【正文】 ，確保可追溯性。3．品管部負責藥物添加劑的驗收，確保質(zhì)量，避免不符合要求的藥物添加劑進入倉庫而使用在產(chǎn)品中。藥物添加劑的使用規(guī)范 1．配方中使用的藥物添加劑，技術(shù)部依據(jù)國家農(nóng)業(yè)部關(guān)于《飼料藥物添加劑安全使用規(guī)范》中的規(guī)定和《飼料添加劑品種目錄》中的品種使用，未經(jīng)許可的不得在飼料中添加。(13) 對客戶要文明禮貌，真心熱情服務(wù)，言談舉止體現(xiàn)合作社文化，維護好配送中心形象，把好配送中心窗口關(guān)。(11) 樹立安全防火意識，隨時查找隱患，做好預(yù)防工作。(9) 根據(jù)天氣變化，做好倉庫通風降溫工作，隨時檢查門窗，避免風雨、雪進入庫內(nèi)。(7) 對于不合格成品單獨存放，作好標識，無品控指令不得擅自處理。(5) 垛卡管理要細，入庫時間，生產(chǎn)班次，發(fā)貨時間，發(fā)貨數(shù)量，發(fā)貨地點，送貨人標識清楚。(3) 保證成品庫內(nèi)外衛(wèi)生清潔，成品垛上無灰跡，無玷污。 60*90(1) 嚴格驗收入庫產(chǎn)品，不合格成品拒絕入庫。（16）立筒倉系統(tǒng)的卸糧和出倉通道，每天檢查一次維修口蓋板。（14）對客戶熱情周到,維護合作社飼料配送中心形象,把好窗口關(guān)。（12）阻止非有關(guān)人員進入原料庫。（10）根據(jù)天氣變化及時通風降溫,并做隨時檢查門窗,防雨雪進入庫內(nèi)。（8）對于鹽、魚粉、骨粉等易結(jié)塊的原料及時安排原料處理工人進行篩選粉碎處理、保證生產(chǎn)供應(yīng)。（6）嚴格按照品管部下達的原料使用通知單進行原料使用，如果沒有原料使用通知單的采取先進先出原則；不合格原料掛牌明示，嚴禁使用。（4）對入庫后的原料隨時抽檢，發(fā)現(xiàn)霉變，停止使用，通知品管部處理。（2）庫內(nèi)原料布局合理，碼垛整齊，分類清楚，衛(wèi)生清掃及時，保證無鼠害、無霉變、無蟲害、無滲漏。（７）統(tǒng)計好每班生產(chǎn)的投入產(chǎn)出比。（５）工作認真細致，及時做好成品回機料的處理工作，嚴格按照配方要求檢查，監(jiān)督原料的應(yīng)用和產(chǎn)品的加工數(shù)量，準確計算生產(chǎn)加工損耗率，按時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報生產(chǎn)加工情況。碼垛整齊，布局合理，衛(wèi)生清掃及時。（３）協(xié)助保管，做好倉儲管理工作，保證倉庫管理規(guī)范。（１）協(xié)助保管員做好進料，發(fā)料工作，保證出入庫數(shù)量準確。（8）工作期間注意儀表整潔，起坐風范，對客戶熱情服務(wù)，維護合作社飼料配送中心形象，把好窗口關(guān)。（6）注意清理地磅室及衡器周圍衛(wèi)生（每天早晚至少兩次清掃，發(fā)現(xiàn)雜物隨時清掃）。（4）按規(guī)定做好稱重記錄（包括車號、毛重、皮重、貨名、貨主、時間、司磅員等），妥善保管稱重資料，部門之間要認真及時核對。（2）檢查過磅車輛有無雜物,杜絕弄虛做假現(xiàn)象。（５）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。（４）負責開具客戶提貨單并準確落實。（３）負責管理客戶檔案，業(yè)務(wù)代表和業(yè)務(wù)經(jīng)理以及員工的檔案管理工作。做到合理的最小庫存。要根據(jù)客戶訂貨記錄，電話咨詢，庫存情況，準確制定計劃。對客戶咨詢，做到態(tài)度熱情，百問不厭，展示良好的企業(yè)形象。（11）按時完成車間及廠區(qū)其它地方的電器線路維修任務(wù)。（9）電器設(shè)備及線路維修前，先測試有無帶電現(xiàn)象，養(yǎng)成良好的工作習慣。（7）維修期間，在電源開關(guān)處掛禁止送電牌，以防意外發(fā)生。（5）配電室屬工作重地，非工作人員嚴禁入內(nèi)。（3）認真做好配電室電器設(shè)備的運行記錄，嚴格執(zhí)行交接班制度。 （1）電工必須持證上崗。(12) 重點監(jiān)控粉碎機、混合機、配料秤及提升機和輸送機運行。(10) 維修工具保管完好，工具箱清潔、整潔。(8) 組裝型配件應(yīng)有總成配件備用。(6) 維修完畢，清理現(xiàn)場，保持現(xiàn)場和設(shè)備清潔衛(wèi)生。(4) 確保設(shè)備無“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象。(2) 嚴格執(zhí)行設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)程,出現(xiàn)設(shè)備故障必須及時解決,不得影響生產(chǎn)。
