車前草黃酮類化合物的微波輔助提取工藝研究_畢業(yè)論文-文庫吧資料
2024-09-02 21:15本頁面
【正文】 30 60 80 40 595 5 70 1:30 60 80 40 700 管號 草質(zhì)量（ g） 乙醇濃度（ %） 料液比 （ g： ml） 水浴時間 （ min） 水浴溫度 （℃） 微波時間 （ s） 微波功率 （ W） 吸光值 A 黃酮量（ mg/g） 1 70 1:30 60 50 40 280 2 70 1:30 60 60 40 280 3 70 1:30 60 70 40 280 4 70 1:30 60 80 40 280 5 70 1:30 60 90 40 280 管號 草質(zhì)量（ g） 乙醇濃度（ %） 料液比 （ g： ml） 水浴時間 （ min） 水浴溫度 （℃） 微 波時間 （ s） 微波功率 （ W） 吸光值 A 黃酮量（ mg/g） 1 70 1:30 30 80 40 280 2 70 1:30 60 80 40 280 3 70 1:30 90 80 40 280 4 70 1:30 120 80 40 280 5 70 1:30 150 80 40 280 12 致謝 在我論文的選題、開題到成文全過程， 我要感謝給過我很多幫助的老師和同學(xué)。 目前，黃酮類化合物的各種性質(zhì)研究越來越多，如果通過改進提取方法，車前草中總黃酮含量得到提高，那么就能為社會提供更多的幫助，并取得人們的信賴。在此條件下，車前草中黃酮類化合物的提取率為 %。在進行微波加熱時，每個燒杯均用保鮮膜封住杯口，用橡皮筋套住，利用間隔微波的方式進行，防止因加熱過快導(dǎo)致液體劇烈沸騰沖出燒杯。在進行水浴加熱時，每個燒杯均用保鮮膜封住杯口，保證水浸沒燒杯內(nèi)的溶液且受熱均勻。因此，微波輔助提取法不但節(jié)約了時間，而且效果優(yōu)于常規(guī)提取法，所以微波輔助提取法是很好的提取車前草黃酮類化合物的方法。此結(jié)果相比單因素實驗中所有提取率都高，說明該提取工藝穩(wěn)定，適合于提取車前草中黃酮類化合物。以實際黃酮得率為指標(biāo)，最佳提取條件組合為 A2B2C3D1，即乙醇濃度 70%、料液比 1∶微波功率 700W、微波時間 80s。 圖 6 水浴溫度對車前草黃酮類化合物含量提取效果的影響 圖 7 水浴時間對車前草黃酮類化合物含量提取效果的影響 7 表 1 因素水平表 水平 A乙醇濃度（ %） B 料液 比（ g/mL） C微波功率（ W） D 微波時間（ s） 1 2 3 60 70 80 30 40 50 460 595 700 80 100 120 表 2 L9 (34 )正交實驗方案及結(jié)果 試驗號 A 乙醇濃度（ %） B料液比（ g/mL） C微波功率（ W） D微波時間（ S） 總黃酮得率（ %） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 K1 K2 K3 k⑴ k⑵ k⑶ R 1 1 1 2 2 2 3 3 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 2 3 1 3 1 2 1 2 3 3 1 2 2 3 1 比較表 2 的三個因素的極差 R， D 的極差最大，其次是 B，再次為 A，而 C的極差最小。由于水浴時間對浸提車前草中黃酮類化合物影響不大，因此在正交試驗確定最佳提取工藝時，水浴時間不作為考慮因素。 05101520253050 60 70 80 90水浴溫度（℃）黃酮類化合物含量（%） 水浴時間對車前草黃酮類化合物含量提取效果的影響 由圖 7 可見，水浴時間在 ～ 1h 段內(nèi)，黃酮類化合物含量緩慢增加， 1～ 段，黃酮類化合物含量有所增加，但增 幅不大，可知，當(dāng)水浴時間為 時，車前草中黃酮類化合物已可以大量浸提。因此，浸提的最佳水浴溫度初步定為 80℃。 因此，提取的最佳微波功率初步定為 700W。 05101520253040 60 80 100 120微波時間（s）黃酮類化合物含量（%） 微波功率對車前草黃酮類化合物含量提取效果的影響 由圖 5 可見，隨著微波功率的增加，黃酮類化合物含量增加，當(dāng)微波功率達到 700W 時，黃酮類化合物達到最大值。車前草 總黃酮 量 隨著提取時間的增加而呈現(xiàn)較大的上下波動 ，總黃酮量第一、二、三的提取時間為 80 s、 120 s、 100 s。 05101520253010 20 30 40 50料液比（ml/g）黃酮類化合物含量（%） 微波時間對車前草黃酮類化合物含量提取效果的影響 由圖 4可見，隨著微波處理時間的增加，提取液溫度也隨著增加，黃酮類化合物含量也相應(yīng)增加，黃酮類化合物提取率上升，當(dāng)微波時間達到 80s 時，黃酮類化合物
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