氨基酸代謝ppt課件-文庫吧資料
2024-11-09 23:28本頁面
【正文】 可逆 生理意義： *體內(nèi)合成非必需氨基酸的主要途徑 * 肝、腎等組織 主要脫氨 途徑 二、氨基酸的脫羧基作用 R R R CHNH2 + OHCPy ?? HCN=CHPy ?? H2C=N=CHPy COOH COOH R CHNH2 + OHCPy 胺 H2O ?酶：氨基酸脫羧酶 ?輔酶：磷酸吡哆醛 ?作用：產(chǎn)生一些特殊的生理物質(zhì) ?去路：由肝內(nèi) 胺氧化酶 氧化， ?醛 ?酸 CO2 ? 胺是體內(nèi)的生理活性物質(zhì)，主要在肝中滅活。它是體內(nèi)各種氨基酸脫氨基的主要形式。反應(yīng)中起傳遞氨基的作用。 ③轉(zhuǎn)氨酶均以 磷酸吡哆醛 為輔酶。 C H N H 2R 1C O O HCR 2C O O HO CR 1C O O HO C H N H 2R 2C O O H+ +轉(zhuǎn) 氨 酶 要點(diǎn)： ①反應(yīng)可逆。此反應(yīng)與能量代謝密切相關(guān)。 ③此酶分布廣泛，但以肝、腎、腦中活性較強(qiáng)。 （一）氧化脫氨基作用 反應(yīng)過程包括脫氫和水解兩步 2H +H2O RCH（ NH2） COOH → R C（ =NH） COOH → R COCOOH + NH3 N A D +L 谷 氨 酸 脫 氫 酶N A D H + H +A T P 、 G T P A D P 、 G D Pα 酮 戊 二 酸L 谷 氨 酸CC H2C H2CC O O HO O HOC H N H 2C H2C H2CC O O HO O HCC H2C H2CC O O HO O HN H+ H 2 O H 2 O+ N H 3( N A D P+) ( N A D P H + H +)L谷氨酸氧化脫氨基作用 要點(diǎn)： ① 反應(yīng)可逆。氨基酸 + 氨基酸 二肽酶 （ 1）氨基酸載體的轉(zhuǎn)運(yùn) 耗能的主動吸收 存在于小腸粘膜細(xì)胞、腎小管細(xì)胞、肌肉細(xì)胞 等形成 氨基酸 載體 Na+三聯(lián)復(fù)合物 二、蛋白質(zhì)的吸收 氨基酸進(jìn)入組織細(xì)胞的需鈉主動轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制 ADP+Pi ATP K+ K+ Na+ Na+ Na+ 氨基酸 Na+ 氨基酸 外 膜 內(nèi) K+ATP酶 載體蛋白質(zhì) 第三節(jié) 氨基酸的一般代謝 （重點(diǎn)） 食物蛋白 消化吸收 體內(nèi)合成 （非必需氨基酸 ） 蛋白質(zhì)（主 ） 合成 酮體 氧化供能 糖 脫羧
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