【正文】 賴性減弱。把一些收入較高、消費量較大但同時對讓利銷售比較敏感的團購、其他消費者納為自己的會員，并對其大量消費實行獎勵，從而成為自己固定的消費群體。同時，與大型商場、超市合作，推出一系列頗受其他消費者歡迎的便民服務(wù)。根據(jù)前文對北京食品團購消費狀況的調(diào)查分析，以機關(guān)團體學(xué)校、%，同時占郊區(qū)配送業(yè)務(wù)和加工企業(yè)銷量的比重也不斷增加。在上述收入來源中，市場前近期主要是會員費收入、交易傭金收入、廣告費收入、檢測費，長遠來看可取得運輸代理分成、保險代理分成、電信服務(wù)分成、互聯(lián)網(wǎng)接入代理分成等。交易傭金的收入：從市場每筆交易中扣出交易費用。市場專題研究服務(wù)收入：市場可以根據(jù)電子結(jié)算、價格分析系統(tǒng)得來的數(shù)據(jù)為產(chǎn)地市場提供種養(yǎng)指導(dǎo)。市場根據(jù)會員的級別不同收取一定的服務(wù)費。其構(gòu)成包括：增值服務(wù)：由于信息系統(tǒng)的建立，通過對人、財、物的集約化管理，市場可提高管理效益，實現(xiàn)管理的規(guī)范化，降低管理成本，為商戶提供大量供求信息和新型交易方式，降低交易成本和風(fēng)險，縮短交易周期和資金回收期，使其最大限度獲取利潤，提升市場的知名度、信譽度，為市場招商和奠定基礎(chǔ)。2. 網(wǎng)上展示和交易通過網(wǎng)絡(luò)將實物展示功能的充分放大。展示交易大廳設(shè)有經(jīng)過培訓(xùn)的講解員，通過專業(yè)講解，使消費者了解有機食品、綠色食品、安全無公害食品等方面的知識，認識到農(nóng)副產(chǎn)品安全管理的重要性，提高自我保護的能力，以及培育消費者通過綠色安全農(nóng)副產(chǎn)品物流系統(tǒng)購買農(nóng)副產(chǎn)品的消費傾向和意識。實行PB戰(zhàn)略有三大優(yōu)勢：一是流通環(huán)節(jié)減少，流通成本也因此降低，一般PB商品的定價要比生產(chǎn)廠商的同類產(chǎn)品降低10%20%；二是構(gòu)造了流通企業(yè)主導(dǎo)下的生產(chǎn)體制，拉近了消費者和廠商的距離，能適時、適量、適需地提供消費者需要的商品；三是有助于提高企業(yè)的知名度，增加無形資產(chǎn)，提高競爭力，包括與供應(yīng)商競爭的能力。中心實行PB戰(zhàn)略，即自有品牌（PRIVATE BRAND）戰(zhàn)略。在落實全過程質(zhì)量安全控制措施中，必須十分注意對從事綠色安全果蔬生產(chǎn)人員的培訓(xùn)，提高其認識，加強責(zé)任感，并且通過培訓(xùn)和生產(chǎn)實踐，不斷提供生產(chǎn)者科學(xué)文化素質(zhì)。所謂的“全過程”是指“從土地到餐桌”，即“產(chǎn)地環(huán)境、種植、加工、儲運、銷售、食用”全過程的各個環(huán)節(jié)都要從管理及加工的技術(shù)措施等方面嚴格地控制和防止污染，并將技術(shù)和管理措施落地到每個環(huán)節(jié)、每個產(chǎn)品和每個員工。本部分投資成本核算并入質(zhì)量安全控制體系建設(shè)之中。果蔬的產(chǎn)地采購將在合格的認證基地內(nèi)進行，采取合約式收購，努力實現(xiàn)與農(nóng)戶的“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”，確立公平合理的交易秩序。從監(jiān)控的對象和結(jié)果的角度來看，凡是代表（反映）環(huán)境質(zhì)量變化的各種數(shù)據(jù)，凡是對然與環(huán)境有影響的各種人為的環(huán)境因素，凡是對環(huán)境造成污染危害的各種成分均為環(huán)境監(jiān)測的內(nèi)容。環(huán)境監(jiān)控就是用科學(xué)方法動態(tài)監(jiān)測和控制代表環(huán)境質(zhì)量及發(fā)展變化趨勢的各種數(shù)據(jù)的全過程。 