某酒店店長崗位職責-文庫吧資料
2025-04-15 01:33本頁面
【正文】 面無污,無水16:0017:30服務(wù)客人接聽電話在鈐響三聲內(nèi)接起電話,使用服務(wù)禮貌用語,做到耐心周到熱情細致,對方掛斷后方可掛斷電話工作紀律不做與工作無關(guān)事情,不在操作區(qū)接打私人電話或因私較長時間離開工作崗位,不與客人閑聊業(yè)務(wù)技能。12. 按規(guī)定程序核對房態(tài)和房賬,發(fā)現(xiàn)差異及時更正。10. 做好客人遺留物品的登記、保管和核對歸還工作。8. 協(xié)助做好酒店安全工作,做好可疑客人的登記,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。5. 準確熱情地接待客人問詢，提供客人電話和訪客查詢,辦理訪客登記手續(xù),不得把住店客人資料泄露。3. 及時準確地將入住賓客信息輸入電腦,及時傳送，認真建立并管理客人賬目，認真禮貌地做好房賬催收工作。為客人提供開門、留言、行李寄存、叫醒、遺留物品保管、使用保險箱、物品租用、銷售小商品、傳真、復印等服務(wù)。前廳領(lǐng)班 早班(11:0019:00)時間工作內(nèi)容操作項目完成標準10:45前崗前準備整理儀表提前15分鐘到崗,按酒店要求整理好個人儀容儀表指紋考勤、簽到在部門出勤記錄本上簽到,字跡規(guī)范,不許代人簽名10:4511:15基本操作及檢查閱讀交班記錄詳細閱讀各種交接記錄,全面了解前廳一日狀況審閱各種報表認真審核報表的準確性,確認無誤后發(fā)信息至相關(guān)領(lǐng)導,并傳送報表衛(wèi)生檢查檢查操作區(qū)域衛(wèi)生,確保交接班的衛(wèi)生要求得到落實交接班檢查確保交接班的流程得到執(zhí)行員工督導檢查員工的儀容儀表和精神狀態(tài),確保達到酒店要求11:1518:30日常管理及督導和協(xié)助銷售員服務(wù)客人接聽電話在鈐響三聲內(nèi)接起電話,使用服務(wù)禮貌用語,做到耐心周到熱情細致,對方掛斷后方可掛斷電話工作紀律確保酒店及前廳部的規(guī)章制度得到落實,確保前廳的各種操作標準得到執(zhí)行業(yè)務(wù)技能。1妥善處理客人投訴并做好記錄。熟記集團各領(lǐng)導的情況和資料，提供相應(yīng)服務(wù)；及時征詢、記錄客人意見，隨時改進服務(wù)。管理好前臺物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。負責前臺人事、考勤管理檢查，負責規(guī)章制度、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。協(xié)助值班經(jīng)理進行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作；負責前臺所需之耗用品的控制與申購。15. 完成其他上級交給的工作.客房服務(wù)員 早班(8:4517:30)時間工作內(nèi)容操作項目完成標準8:30前崗前準備整理儀表提前15分鐘到崗,檢查個人儀容儀表8:308:45參加晨會指紋考勤、簽到在部門出勤記錄本上簽到,字跡規(guī)范,不許代人簽名領(lǐng)取工作工具簽領(lǐng)鎖卡、布草間鎖匙、對講機、工作表列隊快速,不交頭接耳,按正確站姿肅立學習會議內(nèi)容認真聽取上級工作安排,了解自己工作不足8:459:05交接班查工作間物品擺放整齊合理，數(shù)量足夠,拖把干凈,無油垢,水池清潔,地面無污,無水查布草間整潔,無隔夜臟布草,布草擺放整齊，并確保數(shù)量正確查洗手間干凈,光亮,無積水,無污漬,提示明確,張貼美觀查看交班記錄認真閱讀交班,了解特別交待事項,確認無誤雙方簽名查公共區(qū)域衛(wèi)生衛(wèi)生達到標準9:0512:00客房服務(wù)清潔空房保證空房衛(wèi)生達到可以出租的質(zhì)量要求清潔VD、OC等房間時間不得超過30分鐘,質(zhì)量達到酒店做房標準檢查退房保證物品齊全,無損壞提供對客服務(wù)主動,熱情,周到,及時接收布草數(shù)量準確,質(zhì)量完好,清潔達標12:0014:00輪崗進餐交接手續(xù)交接詳細,進餐有序14:0017:00客房服務(wù)繼續(xù)未完成工作,將所有掛DND的房間報主管,若房間無人,應(yīng)安排清潔房間17:0017:30交接班交班準備做好三間衛(wèi)生,填寫交班記錄,認真與下一班交接交還物品將晨會前領(lǐng)取的物品及遺留物品交回辦公室,簽退客房服務(wù)員 