中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案-文庫吧資料
2025-05-16 23:50本頁面
【正文】 旅游現(xiàn)象；（2)能結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展?fàn)顩r，對旅行社、旅游飯店、旅游交通現(xiàn)狀、發(fā)展等進(jìn)行分析；（3)能運(yùn)用旅游市場知識對當(dāng)?shù)芈糜问袌鲞M(jìn)行細(xì)分；（4)能正確認(rèn)識旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)地位的確立以及在國民經(jīng)濟(jì)中的地位旅游地理（68）（1)地圖的認(rèn)識；（2)旅游地理區(qū)劃；（3)黃河中下游旅游區(qū)；（4)長江中下游旅游區(qū)；（5)東南沿海旅游區(qū)；（6)西南旅游區(qū)；（7)青藏旅游區(qū)；（8)西北內(nèi)陸旅游區(qū)；（9)東北旅游區(qū)（1)能熟練掌握中國地圖，了解各種區(qū)域劃分的方法；（2)能熟練掌握七大旅游區(qū)各區(qū)域的具體方位和地理概況；（3)能簡要介紹七大旅游區(qū)的代表性景點(diǎn)及其特色；（4)能學(xué)會看地圖、用地圖旅游心理學(xué)（34）（1）如何對旅游者進(jìn)行鑒貌辨色；（2）培養(yǎng)良好的旅游服務(wù)心理素質(zhì)；（3）旅游者的興趣、需要及動機(jī)；（4）旅游者的個(gè)性；（5）旅游業(yè)員工的心理保??；（6）旅游服務(wù)心理；（7）旅游投訴心理（1)能運(yùn)用心理學(xué)基礎(chǔ)知識，簡單分析心理學(xué)現(xiàn)象；（2）能從心理學(xué)的角度分析、提升自己的職業(yè)素養(yǎng)；（3）能運(yùn)用所學(xué)知識預(yù)測客人的心理需求服務(wù)禮儀（68）（1)禮儀概述；（2)旅游服務(wù)意識塑造；（3)職業(yè)形象塑造；（4)服務(wù)禮儀養(yǎng)成；（5)服務(wù)崗位接待禮儀；（6)宗教禮儀；（7)民族禮儀；（8)涉外禮儀（1)能形成良好的職業(yè)意識；（2)能注重自身形象塑造，具有良好的職業(yè)形象和心理素質(zhì)；（3)能把握客人的心理，準(zhǔn)確分析客我關(guān)系，有極強(qiáng)的人際交往能力和抗挫折能力口語訓(xùn)練（68）（1)導(dǎo)游口語概述；（2)不同場合的口語運(yùn)用技巧；（3)導(dǎo)游口語的用詞技巧；（4)導(dǎo)游口語的語音技巧；（5)導(dǎo)游口語的修辭技巧；（6)導(dǎo)游幽默語的運(yùn)用；（7)導(dǎo)游口語技巧基本功訓(xùn)練（1)能綜合運(yùn)用導(dǎo)游口語的用詞、語音、修辭技巧進(jìn)行導(dǎo)游講解服務(wù)；（2)具有扎實(shí)的導(dǎo)游語言表達(dá)能力及語言技巧 ；（3)能運(yùn)用幽默的語言進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)作旅游營銷（68）（1)旅游營銷概述；（2)旅行社營銷；（3)旅游目的地營銷；（4)旅游飯店?duì)I銷；（5)旅游商品營銷（1)能運(yùn)用營銷知識開展旅游營銷業(yè)務(wù)的基本技能；（2)初步具備一定的旅游營銷策劃能力旅游英語（68）（1）飯店英語；（2）在機(jī)場、飛機(jī)上；（3）旅游觀光；（4）購物；（5）在銀行、郵局（1）能熟悉飯店英語，了解餐廳、前廳、客房等英語常用詞匯和情景會話，并靈活運(yùn)用；（2）能熟悉在機(jī)場、飛機(jī)上的英語常用詞匯和情景會話，并靈活運(yùn)用；（3）能熟悉旅游觀光英語，掌握著名景點(diǎn)的英文名稱和情景對話，并靈活運(yùn)用；（4）能熟悉娛樂和購物方面的英語詞匯和情景對話，并靈活運(yùn)用導(dǎo)游基礎(chǔ)知識（136）(全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識)（1)中國歷史概述；（2)中國的年節(jié)民俗；（3)中國自然景觀；（4)中國四大宗教；（5)中國的古代建筑；（6)中國古典園林；（7)現(xiàn)代建筑和主題公園；（8)中國旅游文學(xué)知識；（9)其他基礎(chǔ)知識（1)能靈活運(yùn)用歷史、民俗、自然景觀、宗教、建筑、園林等知識，并掌握典型景觀的講解；（2)能熟練掌握中國著名手工藝品和土特產(chǎn)品知識，做好帶團(tuán)工作中游客購物環(huán)節(jié)的服務(wù)；（3)能掌握中國主要菜肴（如八大菜系）的知識，在導(dǎo)游工作中能根據(jù)游客的口味安排他們的餐飲（江蘇導(dǎo)游基礎(chǔ)知識）（1)江蘇概覽；（2)區(qū)域旅游資源；（3)風(fēng)物特產(chǎn)（1)能靈活運(yùn)用江蘇的地理知識、歷史概述、旅游資源來介紹江蘇（2)能介紹江蘇三大旅游區(qū)的城市概況及其主要景點(diǎn)（3)能從江蘇工藝美術(shù)、風(fēng)味美食等方面來介紹江蘇的特產(chǎn)導(dǎo)游服務(wù)技能（102）（1)導(dǎo)游服務(wù)程序與內(nèi)容；（2)導(dǎo)游講解服務(wù)；（3)旅游故障及其處理；（4)旅游者個(gè)別要求及其應(yīng)對；（5)導(dǎo)游服務(wù)水平的提高；（6)旅行社、飯店與旅行常識（1)掌握導(dǎo)游工作（全陪、地陪）程序；（2)能根據(jù)游客的特點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)游講解服務(wù)；（3)具備良好的職業(yè)道德與法制意識；（4)能具備一定的才藝，具有能活躍團(tuán)隊(duì)氣氛的能力導(dǎo)游法規(guī)知識（102）（1)法的基礎(chǔ)知識；（2)合同法律制度；（3)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度；（4)旅行社管理法規(guī)制度；（5)導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度；（6)旅游飯店管理法規(guī)制度；（7)旅游安全管理法規(guī)制度；（8)旅游出入境管理法律、法規(guī)制度；（9)旅游法（1)能具備嚴(yán)謹(jǐn)、守法的工作態(tài)度和良好的法律意識；（2)能運(yùn)用旅游法的知識，分析和解決旅游接待中出現(xiàn)的實(shí)際問題；（3)能在導(dǎo)游工作中正確運(yùn)用及宣講國家的方針政策地方景點(diǎn)導(dǎo)游（102）（1)地方概況；（2)各地區(qū)5～10個(gè)景點(diǎn)（建議以導(dǎo)游考證景點(diǎn)為主）；（3)導(dǎo)游模擬講解（1)掌握本地區(qū)自然、歷史、經(jīng)濟(jì)、文化、旅游等方面的知識；（2)掌握地方景點(diǎn)的歷史、文化、線路等知識；（3)能進(jìn)行15分鐘以上的城市概況介紹和即時(shí)的沿途講解；
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1