【摘要】?第四章發(fā)酵設備?什么是發(fā)酵設備？包括那些設備？在發(fā)酵過程中具有什么用途和意義？?種子制備設備?主發(fā)酵設備?輔助設備（無菌空氣和培養(yǎng)基制備）?發(fā)酵液預處理設備?產(chǎn)品提取與精致設備?廢物回收處理設備?核心部分是什么？？?發(fā)酵罐?是發(fā)酵工
2025-05-12 18:05
【摘要】要求掌握：1.重點設備的工作原理、特點、適用范圍2.重點工藝/方法的流程、特點、適用范圍需要掌握的重點設備：?生物反應器：機械通風攪拌發(fā)酵罐、酒精發(fā)酵罐、氣升式發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐?物料處理設備：錘式粉碎機?過濾設備：板框壓濾機、轉筒真空過濾機?離心分離設備：管式離心機、碟片式離心機需要掌握的重點設備
2025-05-18 06:57
【摘要】生物工程設備學時：40學時緒論一研究對象及內容對象：在生物工程工廠中廣泛應用，與生產(chǎn)工藝緊密結合的生產(chǎn)設備。內容：各類設備的工作原理、構造、適用對象、特點及設計、計算。
2024-11-09 18:33
【摘要】第三節(jié)固體廢物的壓實與破碎設備壓實目的及原理?目的：減容，兼有穩(wěn)定化的作用?減容：根據(jù)廢物的種類和施加壓力的大小，一般壓縮比可達3～5，若結合破碎，可達5～10，可以減少運輸成本，降低填埋處置成本?穩(wěn)定化：日本將城市垃圾壓實后，因擠壓和升溫作用，使垃圾中的BOD從6000ppm降到200ppm，COD從
2025-05-11 05:48
【摘要】第二章菌種的擴大培養(yǎng)?定義：菌種的擴大培養(yǎng)就是把保藏的菌種，即砂土管，冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化，再經(jīng)過扁瓶或藥瓶和種子罐，逐級擴大培養(yǎng)后達到一定的數(shù)量和質量的純種培養(yǎng)過程。這些純種的培養(yǎng)物稱為種子。種子必須具備的條件①菌種細胞的生長活力強，接種后在發(fā)酵罐中能迅速生長②生理性狀穩(wěn)定
2024-09-04 22:36
【摘要】第四章高分子固體松弛SolidRelaxationofPolymerStructureandPropertyofPolymer高分子結構與性能研究分子鏈運動、鏈段運動、次級松弛的特征溫度、松弛時間及外界刺激的影響，借以闡明分子運動與高分子結構、分子量、形態(tài)的關系高分子固體松弛研究方法?介電?導電
2025-05-08 12:33
【摘要】2022/2/11河北工業(yè)大學能源與環(huán)境學院1第十一章固體燃料的燃燒煤的燃燒2022/2/11河北工業(yè)大學能源與環(huán)境學院2燃燒特征分類1、表面燃燒：燃燒反應在燃料表面進行，通常發(fā)生在幾乎不含有揮發(fā)分的燃料中，如焦炭、木炭，氧氣與二氧化碳通過擴散作用到達燃料表面進行燃燒反應。2、分解燃燒：一般發(fā)生在熱分解溫度較低的燃料中，熱分解產(chǎn)
2025-01-23 16:53
【摘要】2022/6/31第七章固體干燥第一節(jié)概述第二節(jié)濕空氣的性質與濕度圖第五節(jié)干燥設備第三節(jié)干燥過程的物料衡算和熱量衡算第四節(jié)物料的平衡含水量與干燥速率2022/6/32第一節(jié)概述一、固體物料去濕方法二、濕物料的干燥方法三、對流干燥過程的傳熱與傳質2022/6/3
2025-05-18 08:05
【摘要】晶體結構和類型晶體結構和類型金屬晶體金屬晶體離子晶體離子晶體分子晶體分子晶體層狀晶體層狀晶體第三章第三章固體結構固體結構晶體結構和類型晶體結構和類型石英石英(Quartz,SiO2),玻璃玻璃(glass,SiO2)1.晶體結構的特征與晶格理論晶體結構的特征與晶格理論晶體是由原子、離子或分子在空間按一定規(guī)律周晶體
2025-05-09 18:40
【摘要】第四章微生物的代謝機制主講人：劉萍新陳代謝（metabolism）?是指發(fā)生在活細胞中的各種分解代謝（catabolism）和合成代謝（anabolism）的總和即：新陳代謝=分解代謝+合成代謝?分解代謝是指復雜的有機物分子通過分解代謝酶系的催化，產(chǎn)生簡單分子、腺苷三磷酸（ATP）形式的能量和還原力（或稱還原當量，一般用
【摘要】課程名稱：發(fā)酵豆粕主講：程彬行動電話：1598197084912022/2/9蛋白飼料的來源飼料蛋白來源動物源性因其蛋白結構及氨基酸組成優(yōu)于植物源性，所以動物蛋白優(yōu)于植物蛋白。但動物源性蛋白來源有限制性1、飼用的安全性。飼料的變質、霉變、脂肪的氧化酸敗；易受細菌感染；加工過程導致的有
2025-01-18 10:26
【摘要】微生物發(fā)酵工程6無菌保障26無菌保障?6無菌保障?提取?困難?pH噬菌體細胞裂解?產(chǎn)率下降污染的危害36無菌保障?；無菌的保障設備無死角?種
2024-09-24 18:21
【摘要】第一節(jié)微生物基礎物質代謝第二節(jié)厭氧發(fā)酵產(chǎn)物的合成第三節(jié)好氧發(fā)酵產(chǎn)物的合成第一節(jié)微生物基礎物質代謝l生物氧化l異養(yǎng)微生物的生物氧化l自養(yǎng)微生物的生物氧化l能量轉換v代謝(metabolism)是細胞內發(fā)生的各種化學反應的總稱，它主要由分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)兩個
2025-05-09 18:12
【摘要】復習提問1、什么是生物多樣性？2、生物多樣性包括哪三個層次？3、列舉我國特有的珍稀野生動植物（至少六個）4、生物多樣性的使用價值。（注意區(qū)分使用價值）5、生物多樣性面臨著哪些威脅？6、列舉生物多樣性的保護對策，其中最根本的措施是什么？第七單元生物技術什么是生物技術一般意義上來講，是以生命科學為基礎
【摘要】第五章核酸的發(fā)酵生產(chǎn)?核苷酸Nucleotide由嘌呤堿或嘧啶堿、核糖或脫氧核糖以及磷酸三種物質組成的化合物。戊糖與堿基合成核苷，核苷與磷酸合成核苷酸，4種核苷酸組成核酸。?根據(jù)糖的不同，核苷酸有核糖核苷酸及脫氧核苷酸兩類。?根據(jù)堿基的不同，又有腺嘌呤核苷酸（腺苷酸，AMP）、鳥嘌呤核苷酸（鳥苷酸，GMP）
2025-05-07 01:09
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