星巴克是怎樣煉成的：星巴克商業(yè)模式分析-文庫吧資料
2025-05-17 21:11本頁面
【正文】 .供應(yīng)鏈管理 星巴克公司的供應(yīng)鏈要支持三種渠道： 特殊渠道、直銷渠道和零售渠道。有人指出，星巴克的成功在于，它開創(chuàng)了一個在消費者需求中心由 產(chǎn)品 轉(zhuǎn)向 服務(wù) ，再由服務(wù)轉(zhuǎn)向體驗 的時代，標準的服務(wù)加上高質(zhì)量的顧客體驗為星巴克帶來競爭力，星巴克成功地創(chuàng)立了一種以創(chuàng)造“星巴克體驗”為特點的“咖啡宗教”，也正是通過這種顧客的體驗，星巴克向目標消費群傳遞著其核心的 文化價值訴求 ，星巴克利用體驗營銷將自己的價值觀和品牌文化延伸到了全世界。巴克克提供除咖啡有形產(chǎn)品外，還有無形的心靈體驗，而星巴克對這種體驗近乎狂熱的追求也打造了星巴克品牌的定位。 顧客體驗，口碑營銷 顧客體驗是星巴克品牌資產(chǎn)核心訴求。星巴克實行這種差別性目標市場策略為不同的細分市場定制不同的產(chǎn)品和服務(wù)，并制定不同的營銷策略，滿足不同的消費需求，更好地擴大了銷售。 差異化戰(zhàn)略 顧客忠誠度 差異化戰(zhàn)略 實現(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)差異化，形成顧客的忠誠度，使顧客感受到更大的價值以支付星巴克較高的溢價。星巴克公司還在內(nèi)部設(shè)立公開論壇，探討員工對工作的憂慮，告訴員工公司最近發(fā)生的大事，解釋財務(wù)運行狀況，允許員工向高級管理層提問。 公司對每位員工的建議都認真對待。每周工作超過 20小時的員工可以享受公司提供的衛(wèi)生、員工扶助方案及傷殘保險等額外福利措施，這在同行業(yè)中極為罕見。 與同行業(yè)的其他公司相比，星巴克雇員的工資和福利都是十分優(yōu)厚的。nobile開始與星巴克合作，讓星巴克在書店里開設(shè)自己的零售業(yè)務(wù)，星巴克可吸引人流小憩而不是急于購書，而書店的人流則增加了咖啡店的銷售額。nobile 書店是同星巴克合作最為成功的公司之一。 4. 星巴克 711連鎖超市 711推出“咖啡精品預(yù)購雜志”，并個人化的方向設(shè)計，內(nèi)容涵蓋暢銷咖啡、隨行杯、咖啡蛋卷等限量預(yù)購產(chǎn)品。 咖啡愛好者：對咖啡品質(zhì)有較高的要求， 經(jīng)常喝咖啡，并樂于了解咖啡知識和文化； 咖啡隨機消費者：對咖啡不排斥，但也不熱愛，偶爾喝咖啡，但咖啡不是其生活中必不可少的飲品，對咖啡知識不了解，他們往往喜歡咖啡館的氛圍超過咖啡本身，其消費咖啡往往更多是出于一種休閑或社交的需要 . 目標群體： 追求品質(zhì)的小資白領(lǐng) 1 星巴克 聯(lián)合航空公司（北美洲主要機場） 2. 星巴克 百事可樂公司 星冰樂是星巴克與百事可樂合作生產(chǎn)的一種咖啡冷飲，互利共贏。 追求品味、心靈的升華和享受品牌象征意義的精英和社會上等階級；追求時尚，崇尚及時行樂、個性鮮明卻也容易被從眾心理影響的社會中等階層。 先從北京、上海、港澳開始，擴展到 沿海發(fā)達城市 ，如杭州、蘇州、
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