姓氏城經(jīng)營管理方案-文庫吧資料
2025-05-02 06:10本頁面
【正文】 1）全天候24小時受理商鋪報修，做好值班記錄和報修記錄。建立人員值班制度、公開辦事制度、辦事紀律、收費項目及收費標準，公示服務接待電話和服務承諾。（11）收集業(yè)戶裝修登記、施工監(jiān)督管理記錄、裝修項目竣工圖紙和驗收整改記錄，歸入業(yè)戶管理檔案。（8）裝修期間負責協(xié)調(diào)與相鄰商鋪的關系（9）對裝修施工現(xiàn)場以下內(nèi)容進行監(jiān)管 ——施工時間、施工區(qū)域、建筑材料進出與臨時倉庫、建筑垃圾堆放； ——施工人員進出現(xiàn)場管理； ——施工現(xiàn)場外圍裝飾性一體化的封閉隔離，嚴格控制營業(yè)期間產(chǎn)生的超標噪聲、粉塵、刺激性氣味的施工； ——臨時供電、供水和升降機、施工機械等設備的使用； ——現(xiàn)場滅火器材的配置，動用明火、使用易燃易爆物品、化學危險品時必須辦理手續(xù)； ——商鋪建筑物體和設施設備的成品保護； ——禁止違章搭建與私自占用行為。（6）對進行特殊經(jīng)營的商鋪，要求須具有行業(yè)部門對其特殊經(jīng)營的專項批復。（4）受理業(yè)戶裝修施工申請，審核裝修方案是否符合供電、供水、供氣、供空調(diào)的容量限額，審核其是否符合消防、噪聲、電磁干擾、排油煙（氣）、排污、外造型、店招展示等相關要求。（2）按合同約定為商鋪辦理和開通電、水、氣等能源供應服務。遇有突發(fā)事件服從物業(yè)管理中心人員的統(tǒng)一指揮。（3）業(yè)戶及其員工除做好本商鋪的安全防范工作外，對發(fā)現(xiàn)的可疑人員及違法犯罪行為應及時上報物業(yè)管理中心或報警。（2）商鋪內(nèi)不得存放貴重物品及300元以上的現(xiàn)金，如有丟失損壞須自行承擔。16治安（1）各商鋪應加強自身的治安保衛(wèi)工作，增強防范意識，看管好自己的商品和錢物以防丟失，凡商鋪自營的商品和財產(chǎn)全部由商鋪自行保管。如確實需要，應向物業(yè)管理中心提出申請，經(jīng)批準后由物業(yè)管理中心安排人員施工，所需費用由商鋪承擔。15用電遵守安全用電管理規(guī)定，使用符合國家標準的家用電器，嚴禁超負荷使用電器，并要經(jīng)常保持清潔。 區(qū)域范圍內(nèi)公共地方均不得燃燒香火紙張、纖維、塑料制品、木制品及其他廢棄物品，同時教育小孩不要玩火。業(yè)戶嚴禁經(jīng)營和貯存煙花爆竹、炸藥、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆物品，嚴禁在區(qū)域內(nèi)燃放煙花、爆竹。（2）消防區(qū)及樓梯走道出口，必須保持暢通無阻，任何單位或個人不得占用或封堵，嚴禁在消防通道上堆放家具和其它雜物。當然在街區(qū)的商品價格要比普通商販的價格要略高，這也是由于街區(qū)的成本較高、為保證經(jīng)營戶的利潤決定的，當然也是保證商品品種所必須的。12. 價格監(jiān)督對于商品的定價，由公司、管委會和商戶共同制定。為了吸引商戶經(jīng)營，前期給與每一個商戶數(shù)月（具體與投資方商討后定奪）的試營業(yè)期，在這期間的經(jīng)營收入歸商戶所有。9. 例會制度姓氏城實行每周一開會，每月一總結(jié)的例會制度，組織負責召集會議，商戶參與會議，會議的內(nèi)容包括發(fā)布組織決定、組織的目標、方針等文化宣傳、優(yōu)秀商戶分享經(jīng)營經(jīng)驗、反映商戶意見建議、宣布財務收入等，例會制度能夠使組織傳達自己的經(jīng)營理念，讓商戶明白組織的意圖，同時也增加了商戶的信任感，有利于組織措施的實施與支持，同時也有利于組織及時掌握經(jīng)營狀況，制定及時有效的措施，也使上下溝通機制暢通，在管理者與經(jīng)營者之間的形成良好的互動關系。 