綠色安全果蔬基地認證與供應(yīng)體系建設(shè)建立綠色安全果蔬產(chǎn)地，必須對產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境進行調(diào)查研究，以便做出判斷，但更重要的是進行采樣分析。此類標準，不是質(zhì)量控制的必須標準，而是一項促進質(zhì)量控制管理工作的輔助性標準。（5） 綠色安全果蔬儲藏、運輸標準，對食品的儲運條件、方法、時間做出規(guī)定，以保證食品在儲運過程中不遭受污染、不改變品質(zhì)，并有利于環(huán)保節(jié)能。要反映綠色安全果蔬生產(chǎn)、管理和質(zhì)量控制的先進水平，突出綠色安全果蔬產(chǎn)品無污染、安全的衛(wèi)生品質(zhì)。而綠色安全果蔬生產(chǎn)操作規(guī)程是以上述準則為依據(jù)，按照果蔬品種的不同和不同農(nóng)業(yè)區(qū)域的生產(chǎn)特性分別制定。這是標準體系的核心內(nèi)容。（1） 綠色安全果蔬產(chǎn)地的環(huán)境標準其目的有二，一是強調(diào)綠色安全果蔬必須產(chǎn)自于良好的生態(tài)環(huán)境地域，以保證綠色安全果蔬最終產(chǎn)品的無污染、安全性；二是促進綠色安全果蔬產(chǎn)地環(huán)境的保護和改善。同時，企業(yè)標準的建立和綠色安全果蔬事業(yè)的發(fā)展，也將帶動企業(yè)標準向行業(yè)標準、地方標準乃至國家標準升級；在這一過程中，企業(yè)也將在綠色安全果蔬行業(yè)取得更強的市場力。標準來自于生產(chǎn)，反過來又為發(fā)展生產(chǎn)服務(wù)。四、平臺信息系統(tǒng)構(gòu)建成本投資核算l 網(wǎng)絡(luò)平臺 單位：萬元表51　信息系統(tǒng)設(shè)備配置表序號系統(tǒng)子項硬/軟件內(nèi)容數(shù)量估價（萬元）一財務(wù)結(jié)算系統(tǒng)硬件JBM小型機2240APC20KVA8小時 UPS120聯(lián)想客戶機及外設(shè)2530其它　　軟件SQL SERVER 2000數(shù)據(jù)庫240財務(wù)結(jié)算系統(tǒng)120其它　　二電子監(jiān)控系統(tǒng)硬件攝像機、硬盤錄像機及配套設(shè)施16布線、安裝、調(diào)試13其它　　三綜合管理系統(tǒng)硬件IBM服務(wù)器220客戶機3035掃描儀2傳真機2激光打印機25四信息基礎(chǔ)平臺軟件硬件其它　　SQL SERVER 2000數(shù)據(jù)庫240綜合管理系統(tǒng)　　其它　　網(wǎng)絡(luò)中心1200防火墻130軟件軟件其它　　網(wǎng)絡(luò)管理及安全170其它　　五六七八數(shù)據(jù)交換遠程可視交易系統(tǒng)信息采集與發(fā)布系統(tǒng)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)軟件及其它　數(shù)據(jù)交換軟件130防火墻　　　1350　　1150150九十農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測管理農(nóng)產(chǎn)品標準化管理系統(tǒng)1501120十一價格管理和拍賣系統(tǒng)1300十二倉儲及物流配送管理系統(tǒng)1150合計　　902131其中：需購置設(shè)備22臺，價值353萬元?！?第三方管理目前是通過系統(tǒng)方面的互聯(lián)和相應(yīng)的管理體系實現(xiàn)對第三方運輸公司的監(jiān)控和管理。系統(tǒng)中對每一種運輸方式的運輸費用和運輸時間進行存儲，如果輸入運輸?shù)牡攸c，系統(tǒng)會調(diào)出每一種運輸方式的費用和時間，最后由運輸人員決定采用的運輸方式。