【正文】 (1)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)：隨著銷(xiāo)售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力度加劇，銷(xiāo)售利潤(rùn)率將不會(huì)有太大的增長(zhǎng)空間，可能會(huì)給經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的影響。 營(yíng)銷(xiāo)方案、模式：(1)穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，在烏海及周邊地區(qū)增設(shè)直銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，主要采取代理商銷(xiāo)售模式；(2)開(kāi)辦網(wǎng)站，實(shí)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售；(3)推行“訂單’’和“期貨”銷(xiāo)售。年銷(xiāo)售蔬菜、瓜果近3000噸。在全市乃至全區(qū)創(chuàng)造性地率先探索出了田野農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理模式， 即“公司+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”，走出了一條“上連市場(chǎng)、下連農(nóng)戶、中間連著科技”的農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化的路子。、方案、模式營(yíng)銷(xiāo)策略：烏海市奧峰農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司成立于二O一0年，擁有生產(chǎn)基地630畝，注冊(cè)商標(biāo)“奧峰蔬果”。產(chǎn)品質(zhì)量、特色和性能：果蔬采后處理加工、儲(chǔ)藏保鮮項(xiàng)目是近代發(fā)展起來(lái)的新型果蔬加工產(chǎn)品，它能較好地保持果蔬的色、香、味和新鮮狀態(tài)，食用便捷，是一種具有發(fā)展前景的方便食品。隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平日益提高，生活節(jié)奏加快，人們已不滿足蔬菜鮮吃的單一形式，迫切需要營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全衛(wèi)生、富有風(fēng)味、方便實(shí)用的各類蔬菜加工系列產(chǎn)品。由于城鎮(zhèn)居民消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的提升，為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展帶來(lái)巨大的市場(chǎng)空間，隨著城市超市化進(jìn)程的加速，特別是大中城市生活觀念轉(zhuǎn)變和生活節(jié)奏的加快，同時(shí)為配餐提供廣闊的市場(chǎng)前景，但是由于果蔬上市較為集中，每年都會(huì)出現(xiàn)旺季供大于求、淡季供不應(yīng)求的局面，果蔬儲(chǔ)藏保鮮項(xiàng)目就可解決這一矛盾，實(shí)現(xiàn)果蔬的均衡上市。果蔬采后處理加工、儲(chǔ)藏保鮮項(xiàng)目是冷鏈物流發(fā)展中重要的一環(huán)，冷鏈物流業(yè)的發(fā)展必將帶動(dòng)果蔬采后處理加工、儲(chǔ)藏保鮮項(xiàng)目的發(fā)展，蘊(yùn)含著巨大的市場(chǎng)潛力。目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流市場(chǎng)呈地域性集中分布，并形成各自的物流圈。果蔬加工、冷鏈保鮮產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)后農(nóng)業(yè)重要一環(huán)，進(jìn)一步延伸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，是農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地收購(gòu)之后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷(xiāo)和零售直到消費(fèi)者手中，其各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)民大幅增收具有重要意義。并且農(nóng)產(chǎn)品物流主要是以常溫物流為主，存在著不合理的包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存現(xiàn)象，致使農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程中損耗很大。2008年，全國(guó)糧食產(chǎn)量52850萬(wàn)噸，肉類總產(chǎn)量7269萬(wàn)噸，禽蛋產(chǎn)量2638萬(wàn)噸，水產(chǎn)品產(chǎn)量4895萬(wàn)噸。