會議酒店的營銷策略與管理調(diào)查報告___李亞平-文庫吧資料
2025-05-30 12:47本頁面
【正文】 專業(yè)會展公司擁有的相類似的會展項目。 渠道策略 渠道是營銷過程中比較重要的一環(huán)， 企業(yè)需要不斷地擴展營銷渠道，一是通過自己直接面對最終客戶，二是與其他會展項目組織者聯(lián)合舉辦項目。 需求多樣化客戶策略 對這類客戶的營銷策略就是盡可能地讓其充分了解酒店產(chǎn)品的完整性和組織的靈活性。另外 ,酒點在調(diào)整價格的時候 ,一定要和老客戶事先說明 ,千萬不要因為是老客戶而不通知對方。 老客戶策略 接待老客戶不宜過分親昵。 質(zhì)量敏感客戶策略 酒店專業(yè)形象和完整的服務方案對這類客戶非常關鍵 ,此外 ,接待人員在談 5 吐方面一定要注意 ,特別是針對曾經(jīng)在酒店有過 不良體驗的客戶 ,要有針對性地告知客戶酒店詳細的服務安排 ,使其對酒店留下客觀的印象 ,縮小客戶主觀與現(xiàn)實的距離。 客戶政策 很多客戶一來就談價格 ,這屬于價格敏感客戶。綜合型會議是一個價格 ,復合型會議是一個價格 ,單行會議又是一個價格 ,這種做法可以保證酒店的收益。每增加一次消費 ,折扣相應增大。一個完整的會議接待 ,技術談判是一項重要內(nèi)容 ,高門市價可以給酒店贏得一個價格談判的空間。因此 ,會議酒店要把價格抬高一點。 價格策略 高門市價的產(chǎn)品定價方式 數(shù)據(jù)表明 ,在中國 ,價格敏感者的客戶比例約為 89%,尤其是在會議市場不發(fā)達的地方。另一方面 ,要聯(lián)手各方面的旅游企業(yè) ,例如交通部門、旅行社、會展公司等 ,本著“費用共擔 ,利益共享”原則開展合作 ,進行系統(tǒng)性的營銷活動 , 4 共同拓展會議市場。 4 會議酒店的營銷策略 為了有效開拓會議市場 ,酒店應加強與其他營銷主體的聯(lián)合。 為了有效地開展相關專業(yè)服務 ,酒店必須配備具有嫻熟專業(yè)技術與服務技能的會議服務人才 ,包括會議服務經(jīng)理、迎賓禮儀人員、視聽設備技術員、銷售人員、會議保安員等。在這個過程中 ,質(zhì)檢部門應進行全面的質(zhì)量管理監(jiān)督。銷售部在這里起到了關鍵的承上啟下作用。由銷售部銷售人員 ,一攬子服務到底的流程服務方式 ,取得了較好的效果。酒店要設置合理的組織機構 ,要能夠從銷售工作開始 ,到客人入住和撤離 ,提供全方位準確、順暢和協(xié)調(diào)的服務。 會議開發(fā)后項目的跟進落實 包括 酒店內(nèi)組織機構的安排、設置、服務標 準的推出、實施、監(jiān)督、改進。服務過程應包括會議前、會議中及會議后的全過程。五是酒店除了為客人提供完成會議所需的基本產(chǎn)品 ,如客房、餐飲、票務、商務等服務項目之外 ,還需要提供令客人精神和身體放松的較高層次的休閑娛樂項目。四是要有常吃常新的餐飲服務。如酒店要臨近展覽中心或者會議中心、交通便捷等。如果客人通過服務認識并喜歡上會議酒店的話 ,往往能夠成為酒店的回頭客。在這種情況下 ,客人往往對會議酒店不了解。行業(yè)協(xié)會會議往往規(guī)模較大，需要的服務較全。 行業(yè)協(xié)會會議。根據(jù) ICCA（即國際大 會及會議協(xié)會）統(tǒng)計， 20xx年會議業(yè)的發(fā)展情況，每年在世界各國輪流召開的國際會議占全球國際會議總數(shù)的 54%，其中 65%在歐洲舉行，其余的 35%輪流在世界各地舉行。此類會議一直是企業(yè)優(yōu)先爭取 2 和予以保障的會議。大部分公司會議的規(guī)模不會很大，但種類較多，對價格不會像政府組織會議和行業(yè)協(xié)會那么敏感。國企改革的深入，大型企業(yè)集團的建立 ，企業(yè)技術的不斷創(chuàng)新，加之國家大力實施品牌戰(zhàn)略，使中國國內(nèi)出現(xiàn)了一批具有國際競爭力的企業(yè)和具有較高水平的品牌產(chǎn)品。 商務 會議。政務會議對服務和組織敏感 ,即對酒店的現(xiàn)場組織、安保工作要求較高。會議的組織和參與者為政府機關 ； 第三類是學術會議。一類是商務會議。在競爭白熱化的會議酒店市場中 ,經(jīng)營者應根據(jù)客源市場的需求特征 ,有針對性地開拓酒店產(chǎn)品 ,制定營銷策略 ,有效占據(jù)市場。在這些類型的酒店中 ,會議酒店成為我國飯店客源市場新的熱點之一。 關鍵詞 會議酒店 營銷策略 營銷管理 III 調(diào)查報告外文摘要 Title The meeting hotel marketing strategy and management Abstract In recent years, the conference hotel as a new one of hotspot hotel tourist market in our country. Based on the analysis of the hotel, on the basis of characteristics of source position and the passengers, the bination of conference hotel anization operation process, marketing strategy put forward six Suggestions, and summarizes the meeting several marketing management of the hotel, including product management and sales management, product prices on the power, the Marketing Department of the division of labor in management, marketing management, work sales management. Keywords meeting hotel marketing strategy marketing management IV 目 次 1 前言 ............................................................................................................................. 1 2 會議酒店的客源 ........................................................................................................... 1 客源組成 ............................................................................................................ 1 客源特點 ..................................
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