咖啡店?duì)I銷企劃設(shè)計(jì)-文庫(kù)吧資料
2025-01-22 12:21本頁(yè)面
【正文】 幫菜風(fēng)味的特色私房菜。牛排，羊排，豬排，雞排，美國(guó)，法國(guó)，意大利等多種口味排，精選6種精致肉排，各類肉排均附送沙拉，濃湯，餐包?？Х确N類：13種來自世界各地的純品咖啡，均為咖啡豆現(xiàn)磨，現(xiàn)煮，也可選擇自己動(dòng)手，享受研磨和自煮咖啡的樂趣。對(duì)于咖啡的品質(zhì)要求高，各式咖啡茶品一定要口味好，品質(zhì)好，衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，這也就是我們產(chǎn)品的行銷策略，我們希望能讓顧客以平價(jià)買到我們高品質(zhì)的咖啡和服務(wù)。 想必大家對(duì)星巴克等咖啡店不陌生把，這樣的咖啡店裝潢高檔，當(dāng)然咖啡的價(jià)格也十分的高昂，常常令一般收入者望而卻步，我們的“D“咖啡館卻也可以做到真正的平民化，既可以有高檔也可以有低檔的菜品。具體目標(biāo)：三年內(nèi)銷售與利潤(rùn)翻一番現(xiàn)狀分析：優(yōu) 勢(shì)劣 勢(shì)1全新的品牌2店里安裝免費(fèi)的無線互聯(lián)網(wǎng)3公道的價(jià)格4真摯熱情的服務(wù)態(tài)度5超大的落地窗裝潢，做到店內(nèi)透明化1知名度低2沒有可信賴的供應(yīng)商3缺少?gòu)V泛的人脈4配銷同路狹窄威 脅機(jī) 會(huì)1競(jìng)爭(zhēng)者的打壓2缺少不可復(fù)制性1咖啡市場(chǎng)空間巨大2市民生活質(zhì)量不斷提升3風(fēng)格鮮明的咖啡店稀缺市場(chǎng)分析： 現(xiàn)今忙碌的社會(huì)，人們都想在叢林中尋找一處世外桃源，雖然市面上充斥著各種各樣的咖啡店，貴的便宜的，但我們想做的是能讓客人感覺到溫暖，可以隨時(shí)進(jìn)來休息的咖啡店。歐洲人早已意識(shí)到這個(gè)問題，因此有意放慢現(xiàn)代化社會(huì)的腳步，以給自己更多時(shí)間來領(lǐng)略生活意義?！翱Х染裨谟谌藗?cè)诳Х瑞^里醞釀出的文化氛圍，及透過咖啡館創(chuàng)造出的意義聯(lián)結(jié)。不管在哪個(gè)角落里，當(dāng)那熟悉的香濃咖啡味，在空氣里飄游，我們的心卻就此停留，當(dāng)咖啡粉在與九十度的水相逢的剎那間，它的靈魂在復(fù)蘇，同時(shí)復(fù)蘇了，我們舌間的記憶！ 所以當(dāng)我們真
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