（8）完成合作社飼料配送中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。
（6）叉車托盤定置，標識，存放有序，符合6S要求。
（4）熟練掌握操作技能，做到運的快，放的準，擺的齊，垛位擺放橫看一條線，豎看垛不彎。
（2）禮貌用語，微笑服務(wù)，規(guī)范管理。（９）積極服從車間其它工作安排。（７）注意保養(yǎng)維護運料及衛(wèi)生工具，不用時定置擺放整齊。（５）在碼垛過程中，嚴謹踏包，摔包。（３）接包時，仔細查看包的縫口質(zhì)量，做到縫口不合要求的不準入庫。
（１）必須滿足生產(chǎn)需要，保證運料及時。
（5）對待客戶熱情、友好，裝卸物品規(guī)范、高效、保證客戶高興而來，滿意而歸。
（3）每天提前15分鐘到崗打掃衛(wèi)生，整理工具，做好準備，保證正常上班需要。（1）上班期間統(tǒng)一服飾，衣著干凈整潔，佩戴工作牌上崗。(11) 積極服從其它工作安排。(9) 及時清理落地成品料，按規(guī)定做好回收工作,做好標識。(7) 在生產(chǎn)完一個品種后，注意成品倉處理干凈，無成品料殘存，以免下次生產(chǎn)有混料現(xiàn)象。水份過大（超過14%）料不包裝,且做到時常檢包(前10包,包包進行計量檢查,以后25包抽查1包)，保證計量準確。(5)熟悉業(yè)務(wù)，掌握肉雞料（小、中、大），麻雞料（育雛、育成、產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋高峰期等），蛋雞料（育雛、育成、產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋高峰期等） ，公雞料（育雛、育成、育肥），豬料（教槽、小、中、大、妊娠不同期等）等各適用期的貨號、代碼。(3) 打包速度滿足生產(chǎn)需要，保證打包及時。(1) 接班后，根據(jù)生產(chǎn)品種和數(shù)量領(lǐng)取相應(yīng)的編織袋及標簽，且與保管核對清楚。(11)每班下班前，車間內(nèi)必須“一閘斷電”。（9）中控工在當班期間，要注意自已的儀表形象，進入操作室必須穿戴工作服、工作鞋、坐站風范，養(yǎng)成良好的工作習慣，把好生產(chǎn)加工的窗口關(guān)。（7）要熟悉中央控制系統(tǒng)原理，在精于操作的前提下，努力做到控制系統(tǒng)的故障預(yù)兆發(fā)現(xiàn)及時,匯報及時，處理正確。（5）當班期間必須做到精力集中，密切觀察核對各項指令及每批的報表打印結(jié)果，發(fā)現(xiàn)異常立即報告并及時處理。（3）中控工在開機前，應(yīng)先熟悉當班生產(chǎn)計劃配方，檢查核對輸入配方，保證配方使用準確。生產(chǎn)結(jié)束，待所有設(shè)備停止運行，清理完室內(nèi)衛(wèi)生后方可離開微機室。（10）衛(wèi)生工具定置存放整齊。（8）交班前檢查各料倉存料量并如實填寫。（6）每班清理初清設(shè)備篩一次，永磁筒二次，清理出的雜質(zhì)裝袋放在指定地點，下班時帶出車間。（4）檢查粉碎原料的粉碎細度，隨時取樣觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報處理。（2）熟悉各種原料和產(chǎn)品的外觀特性。（１１）認真填寫本班記錄，做好交接班工作。（９）每班交接前與相關(guān)部門核對用油量和存油量。（７）保證油路暢通，無滴漏現(xiàn)象。（５）確保加油品種正確，質(zhì)量合格，計量準確，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。（３）油桶按品種分區(qū)擺放整齊。（１）油脂接收時，應(yīng)檢查油脂的感官質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時報告主管。用前先檢查。