【正文】 的調(diào)查研究和預(yù)測工作職責(zé)6完成企管部經(jīng)理交辦的其他工作職責(zé)2制定對(duì)外宣傳、發(fā)展公共關(guān)系的經(jīng)費(fèi)預(yù)算和使用計(jì)劃，并進(jìn)行檢查監(jiān)督第三節(jié) 企管部管理表格一、銷售預(yù)算表月份： 部門：商品名稱預(yù)算編號(hào)預(yù)算科目預(yù)算金額實(shí)際支出差 額追加預(yù)算說 明部門經(jīng)理： 審核： 制表：二、市場調(diào)研表調(diào)研日期： 年 月 日調(diào)研項(xiàng)目名稱調(diào)研目的調(diào)研區(qū)域調(diào)研時(shí)間調(diào)研負(fù)責(zé)人調(diào)研人員調(diào)研內(nèi)容調(diào)研影響因素調(diào)研方式調(diào)研預(yù)算細(xì)則市場調(diào)研主管意見企管部經(jīng)理意見三、促銷計(jì)劃表月份促銷對(duì)策的主要計(jì)劃促銷費(fèi)用預(yù)算(千元)期望銷售額增額(萬元)商品銷售方法銷售人員廣告宣傳123……合計(jì)四、促銷評(píng)估表商品名稱促銷時(shí)間促銷方式促銷數(shù)量促銷費(fèi)用成本收益分析促銷意見預(yù)計(jì)實(shí)際預(yù)計(jì)實(shí)際成本收益評(píng)估人： 審核人： 日期：五、競爭對(duì)手分析表競爭對(duì)手基本情況競爭對(duì)手名稱競爭對(duì)手地址競爭對(duì)手營銷員情況營銷員姓名學(xué)歷、年齡服務(wù)時(shí)間業(yè)務(wù)員口才待 遇銷售對(duì)象營銷能力營銷員給客戶印象產(chǎn)品情況產(chǎn)品種類產(chǎn)品性能產(chǎn)品品質(zhì)產(chǎn)品市場占有率產(chǎn)品價(jià)格補(bǔ)充說明第四節(jié) 企管部管理流程一、招商管理工作流程企管部相關(guān)部門招商單位總經(jīng)理結(jié)束提出申請(qǐng)審批④人員資格審核⑥物品配置②審核資料開始⑤備案①發(fā)布招商信息進(jìn)行實(shí)地考察編制考察匯總表③簽訂合同③簽訂合同二、銷售預(yù)算管理流程①出現(xiàn)問題需要新的標(biāo)準(zhǔn)審批④分解費(fèi)用審定新的控制總額是否平衡是③試算平衡執(zhí)行原有銷售費(fèi)用控制標(biāo)準(zhǔn)②匯總費(fèi)用預(yù)算開始否企管部經(jīng)理企管部財(cái)務(wù)部總經(jīng)理上報(bào)費(fèi)用預(yù)算審核分析使用費(fèi)用⑤監(jiān)控新的費(fèi)用控制總額執(zhí)行結(jié)束三、信息收集分析流程開始初步情況分析①非正式調(diào)查②確定收集信息的方法準(zhǔn)備所需的調(diào)查表格③現(xiàn)場實(shí)地調(diào)查④整理分析資料⑤編制調(diào)研報(bào)告提出建議結(jié) 束審批市場調(diào)研主管市場調(diào)研專員企管部經(jīng)理四、促銷管理流程財(cái)務(wù)部總經(jīng)理企管部經(jīng)理促銷主管審批審核②制定促銷預(yù)算促銷人員管理實(shí)施促銷方案④評(píng)估和控制促銷效果結(jié)束擬定促銷方案開始①行業(yè)研究③制訂一體化促銷計(jì)劃審核五、促銷評(píng)估管理流程結(jié) 束開始促銷活動(dòng)實(shí)施審批①監(jiān)控促銷活動(dòng)實(shí)施過程③促銷銷量評(píng)估審核促銷現(xiàn)場信息促銷成本評(píng)估促銷活動(dòng)結(jié)束②促銷活動(dòng)評(píng)估配合實(shí)施④市場反應(yīng)評(píng)估客戶與市場信息促銷評(píng)估報(bào)告信息歸檔客戶和市場總經(jīng)理企管部經(jīng)理企管部第五章采購部規(guī)范化管理第一節(jié) 