果樹栽培學(xué)講稿ppt課件-文庫吧資料
2024-11-09 23:07本頁面
【正文】 枝與骨干枝的從屬關(guān)系，并促使緩放枝提早結(jié)果，使其起到輔養(yǎng)枝的作用。同樣道理，在幼樹整形期間，枝頭附近的競爭枝、長枝、背上或背后旺枝均不宜緩放。在處理骨干枝與輔養(yǎng)枝關(guān)系時，如果對輔養(yǎng)枝緩放，往往造成輔養(yǎng)枝加粗快，其枝勢可能超過骨干枝。緩放有利于緩和枝的勢、積累營養(yǎng)，有利于花芽形成和提早結(jié)果。 緩放 ? 緩放是相對于短截而言的，不短截即稱為緩放。潛伏芽多且壽命長的品種，回縮復(fù)壯效果明顯。一般樹齡或枝齡過大、樹勢或枝勢過弱的，復(fù)壯作用較差。換頭復(fù)壯等；二是全樹復(fù)壯作用，主要是衰老樹回縮更新骨干枝，培養(yǎng)新樹冠。生產(chǎn)上抑制作用的運(yùn)用如控制陡壯輔養(yǎng)枝、抑制樹勢不平衡中的強(qiáng)壯骨干枝等。回縮的部位和程度不同，其修剪反應(yīng)也不一樣，例如在壯旺分枝處回縮，去除前面的下垂枝、衰弱枝，可抬高多年生枝的角度并縮短其長度，分枝數(shù)量減少，有利于養(yǎng)分集中，能起到更新復(fù)壯作用；在細(xì)弱分枝處回縮，則有抑制其生長勢的作用，多年生枝回縮一般傷口較大，保護(hù)不好也可能削弱鋸口枝的生長勢。疏除的枝越大，削弱作用也越大，因此，大枝要分期疏除，一次或一年 — 不可疏除過多。疏枝對全樹有削弱生長勢力的作用。一般用于疏除病蟲枝、干枯枝、無用的徒長枝、過密的交叉枝和重疊枝，以及外圍搭接的發(fā)育枝和過密的輔養(yǎng)枝等。不同樹種、品種，對短截的反應(yīng)差異較大，實際應(yīng)用中應(yīng)考慮樹種、品種特性和具體的修剪反應(yīng)，掌握規(guī)律、零活運(yùn)用。極重短截在生長中痛的樹上反應(yīng)較好，在強(qiáng)旺樹上仍有可能抽生強(qiáng)枝。重短截后一般能在剪口下抽生 1— 2個旺枝或中、長枝，即發(fā)枝雖少但較強(qiáng)旺，多用于培養(yǎng)枝組或發(fā)枝更新。截后分生中、長枝較多，成枝力強(qiáng)，長勢強(qiáng)，可促進(jìn)生長，一般用于延長枝、培養(yǎng)健壯的大枝組或衰弱枝的更新。 ? 輕短截的剪除部分一般不超過一年生枝長度的 1／ 4，保留的枝段較長，側(cè)芽多，養(yǎng)分分散，可以形成較多的中、短枝，使單枝自身充實中庸，枝勢緩和，有利于形成花芽，修剪量小，樹體損傷小，對生長和分枝的刺激作用也小。重短截和極重短截四種方法。如桃枝條（引芽）壽命短，樹體經(jīng)濟(jì)壽命短，注意對結(jié)果植株的培養(yǎng)和更新復(fù)壯。雛形成開心型； （ 2）幼樹修剪要從輕。根據(jù)樹種修剪成一定的雛形。 ? 開張角度的方法（ 拉枝 、撐枝、別枝、壓枝） 果樹整形與修剪 ? 果樹修建技術(shù)應(yīng)注意哪些環(huán)節(jié) （原則） （ 1）整形要早：及早進(jìn)行整枝（幼樹修剪重在生長季，進(jìn)入結(jié)果期時將冬季和生長季修剪相結(jié)合）。 果樹整形與修剪 ? 如增加枝量可以采取 短截 、刻芽、摘心、帶帽等技術(shù)，增加花量可以采取環(huán)切（ 環(huán)割 ）、環(huán)剝 、 拉枝 、扭梢等技術(shù)。 ? 修剪量：夏季修剪量不超過總枝量的 20%，單次修剪量不超過總枝量的 58%。 ? 透光率： 30%。 夏季修剪的技術(shù)指標(biāo) ? 夏季修剪的技術(shù)指標(biāo)（結(jié)果樹） ? 枝量：畝枝量 68萬。因此應(yīng)在冬季灌足封凍水，對干旱地區(qū)少雪年份尤為重要。但在秋季 (果實生長后期 )雨水過多，梢停止生長晚，抗寒力減弱，削弱越冬性。花芽分化期需水相對減少，水分過多削弱分化。大氣濕度不足可縮短花期，影響授粉、受精。果樹在各物候期對水分要求不同，通常落葉果樹在春季水分不足時，延遲萌芽或萌芽不整齊。一般土壤水分保持在田間持水量 60％～ 80％，根系可正常生長。在落葉果樹中，蘋果、梨、核桃耐旱力最弱，板栗、柿子、葡萄耐旱力中等，石榴、棗樹、桃樹、杏樹耐旱力最強(qiáng)。 不同的果樹對水分的要求不同。果樹葉面進(jìn)行蒸騰作用時，要消耗大量的水分，調(diào)節(jié)樹體溫度，肥料要通過水分才能為果樹提供營養(yǎng)物質(zhì)。 果園水、肥管理 ? 言道：“有收無收在于水，收多收少在于肥”，可見，水分對于果樹的重要性。一般圓型樹冠從外向內(nèi)分為 4層，光量由外向內(nèi)遞減，分別為 100％～ 71％， 70％～ 51％，50％～ 31％和 30％以下，最內(nèi)層常為非生產(chǎn)區(qū)，幾乎失去結(jié)果能力。 光照對果樹生長發(fā)育及品質(zhì)的影響 （３）光能利用與果樹產(chǎn)量 果樹對光能利用率取決于樹冠大小，樹體結(jié)構(gòu)及葉面積指數(shù)。光照度在 70％以上時蘋果著色良好， 70％～ 40％時可部分著色， 40％以下不著色。過度密植的果園，往往僅在樹冠頂部日光照射部分著生花芽。缺光 (遮光或長期陰雨天 )時則表現(xiàn)為徒長，枝葉較弱、黃化，根系生長也明顯受到抑制。各種果樹對光需求不同，在落葉果樹中以桃、扁桃、杏、棗最喜光，蘋果、梨、沙果、李、櫻桃、葡萄、柿、栗次之、核桃、山楂、獼猴桃較耐蔭，常綠果樹中以椰子、香蕉較喜光，楊梅、柑桔、枇杷較耐蔭。開花期溫度影響性器官的發(fā)育，一般果樹花粉在 ℃ 以下發(fā)芽受抑制，多數(shù)果樹花粉發(fā)芽適溫為 20～25℃ 左右。 (2)溫度與營養(yǎng)生長 落葉果樹生物學(xué)零度為 3～ 10℃ ，常綠果樹為 10～15℃ ； 20～ 30℃ 時，體積增長最快； 35℃ 以上高溫，不利于果樹生長。溫帶落葉果樹有自然休眠期，當(dāng)進(jìn)入休眠后，需要有一定的低溫量才能解除休眠，恢復(fù)生長，各種果樹要在小于 ℃ 條件下經(jīng) 200～ 1500h方可解除休眠 (表 )。 田間綜合管理 田間綜合管理重要指標(biāo) ? 溫度 ? 光照 ? 空氣 ? 熱量 ? 水分 ? 肥料 溫度對果樹生長發(fā)育及品質(zhì)的影響 (1)溫度與果樹的生態(tài)型 年平均溫度和冬季低溫，決定果樹的生態(tài)類型。 地勢低平，海拔多在 400m以下，年平均氣溫 8～17℃ ， 7月平均氣溫 22～ 29℃ ， 1月平均氣溫 11～4℃ ，絕對最低氣溫 10～ 30℃ ，年降水量 500～1200
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