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酒店工程部管理規(guī)范標準精細化大全-文庫吧資料

2025-04-19 02:31本頁面
  

【正文】 各部門設施設備的正確使用開展安全培訓。第3條 工程部應承擔以下安全責任。第2條 適用范圍。編制日期審核日期批準日期修改標記修改處數(shù)修改日期4.5 工程部安全管理制度制度名稱工程部安全管理制度編 號受控狀態(tài)第1章 總則第1條 目的。第8章 附則第29條 本制度由工程部負責制定,經總經理審批后執(zhí)行。5.對事故責任者要根據事故性質給予經濟處罰、行政處分,直至追究刑事責任。3.事故發(fā)生后,由酒店立即組織事故調查組開展事故調查和原因分析,寫出事故處理報告,在事故處理中所拍取的現(xiàn)場照片、測量數(shù)據、化驗分析報告等,均應送主管部門歸檔保存。2.發(fā)生了設備事故和人身傷亡事故,必須立即向工程部領導、酒店領導報告;對特大、重大設備事故和人身傷亡事故,必須立即報告酒店有關部門,任何人不允許隱瞞事故。第27條 設備事故的處理原則。非責任事故是指非人力所能抗拒和消除的自然災害所造成的事故。第25條 設備事故分類見下表。第7章 設備事故管理第23條 為了保證酒店正常營業(yè),各部門對生產過程中所發(fā)生的設備事故應及時采取有效措施,防止事故擴大和再次發(fā)生;認真吸取經驗教訓,以達到消滅事故,確保設備安全運行的目的。4.國家明令禁止使用的設備。2.設備老化,性能落后,耗能高,經濟效益低。第22條 設備報廢條件。3.現(xiàn)場封存設備需啟封使用時,使用部門應持原封存單到工程部和財務部辦理啟封手續(xù),并填寫設備啟封單。(2)導軌及光滑表面涂油防銹,覆蓋防塵罩,由專門的保管人負責妥善保管,未經批準任何人不得隨意拆卸零部件,以保持完好。2.封存設備注意事項。第6章 設備封存與報廢管理第21條 停用、閑置設備的封存管理。第19條 設備改造竣工后,由工程部經理組織驗收,并填寫設備改造竣工報告單。2.重要設備改造、更新由酒店高層領導組織相關技術人員進行技術、經濟論證,并報總經理審批。第5章 設備更新與改造管理第17條 設備更新、改造方案的審批。第15條 設備檢修過程中所需的各種技術資料、技術文件,要有健全的管理制度,必須完整地記錄設備檢修的相關信息,并進行檔案歸檔。4.設備檢修中,如發(fā)現(xiàn)除合同以外的特殊情況及出現(xiàn)新問題,雙方應及時協(xié)商補救措施,以保證檢修任務順利完成。2.負責辦理委托修理的工程部人員要熟悉設備維修業(yè)務,了解經營合同法。第14條 委托修理。2.嚴把質量關,每道工序都要進行質量檢查。第13條 檢修計劃的實施。第11條 工程部經理需根據設備檢修周期及設備運行檢查中發(fā)現(xiàn)的問題編制設備檢修計劃,報總經理審批,并列入設備管理考核項目。第9條 工程部需制訂完善的設備檢修計劃,主要包括年度計劃、季度計劃和月計劃三項。7.操作和維修人員應該為設備創(chuàng)造良好的運作環(huán)境,對設備定期檢查、維護,并做好清潔工作。5.設備操作、維修人員必須堅守崗位,嚴格執(zhí)行巡回檢查制度,認真填寫運行、維修等記錄,嚴格執(zhí)行交接班制度。(2)“三會”是指會使用、會維護保養(yǎng)、會排除故障。工程部需定期進行多崗位培訓,使操作和維修人員做到一專多能、“四懂三會”。