采購部崗位職責(zé)一、采購部組織結(jié)構(gòu)采購部經(jīng)理食品采購主管生鮮采購主管A類商品采購專員百貨采購主管B類商品采購專員C類商品采購專員辦公室二、采購部經(jīng)理崗位職責(zé)職責(zé)1根據(jù)商場超市以往經(jīng)營狀況編制采購部工作計(jì)劃與目標(biāo)，并組織實(shí)施職責(zé)3編制年度采購預(yù)算，報(bào)批后監(jiān)督實(shí)施職責(zé)4全面規(guī)劃、協(xié)調(diào)商場超市各類商品的采購、驗(yàn)收工作，掌握商品適銷情況職責(zé)5組織對(duì)各類商品的國內(nèi)外市場行情跟蹤并預(yù)測價(jià)格變化趨勢(shì)，以降低采購成本職責(zé)6尋找、開發(fā)和引進(jìn)新產(chǎn)品、新項(xiàng)目，調(diào)查和掌握新產(chǎn)品的供應(yīng)渠道職責(zé)7負(fù)責(zé)采購物流、資金流、信息流相關(guān)管理工作職責(zé)8協(xié)調(diào)、控制采購、到貨的及時(shí)、準(zhǔn)確職責(zé)9負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)營品種的檢查，保證經(jīng)營品種類別齊全、品種豐富職責(zé)10參與開發(fā)、選擇、處理與考核供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案管理制度職責(zé)11負(fù)責(zé)招商廠家進(jìn)店的初審把關(guān)職責(zé)2按計(jì)劃組織實(shí)施各類商品的采購工作，保證滿足日常經(jīng)營活動(dòng)需要職責(zé)12采購合同的制定、審核、簽署與監(jiān)督執(zhí)行職責(zé)13采購商品的質(zhì)量與成本控制，處理退貨等職責(zé)14向企業(yè)管理層定期提供采購報(bào)告，提出問題解決方案職責(zé)15本部門采購人員的績效考核、培訓(xùn)等管理工作職責(zé)16本部門的日常管理工作，負(fù)責(zé)和其他部門的協(xié)調(diào)工作職責(zé)17完成上級(jí)交辦的其他工作三、采購主管崗位職責(zé)職責(zé)1協(xié)助采購部經(jīng)理開展采購及部門管理工作職責(zé)3根據(jù)以往銷售情況編制所轄商品類別的年度、月度采購計(jì)劃，并組織實(shí)施職責(zé)4在采購部經(jīng)理的指導(dǎo)下，編制所屬商品類別的采購預(yù)算，并控制采購費(fèi)用職責(zé)5參與供應(yīng)商信息的分析，參與供應(yīng)商的選擇與評(píng)估，建立供應(yīng)商檔案并進(jìn)行管理職責(zé)6簽訂和送審小額采購合同職責(zé)7關(guān)注適銷與滯銷商品，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)及淘汰滯銷品職責(zé)8關(guān)注、了解市場動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決進(jìn)貨中的問題職責(zé)9制作商品到貨、入庫相關(guān)單據(jù)，積極配合倉儲(chǔ)部保質(zhì)、保量完成采購貨物的入庫職責(zé)10協(xié)助采購部經(jīng)理規(guī)范采購政策和行為，確保商場超市利益職責(zé)2分派所屬采購人員的日常采購工作職責(zé)11編制所屬商品類別采購活動(dòng)的分析總結(jié)報(bào)告并上報(bào)，及時(shí)提出工作改進(jìn)意見職責(zé)12完成采購部經(jīng)理交辦的其他工作事項(xiàng)第三節(jié) 采購部管理表格一、采購計(jì)劃表1．商品采購計(jì)劃表品 種貨 號(hào)供應(yīng)商編號(hào)規(guī) 格數(shù) 量單 價(jià)金 額購進(jìn)方式提貨方式采購日期到貨日期備 注填表人時(shí)間：采購部經(jīng)理簽字時(shí)間：總經(jīng)理簽字時(shí)間：2．商品年度采購計(jì)劃表編號(hào)： 制表人：物品種類序號(hào)品名規(guī)格單位單價(jià)年度銷售量現(xiàn)有庫存量年計(jì)劃采購量年用金額計(jì)劃采購日期123……制表日期： 年 月 日 本表有效期： 年 月 日至 年 月 日二、商品采購預(yù)算表編號(hào)： 填寫日期： 年 月 日 采購員：季度一二三四合計(jì)預(yù)計(jì)銷售量（單位： ）A類商品B類商品預(yù)計(jì)損耗量A類商品B類商品加：期末庫存量 A類商品 B類商品 預(yù)計(jì)需要量合計(jì) A類商品 B類商品 減：期初庫存量 A類商品 B類商品 預(yù)計(jì)采購量 A類商品 B類商品 商品單價(jià)（單位：元） A類商品 B類商品 預(yù)計(jì)采購金額（單位：元） A類商品 B類商品 三、商品請(qǐng)購明細(xì)表請(qǐng)購人： 填寫日期： 年 月 日編號(hào)品名規(guī)格色別數(shù)量供應(yīng)商單價(jià)預(yù)交日期…………………………………………四、日進(jìn)貨記錄表營業(yè)組別總 