● 庫房管理通過進銷存系統(tǒng)實現(xiàn)庫房管理，包括以下幾個程序： 貨物入庫：對于廠家的到貨，根據(jù)驗收標準進行相應(yīng)檢查，辦理實物和帳面的入庫手續(xù)，進行條形碼制作和序列號登記等管理； 貨物出庫：根據(jù)系統(tǒng)配貨成功訂單的貨架號，進行實物配貨，完成以后需要經(jīng)過系統(tǒng)核對，核對是通過條碼掃描實現(xiàn)的，同時進行響應(yīng)的序列號處理，最后進行點擊確認完成出庫； 庫存管理：根據(jù)入庫時間進行庫存商品的庫齡分析和先進先出控制；根據(jù)序列號進行庫存盤點；根據(jù)商品有效期進行庫存商品預(yù)警報告等。訂單進入配貨系統(tǒng)以后，根據(jù)庫存情況對貨物進行自動分配。首先是從Web系統(tǒng)中將訂單接收完成，然后對客戶提交的訂單進行逐項檢查，如果有問題，需要與客戶聯(lián)系進行修正，檢查完畢后需要進行復(fù)核，確認無誤后將訂單投入自動配貨系統(tǒng)。三、物流配送流程管理流程是根據(jù)實際業(yè)務(wù)過程進行了策劃，將整個業(yè)務(wù)過程分解成若干子流程，現(xiàn)在分別描述如下：● 提交訂單首先需要注冊成為公司會員，客戶通過Web系統(tǒng)提交訂單，然后依據(jù)系統(tǒng)中設(shè)定的流程逐步確認訂購的品種、數(shù)量、付款方式、運輸方式、無貨處理方式等項目，提交訂單成功以后，系統(tǒng)會自動生成一個流水訂單號碼，同時通過公司的服務(wù)器向客戶發(fā)送一封電子信件確認訂單提交成功?！?追蹤系統(tǒng)追蹤系統(tǒng)是一個全程追蹤系統(tǒng)，對客戶從提交訂單到客戶收到貨的每一個環(huán)節(jié)，系統(tǒng)都進行了相應(yīng)的記錄，而且客戶可以通過Internet進行登錄查詢?！?運輸系統(tǒng)運輸系統(tǒng)是配貨系統(tǒng)的后續(xù)，是對運輸相關(guān)業(yè)務(wù)進行處理的系統(tǒng)?！?配貨系統(tǒng)配貨系統(tǒng)是對客戶的訂單進行系統(tǒng)處理，是介于訂單系統(tǒng)和庫存系統(tǒng)之間的一個處理系統(tǒng)?！?倉儲系統(tǒng)倉儲管理系統(tǒng)是對庫存商品進行全面管理的系統(tǒng)?！?訂單系統(tǒng)訂單系統(tǒng)是進行訂單接收、檢查、處理、反饋等業(yè)務(wù)活動的軟件系統(tǒng)。客戶通過瀏覽頁面，進入信息平臺公司的系統(tǒng)，開展信息平臺業(yè)務(wù)。下面將相關(guān)系統(tǒng)逐個介紹：● Web系統(tǒng)即信息平臺網(wǎng)站的網(wǎng)頁系統(tǒng)。（3）電子采購管理系統(tǒng)：提供企業(yè)采購供應(yīng)系統(tǒng)的商業(yè)運作流程及業(yè)務(wù)規(guī)則， 可以與供應(yīng)商進行快速高效的網(wǎng)上交易。（1）分銷供應(yīng)鏈系統(tǒng)：該系統(tǒng)可以實現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)部，分公司 / 代表處，物流中心，代理商，分銷商，專賣店，倉庫，銷售代表，售后服務(wù)及其他銷售途徑通過網(wǎng)絡(luò)的有機結(jié)合，同時為包括總部在內(nèi)的各級機構(gòu)提供進銷存管理系統(tǒng)，可以極大提高制造企業(yè)多級銷售渠道的管理水平；同時實現(xiàn)多點的庫存管理，提高多級倉庫高效透明管理能力。系統(tǒng)采用先進的三層結(jié)構(gòu)體系，將業(yè)務(wù)應(yīng)用邏輯集中到中間層處理，增加了系統(tǒng)的適應(yīng)性、維護性和可靠性。 根據(jù)市場的需求分析情況，考慮市場的現(xiàn)狀和商務(wù)模式的定位和發(fā)展方向，以先進成熟的計算機和通信技術(shù)為主要手段，建立以三層體系為主體的系統(tǒng)構(gòu)架，來構(gòu)市場信息平臺系統(tǒng)。