（8）對稱量器具做好保養(yǎng)維護工作，要擦拭干凈，且放置規(guī)范，方可離開。（6）隨時清理現(xiàn)場衛(wèi)生，對落地小料及時回收利用。杜絕小料撒地，努力減少暴空損失。（3）配料前做好校稱工作。（2）對感觀粒度不合要求，變質(zhì)結(jié)塊原料不能使用。交接雙方簽字，接受監(jiān)督。（５）現(xiàn)場衛(wèi)生清理及時，衛(wèi)生工具放置規(guī)范。（３）要保證加料時準確，杜絕錯加漏加，多加，杜絕加料超前或滯后，且做好每批的添加記錄。（１）與小料配制人員交接清楚，避免小料錯加。（10）下班前整理好責任區(qū)衛(wèi)生，定期清理除塵器。（8）認真作好投料記錄，按投料順序記錄：品種、數(shù)量、進料時間等內(nèi)容。（7）粉料及粒料投料口嚴格分清。（5）嚴禁損壞包裝物，且做到回收及時，按20條/捆送到指定地點，規(guī)范存放。（3）包裝物清理干凈，殘留率低于萬分之三。（1）嚴格按中控室安排品種、數(shù)量投料，且保證投料及時準確，速度均勻,杜絕溢料、斷料。（12）嚴格審核各部門的化學藥品領(lǐng)用單，對化學藥品的出庫予以嚴格控制。（10）對各種儀器細心維護、節(jié)約藥品，減少經(jīng)費；建立儀器檔案，做好儀器維護檔案。（8）報表應(yīng)準確、及時。（6）熟記各種原料和成品的營養(yǎng)指標、非營養(yǎng)指標，對不合格料及時發(fā)現(xiàn)，及時通知主管和各相關(guān)部門。（4）要按照要求全面檢測原料和成品各相應(yīng)指標。（2）操作過程中對重要環(huán)節(jié)如：分樣、混樣、稱樣、滴定等環(huán)節(jié)應(yīng)細心，減少錯誤的發(fā)生，避免重復(fù)操作。（８）協(xié)助主管做好配方管理，原料訂貨及品管部其他日常工作。（６）生產(chǎn)過程進行監(jiān)控，與各崗位員工進行有效溝通。（４）對退貨原料，耐心給客戶解釋退貨原因，確保原料入庫質(zhì)量，同時要維護中心形象。（２）對感官不合格或化驗不合格，但仍有使用價值的原料，及時匯報主管做妥善處理。（10）負責檢查本班生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生的落實情況。（8）按程序做好請示匯報工作。（6）按規(guī)定作好交接記錄，認真做好交接班工作。（5）組織本班人員，嚴格按各崗位流程規(guī)范做事。（4）做好本班人員的安全思想教育。（2）按照HACCP體系指導(dǎo)思想，按6s標準落實現(xiàn)場管理，監(jiān)督生產(chǎn)全過程的質(zhì)量控制和衛(wèi)生控制工作。復(fù)檢不合格的，品管部開不合格檢驗單給生產(chǎn)部，檢查不合格原因,進入不合格品處理程序。復(fù)檢不合格的,品管部開不合格檢驗單給原料部,進入退貨處理流程。若出現(xiàn)不合格，應(yīng)報告品管（質(zhì)檢）負責人，指定第二人復(fù)檢，如復(fù)檢結(jié)果與第一次一致，則報不合格；若第二人復(fù)檢合格，且找到第一次不合格原因，可判定合格，若未找出二人差距原因，須報告品管（質(zhì)檢）負責人，重新取樣復(fù)測，檢驗員與復(fù)檢員一起復(fù)檢，若合格，判定為合格，不合格，則判定不合格。復(fù)檢前首先核對試劑、試液是否有異常，是否在規(guī)定的有效期內(nèi)，是否在鑒定有效期內(nèi)，人員操作是否正確等。責任人為品管員（質(zhì)檢員）、復(fù)核人、品管檢驗負責人?；瀱T收樣后，應(yīng)及時進行制樣和樣品分析。化驗員在《原料檢測原始記錄》或《成品檢測原始記錄》上做好收樣登記。采樣后應(yīng)及時填寫采樣記錄，如：品名、生產(chǎn)日期、數(shù)量、規(guī)格、采樣日期、采樣人、備注等。取樣數(shù)量：取樣數(shù)量決定于被抽物料的總件數(shù)，每批產(chǎn)品總件數(shù)≤10時，每件都要取樣，總件數(shù)為10100件時，取樣量為10；總件數(shù)為100件以上時，取樣量在10的基礎(chǔ)上每增加100件多取3件。取樣原則：要保證所取樣品有代表性、隨機性、一致性、真實性。包裝物做到定點放置，回收及時。每次投料完畢后準確填寫投料記錄，記錄應(yīng)包括以下內(nèi)容：小料名稱、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)批次、標識是否清楚、理論投料重量、實際投料重量，計劃批次、實投批次和剩余批次等。