2.設施設備使用操作人員是設施設備的第一責任者,必須加強對操作人員的操作技能培訓,使其正確使用和維護好設備,積極保養(yǎng),減少因使用不當而造成設備損壞的情況發(fā)生。第4章 設備保養(yǎng)與檢修管理第8條 設施設備維修保養(yǎng)管理的基本要求。1.調撥雙方填寫內部調撥單,逐級上報審批。2.設備移裝前,要經過技術論證,做好技術準備,保證設備在移裝后不降低原有技術性能和壽命。1.凡正式安裝并列入固定資產的設備,使用部門不得擅自移位。5.進口設備在開箱驗收、安裝調試及試運行期間應加強管理,及時發(fā)現(xiàn)問題,若問題出在供貨方,必須在索賠期內要求索賠。3.設備的安裝、調試工作應由設備供應方負責,設備使用部門和工程部按技術要求進行質量檢查、精度,性能試驗,空運行及負荷試驗等,若發(fā)現(xiàn)問題,工程部應及時在采購部的協(xié)調下與設備供應方聯(lián)系解決。1.新設備到貨后,由設備使用部門和工程部的相關技術人員、采購部負責人共同做開箱驗收工作,檢查主機、附機、備件及技術文件是否相符,運輸過程中有無損傷和銹蝕,并填寫設備開箱驗收單,發(fā)現(xiàn)問題應由采購部門及時按訂貨合同,與設備供應方聯(lián)系進行退換貨等事宜的辦理。6.自制設備(包括委托設備制造廠專門設計制造的專用設備)的選擇由工程部經理負責,設備使用部門參與設計的審查,包括設備的結構、性能、精度及設計的先進性、合理性、維修性及技術文件的完整性、標準化等內容。4.國內通用設備的選擇,由工程部和使用部門負責。(5)引進設備應進行經濟技術論證,并考慮維修配件的供應渠道。(3)技術先進、性能可靠、價格合理。(1)使用、維修方便。1.設備選擇基本原則:技術上先進、經濟上合理、經營上適用。3.采購部負責酒店所需設備供應商的選擇與關系協(xié)調,采購合適的設備供設備需求部門使用。1.工程部負責審核設備使用部門的設備申請,協(xié)助采購部進行設備的選擇、安裝與調試,設備的日常維護與維修,以及設備報廢的核定與報廢設備的處理等事務。本制度適用于酒店內外設備的選購、安裝調試、移裝調撥、檢修、維護保養(yǎng)、更新改造等管理工作。為規(guī)范酒店工程部設備管理工作,保證各項設備處于完好狀態(tài),不影響酒店的日常運營,特制定本制度。第13條 本規(guī)范自頒布之日起實行。11.運行中有焦熱臭味、異常噪音、較大振動和失重感。9.接觸任何金屬部分均出現(xiàn)靜電現(xiàn)象。7.安全鉗或限速器誤動作。5.轎廂門自動開啟的防止夾人保護裝置失效。3.電梯運行方向與選層方向相反。1.選定的按鈕已按,轎門、層門關閉后,電梯未能正常啟動運行。第10條 連續(xù)停用7天以上的電梯,再使用前必須詳細檢查,確保無故障后方可使用。第8條 在正常的情況下,不要打開層門、轎門用檢修速度運行電梯。第6條 勸阻乘坐電梯的客人在轎門和層門中間停留談話。第4條 禁止超載運行,貨梯載荷要在轎廂中分布均勻。本規(guī)范適用于電梯運行管理工作。為規(guī)范電梯運行管理,延長電梯使用壽命,為酒店節(jié)約成本,特制定本規(guī)范。第12條 本規(guī)范自頒布之日起實行。第10條 電信部門或供應商維修人員要進入機房,必須報值班工程師或弱電主管同意,并由值班人員全程陪同,并做好維修記錄及存檔工作。第8條 由電話班修理工負責定期對機房配線架等設備進行維護保養(yǎng),定期做好維護保養(yǎng)記錄。