分銷商會員享用龐大的網(wǎng)上庫存資源，在線為社會分散用戶提供產(chǎn)品銷售服務(wù)并可享用網(wǎng)絡(luò)配送服務(wù)。其次，為分銷商提供了高效、低成本、低風(fēng)險的銷售商務(wù)模式；實現(xiàn)分銷商零庫存，避免了庫存積壓或沉淀而造成的損失；實現(xiàn)了對龐大的社會庫存產(chǎn)品資源的享用；再次，為消費用戶提供高效、便捷、低成本的采購渠道和手段，節(jié)約人力成本，提高采購效率和采購?fù)该鞫?；最后，為物流配送企業(yè)實現(xiàn)了網(wǎng)上產(chǎn)品配送單接收功能、網(wǎng)上配送單的維護、跟蹤、查詢和處理的管理功能等。信息系統(tǒng)主要是為交易系統(tǒng)提供輔助服務(wù)，為農(nóng)產(chǎn)品流通和產(chǎn)品提供全面的信息咨詢和技術(shù)服務(wù)支持，隨著交易規(guī)模的擴大而將提供的農(nóng)副產(chǎn)品安全交易行情指數(shù)發(fā)布；交易系統(tǒng)主要是采用會員制方式為基地、分銷商、物流商和客戶提供在線供貨、在線代理、在線分銷、在線倉儲物流配送和在線采購。實現(xiàn)了市場的集成管理，使企業(yè)產(chǎn)、供、銷、人、財、物各個環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成一個緊密銜接的有機整體，同時也為進一步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈級的協(xié)同商務(wù)提供了保證。信息平臺系統(tǒng)為市場信息化搭建起一個戰(zhàn)略框架，在這個框架指導(dǎo)下，市場可以根據(jù)自身的實際需求迅速構(gòu)筑信息平臺，同時可以靈活、動態(tài)地、有效地管理，并實現(xiàn)電子化的商業(yè)事務(wù)處理的能力，使市場可以持續(xù)保持在IT投入上的競爭力，在提供的專業(yè)、貼身的服務(wù)下塑造自己的獨特競爭優(yōu)勢。通過標準化的咨詢、實施和服務(wù)，為市場分階段快速部署行業(yè)化解決方案，在開放、集成的平臺基礎(chǔ)之上，可以靈活地滿足客戶個性的需求及業(yè)務(wù)不斷變化的要求。信息流供應(yīng)鏈管理信息平臺供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商采購運籌營銷生產(chǎn)研發(fā)財務(wù)客戶客戶的客戶客戶管理質(zhì)量安全控制成本控制管理采購與供應(yīng)管理市場交易管理倉儲加工管理物流配送管理進出口管理逆向物流管理供應(yīng)鏈管理所要整合的蔬菜流通關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程本項目主要強調(diào)的是企業(yè)在整個產(chǎn)業(yè)鏈中的協(xié)同商務(wù)能力，以物流為基礎(chǔ)，物流、信息流、資金流、商務(wù)流四流合一，串起ERP、SCM、CRM、DRP等市場信息化應(yīng)用的各個部分。由企業(yè)內(nèi)的信息支持部門構(gòu)建企業(yè)內(nèi)的信息傳遞網(wǎng)絡(luò)和信息分析處理系統(tǒng)。其次，供應(yīng)鏈管理平臺也是對企業(yè)內(nèi)部資源的優(yōu)化和整合。供應(yīng)鏈管理的目標就是要實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品物流中的“7R”（在合適的時間，把合適數(shù)量、合適質(zhì)量、合適品類的產(chǎn)品用合適的方式送到合適的地點、合適的人）。 