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黃酮類化合物綜述ppt課件-文庫吧資料

2025-05-18 13:49本頁面
  

【正文】 酮取代位置較多,結構變化多樣,按所得到的結構的取代基和取代位置,大致可以分為: 多取代查爾酮、反查爾酮、烯醇式查爾酮、異戊烯基查爾酮和雙查爾酮 O HO查爾酮 23 三、生物活性 免疫激活作用 黃酮類化合物可以特異性激活 自然殺傷 T淋巴細胞 (NK— T— Ly, T8),該類 T淋巴細胞膜表面表達簇分化抗原 CD8 ,與主要組織相容性復合體 MHC Ⅱ 類分子近膜端非多態(tài)區(qū)結合,加強 T細胞與靶細胞的相互作用, 但是其機制還不明了。 大豆苷、葛根素及大豆素均能 緩解 高血壓患者的 頭痛 等癥狀。 OR 1R 2 OOO R 3大豆素 R1=R2=R3=H 大豆苷 R1=R3=H,R2=葡萄糖基 葛根素 R2=R3=H,R1=葡萄糖基 大豆素 7,4′二葡萄糖苷 R1=H,R2=R3=葡萄糖苷 7木糖葛根素 R1=葡萄糖基, R2=木糖基, R3=H 葛根總黃酮 有增加冠狀動脈血流量及降低心肌耗氧量等作用。主要分布于被子植物中,以豆科蝶形花亞科和鳶尾科植物中較多。 OH OOO o l g甘草苷 20 二氫黃酮醇類化合物 ?二氫黃酮醇類化合物存在于裸子植物、單子葉植物姜科的少數(shù)植物中,常與相應的黃酮醇類存在于同一植物體中。 OO HOO HH OOOH OO H O黃酮 19 二氫黃酮類化合物 ?二氫黃酮類化合物主要分布于 被子植物 中的薔薇科、蕓香科、豆科、杜鵑花科、菊科、姜科等 70余科植物中。 OOO HO C H 3R 1 OOO R 2H OO H O銀杏素 R1=CH3,R2=H 異銀杏素 R1=H,R2=CH3 白果素 R1=H,R2=H 17 雙黃酮類化合物 ( 2) 8,8′雙芹菜素型 8位 C與 8′C鍵結合,例如柏黃酮 OO O HO HO HO HOOH OH O柏黃酮 18 雙黃酮類化合物 ( 3)雙苯醚型 由二分子芹菜素通過 醚鍵 連接而成。 ( 1) 3, 8′雙芹菜素型 ? 3位 C與 8′位 C鍵結合,例如由銀杏中分離出的銀杏素、異銀杏素和白果素等雙黃酮。集中分布于除松科以外的槐子植物中,尤以銀杏綱為普遍,蕨類植物的卷柏屬中亦存在。 ?黃酮醇類化合物的種類較多,每一種黃酮醇又能形成多種苷,如山奈酚可形成 31個以上不同的苷,槲皮素可形成 36個以上不同的苷。 13 黃酮醇類 ?黃酮醇類化合物經(jīng)常與花色苷元伴生,含于花瓣中。 OOH OO HO HOOH OO HO HO H芹菜素 木犀草素 12 黃酮類 ?天然黃酮 A環(huán)的 7位幾乎同時帶有羥基,而 B環(huán)常常在 4′位有羥基或甲氧基, 3 ′位有時也有羥基或甲氧基。 OOOOO H黃酮 (flavone) 黃酮醇 (flavonol) 8 二、結構和特點 OOOOOOO H二氫黃酮( dihydroflavone) 二氫黃酮醇 (dihydr
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