第6條 嚴禁任何人隨意改動電話線路,變動線路必須經主管領導同意,并做好記錄。相關人員如需進入電話機房,必須提供有關證件,并進行登記方能入內。第3條 電話機房內需保持良好的干燥環(huán)境,室溫保持在25℃以下。第2條 適用范圍。編制日期審核日期批準日期修改標記修改處數(shù)修改日期 電話機房管理規(guī)范制度名稱電話機房管理規(guī)范編 號受控狀態(tài)第1條 目的。第7章 附則第38條 本規(guī)范由工程部負責制定,經總經理審批后執(zhí)行。5.更換銹蝕嚴重的閥門、管道。3.檢查密封膠墊是否老化,同時更換鍋爐網布。1.打開交換柱上、下封口,將樹脂取出清洗、篩選,去除破碎樹脂,并補充新樹脂。第36條 加強軟水站的保養(yǎng)工作必須堅持“預防為主”和“維護與計劃檢修相結合”的原則,做到正確使用、精心維護,保證軟水站的良好運行。第6章 鍋爐房軟水站管理第34條 鍋爐房領班需安排人員對鍋爐房軟水站進行經常性的巡檢工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。第32條 如有施工,施工完畢后及時清理現(xiàn)場。第30條 定期擦洗門、窗、桌面等,要求做到無積灰。第28條 鍋爐工每班需清掃鍋爐本體、分汽缸等,要求無積灰、無油垢,鼓風機、引風機上要定期清除積灰。第4章 鍋爐房衛(wèi)生管理第26條 鍋爐房應采光充足,通風良好,地面無積水、無漏油、無積灰。3.鍋爐修理或年檢后,要檢查人孔、頭孔、電機轉向,手動螺母不能松動。1.檢查壓表及表管,復位時加水。2.檢修一次受壓部件、小修機軸緊固件,清洗軸承,添加潤滑油。第23條 鍋爐設備每季檢查項目和檢查方法。1.清洗濾油器及油路上的除污器。7.試驗一次水位報警器。5.對各處螺栓進行旋緊固定。3.對燃燒器控制系統(tǒng)和電眼進行檢查,用于抽出電眼的光電管,應在1秒內停爐。1.超低水位停爐,要進行停爐實驗,實驗時應能模擬缺水停爐狀況。5.排污3~4次,禁止松手復位。3.轉動、滑動、凸輪部位需加潤滑油。1.檢查水位調節(jié)器的功能,查看鍋爐是否能自動上水、停泵。第19條 鍋爐房人員接到鍋爐及附件設備檢修任務后,應及時消除隱患,若遇難以解決的問題,應立即報動力主管及時處理。第17條 鍋爐房工作人員發(fā)現(xiàn)異常情況,應冷靜處理,首先不要使事態(tài)擴大,并及時通知有關人員進行處理。3.檢查運行泵、備用泵的狀況,壓力、溫度是否在正常值范圍內。1.檢查泵有無雜音。第14條 對待特殊部位包括燃燒器、壓力限制器、水泵、壓力表、煤氣系統(tǒng)(有無泄漏)等,操作人員需每20分鐘檢查一次,每兩小時記錄一次,并對異常情況做詳細記錄。第3章 鍋爐房設備管理第12條 工程部人員需經常對鍋爐房設備進行嚴格巡檢,及時消除隱患,各項記錄要填寫完整,嚴禁弄虛作假。第10條 值班人員必須嚴格按操作規(guī)程進行操作,認真查詢,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時采取有效措施排除。第8條 嚴禁在危險區(qū)域動用明火或吸煙,確需動火的,必須辦理動火審批手續(xù)。第6條 凡進鍋爐房的人員違反有關規(guī)章制度,值班人員有權阻止,必要時應向有關領導反映情況。第5條 外來人員進入鍋爐房必須經部門經理同意簽章
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