出現(xiàn)誤投或錯投時立即通知中控，以便及時打開小料旁通道放出錯投的小料。等待中控給予信號，等到信號后準時、按量準確投料。小料投放規(guī)定投料前與中控核實所要投放的小料品種和批次，并將其記在小黑板上。，經(jīng)技術(shù)部門評審后可對錯配的小料改做他用或作報廢處理。，確定該班次將要生產(chǎn)的品種和數(shù)量。掛好小料標識牌，碼放整齊。根據(jù)該產(chǎn)品所用小料的總數(shù)核對配制完該品種所用小料的總數(shù)是否一致及所配的批次是否正確、校驗每批的重量是否準確，杜絕少加、多加、漏加的現(xiàn)象。配制某一產(chǎn)品時，先將該產(chǎn)品所用小料的品種、數(shù)量選出稱好總數(shù)，批次配制（小料選擇準確、稱量準確）。小料投料人員與保管人員共同到小料室領(lǐng)料，并做好領(lǐng)料記錄。選擇每一個產(chǎn)品所需小料的品種，根據(jù)配方的使用比例，計算該品種的批添加量，并根據(jù)生產(chǎn)計劃數(shù)量計算該產(chǎn)品每一種小料的總添加量。2. 樣品超出留樣觀察規(guī)定的時間后，按照合作社飼料配送中心的規(guī)定程序進行報廢處理。3．樣品應(yīng)放在通風、陰涼、干燥處。每日下班前，將當日樣品送樣品柜，設(shè)立標識，按日期分類存放。2．每天上班的開始對已到觀察時間的樣品進行觀察。編織袋每個品種留存兩條，標簽每個品種留存兩張。屬原料樣品及送檢樣品，按規(guī)定粉碎、化驗、制備，同時填寫《樣品登記表》，化驗結(jié)束后及時將樣品包裝、標注、留存。產(chǎn)品留樣觀察制度 為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，使產(chǎn)品的質(zhì)量具有可追溯性，以便發(fā)現(xiàn)問題能及時核查，制定對成品、原輔料等產(chǎn)品的留樣觀察制度。對原料發(fā)霉或者受到污染的,從而影響產(chǎn)品質(zhì)量的要堅決予以退貨；對不需要退貨的由品管員根據(jù)當時原料的實際質(zhì)量情況及時拿出解決方案,報品管主管審核，確保安全使用。不合格原料的處理原料質(zhì)量評價分為感觀判定和化驗理化指標判定,對于感觀判定不合格的不進入化驗理化指標判定流程。入庫原料的標識合格原料接收后，由原料保管員指揮車輛卸貨。原料質(zhì)量合格，在《原料化驗單》上填寫“合格接收”；質(zhì)量不合格，在《原料化驗單》上填寫“不合格，退貨”。發(fā)現(xiàn)受污染原料和外觀不合格原料立即剔出，并報品管人員。經(jīng)化驗后，合格原料準許卸貨入庫；不合格的原料直接退貨出廠。感官抽查合格、車輛衛(wèi)生狀況符合要求的準許卸車，感官抽查不合格的直接退貨出廠。飼料研發(fā)配送中心消防領(lǐng)導(dǎo)小組組長 副組長 成員 原料卸貨和入庫規(guī)定原料接收原料的接收和檢驗由品管部負責。10．由保衛(wèi)、生產(chǎn)、品管等部門人員為主，成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組。8．合作社飼料配送中心的消防工作是以防為主、以消為輔、消防結(jié)合，群防群治，各部門應(yīng)強化對安全保衛(wèi)工作的重視，各部門協(xié)同配合共同做好安全防范工作。6．所有消防器材均已貼標簽，記錄使用年限及保質(zhì)期，嚴禁隨意撕毀，違者罰款。4．消防器材由保衛(wèi)人員負責保護、檢查、監(jiān)督，責任到人。2．合作社飼料配送中心已配備所有的消防設(shè)施，責任部門及責任人應(yīng)妥善保管，非火災(zāi)情況下，嚴禁亂用或人為損壞，已損壞或報廢的消防器材要報告生產(chǎn)主管，并及時補充。（7）做好工作記錄。（5）核對電子磅或地磅稱的精確度。（3）按要求在標簽上蓋章。（1）檢查包裝袋、標簽與料號是否相符，生產(chǎn)結(jié)束后將剩余編織袋交回倉庫。（5）監(jiān)控油脂添加工作情況，發(fā)生異常及時報告中控工。（3）油脂需要加熱時，控制好加熱時間和蒸氣大小。（油脂）添加工序管理（1）液體添加實行單獨管道輸送。（5）生產(chǎn)部每半年組織一次混合均勻的測定、檢查，確保符合要求。（3）生產(chǎn)負責人負責每月檢查一次料倉、混合機，保證其內(nèi)壁清潔、無積料。（1）