進(jìn) 貨進(jìn)貨折讓折價(jià)回扣凈進(jìn)貨額筆數(shù)賒購筆數(shù)現(xiàn)金…………………………………………合計(jì)累計(jì) 部門經(jīng)理： 經(jīng)理： 經(jīng)辦人： 日期：五、供應(yīng)商選擇表編號(hào)： 篩選日期：采購項(xiàng)目篩選供應(yīng)商數(shù)量篩選人員供應(yīng)商名稱生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備情況產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)水平認(rèn)證水平管理水平優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差篩選結(jié)果篩選總結(jié)總經(jīng)理審批意見日期： 年 月 日六、供應(yīng)商考核表供應(yīng)商名稱供貨品類評(píng)定等級(jí)項(xiàng) 目評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)A類B類C類D類商品質(zhì)量品質(zhì)佳品質(zhì)良品質(zhì)差時(shí)常出現(xiàn)次品暢銷程度非常暢銷暢銷普通滯銷商品價(jià)格比競爭對(duì)手優(yōu)惠與競爭對(duì)手相同比競爭對(duì)手略高大大高于競爭對(duì)手配送能力準(zhǔn)時(shí)偶誤常誤常誤促銷配合配合極佳配合佳配合差配合極差不合格品率2％以下2％～5％5％～10％10％以上退貨服務(wù)準(zhǔn)時(shí)偶誤常誤常誤經(jīng)營潛力潛力極佳潛力佳普通潛力小說明1．考核周期：每季度進(jìn)行一次2．根據(jù)考核結(jié)果對(duì)供應(yīng)商采取相應(yīng)措施，完善采購工作第四節(jié) 采購部管理流程一、采購計(jì)劃制訂流程財(cái)務(wù)部采購部經(jīng)理采購主管營業(yè)部門總經(jīng)理開始⑤制訂所屬商品種類采購計(jì)劃制訂超市經(jīng)營計(jì)劃信息收集②上年度經(jīng)營狀況及銷售情況信息收集與分析③確定采購種類、數(shù)量等審核銷售營業(yè)計(jì)劃①銷售計(jì)劃匯總④編制采購預(yù)算審核⑥匯總各類商品采購計(jì)劃⑦采購計(jì)劃制訂⑧計(jì)劃分解結(jié)束審批備案計(jì)劃執(zhí)行二、新產(chǎn)品引進(jìn)流程供應(yīng)商采購部經(jīng)理采購部各營業(yè)部門總經(jīng)理/店長開始結(jié)束①關(guān)注商品市場及超市商品結(jié)構(gòu)②制訂新商品引進(jìn)計(jì)劃提供資料審核審批③供應(yīng)商報(bào)價(jià)報(bào)價(jià)及資料④初審，確定本超市需要的品項(xiàng)⑤訪查價(jià)格⑥合作談判合作談判簽訂供貨合同簽訂合同⑦建立檔案供貨⑧商品上架后追蹤管理三、供應(yīng)商選擇評(píng)價(jià)流程采購部否是否②初步分析、評(píng)價(jià)與篩選審核開始收集供應(yīng)商信息①發(fā)放、回收供應(yīng)商信息調(diào)查表③提出候選名單④采購商品分類是⑥匯總評(píng)審結(jié)果提出排序名單⑤組織現(xiàn)場評(píng)審結(jié)束配合配合需要樣品配合配合協(xié)助配合提供樣品⑦樣品檢驗(yàn)⑧匯總質(zhì)量信息審核審批⑨確認(rèn)供應(yīng)商名單配合審核現(xiàn)場評(píng)審總經(jīng)理采購部經(jīng)理各營業(yè)部門供應(yīng)商四、供應(yīng)商考核工作流程⑨實(shí)施供應(yīng)商獎(jiǎng)懲方案結(jié)束⑩資料存檔開始②將供應(yīng)商進(jìn)行分類③制定考核指標(biāo)體系審核審批①制訂考核計(jì)劃填寫評(píng)分表⑦供應(yīng)商考核結(jié)果報(bào)告④制作供應(yīng)商考核評(píng)分表⑥回收、匯總評(píng)分表⑧擬定供應(yīng)商獎(jiǎng)懲方案審核審批審核審批接到相關(guān)通知⑤實(shí)施考核采購部總經(jīng)理采購部經(jīng)理各營業(yè)部門供應(yīng)商五、供應(yīng)商管理工作流程開始①供應(yīng)商調(diào)查新供應(yīng)商開發(fā)與選擇審核簽訂采購合同②供應(yīng)商初審審批審核