主要產(chǎn)品，在2007年已經(jīng)開(kāi)展了在細(xì)分市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)。. 飲料市場(chǎng)規(guī)模下圖反映了中國(guó)飲料行業(yè)整體規(guī)模及其增長(zhǎng)情況，其中飲料所指的就是上文中提到的所有10種分類(lèi)。. 其他飲料(品)類(lèi)。. 特殊用途飲料(品)類(lèi)，即我們俗稱的特殊用途飲料(品)類(lèi)通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的制品。成品水分不高于5%(m／m)。. 固體飲料(品)類(lèi)。用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。除此之外還包括其他飲用水類(lèi)。飲用純凈水：以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒?，去除水中的礦物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水。飲用天然礦泉水：從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。它則包括以下常見(jiàn)的幾種：豆乳類(lèi)飲料、椰子乳(汁)飲料、杏仁乳(露)飲料、其他植物蛋白飲料。它的定義為用蛋白質(zhì)含量較高的植物的果實(shí)、種子或核果類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)的果仁等為原料，經(jīng)加工制成的制品。%(m／V)稱乳酸菌乳飲料，%稱乳酸菌飲料。它包括配制型含乳飲料即以鮮乳或乳制品為原料，加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品。蔬菜汁及蔬菜汁飲料(品)類(lèi)也可以分為蔬菜汁飲料、復(fù)合果蔬汁、發(fā)酵蔬菜汁飲料蔬菜、食用菌飲料、藻類(lèi)飲料、蕨類(lèi)飲料。.