而我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品才后處理加工、保鮮儲(chǔ)藏剛剛起步，與發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn)，發(fā)展中仍然存在很多問(wèn)題，需要采取措施加以推動(dòng)。我國(guó)近些年物流業(yè)發(fā)展迅速，形成了一些著名的有實(shí)力的物流公司，專業(yè)化的第三方物流公司發(fā)展迅速，物流配送社會(huì)化，專業(yè)化日益明顯。2010年海勃灣區(qū)國(guó)民生產(chǎn)總值大140億。為此，區(qū)委、區(qū)政府大力推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。全區(qū)轄一鎮(zhèn)、六個(gè)辦事處，其中農(nóng)業(yè)人口主要集中在千里山鎮(zhèn)和濱河辦事處?？?cè)丝?6萬(wàn)。東南部以丘陵山地為主，西北部較為開(kāi)闊平坦，平均海拔1100米。海勃灣區(qū)地處鄂爾多斯高原西北部，烏蘭布和沙漠南緣的中山丘陵、河谷及部分平緩起伏區(qū)內(nèi)。31′至39176。46′至107176。項(xiàng)目所在地海勃灣區(qū)位于自治區(qū)西南部、烏海市東北部，東倚雄偉壯觀的卓子山（烏仁都喜烏拉）與鄂爾多斯市鄂托克旗為鄰；西隔滔滔奔流的黃河與烏達(dá)區(qū)相望；南至四眼井與海南區(qū)相連；北與鄂托克旗堿柜鄉(xiāng)交界。項(xiàng)目區(qū)地處海勃灣北郊，距海勃灣區(qū)5公里，交通十分便利，沿項(xiàng)目區(qū)東境邊緣有110國(guó)道、包蘭鐵路線，現(xiàn)已建成通車(chē)的丹拉高速公路出口處距項(xiàng)目區(qū)僅4公里，機(jī)場(chǎng)路直通海勃灣城區(qū)，飛機(jī)場(chǎng)距項(xiàng)目區(qū)4公里，形成陸空立體交通網(wǎng)絡(luò)，交通四通八達(dá)，非常便利。 項(xiàng)目單位已經(jīng)并將繼續(xù)與農(nóng)戶簽訂種植合同，實(shí)行“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一機(jī)耕、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治”等措施進(jìn)行蔬菜無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，所產(chǎn)蔬菜品質(zhì)優(yōu)良，符合無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，這是保證項(xiàng)目產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前海勃灣區(qū)已形成千畝以上蔬菜基地4個(gè)，100畝規(guī)模以上的特色蔬菜基地10余個(gè)，涉及土豆、辣椒、包菜、西紅柿、洋蔥等14個(gè)品種。烏海市政府、海勃灣區(qū)政府近年來(lái)制定了一系列鼓勵(lì)、扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的政策措施。、資源、科技支撐條件：2010年，烏海市出臺(tái)《關(guān)于大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)》指出要牢固樹(shù)立扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民的思想，把培育龍頭企業(yè)放在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的核心位置，傾力打造烏海農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)群體。蒸發(fā)強(qiáng)烈，—，為降水量的21倍。4—9月份占全年平均降水量的85%，集中的7—8月份占全年平均降水量的57%，其它季節(jié)降水很少，特別是冬季，僅為2—4mm，占全年降水量的2%。 項(xiàng)目區(qū)是自治區(qū)降水最少的地區(qū)之一。風(fēng)大沙多，春秋兩季大風(fēng)頻繁，風(fēng)沙危害嚴(yán)重。全年日照3047—3227小時(shí)，太陽(yáng)輻射量156千卡/平方厘米℃，℃，℃，10月初結(jié)冰降雪，次年3月末解凍，（1968年3月）。： 地理位置：位于烏海市新時(shí)針生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司北側(cè)，北至運(yùn)煤專線，東與岱山公司接壤，西至區(qū)林場(chǎng)，距市區(qū)5公里。(3)廠址地形平坦、地質(zhì)較結(jié)實(shí)，又不易受洪水淹沒(méi)。第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件： 根據(jù)工農(nóng)結(jié)合、城鄉(xiāng)結(jié)合、有利生產(chǎn)、方便生活的原則進(jìn)行選址，選定在項(xiàng)目地址有以下好處：(1)附近沒(méi)有易燃、易爆和排放有害氣體、有害粉塵的工廠。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)符合國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，有利于加速地方的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。