果蔬汁可行性研究報告-文庫吧資料
2024-09-07 21:28本頁面
【正文】 理制度，定期檢查消防措施的落實和消防設施的維護情況。室外設置消火栓給水系統(tǒng)，沿道路每 120 米設置一地下消火栓。該項目是建在咸陽市郊區(qū)，通訊設施可以滿足本項目的需要，只需添置部分電話機就可滿足通訊要求。 供電、通訊 本項目供電電源由供電局采用架空專線引來，能滿足供電要求。因此本供熱設計擬采用國產設備組成供熱車間，即供熱車間進行供熱，以滿足生產工藝對熱能的不同需要。項目建成后污水主要為生產廢水及生活污水，污水經達標處理后排入市政污水管網。建筑物室內給水系統(tǒng)采用焊接鋼管及鋁塑管。以滿足運輸及消防的要求。地面雨水經地溝排入廠區(qū)下水道，再排入市區(qū)管網。本項目不考慮增加汽車運輸設備及輔助土建工程。產品的遠距離運輸由汽車或鐵路運輸解決，咸陽火車站貨運東站和西安火車站貨運站，運力充足，可滿足需求?？蓾M足場內的運輸需求。廠內運輸由裝載車、叉車及膠輪車承擔。此外，項目還設置污水處理站一座，以解決生產污水的達標排放，滿足環(huán)保 9 要求。 年產 3 萬噸 果蔬汁 生產線，建設項目有 :保鮮庫 、主車間、 包裝車間 及成品庫等。 ，合理利用土地資源； 、地勢特點及地質條件，因地制宜，著意于建筑環(huán)境的協(xié)調以及自然環(huán)境的美化。 ，縮短運輸距離，便于相互聯(lián)系，避免人流、物流交叉與干擾。 第八章 總圖、運輸與公用輔助工程 總圖布置方案 總圖布置原則 總平面方案系根據廠區(qū)總平面圖及生產線的工藝技術要求，經綜合考慮整個場地的地形地貌、氣象條件及廠區(qū)建筑布局，按照、生產線工藝流程需要， 按照有關現(xiàn)行設計規(guī)程、規(guī)范的要求進行布置。 第七章 原材料、燃料供應 主要原材料供應方案 8 果蔬原料可聯(lián)合淮北及周邊地區(qū)果農，進行長期合作。其他輔助用房也為磚混結構，天然地基下條形基礎，安 裝塑鋼門窗，內墻面普通涂料粉刷，室內水泥地面。水電等設施條件已在第三章闡述。在工業(yè)化生產中，由于采用生物工程技術，按榨汁率 80%計算 ,果蔬 汁年生產能力 3 萬 t。 項目占地 4 萬平方米，總建筑面積 萬平方米，包括建設主車間 萬平方米；新購置形成固定資產的生產及輔助設備 100 臺（套）。 根據以上產品擬新建兩條 2 萬噸技術先進、連續(xù)生產穩(wěn)定、投入產出比合理、生 產效率高、產品質量好的專業(yè)濃縮果汁生產線。 【 7】 第四章 建設規(guī)模與產品方案 建議規(guī)模 本投資項目確定主要產品為：果蔬汁飲料。 我國有著得天獨厚 的果蔬原料優(yōu)勢，水果和蔬菜的產量均居世界第一位，在每個季節(jié)都有新鮮果蔬應市，而且很多水果和蔬菜都可以加工成果蔬飲料。 資源品質情況 淮北市果蔬種植地均為優(yōu)質果蔬基地，水源、電源豐富，另外淮北市是主營煤炭的煤城，其煤炭資源更是豐富又優(yōu)質，且成本低。 淮北市現(xiàn)有普通高校 2 所 ，名類職業(yè)學校 31 所，在校學生 5 萬多人；有工業(yè)、科研所 8 個，民營科技研發(fā)機構 28 家，科技人員約 人。目前，擁有大唐淮北電廠、國安電力兩家大型發(fā)電企業(yè)和資源綜合利用電廠 8 家，總裝機容量近 200 萬千瓦。 淮北市水資源總量 億 m3,其中：地 表水 億 m3，地下水 億 m3，淮北市有七條主要河流（境內河長 322KM），四個中小型水庫，全國現(xiàn)有采煤沉陷區(qū)面積 110 平方公里，水域面積約 32 平方公里，形成的濕地面積中，永久性水面4000 公頃，季節(jié)性水面 5000 公頃。 第三章 資源條件分析 資源可利用量 項目背景淮北市現(xiàn)有果蔬面積 10 萬畝，年總產量 9 萬噸，擁有塔山石榴、和村蘋果等一批優(yōu)質果蔬基地。 競爭力分析 目前中國 市場果汁品牌較多，但果蔬汁還較少，其中以農夫果園較受歡迎，但是農夫果園常年產品單一，口味也就三四種，價位也不低，所以作為新興廠家，還是有較強的競爭能力的。在眾多飲料品種中，果蔬汁成為最有競爭力的種類之一 。 據美國全球行業(yè)分析公司 (Global Industry Ana～ Iysts， In )的報道， 南于消費者的健康和營養(yǎng)意識增強，全球果蔬汁消費持續(xù)增長，預計到 2020 年全球果蔬汁消費量將達到 530 X 1 0 L?？?慮到市場上已有許多品牌的飲料，有些品牌也在生產銷售果蔬汁，又 考慮當?shù)貫樯a地，在該地區(qū)銷售的成本較低，省去了部分運費，且該地區(qū)消費水平較好，居民較多，人流量較大， 對果蔬汁需求量較大， 所以 先打開該地區(qū)市場， 生產的產品五分之二在本地及周邊地區(qū)銷售 。【 5】 果蔬是人人都要使用的食物，果蔬汁就是果蔬的精華 。當前我國已有很多品牌的飲料，但傾向于發(fā)展果蔬汁的還較少，本項目專門生產銷售果蔬汁，近幾年食品問題頻繁出現(xiàn)，因此人們更關注食品安全和健康，果蔬汁更成為解渴、養(yǎng)生、休閑首選。國內果蔬汁飲料市場的大規(guī)模啟動是在 2020 年，當年 3 月 才上市的統(tǒng)一鮮橙多，短時間內就出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象，僅當年的銷售額就達到 10 億元人民幣，中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進入了果蔬汁飲品階段?，F(xiàn)已形成果蔬、根莖菜、綠葉菜為主要原料的蔬菜汁、蔬菜濃縮漿、特種蔬菜飲料等 3 個系列產品的雛形體系。 【 2】 我國
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