【正文】 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，其中茶葉精制加工車間 3000 m2，配套庫 房 800 m2 及水電等相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施。 項(xiàng)目實(shí)施的各階段本項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度比照同類項(xiàng)目建設(shè)周期估算約為 20 個月至 24個月（不包括項(xiàng)目考察期）。167。其他非固定工作人員根據(jù)工作量的大小決定臨時性人員或董 事 長總 經(jīng) 理行政副總綜合管理部財(cái)務(wù)部技術(shù)部生產(chǎn)勞動部銷售服務(wù)部營銷副總.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.長期工人。銷售服務(wù)部門需配置管理人員 4 人。 勞動定 員和人員培 訓(xùn)本項(xiàng)目總定員 44 人，總經(jīng)理及各部門副總經(jīng)理分別由 1 人擔(dān)任。 企業(yè)組織管理公司按“公司法” 進(jìn) 行規(guī)范化組建和經(jīng)營 ，公司實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,按照“高效、精簡、科學(xué)、合理”的原則設(shè)置機(jī)構(gòu)及人員配置、 組織結(jié)構(gòu)圖詳見下圖?！段鬯C合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB89781996 各項(xiàng)規(guī)定為依據(jù)，經(jīng)過上述措施后，污染物完全滿足排放標(biāo)準(zhǔn)。 環(huán)境影響 評論結(jié)論根據(jù)國家《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB30951996 工業(yè)區(qū)執(zhí)行二級、.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.居住區(qū)執(zhí)行一級標(biāo)準(zhǔn)；《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GBZ12022。此部分投資計(jì)入設(shè)備投資和土建投資額中。167。生產(chǎn)污水首先通過污水沉淀池處理后，集中到污水處理場處理。167。167。有野生動物 103 種，魚類 69 種，飼養(yǎng)畜禽品種 13 個。有 終年不斷流、集水面積在 50 平方公里以上的河流 20 條，流長 公里。全縣現(xiàn)有耕地 萬公頃，水域 萬公頃，草地 萬公頃，林業(yè)用地 萬公頃。.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.第六章 環(huán)境保護(hù)與勞動安全167。 六、總平面布置和運(yùn) 輸項(xiàng)目總平面布置包括生產(chǎn)車間、包裝車間、倉庫、辦公用房、生活用房等；公用工程項(xiàng)目的圍墻、供排水、污水處理、廠區(qū)道路等。167。茶飲料的過濾精度要求達(dá)到 500 目以上，如果采用或超濾作為過濾則更能保證茶飲料在加工和儲藏過程中的透明澄清度。一般在調(diào)配時將茶濃度用水調(diào)到接近飲料成品濃度時，再邊攪拌邊加入溶解后的檸檬酸，可保證攪拌均勻后體系值遠(yuǎn)離茶湯體系的等電點(diǎn)。（4）調(diào)配是注意各輔料添加順序，一般將檸檬酸最后加入，防止因形成不溶性酸沉淀物而導(dǎo)致最終產(chǎn)品中產(chǎn)生絮狀物。（2）茶飲料中的茶多酚等成份在加工和儲存過程中極度易氧化，.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.而造成最終茶飲料成品色澤加深并產(chǎn)生絮狀沉淀，可添加抗氧化劑Vc 及復(fù)合磷酸鹽類。 工藝流程原水→水處理→去離子→煮沸→冷卻→(pH 調(diào)整為 610) →茶葉浸提(60 ～80 ℃,2～4 min) →過濾(200 目尼龍濾布) →調(diào)和(加入維生素 C) →遠(yuǎn)紅外線超高溫瞬時滅菌(UHT) →冷卻→無菌灌裝→充氮→密封→燈檢→套標(biāo)→縮膜→噴碼→成品 空瓶→浸泡消毒→無菌水沖洗 瓶蓋→浸泡消毒→無菌水沖洗→吹干167。 生產(chǎn)技術(shù)方案生產(chǎn)技術(shù)方案，詳見附件工藝流程圖。167。 項(xiàng)目組 成新建 3000 平方米茶葉精制加工車間，配套庫房 800 平方米及相應(yīng)水電設(shè)施，改造低產(chǎn)茶園 1 萬畝、優(yōu)質(zhì)高效花園 萬畝，新建高標(biāo)準(zhǔn)無公害茶園 1 萬畝，墾復(fù)生態(tài)茶園 1 萬畝，挖掘打造月兔、都濡古茶葉品牌 2 個，新建老鷹茶基地 5000 畝。