中班(15:4500:30)時間工作內(nèi)容操作項目完成標準15:30前崗前準備整理儀表提前15分鐘到崗,檢查個人儀容儀表15:3015:45參加班前會指紋考勤、簽到在部門出勤記錄本上簽到,字跡規(guī)范,不許代人簽名領(lǐng)取工作工具簽領(lǐng)鎖卡、對講機、領(lǐng)工作表列隊快速,不交頭接耳,按正確站姿肅立學習會議內(nèi)容認真聽取上級工作安排,了解自己工作不足15:4517:00公共區(qū)域清潔及客服工作前走廊拖地,認真抹拭一切可以觸摸得到物件,按要求擺放物品后走廊拖地,認真抹拭一切可以抹到的物件,按要求擺放物品客用走廊吸塵,抹拭一切可以抹到的物件,并按要求擺放物品各樓層大廳清潔垃圾筒,清潔電梯,清潔大廳地面提供對客服務(wù)主動,熱情,周到,及時17:0017:30交接班查工作間物品擺放整齊合理,拖把干凈,無油垢,水池清潔,地面無污,無水查布草間整潔,無隔夜臟布草,布草擺放整齊查洗手間干凈,光亮,無積水,無污漬,提示明確,張貼美觀查看交班記錄認真閱讀交班,了解特別交待事項,確認無誤雙方簽名17:3019:30輪崗進餐交接手續(xù)交接詳細,19:3000:00公共區(qū)域清潔及客房服務(wù)繼續(xù)未完成工作3，繼續(xù)依流程認真做好公共區(qū)域的清潔工作00:0000:30交接班交班準備做好三間衛(wèi)生,填寫交班記錄,認真與下一班交接交還物品將班前會前領(lǐng)取的物品及遺留物品交回辦公室,簽退客房服務(wù)員 夜班(00:159:00)時間工作內(nèi)容操作項目完成標準0:00前崗前準備整理儀表提前15分鐘到崗,檢查個人儀容儀表00:0000:10工作準備指紋考勤、簽到在部門出勤記錄本上簽到,字跡規(guī)范,不許代人簽名領(lǐng)取工作工具簽領(lǐng)鎖卡、對講機,領(lǐng)工作表了解工作安排認真閱讀主管或領(lǐng)班交班,了解上級對夜班工作的安排00:1000:30交接班查工作間物品擺放整齊合理,拖把干凈,無油垢,水池清潔,地面無污,無水查布草間整潔,無隔夜臟布草,布草擺放整齊查洗手間干凈,光亮,無積水,無污漬,提示明確,張貼美觀查看交班記錄認真閱讀交班,了解特別交待事項,確認無誤雙方簽名查公共區(qū)域衛(wèi)生衛(wèi)生達到標準00:302:30客房服務(wù)及巡樓清潔房間為提出清潔要求的客人清潔房間加物品服務(wù)為客人提供加物品服務(wù)帶客服務(wù)在前臺外圍隨時準備為客人提供帶客服務(wù)2:303:30進餐夜班進餐不得離開酒店,必需與各部門隨時保持聯(lián)系3:306:00公共區(qū)域清潔及巡樓樓層高空清潔所有中班不使用樓梯無法抹拭的高空部分要認真清潔大堂大清潔對大堂全部區(qū)域進行認真清潔.電梯保養(yǎng)每天要對電梯進行抹拭,并定期進行保養(yǎng)洗手間大清潔對各種洗手間進行在日常清潔基礎(chǔ)上的大清潔6:008:00文書整理制作各種工作用記錄本認真填寫各樓層交班記錄,清潔辦公室衛(wèi)生8:008:30關(guān)燈、巡樓關(guān)燈按酒店要求關(guān)燈8:309:00交接班交班準備做好三間衛(wèi)生,填寫交班記錄交還物品認真交班,將所領(lǐng)物品及遺留物品交到辦公定,簽退前臺領(lǐng)班崗位責任制崗位職責: 負責安排前廳部日常工作，監(jiān)督本
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