【正文】
C H2O HNOHCH3C H2O HNOHCH3C H2O HC H OC H2N H2NOHCH3C H2O H[O] 吡哆醇 吡哆醛 吡哆胺 NOHCH3C H2C H OO P O3H2C H2NOHCH3C H2O P O3H2N H2NH2NH2磷酸吡哆醛 磷酸吡哆胺 六、泛酸 ( pantothenic acid) 化學本質(zhì)與性質(zhì):有機酸,穩(wěn)定 來 源:廣泛 輔酶形式:輔酶 A 生化作用:泛酸 → 輔酶 A→ ?;d體蛋白輔基 ,酰 基轉(zhuǎn)移酶輔酶 → 羧基載體、酰基運載 → 糖、脂、蛋白代謝 缺乏癥:未發(fā)現(xiàn) 臨床上 CoA已作為許多疾病的重要輔助藥物,如對厭食、乏力等的治療癥狀有所改善 C H3C H3HO HC O N H C H2C H2 C O O HC H2OH C COP O HOPO HOOOOC H2HHO HHNNNNN H2C H2C H O H C O N H C H2C H2C O N H C H2C H2S HC H3C H3POOHO HO HC輔酶 A(CoASH) 七、生物素 biotin 化學本質(zhì)與性質(zhì): 苯環(huán),高溫、氧化劑破壞 有 α -生物素、 β -生物素等 來 源:廣泛,細菌可合成 生化作用:羧化酶的輔酶 → CO2固定、轉(zhuǎn)移和羧化 作用 缺 乏 ?。荷僖? SNH N HOC HHC O O HC H C H3C H3SNH N HO( C H2)4HC O O H* *β— 生物素 α— 生物素 八、葉酸 (folic acid 化學性質(zhì)與本質(zhì):谷氨酸和喋酸組成的有機酸。如膠原蛋白合成 ,如 ( 1)解毒( 2)造血 缺乏病: 壞血病 scurvy OOC H2O HOHO HOH O HHCCCCCOOHC H2O HOHOOHHHCCCCCOOC H2O HOHOOHHCCCCCC O O HC O O HO HC H2O HO HC O O H+HCHC 2 H+ 2 H +H2O 氧化 維生素 C 脫氫維生素 C 2,3二酮古樂糖酸 草酸 L蘇阿糖酸 (無生理活性 ) 二、 VitB1(硫胺素 thiamin) 化學本質(zhì)和性質(zhì): 含硫、含氨基 .堿不穩(wěn)定、易破壞 來 源:植物種子外皮、胚芽 輔酶形式: TPP 焦磷酸硫氨素 生化作用: Vit B1→TPP→α 酮酸脫氫酶