整個項(xiàng)目的前期工作已經(jīng)開展，并已得到申批，開工建設(shè)， 預(yù)計(jì) 2022 年完成。167。（4）水源條件區(qū)內(nèi)大、小水庫、池塘達(dá)多處，年供水量達(dá) 10 多萬立方米，采用自流灌溉或節(jié)水灌溉將無旱災(zāi)之虞，且臨低水位的長江有利于排洪。多年平均氣溫 ℃，常年平均降雨量 毫米，年均蒸發(fā)量 毫米，年均氣壓 百帕毫巴，無霜期 311 天。（3）氣候特征坪山苗族土家族自治縣，位于市東南部，處烏江下游。 建設(shè)地區(qū)優(yōu)勢（1）地形、地貌項(xiàng)目區(qū)處于沿江丘陵低山區(qū)，屬典型的淺丘寬谷地貌，大多海拔在200500m，地勢相對平緩。全 縣生態(tài)狀況明顯改善，對保證三峽工程的安全營運(yùn)、改善人居環(huán)境、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入都發(fā)揮了重要作用。全縣森林面積為.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告. 萬畝，森林蓄積量 662 萬立方米，森林覆蓋率達(dá)到 %。鐵路里程 68 公里。糧食總產(chǎn)量達(dá)到 萬噸，同比增長 %，全縣地區(qū)生 產(chǎn)總值 35 億元，地方財(cái)政收入 億元， 農(nóng)民人均純收入 2300 元。（2）社會經(jīng)濟(jì)概況 坪山轄 39 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，300 個村（居）民委員會，1969 個村（居）民小組。全縣地勢西北高，東南低，最低海撥 195 米，最高海撥 1860米，境內(nèi)溝壑縱橫，峰巒疊障，山地面 積占 90%以上。北連石柱和湖北利川，東鄰黔江，南接酉陽和貴州沿河、務(wù)川，西與武隆接壤，渝懷鐵 路和渝湘高速公路自西向東穿越全境。29o 5039。 建設(shè)條件167。生產(chǎn)的茶飲料按最低價格每瓶 元計(jì)算，按 100%生產(chǎn)負(fù)荷年產(chǎn)3600 萬瓶計(jì)算，銷售額為 8230 萬元。 產(chǎn)品銷 售收入預(yù)測按照目前國內(nèi)普通茶葉的價格的為 60 元/公斤，按畝產(chǎn) 10 公斤計(jì)算，年產(chǎn) 茶葉至少 25 萬公斤。 建設(shè)規(guī)模3000 平方米茶葉精制加工車間，800 平方米配套庫房，改造低產(chǎn)茶園 1 萬畝、 優(yōu)質(zhì)高效花園 萬畝，新建高標(biāo)準(zhǔn)無公害茶園 1 萬畝，墾復(fù)生態(tài)茶園 1 萬畝。 產(chǎn)品方案本產(chǎn)品方案為生產(chǎn)茶葉及茶飲料。167。例如同規(guī)格包裝的新品茉莉蜜茶比茉莉清茶貴 元，達(dá)利園蜂蜜綠茶也比普通的貴 元。對茶飲 料的推廣力度應(yīng)加強(qiáng)，尤其是在青少年兒童中應(yīng)倡導(dǎo)一種潮流，并推出真正迎合其口味的茶飲料，形成差異化市場。下一個茶飲料成長周期將在更高層次上和更大范圍內(nèi)開始。國內(nèi)的茶飲料市場正處于如火如荼的階段，也為眾消費(fèi)者所熱捧。167。　　隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮，中國茶產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的前景。截止 2022 年，中國約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近 40 家，其中大中型企業(yè)有 15 家，上市品牌多達(dá) 100 多個，有近 50 個產(chǎn)品種類。市場上眾多飲料是符合中國文化和習(xí)慣的只有茶飲料。6%，高于果汁的 %和冰糕的 %，更遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于碳酸飲料的 90%。目前茶飲料市場主要集中在一線大城市，占中國絕大多數(shù)的農(nóng)村和二、三及城市還有很大的市場空白等待挖掘?，F(xiàn)在國內(nèi)約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè) 40 家，其中大中型企業(yè) 15 家，上市品牌達(dá) 100 多個，有近 50 個品類。目前，茶飲料占中國整個飲料的消費(fèi)市場份額的 23%，超過了果汁的 %，并有趕超碳酸飲料 30%趨勢。167。2022 年，全國茶飲料的總產(chǎn)量接近 300 萬噸，2022 年，這一數(shù)字已超過 400 萬噸。