商鋪業(yè)戶在收到相關費用通知單后的2天內(nèi)內(nèi)，須主動到物業(yè)管理中心交納。對不按規(guī)定進行裝修，妨礙其他商鋪正常經(jīng)營、擾亂美食街正常秩序并造成損失的，違章業(yè)戶應承擔經(jīng)濟賠償責任。業(yè)戶裝修商鋪應提前向街區(qū)物業(yè)管理中心提交書面申請和裝修方案、施工計劃，經(jīng)街區(qū)物業(yè)管理中心審核同意后，委派專門人員人員現(xiàn)場對商鋪裝修進行指導和監(jiān)督。商鋪內(nèi)不得從事黃、賭、毒等非法活動，不得制作出售不符合食品衛(wèi)生標準的食品。五：物業(yè)服務管理公約服務公約街區(qū)商鋪的業(yè)戶，須按照營業(yè)執(zhí)照規(guī)定的經(jīng)營范圍使用房屋，使用期間應遵守租賃（購買使用權）合同的條款約定，按照食品行業(yè)規(guī)定和國家的政策法規(guī)合理合法地開展經(jīng)營，不得擅自改變該房屋結(jié)構(gòu)和用途，不得將店鋪部分或全部轉(zhuǎn)包轉(zhuǎn)讓他人3．對于最后X名（待定）的商戶，管理公司視情況在租金、管理費、日常管理、相關資源等予以相應的約束；（三）考核結(jié)果5．員工形象（考核權重：10%）店鋪形象包括裝修布局、環(huán)境衛(wèi)生、顧客口碑等，這在一定程度也代表著某餐飲的物業(yè)面貌及市場口碑。3．合作意識（考核權重：20%）（2）對于承租類商家，主要考核該商戶是否按規(guī)定及時交納相關費用，包括租金、管理費、水電費、空調(diào)費和廣告位租金等。2．財務指標（考核權重：25%）商戶的人流號召力，一定程度上代表了某餐飲的區(qū)域輻射能力，它意味著該商戶的存在對本商業(yè)物業(yè)的意義。1．集聚效應（考核權重：25%）公司根據(jù)現(xiàn)場的反饋，定期（建議每個月1次）對商戶進行綜合考核，并作為檔案列入商戶資料管理當中。（馬嵬驛模式）13 商戶考核（一）考核目的（2） 由姓氏城統(tǒng)一定制“姓氏城”貨幣以及其他等價物品，游客統(tǒng)一兌換消費，商戶統(tǒng)一結(jié)算，由姓氏城統(tǒng)一管理。商鋪的外部聯(lián)系：商鋪與廠家、供應商、物流、客戶、媒體以及派出所、消防、工商、稅務、防疫等都有業(yè)務上和事務上的聯(lián)系，因此協(xié)調(diào)好各方面的關系，也是維護街區(qū)整體和諧的重要工作環(huán)節(jié)。（4）走訪回訪接待員定期走訪業(yè)戶包括三方面內(nèi)容：一是：聽取業(yè)戶對物業(yè)管理服務的意見、建議；二是：對報修后的維修結(jié)果進行回訪；三是：對業(yè)戶的禮儀、形象、環(huán)境、廣告、裝潢等方面的不足之處作出提示、督促改進。（2）糾紛、投訴接待顧客在商鋪用餐、購物、觀光過程中出現(xiàn)了問題而投訴，物業(yè)管理中心要做好記錄，包括投訴事由、處理結(jié)果、投訴回訪等。（1）接待與聯(lián)系接待與聯(lián)系是業(yè)戶服務工作的重要內(nèi)容之一，是物業(yè)管理中心為業(yè)戶、顧客提供服務并與之進行交流的窗口。街區(qū)經(jīng)營服務管理
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