桑拿工作管理制度-文庫吧資料
2025-04-13 23:15本頁面
【正文】 干毛巾擦把臉，這是我們?yōu)槟峁┑囊淮涡詢?nèi)褲，您請換浴袍，這是干凈的拖鞋，請您換一下，請您選用化妝品，休息室在這邊，您請休息好。服務(wù)流程及用語前更區(qū)：先生（小姐）您好！歡迎光臨！您的鑰匙牌，更衣室里面請，您請坐，您請換拖鞋，為您更衣，為您圍浴巾，您好皮鞋需要擦一下嗎，這是您的毛巾衣拿好，更衣柜已鎖好，請您檢查一下，這是您的鑰匙牌，請拿好，浴區(qū)里面請，請洗好。七、 明確獎罰制度，嚴(yán)格執(zhí)行獎優(yōu)罰劣，以笞后進(jìn)。五、 制定培訓(xùn)方案，設(shè)立員工考勤制度，監(jiān)督指導(dǎo)主管工作召開本部門周期例會，實(shí)施合理獎罰。三、 制定營銷方案，上報有關(guān)部門，以確保盡快實(shí)施。二、 按時出席各部門經(jīng)理會議。經(jīng)理職責(zé)一、 制定原始的入職記錄。七、 勤于工作。五、 劃分詳細(xì)的個人責(zé)任區(qū)域，制定責(zé)任區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)化管理概念。三、 協(xié)助經(jīng)理做好營銷工作，設(shè)計合理的營銷方案，對本部門能更好盈利做好基礎(chǔ)工作。主管職責(zé)一、 對經(jīng)理負(fù)責(zé)，做好入職的原始記錄，每日召開工作例會，講評工作，提出要求，檢查人員儀容儀表及其他工作落實(shí)情況。每日開好班前例會，傳達(dá)本店及各部門的指示及通知，總結(jié)上個班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務(wù)要求。檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格記錄本班員工考勤。領(lǐng)班崗位職責(zé)落實(shí)主管下達(dá)的各項指示，管理好所屬員工。當(dāng)客人需做特業(yè)服務(wù)項目時，應(yīng)請客人稍等，馬上通知技師領(lǐng)班。每隔十五分鐘必須詢問客人是否換飲品或添加飲料，隨時清潔臺面物品，更換煙缸。取兩只棉棒交給客人，打開煙盒，問客人吸何種品牌的香煙，并為客人點(diǎn)煙，取下耳機(jī)調(diào)節(jié)好后交給客人。協(xié)助領(lǐng)班檢查場地的安全工作。休閑廳崗位職責(zé)按照服務(wù)要求，熱情為客人服務(wù)，高質(zhì)量的完成各項服務(wù)。請客人選用化妝品。后更衣區(qū)服務(wù)規(guī)范客人進(jìn)入后更衣區(qū)時，用浴巾為客人擦干身體，特別是后身。協(xié)肋客人更換浴袍、浴褲、拖鞋。在營業(yè)中多巡神色 確?？腿说陌踩?，防止意外事項的發(fā)生。當(dāng)客人進(jìn)入桑拿房，及時遞送毛巾，冰水，并隨時注意桑拿房的溫度調(diào)節(jié)。每周對桑拿的設(shè)備進(jìn)行一次維護(hù)和保養(yǎng)，清洗沖浪浴池?？腿讼丛『蠹皶r清理場地，收拾好客人用過的物品和洗浴用品。浴區(qū)崗位職責(zé)開業(yè)前服務(wù)員必須清掃場地，準(zhǔn)備好洗浴用品待客人來到時隨時使用。在客人視線內(nèi)將更衣柜鎖好，向外拉一拉檢查是否已經(jīng)鎖好，請客人檢查，用雙手將鑰匙牌套在客人的手腕上，將客人引至浴區(qū)并通知浴區(qū)服務(wù)員迎接，回來后將客人的皮鞋送到鞋房。協(xié)助領(lǐng)班檢查分擔(dān)區(qū)是否有火災(zāi)隱患，拔掉所有電源開關(guān)后方可下班。下班清點(diǎn)布草將臟布草送到指定地點(diǎn)，統(tǒng)計物品消耗量，如實(shí)向領(lǐng)班匯報，并在交接記錄本上寫清名稱及數(shù)量。向領(lǐng)班上報當(dāng)日所需物品數(shù)量，清點(diǎn)核對布草。上述為桑拿部門基本的服務(wù)要領(lǐng)和工作行為規(guī)范，望部門員工嚴(yán)格遵守。按規(guī)定迎接客人：（1） 主動問好；（2） 引客至休閑椅，請客人會下，蓋大浴巾擺放拖鞋，請客人點(diǎn)酒水、小吃、送贈品、介紹按摩等服務(wù)；（3） 為客人提供服務(wù)（要熟悉本部門所有服務(wù)項目的價位）。備品清點(diǎn)：酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備，常用物品的擺放向領(lǐng)班報上所需的物品數(shù)量。下班：清掃衛(wèi)生，核對物品、備品數(shù)量，填好日耗表，寫交班記錄，檢查有無危險隱患并關(guān)閉水、電源。二更例會清掃衛(wèi)生：檢查備品布草（如浴巾、浴衣、浴袍），責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清掃干凈，布草擺放整齊。按要求在規(guī)定崗位迎接客人：（1） 問好（2） 為客人掛浴巾、手巾、調(diào)試水溫，介紹使用方法（3） 為客人介紹水池溫度，提醒客人小心地滑，為客人放好毛巾、拖鞋（4） 蒸房提供浴巾，為客人詢問是否合適，介紹設(shè)施功能（如VIP房）送冰水、冰巾注意客人安全，擺放拖鞋，客人走后及時清理衛(wèi)生（5） 問客人是否需要搓背，洗浴完畢后，引導(dǎo)客人至二更，為客人更衣后歸位，準(zhǔn)備迎接下一位客人。備品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放，如需補(bǔ)充列詳細(xì)清單報給領(lǐng)班）。浴區(qū)
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