公司對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)的合格蔬菜實(shí)行保護(hù)價(jià)合同收購(gòu)，一方面，可以充分保證公司按計(jì)劃生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需原料數(shù)量和質(zhì)量，另一方面也將增強(qiáng)企業(yè)帶動(dòng)基地和農(nóng)戶的能力。、可持續(xù)發(fā)展角度的必要性通過(guò)推廣新品種、新技術(shù)、新模式、新材料，嚴(yán)格按照國(guó)際上無(wú)公害綠色蔬菜生產(chǎn)的要求，控制蔬菜農(nóng)藥殘留，嚴(yán)格控制農(nóng)藥品種的選擇、采購(gòu)和使用，并按照食品安全管理體系、質(zhì)量管理體系規(guī)范進(jìn)行果蔬生產(chǎn)加工，可以有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。該項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)促進(jìn)烏海地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮的快速發(fā)展，帶動(dòng)周邊其他行業(yè)的發(fā)展具有重要作用。國(guó)際市場(chǎng)蔬菜需求量加大 我國(guó)蔬菜生產(chǎn)成本低，市場(chǎng)價(jià)格遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家，是加入世貿(mào)組織后的優(yōu)勢(shì)類農(nóng)產(chǎn)品之一。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，鮮冷凍蔬菜占蔬菜總出口量的 50% 以上，其次為加工保鮮蔬菜和干蔬菜。冷庫(kù)貯藏蔬菜必須先預(yù)冷，利用休眠現(xiàn)象防止蔬菜采后發(fā)芽，并且能保持其生命活性，防止失水、失重、失鮮，抑制蔬菜的呼吸作用. 蔬菜保鮮冷庫(kù)的重要意義：近幾年來(lái)，中國(guó)的老百姓種菜，已經(jīng)不僅僅是滿足自己所需，今天，我們從地里采摘出來(lái)的新鮮蔬菜，明天就有可能通過(guò)冷庫(kù)保鮮技術(shù)已經(jīng)到了它的銷(xiāo)售地———日本或者韓國(guó)。目前，最常見(jiàn)的蔬菜保鮮技術(shù)就是冷庫(kù)保鮮，利用冷庫(kù)可延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期，減少蔬菜因熟化程度過(guò)快而造成的損失。二是出口國(guó)種植面積減少，貨源緊張。相比之下，我國(guó)洋蔥、胡蘿卜、生姜、蒜薹生產(chǎn)成本較低，國(guó)內(nèi)菜價(jià)約為國(guó)外的幾分之一甚至十幾分之一，具有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。在東盟各成員國(guó)中，我國(guó)蔬菜主要輸往馬來(lái)西亞和印度尼西亞，分別占我國(guó)對(duì)東盟出口蔬菜金額的 % 和 % 。 我國(guó)蔬菜出口最大的市場(chǎng)是亞洲，占出口量和出口額的 70% 以上，其中日本又是最主要的市場(chǎng)，約占蔬菜出口總量的三分之一，是我國(guó)蔬菜出口最主要的貿(mào)易伙伴。我國(guó)的蔬菜出口從 20 世紀(jì) 90 年代以后逐年增加，特別是 1993 年后，蔬菜出口量逐年增長(zhǎng)。我國(guó)蔬菜出口居世界第五位。一些領(lǐng)土較小的國(guó)家如日本、韓國(guó)以及東南亞等國(guó)家和地區(qū)為了滿足對(duì)蔬菜的需求，不得不依賴于進(jìn)口貿(mào)易。但從農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值和出口創(chuàng)匯等指標(biāo)分析，與世界先進(jìn)水平相比存在較大差距。中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段，迎接入關(guān)后的激烈國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和增加農(nóng)業(yè)的整體效益，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)，需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有較大的發(fā)展，承擔(dān)起引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和增加農(nóng)民收入的偉大重任。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的消費(fèi)需求的矛盾日益突出。與此同時(shí)，主要農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過(guò)?，F(xiàn)象也日益突出，從而嚴(yán)重影響了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村市場(chǎng)的繁榮，以致成為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問(wèn)題，也是