20xx年酒店前廳部工作總結(jié)-文庫吧資料
2024-10-21 13:01本頁面
【正文】 工作效率有了質(zhì)的提升 總臺(tái)辦理入住和退房一直是制約部門發(fā)展的一個(gè)難點(diǎn)，從去年年底開始部門就著手解決此問題，首先是花了 多次時(shí)間 召開 了尋找 制約 前廳 工作效率 低下的原因。客房銷售過程中 員工在不違反酒店政策的情況下根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)， 今年在出租率和往年持平的情況下，客房 營業(yè) 收入有了大幅度提高。還有幾次多找客人現(xiàn)金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進(jìn)下將帳務(wù)要回。再次 次就是因員工失誤導(dǎo)致漏結(jié)、錯(cuò)結(jié)的帳務(wù)部門加強(qiáng)跟進(jìn)解決力度，五月份我部門員工因疏忽大意將一筆八百多元的帳務(wù)漏收， 當(dāng)時(shí)客人是散客，未留聯(lián)系方式，只有一個(gè)身份證信息和客人發(fā)票。為了徹底根治此問題，部門從多處下手，首先規(guī)范了操作流程，日常工作中讓員工嚴(yán)格按操作流程操作。同時(shí)我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事方面必須起到表率作用，遇到困難必須與員工沖在第一線激勵(lì)員工，減輕員工的工作壓力，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài)，保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。再次就是粉刷了員工休息室；制作了 員工生活角張貼了員工照片和個(gè)人名言；為員工統(tǒng)一購買了保溫杯；更換了休息室的桌椅 。部門年初 首先更換了各崗位辦公用品，各類文件夾上張貼了醒目的提示標(biāo)簽，讓各類單據(jù)存放 有序 ， 工作臺(tái)面整潔美觀 。 以往收銀員的帳務(wù)每日都需要填寫手工明細(xì)報(bào)表，每班次需要花費(fèi) 1 小時(shí)左右的時(shí)間填寫，系統(tǒng)升級(jí)后手工明細(xì)可以打印出來，大大節(jié)約了時(shí)間；再次系統(tǒng)升級(jí)后總臺(tái)增加了身份掃描系統(tǒng)，減少了員工手工輸入， 同時(shí)也確保了身份證信息輸入的準(zhǔn)確性。尤其在 7 月 7 日接待的環(huán)青海自行車賽 我酒店共上傳外賓信息 217 人， 無一漏傳和錯(cuò)傳得到出入境管理科的高度好評(píng)， 為了保證信息 輸入的及時(shí)率和準(zhǔn)確率，部門當(dāng)日安排兩人輸入，并且當(dāng)日加班至凌晨?jī)牲c(diǎn)。 及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)內(nèi)外賓資料，得到了市 、區(qū)公安局的一致好評(píng) 今年我酒店共上傳內(nèi)賓資料 人，外賓資料 2651 人。其次就是 加大預(yù)訂的跟催力度，對(duì)預(yù)訂 10 間房以上的預(yù)訂 分別進(jìn)行 三天前、一天前跟進(jìn)；對(duì)當(dāng)日預(yù)訂每班次至少跟進(jìn)一次；對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房 和散客 預(yù)訂實(shí)行擔(dān)保預(yù)訂；再次就是賓客入住時(shí)確定好具體的離店時(shí)間。 二、 管理工作 修正了部門運(yùn)行機(jī)制，讓管理有制度可管、讓員工有制度可 服務(wù) 今年在酒店的統(tǒng)一布置下重新修正了部門運(yùn)行機(jī)制，統(tǒng)一了各崗位工作流程、崗位職責(zé)、 組織機(jī)構(gòu)圖和部門管理制度，為培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了依據(jù)，統(tǒng)一了部門管理、服務(wù)標(biāo)
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