在國際上被稱為“新生代飲料” ，被認(rèn)為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費(fèi)追求。但近年來，軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來備受推崇的.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.碳酸飲料逐漸“退燒” ，而以 茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為新的飲料市場主力軍。 產(chǎn)品現(xiàn) 在生產(chǎn)能力 調(diào)查中國軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展：2022 年全年中國 軟飲料制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 136,035,326 千元，比上年同期增長%；全年 實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入 144,952,044 千元，比上年同期增長 %；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額 10,235,889 千元，比上年同期增長 %。從軟飲料的品種來看，碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位，占世界總銷售額的 54%，其次是果汁飲料和礦泉水，分別占 %和 %。全球 軟飲料銷售額已超過 1920 億美元，每年以 7%的速度增長。據(jù)農(nóng)業(yè) 部茶葉質(zhì)量抽查結(jié)果顯示，2022 年我國 90%以上的茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平達(dá)到或超過《無公害食品茶葉》標(biāo)準(zhǔn)要求。三是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高。同時，各地的茶葉批發(fā)市場建設(shè)步伐明顯在加快。近十年來，為適應(yīng)國內(nèi)外茶葉市場需求的變化，在農(nóng)業(yè)主管部門的引導(dǎo)下，生產(chǎn)企業(yè)積極調(diào)整茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，努力 擴(kuò)大了有資源比較優(yōu)勢和市場競爭力產(chǎn)品的生產(chǎn)。同時茶樹無性系良種得到較快發(fā)展，新茶園已陸續(xù)投產(chǎn)。 一是茶園面積迅猛發(fā)展，產(chǎn)量、產(chǎn)值快速增長。 市場調(diào)查改革開放以來，茶葉產(chǎn)業(yè)在國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等宏觀政策指導(dǎo)下，在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)各級政府的大力扶持下，總體上持續(xù)呈現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺的良好發(fā)展勢態(tài)，各種全國性的茶事活動接踵而至。市茶葉既是傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，同時我市也已成為西南地區(qū)最大的紅碎茶產(chǎn)品銷售集散地，超過全國出口紅碎茶生產(chǎn)量的一半，已形成了固有的國際市場和銷售渠道。以茶配火鍋是的傳統(tǒng)，而以保健、養(yǎng)生的茶飲料代替普通的碎茶水更成為一個不可輕視的趨勢。多元脈動的人豪爽率真，而以“麻、辣、 燙 、鮮、脆”聞名的火鍋隨處可見。近年，隨著人們對綠茶保健功能的重視，茶及茶銷量已大幅度提高。作為 3000 多萬人口的大城市，是一個龐大的茶葉消費(fèi)區(qū)。（2）茶葉及茶飲料消費(fèi)市場市是全國茶樹生長最適宜區(qū)之一，現(xiàn)已被農(nóng)業(yè)部列入全國優(yōu)勢區(qū)域茶葉發(fā)展規(guī)劃，同時茶葉也是市傳統(tǒng)的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。2022年，茶飲料全國市場滲透率達(dá) %，僅次于碳酸 飲料和包裝水飲料。中國茶飲料市場自 1993 年起步，2022 年開始進(jìn)入快速發(fā)展期。同時隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識的不斷提高，國內(nèi)飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化，享有“ 飲料新貴 ”之稱的茶 飲料開始成為飲料市 場上最亮麗的風(fēng)景。