基礎(chǔ)果樹栽培知識ppt課件-文庫吧資料
2025-05-18 07:16本頁面
【正文】 ， 導(dǎo)致病蟲害綜合防治技術(shù)一直沒有普及 。果實的增長速度、單果重、與蔬花疏果的早晚有顯著的相關(guān)性，疏花疏果時期越早，越有利于單果重的增加。經(jīng)過嚴(yán)格授粉的果實，果形比較端正，果重明顯增加。人工授粉和疏花疏果是日本梨管理中的兩項重要內(nèi)容，必不可少。 加強果園土肥水管理措施 ， 不僅可以提高果實重量和品質(zhì) ， 還可以減少裂果率 。 果園施肥應(yīng)以有機肥為主 ， 化肥為輔 。 日本 、 韓國年降水量都比較大 ， 但是他們?nèi)匀皇肿⒅赝寥赖墓芾?， 多采用地面覆蓋稻草稻殼等秸稈 ， 即可以防止土壤水分蒸發(fā) ，秸桿腐爛后又可以培肥地力；此外日本還積極推廣生草果園 ， 行間種草 ， 當(dāng)草長到一定高度 ， 用剪草機割下 ， 鋪到樹盤內(nèi) ， 一年可以連割 3次左右 ， 對培肥地力效果明顯 。 我們應(yīng)該在進行日韓模式棚架栽培的同時，研究適合我國國情，成本較低，便于推廣的棚架模式。 棚架栽培的果實整齊度高 ， 品質(zhì)較好 ， 商品價值高 ， 收入比普遍栽培也會大幅度增加 。 棚架栽培還具有提高果園抗風(fēng)力的效果 。 但日 、 韓的棚架模式投入太高 ， 不符合我國的國情 。 日本果園土壤化驗結(jié)果 臨沂市農(nóng)業(yè)質(zhì)量檢測中心化驗 項 目 檢測結(jié)果 覆草果園 生草果園 臨沂指標(biāo) 有機質(zhì)（％） 有效氮（ mg/kg） 287 552 有效磷（ mg/kg） 有效鉀（ mg/kg） 1431 195 A、 進行棚架栽培 棚架栽培也是提高果實品質(zhì) ， 增加優(yōu)質(zhì)果率的重要措施 。 ? 加強梨樹生產(chǎn)管理綜合配套措施 日本 、 韓國果樹栽培已經(jīng)實現(xiàn)了規(guī)范化管理 ， 總結(jié)出一套切實可行的果樹生產(chǎn)規(guī)范化管理模式 。 我國長江 、 淮河流域及膠東半島土壤偏酸 ， 且年降雨量較大 ， 達到 800~1900mm， 年均溫 14~23℃ ， 光照強度及光照時數(shù)較日本 、 韓國優(yōu)越 ， 是日韓梨在我國的最佳適生區(qū) ， 果品綜合性狀有可能超過日韓 。 ? 選擇日 、 韓梨最佳的栽培區(qū)域 適地適栽是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品 ， 提高好果率 ， 降低生產(chǎn)成本的最基本條件 。落葉后被迫休眠 不同年齡段根系發(fā)展方向 2. 梨樹生物學(xué)習(xí)性 ? 2. 2 枝葉生長特點 ? 壽命長，干性強，枝直立，木質(zhì)脆，長勢旺，幼不開張老開張，潛伏芽壽命長 2. 2 枝葉生長特點 ? 萌芽率高，成枝力低，頂端優(yōu)勢強，成花較易，短果枝壽命長 2. 梨樹生物學(xué)習(xí)性 ? 2. 2 枝葉生長特點 ? 幼、旺樹有秋梢，成齡樹新梢一次性生長，速度快，葉面積形成早 ? 葉片具有明顯的亮葉期，是葉功能由異養(yǎng)向自養(yǎng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時期，也是花芽生理分化的標(biāo)志 ? 白梨、秋子梨喜光性強，砂梨耐陰性強，西洋梨居中 2. 梨樹生物學(xué)習(xí)性 ? 開花結(jié)果習(xí)性 ? 混合花芽，多為短枝頂芽，也有腋花芽 ? 先花后葉，傘房花序，邊花先開，易遭晚霜 ? 短果枝壽命可達８－１０年，并抽生果臺副梢易形成短果枝群，以２－６年生短果枝結(jié)果能力最強 2. 梨樹生物學(xué)習(xí)性 ? 開花結(jié)果習(xí)性 ? 自花結(jié)實率低，花粉直感明顯，必須優(yōu)化搭配授粉組合 ? 花粉管發(fā)育速度慢，授粉受精時間長 ? 果實中有石細(xì)胞，嚴(yán)重影響品質(zhì)，與樹種、樹勢、栽培管理均有密切關(guān)系 開花結(jié)果習(xí)性 果實中有石細(xì)胞，嚴(yán)重影響品質(zhì)，與樹種、樹勢、栽培管理均有密切關(guān)系 梨樹年生長動態(tài) 3. 梨樹整形與修剪 ? 梨樹樹形 ? 圓頭形 ? 折疊形 ? 主干疏層形 ? 三挺身形 3. 梨樹整形與修剪 主要修方法 以截為主，多截少疏 先截后放，花芽齊壯 輕截勢緩，組軸較長 重截勢強，枝組緊湊 短果枝群的修剪處理 ? ４ . 主要管理技術(shù) ? 早期促生長枝：刻芽、拉枝、適當(dāng)短截、彎干、叢植 ? 嚴(yán)格控制上強 ? 中期及時更新 ? 選配適宜授粉：鴨梨是大部分白梨品種的良好授粉樹 ? 樹盤覆蓋保濕 ４ . 主要管理技術(shù) ? 提高果實品質(zhì) ? 合理負(fù)荷 ? 配方施肥：１００斤果＝Ｎ :: ? 及時灌水 ? 套袋生產(chǎn) 梨樹的棚架結(jié)構(gòu) ? 成花較難：比白梨和砂梨要慢 ? 適宜砧木：豆梨和川梨較為適當(dāng)，高接亦佳 ? 氣侯因子：夏季高溫易造成落葉 ? 肥水條件：易患黑頭病和石梨 日韓梨生產(chǎn)中注意的主要問題 針對日韓梨在我國表現(xiàn)出來的一些問題 ， 我們應(yīng)有針對性的進行研究和改進 ， 使梨果的形狀 、 外觀 、 單果重都有較大的提高 ， 使果面水銹降低或消失 ，防止和減少裂果 ， 降低病蟲鳥害 ， 使梨果的綜合品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)果率明顯提高 ，增強市場競爭力 。 梨樹優(yōu)新品種簡介 ? 紅香酥：以庫爾勒香梨與鄭州鵝梨雜交育成，果中大，單果重
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