【正文】 持一致。這一點將通過一系列的規(guī)范和制度來達到。 d) 保持對品牌推廣全方位的視角 具體地說，在企業(yè)運作中應該從組織、產(chǎn)品、符號、人等各個不同的角度來理解和詮釋品牌。c) 設計合理的品牌結構 應該選擇最適合組織的商業(yè)氛圍、企業(yè)環(huán)境和企業(yè)文化的品牌結構。b) 高級管理層深度參與品牌的創(chuàng)立，從組織架構上支持品牌推廣高層管理者在品牌創(chuàng)設及維護的過程中起著關鍵性的作用，包括他們對企業(yè)整體戰(zhàn)略的把握、整體協(xié)調(diào)等等。最終促進銷售工作的進行，保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。b) 品牌推廣目標品牌推廣計劃是為了配合江西綠色食品集團股份有限公司集團整體發(fā)展戰(zhàn)略。消費者對高質(zhì)量農(nóng)副產(chǎn)品的需求價格彈性比較小，這樣有利于品牌農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者依據(jù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的原則制定高的價格，獲取高的附加價值。 這樣對品牌農(nóng)副產(chǎn)品就形成了一定的市場壟斷優(yōu)勢。品牌是農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)差異的標志，不同品牌的農(nóng)副產(chǎn)品差別化程度越強，消費者就會對某些品牌形成一定的偏愛，形成一定的忠誠度、依賴度。品牌的創(chuàng)立可以為公司在競爭中獲取極大的競爭優(yōu)勢，這主要表現(xiàn)在：l 品牌農(nóng)副產(chǎn)品具有相對市場壟斷優(yōu)勢從農(nóng)副產(chǎn)品市場的發(fā)展趨勢來看，消費者對農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)、特色的要求以及超市銷售方式的迅速發(fā)展等因素為具有優(yōu)勢品牌的農(nóng)副產(chǎn)品提供了擴大市場份額的機會。3）渠道通路發(fā)展計劃第一年渠道通路發(fā)展計劃主要市場批發(fā)市場數(shù)量超市、商場數(shù)量專營店數(shù)量合計263405上海市4801北京市2501廣東?。簭V州市2501 深圳市4501福建?。焊Ｖ菔?20—— 廈門市215——浙江省：杭州市218——寧波市217——江蘇?。耗暇┦?181蘇州市217——江西?。耗喜?5——表4－2前五年全國渠道通路發(fā)展計劃年份批發(fā)市場數(shù)量超市商場數(shù)量專賣店數(shù)量第一年263405第二年3651015第三年4876025第四年6495035第五年80120045表4－3五、市場推廣與促銷江西綠色食品集團股份有限公司的市場推廣與促銷工作分為四個部分：品牌推廣、廣告宣傳、促銷、公共關系。注：生豬主要銷往肉食品加工廠、各地肉聯(lián)廠及出口香港地區(qū)。生豬和豬肉a) 白條豬、冷卻肉的國內(nèi)主要銷售渠道：l 銷給零售企業(yè)（包括連鎖超市、商場）；l 本公司的連鎖食品專營店；l 銷給集團用戶；l 銷給國內(nèi)貿(mào)易商（包括一般貿(mào)易商和加工貿(mào)易商）。b) 國際銷售渠道：通過自營進出口權或經(jīng)由其他進出口商向日本、韓國、東南亞等地區(qū)出口。批發(fā)市場一直是我國農(nóng)副產(chǎn)品流通的主渠道，公司將選擇這種通路作為大宗農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)的主要渠道通路；大型零售企業(yè)，如商場和超市，是銷售品牌農(nóng)副產(chǎn)品的主要渠道，公司將選擇這種通路作為公司中高檔農(nóng)副產(chǎn)品，如綠色食品、品牌農(nóng)副產(chǎn)品的主要渠道通路。2）各主導產(chǎn)品渠道通路設計將納入公司渠道通路計劃的包括以下五種渠道：農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、零售企業(yè)（包括連鎖超市、商場）、連鎖食品專營店、終端集團消費客戶、貿(mào)易商（包括國內(nèi)貿(mào)易商、進出口商以及一些加工貿(mào)易商）。農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、大型零售企業(yè)將是公司國內(nèi)銷售的主要渠道。它們各有特點。同時某些貿(mào)易商還可以提供一些生產(chǎn)商無法完成的職能，比如較復雜的加工，進出口業(yè)務等。一般來說，貿(mào)易商實力雄厚，購買批量大。江西綠色食品集團集團股份有限公司的連鎖食品專營店選擇的業(yè)態(tài)及運作方式，需綜合考慮產(chǎn)品、品牌乃至公司整體的營銷戰(zhàn)略。c) 自愿加盟店：加盟者與總部地位平等，雙方以互惠的方式追求共同發(fā)展，加盟店有極大的自主空間。連鎖經(jīng)營的形態(tài)一般分為：a) 自營連鎖店：由公司直接選址、購店、裝潢、雇用員工經(jīng)營管理，直屬總公司。4）自營連鎖食品專營店連鎖食品專營店在中國出現(xiàn)的時間還不長，其優(yōu)勢在于，統(tǒng)一管理同一品牌和形象，有利于品牌的建設。