[互聯(lián)網]chapter12維生素與輔酶-文庫吧資料
2025-02-20 07:58本頁面
【正文】 E D、 維生素 K 。 CCCCCC H2O HOH OH OHH O HOOCCOOOHH OHC H2O HCCC三、作為輔酶的金屬離子 ? 大多數(shù)必需微量元素作為酶的輔因子或輔基起作用。 （ 9）硫辛酸 ? 硫辛酸有兩種形式，即閉環(huán)硫辛酸（氧化型）和開鏈二氫硫辛酸（還原型） . ? 功能： 傳遞?；蜌? S C HS C HC H 2C H 2 C H 2 C H 2 C H 2 C O O H(10) 維生素 C ? 又稱抗壞血酸 ? 在體內參與氧化還原反應。 (8) 葉酸和四氫葉酸 (FH4或 THF) ? 四氫葉酸是葉酸的活性形式 。 結構 功能 C (7) 生物素 ? 生物素是羧化酶的輔酶 ， 它本身就是一種 B族維生素 。 ? 維生素 B12輔酶的主要功能： 分子內重排（作為變位酶的輔酶），甲基轉移。 (6) 維生素 B12及其輔酶 ? 維生素 B12又稱為氰鈷胺素。 NH 3 CH OC H 2 N H 2C H 2 O HNH 3 CH OC H OC H 2 O H(5)維 B6和磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺 ? 維 B6活性形式： 磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺 。攜帶?；课粸槠?SH。 NCCN HNNOOC H 2 C H C H C H C H 2 O P O HO H O H O H OO HC H 3C H 3(3)核黃素和 FAD和 FMN ? VB2活性形式： FAD(黃素腺嘌呤二核苷酸 )和FMN(黃素單核苷酸 )， ? FAD和 FMN主要功能：是些氧化還原酶 （ 黃素蛋白 ） 的輔基 .在其催化的氧化還原反應中起 傳遞氫 的功能 (yellow) (colorless) (4) 泛酸和輔酶 A(CoA) ? 泛酸又名遍多酸，泛酸是由 ?， ?二羥基 ?二甲基丁酸和一分子 ? 丙氨酸縮合而成 。 維生素 B1 硫胺素焦磷酸 (TPP) (2) 維生素 PP和煙酰胺輔酶 ? 維生素 PP包括： 煙酸和煙酰胺 ? 由煙酰胺形成的輔酶： NAD+ (煙酰胺 腺嘌呤
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