【摘要】第12章食品干燥原理本章的學習目的與要求?能夠完成食品干燥最佳工藝優(yōu)化工作;?掌握濕空氣的熱力學性質(zhì),熟練使用焓濕圖;?掌握食品材料的水分性質(zhì),能夠設計計算干燥設備;?了解食品真空冷凍干燥技術(shù)原理與裝備。12-1濕空氣的熱力學性質(zhì)?絕對濕度和相對濕度?濕含量?濕空氣的比熱容和比體積?
2025-01-14 05:57
【摘要】1廂式干燥器中的加熱方式有兩種:單級加熱多級加熱第四節(jié)干燥設備工業(yè)上常用的干燥器有箱式干燥器、氣力干燥器、沸騰干燥器、噴霧干燥器等。一、箱式干燥器2為滿足生產(chǎn)需要,干燥器應達到以下基本要求:▲適應被干燥物料的多樣性和不同產(chǎn)品規(guī)格要求;▲設備的生產(chǎn)能力要高;▲能耗的經(jīng)濟性;
2025-01-20 16:17
【摘要】第四章高分子固體松弛SolidRelaxationofPolymerStructureandPropertyofPolymer高分子結(jié)構(gòu)與性能研究分子鏈運動、鏈段運動、次級松弛的特征溫度、松弛時間及外界刺激的影響,借以闡明分子運動與高分子結(jié)構(gòu)、分子量、形態(tài)的關(guān)系高分子固體松弛研究方法?介電?導電
2025-05-08 12:33
【摘要】2022/2/11河北工業(yè)大學能源與環(huán)境學院1第十一章固體燃料的燃燒煤的燃燒2022/2/11河北工業(yè)大學能源與環(huán)境學院2燃燒特征分類1、表面燃燒:燃燒反應在燃料表面進行,通常發(fā)生在幾乎不含有揮發(fā)分的燃料中,如焦炭、木炭,氧氣與二氧化碳通過擴散作用到達燃料表面進行燃燒反應。2、分解燃燒:一般發(fā)生在熱分解溫度較低的燃料中,熱分解產(chǎn)
2025-01-23 16:53
【摘要】晶體結(jié)構(gòu)和類型晶體結(jié)構(gòu)和類型金屬晶體金屬晶體離子晶體離子晶體分子晶體分子晶體層狀晶體層狀晶體第三章第三章固體結(jié)構(gòu)固體結(jié)構(gòu)晶體結(jié)構(gòu)和類型晶體結(jié)構(gòu)和類型石英石英(Quartz,SiO2),玻璃玻璃(glass,SiO2)1.晶體結(jié)構(gòu)的特征與晶格理論晶體結(jié)構(gòu)的特征與晶格理論晶體是由原子、離子或分子在空間按一定規(guī)律周晶體
2025-05-09 18:40
【摘要】化工原理principlesofchemicalengineering第八章干燥延安大學化學與化工學院第八章干燥第一節(jié)概述第二節(jié)濕空氣的性質(zhì)及濕度圖第三節(jié)干燥過程的物料衡算和熱量衡算第四節(jié)干燥速率和干燥時間第五節(jié)干燥設備第一節(jié)概述去濕:將固
2025-01-03 17:00
【摘要】太陽能干燥總結(jié)人:肖成珍目錄1、太陽能干燥的概念2、太陽能干燥的意義和優(yōu)點3、太陽能干燥的原理4、太陽能干燥特性a水分b平衡含水率c汽化熱d干燥特性曲線什么是太陽能干燥太陽能干燥,是利用太陽能干燥器對物料進行干燥,可稱為主動式太陽能干燥。到如今,太
2025-05-18 07:52
【摘要】第11章干燥與空氣調(diào)節(jié)?去濕:除去物料中的水分和或其它溶劑(統(tǒng)稱為濕分)的過程。概述干燥定義:用熱能使?jié)裎锪蟽?nèi)液體氣化,被干燥介質(zhì)帶走,使?jié)裎锪细稍锏牟僮?。重點:空氣——水系統(tǒng)?去濕的方法:?機械去濕法?物理化學去濕法?熱能去濕法?在工業(yè)上應用最普遍的是對流干燥。通常使用的干燥介質(zhì)是空氣,被除去
2025-05-18 04:02
【摘要】干燥綜合征風濕免疫科李思吟醫(yī)師干燥綜合征是一個主要累及外分泌腺體的慢性炎癥性自身免疫病。原發(fā)性和繼發(fā)性:本病獨立存在,不伴有其它免疫性結(jié)締組織病,稱原發(fā)性干燥綜合征。如果在肯定的結(jié)締組織病如類風濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、系統(tǒng)性硬化癥等基礎(chǔ)上出現(xiàn)干燥綜合征,則稱為繼發(fā)性干燥綜合征。
2025-05-08 18:06
【摘要】第七章干燥Chapter7Drying第一節(jié)概述(Introduction)化學工業(yè)生產(chǎn)的固態(tài)產(chǎn)品或半成品往往含有過多的水分或有機溶劑,制得合格產(chǎn)品需要除去固體物料多余的濕份。例如:制鹽工業(yè)中,在過飽和的氯化鈉溶液中生成的食鹽晶粒;塑料工業(yè)中,氯乙烯單體在水相中聚合制成的塑料顆粒。
2025-05-12 12:14
【摘要】SchoolofMedicalInstrumentandFoodEngineeringUniversityofShanghaiforScienceandTechnology第三章冷凍干燥裝置各種冷凍干燥設備SchoolofMedicalInstrumentandFoodEngineeringUniversityof
2025-05-12 07:46
【摘要】2021/12/11固體干燥習題課主要內(nèi)容一、概念題1教材思考題2綜合練習填空題3綜合練習選擇題二、補充題三、例題四、作業(yè)中的問題2021/12/12填空題HcpH??ptHH1013252731829
2025-01-10 02:36
【摘要】材料科學與工程學院SchoolofMaterialScience&Engineering二〇一〇年二月固體結(jié)構(gòu)(SolidStructure)教學目的與要求熟悉空間點陣和晶胞、晶體的對稱性、典型的金屬晶體結(jié)構(gòu)、離子晶體結(jié)構(gòu);熟悉掌握晶向指數(shù)和晶面指數(shù)的標定教學內(nèi)容晶體學基礎(chǔ)、金屬的晶體結(jié)構(gòu)
2025-05-11 12:02
【摘要】第四章固體發(fā)酵設備教學目的與要求v掌握固體發(fā)酵設備的結(jié)構(gòu)和原理,特別是臥式旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋和機械通風制曲室。v本章重點、難點——臥式旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋的結(jié)構(gòu)和工作原理,機械通風制曲室的結(jié)構(gòu)和工作原理。本章內(nèi)容v第一節(jié)物料蒸煮設備v第二節(jié)制曲設備v按照培養(yǎng)基物理狀態(tài)的不同,可將發(fā)酵分為兩大類:——液體發(fā)酵
2025-05-09 18:37
【摘要】01_00_緒論——固體物理_黃昆《固體物理學》主講:李金湘潭大學物理系E-mail:Phone:1557323794901_00_緒論——固體物理_黃昆平時成績(30%)成績考試成績(70%)作業(yè)完成情況20%課堂回答問題5%到課情況5
2025-01-20 12:23