由此會對優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)生更大的需求。前一段時間學校食堂屢屢發(fā)生的食物中毒事件，使得教育部門以及其他相關部門加強了對學校食堂的管理。上海2000年，全市有普通高等院校、高等職業(yè)技術學院37所。（資料來源：）b) 企事業(yè)單位食堂尤其是學校的食堂對農(nóng)副產(chǎn)品的需求是非常巨大的。（數(shù)據(jù)來源：中國資訊行統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫）餐飲企業(yè)一直是農(nóng)副產(chǎn)品消費的主力之一。2000年廣東銷售收入前30位的餐飲企業(yè)銷售額都在4千萬以上，最高的達到4億元。a) 餐飲企業(yè)近年來我國城市居民在外就餐的比例逐漸提高。據(jù)聯(lián)華計劃，在2003年年底之前，將在上海建300家此類超市。這種超市經(jīng)營面積近一千平米，生鮮食品、常溫商品、工業(yè)品的比例為為“7：2：1”。近年來在我國一些經(jīng)濟較發(fā)達的城市出現(xiàn)了一種以經(jīng)營生鮮食品為主的新型超市。在傳統(tǒng)綜合超市中，食品銷售額是很高的，例如：家樂福青島的一家分店每天就銷售生豬肉8至10噸、蔬菜4噸、水產(chǎn)品350公斤。目前在我國的一些大中城市，超市經(jīng)營的食品，已經(jīng)占到居民食品消費總額的1/3。澳大利亞三大連鎖超市幾乎壟斷了果菜零售業(yè)的90％，其中60％是從產(chǎn)地直接購進的。從發(fā)達國家的經(jīng)驗來看，情況也是如此。超市食品消費的流行以及新型食品經(jīng)營超市的出現(xiàn)，將改變目前以農(nóng)貿(mào)市場為主體的農(nóng)副產(chǎn)品流通現(xiàn)狀。（資料來源：）2）零售企業(yè)（主要包括超市、商場） 1) 超市、商場將成為農(nóng)副產(chǎn)品零售流通的主力農(nóng)副產(chǎn)品零售是農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中的最后一個環(huán)節(jié)，面對的是最終的消費客戶。它們覆蓋了所有的大中小城市和農(nóng)副產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū)，構筑成了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)副產(chǎn)品流通大動脈。1）農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是我國目前農(nóng)副產(chǎn)品流通的主渠道。在這里指的是指處于江西綠色食品集團和最終消費者之間的營銷中間機構（包括批發(fā)商和零售商），公司將依靠它們將產(chǎn)品銷售給最終客戶。保證公司利潤最大化。價格變更在面臨市場需求、成本以及競爭形勢發(fā)生變化的條件下，公司應及時做出價格結構變更的決策。4）差別定價 差別定價的形式包括：顧客細分差別定價、產(chǎn)品式樣（包裝）差別定價、時間差別定價等。2）價格折扣和折讓 主要根據(jù)數(shù)量、功能（因經(jīng)銷商履行某種功能而給與的折扣）和季節(jié)等因素確定折扣。價格結構反映多種市場因素。然后再根據(jù)其他營銷因素的影響來確定最終的價格結構。具體采用的定價法應針對具體產(chǎn)品的市場競爭狀況、產(chǎn)品特點等做出。4）分析競爭者的成本、價格和產(chǎn)品市場競爭者的產(chǎn)品、價格、及成本是制定價格的重要參照。3）估計成本產(chǎn)品成本是制定價格的底線。在當前階段，江西綠色食品集團股份有限公司的定價目標應是在中高端市場盡快占領大量的市場份額，并保持長期的成長性。完整的價格策略包括制定價格、修訂價格和價格變更。表2－64）水果水果產(chǎn)品線設計品種市場定位臍橙大、中城市及沿海發(fā)達地區(qū)南豐蜜桔壟斷性產(chǎn)品，市場潛力極大早熟梨北方及東南沿海城市，港澳及東南亞等海外市場表2－75）家禽和其他特色禽類類別產(chǎn)品種類市場定位肉雞寧都三黃雞、白耳黃雞、萬載康樂黃雞目標市場上海、廣東、浙江、福建等地區(qū)泰和烏雞、東鄉(xiāng)黑雞、余干烏黑雞肉鵝興國灰鵝、蓮花白鵝、豐城灰鵝、廣豐白羽鵝目標市場廣東、福建、上海等地區(qū)肉鴨大余麻鴨、吉安紅毛鴨目標市場東南沿海地區(qū)，板鴨可出口到東南亞、香港、澳門及臺灣地區(qū)。 面向沿海大中城市市場。綠色大米綠色大米數(shù)競爭性綠色食品，分A 級和AA級兩個不同質(zhì)量等級。表2－42）生豬豬肉制品生豬及豬肉制品產(chǎn)品線設計品種市場定位生豬及豬肉制品（冷卻肉、白條豬）沿海發(fā)達地區(qū)市場及江西本地市場，東部五省兩市國際市場：日本、香港、澳門、東南亞、俄羅斯、東歐。江西三紅玻璃紅鯉紅鯉魚具有江西特色，屬于中低檔消費水產(chǎn)品，城鎮(zhèn)居民與餐飲業(yè)是消費主體，特別是大中城市的賓館酒樓。鰻魚鰻魚屬中高檔消費水產(chǎn)品，分鮮鰻、烤鰻兩個系列。黃鱔黃鱔屬于中高檔消費水產(chǎn)品,其消費群體是城鎮(zhèn)中中高檔收入的居民與中高檔餐飲業(yè)。江西綠色食品集團股份有限公司產(chǎn)品結構產(chǎn)品組合的寬度產(chǎn) 品 線 的 長 度水產(chǎn)品豬肉大米水果禽類蔬菜其他蝦蟹生豬高檔優(yōu)質(zhì)晚稻臍