供應(yīng)鏈管理平臺的構(gòu)建與運營 供應(yīng)鏈管理平臺構(gòu)建概述供應(yīng)鏈管理是用系統(tǒng)的觀點對農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈中物流、信息流進行設(shè)計、規(guī)劃和控制，對成本流進行分解與控制，并使供應(yīng)鏈中各市場主體獲得相應(yīng)的利益的一種農(nóng)副產(chǎn)品流通管理理念。項目系統(tǒng)的運行機制將建立在：以市場效益為導(dǎo)向；以無污染的原產(chǎn)品基地建設(shè)為基礎(chǔ)；環(huán)境監(jiān)測、食品檢測為保證；科研推廣、培訓(xùn)教育為推廣手段；依靠先進的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營管理理念，帶動農(nóng)業(yè)生態(tài)條件的優(yōu)化、耕作技術(shù)的改進，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，逐步實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的良性循環(huán)。：；:；：北京錦繡大地綠色安全食品流通體系項目可行性研究報告（下）第5章 綠色安全果蔬流通體系建設(shè)項目建設(shè)將注重生產(chǎn)基地、環(huán)境監(jiān)測、市場運行、科研推廣等各子系統(tǒng)之間的機構(gòu)和聯(lián)系。通過品牌管理和開拓推廣等方式，綜合調(diào)控系統(tǒng)因子、各層次之間的平衡，使其形成一個完整的有機整體。項目將圍繞產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化建設(shè)和控制，依靠規(guī)范的技術(shù)和統(tǒng)一的品牌推廣、拓展管理實施。這里的利益，既有市場利潤，也包括社會效益和生態(tài)效益。首先要建立現(xiàn)代化的信息管理平臺，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展把流通中各種信息以最快的速度傳遞到物流中心，從而使中心能夠全面準確的掌握從產(chǎn)地到銷地的所有信息，并且利用信息的反饋及時地引導(dǎo)市場各主體對產(chǎn)品的供應(yīng)、加工、消費、質(zhì)量、價格等做出調(diào)整，包括指導(dǎo)生產(chǎn)者的生產(chǎn)和引導(dǎo)消費者的消費。它通過企業(yè)內(nèi)部的信息高效傳導(dǎo)機制來替代依靠市場的低效傳導(dǎo)機制。企業(yè)的戰(zhàn)略決策部門、各個業(yè)務(wù)運營管理部門通過信息平臺實現(xiàn)質(zhì)量控制、成本控制、財務(wù)結(jié)算、客戶管理、供求信息傳達等各項功能。信息系統(tǒng)是旨在增強整個價值鏈競爭優(yōu)勢，采用基于活動管理的技術(shù)來評估市場各種業(yè)務(wù)流程，消除重復(fù)（即不增值）的活動；強調(diào)內(nèi)部協(xié)作和外部協(xié)同；以物流管理為基礎(chǔ)，功能涵蓋ERP、CRM、SCM、DRP等市場信息化應(yīng)用，同時支持市場內(nèi)部間的協(xié)同商務(wù)。對于需要管理創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)來說，信息平臺不單是電子交易中心，而是為企業(yè)引進一種先進的管理思想，導(dǎo)入一套成熟的經(jīng)營管理模式、管理方法和手段。在這一靈活彈性的框架下，本項目在供應(yīng)市場、消費市場、資北京市場、知識市場等具體應(yīng)用方面解決方案，體現(xiàn)了作業(yè)層、管理層和決策層等不同層次的應(yīng)用，真正實現(xiàn)物流、資金流、信息流、商務(wù)流四流合一。整個系統(tǒng)由信息系統(tǒng)和交易系統(tǒng)二部分組成。首先，為農(nóng)產(chǎn)品基地提供快速進入市場的渠道；為基地提供了高效、便捷、低成本、