川茶是四川人民為世界文明所做出的又一貢獻(xiàn)。 作為世界三大飲料之首的茶葉（另兩種是咖啡和可可），目前是.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.100 多個國家和地區(qū)的不可缺少的飲料。追求目視茶色、口嘗茶味、鼻聞 茶香、耳聽茶濤、手摩茶器的完美之境，通過飲茶達(dá)到一種天、地、人心融通一體的境界。在北宋前期， 團(tuán)、 餅茶的制作技術(shù) 和技巧日趨成熟，并不斷創(chuàng)新，無論 在外形和內(nèi)質(zhì)上都達(dá)到了團(tuán)、餅茶的高峰；但由于該茶的煮飲方式比較繁瑣，對于一般的普通飲用者而言，多有不便的地方，大多數(shù)勞動者希望價值低廉且煮飲方便的茶，于是就出現(xiàn)了散茶。到了中唐時期，陸羽的《茶經(jīng)》問世后，茶文化也進(jìn)入了一個全新的境界。相傳一天，神農(nóng)氏嘗了一種草后，極為難受，突然發(fā)現(xiàn)一棵樹的葉子與其他的樹不同，于是，試吃。167。這更適.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.應(yīng)入世后中國農(nóng)產(chǎn)品出口面對的競爭優(yōu)勢，通過大力發(fā)展老蔭茶及茶飲料加工產(chǎn)業(yè)，不僅可以幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收，并能帶動運(yùn)輸、包裝、觀光農(nóng)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增強(qiáng)地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總量，從而提高庫區(qū)生態(tài)系統(tǒng)承受能力，增加庫區(qū)移民安置容量，實(shí)現(xiàn)在發(fā)展中移民，確保三峽庫區(qū)移民“搬得出，穩(wěn)得住，逐步能致富 ”。（3）有利于促進(jìn)農(nóng)民增收，順應(yīng)時代潮流的需要發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品符合當(dāng)前國家大力調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的方向。廣義的美容包括顏面、牙 齒、須發(fā)、軀體等全身的美化，即健美。茶多酚不僅抑制各種口腔齲齒細(xì)菌的黏附、生長 和繁殖， 還 可直接殺滅口腔有害細(xì)菌，因此對口腔有害細(xì)菌表現(xiàn)較強(qiáng)的抑制作用。研究發(fā)現(xiàn)以一定劑量茶提取物灌胃能提高小鼠腦內(nèi)高能物質(zhì)的含量，有助于“提神益思” ；以一定劑量茶提取物腹腔注射小鼠，每天一次，連續(xù)一周能顯著增加小鼠的運(yùn)動耐力并具有抗疲勞作用。隨著人口逐步老齡化，早老癡呆癥也漸增，十分需要一些能保護(hù)腦組織的天然產(chǎn)物以改善老年人的生活質(zhì)量，采用幾種腦損傷的病理模型證明了茶多酚對腦損傷均有一定的保護(hù)作用。.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.在廣泛使用金屬制品（鋁、銅、鐵）和工業(yè)廢水對水源污染日益嚴(yán)重的情況下，通過飲茶來減輕水和食品中重金屬和致癌物的毒害，不失為一種最簡易的保健良方。②茶多酚可清除吸煙產(chǎn)生的有害自由基，抑制吸煙氣相物質(zhì)引起的肺細(xì)胞膜脂質(zhì)過氧從而保護(hù)肺細(xì)胞。7）、茶多酚對細(xì)菌、真菌、微 漿菌、病毒都有良好的抑制作用。用茶葉提取物（脫咖啡堿的茶多酚）能有效防止人體的低密度脂蛋白的過氧化，抗凝并促進(jìn)纖維蛋白原溶解，防止血小板粘附，降低血漿纖維蛋白原，改善血液流變學(xué)和微循環(huán)，防治心血管病伴高纖維蛋白原癥及動脈粥樣硬化。4）、茶葉能抑制致癌物質(zhì)對人體侵害，抑制甚至殺滅某些癌細(xì)胞，還可避免一些抗癌藥物的毒副作用。因此可從抑制腎病的誘發(fā)、 進(jìn)展和改善腎病癥狀，來防治腎病。1）、茶多酚對人體罹病的罪魁禍?zhǔn)走^量的自由基具有極強(qiáng)的清除.新建老蔭茶及茶飲料加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.能力，是活性氧的克星。茶葉中的茶多酚不僅可通過抑制氧化酶系、絡(luò) 合誘導(dǎo)氧化的過渡金屬離子來抑制自由基的產(chǎn)生和激活自由基的清除體系，最重要的是茶多酚提供質(zhì)子的能力使其與自由基結(jié)合，從而達(dá)到直接捕集、消滅自由基的效果。在和