養(yǎng)豬技術(shù)課程教學(xué)大綱-江蘇廣播電視大學(xué)-文庫吧資料
2024-10-30 17:38本頁面
【正文】 及消毒制度。掌握提高種豬繁殖力的措施、仔豬培育的方法、后備豬的選留與培育、 SPF 豬的生產(chǎn)與應(yīng)用。 ● 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 營養(yǎng)物質(zhì)與豬的營養(yǎng) 一、水與豬的營養(yǎng) 二、蛋白質(zhì)與豬的營養(yǎng) 三、碳水化合物與豬的營養(yǎng) 四、脂肪與豬的營養(yǎng) 五、 礦物質(zhì)與豬的營養(yǎng) 六、維生素與豬的營養(yǎng) 第二節(jié) 飼料種類與飼料營養(yǎng)特性 一、能量飼料 二、蛋白質(zhì)飼料 三、礦物質(zhì)飼料 四、維生素飼料 五、添加劑 第三節(jié) 飼料的初步加工與調(diào)制 一、物理調(diào)制法 二、生物調(diào)制法 第四節(jié) 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與日糧配合 一、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 二、我國的豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 三、日糧配合 四、日糧配合方法 五、配合飼料 第五節(jié) 豬的飼料配方 一、豬預(yù)混料配方 二、豬濃縮飼料配方實(shí)例 第六節(jié) 飼料質(zhì)量檢測 第四章 豬的環(huán)境與豬場建設(shè) ● 教學(xué)要求 了解溫度與濕度、氣流、熱輻射、光照、有毒有害氣體、塵埃及微生物等對(duì)豬生產(chǎn)的影響，掌握豬場的環(huán)保要求、從豬場的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建筑以及必要設(shè)備的配置等方面滿足豬的環(huán)境要求。掌握經(jīng)濟(jì)雜交產(chǎn)生雜種優(yōu)勢的基本規(guī)律和經(jīng)濟(jì)雜交的方式。 第三部分 大綱正文 第一章 豬的生物學(xué)特性和行為特點(diǎn) ● 教學(xué)要求 掌握豬的生物學(xué)特性和行為特點(diǎn)，掌握豬繁殖力、生長速度和產(chǎn)肉性能在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用。形成性考核每次成績滿分為 100 分，形成性考核成績的平均數(shù)乘以 40%再加上考試成績的 60%為課程總 成績。包括作業(yè)、實(shí)習(xí)以及參加學(xué)習(xí)小組活動(dòng)和集中輔導(dǎo)答疑、出勤情況等。各地可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實(shí)際情況，例如養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝技術(shù)，安排學(xué)生到豬場參觀調(diào)查，了解生產(chǎn)中存在的問題，并結(jié)合本課程中所學(xué)知識(shí)，提高應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。學(xué)生可組成學(xué)習(xí)小組進(jìn)行學(xué)習(xí)，以文字教材為主要教學(xué)媒體，結(jié)合
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