學校食堂食品安全管理責任書-文庫吧資料
2025-04-15 01:45本頁面
【正文】 六、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求?！ ∥濉⒔狗鞘程霉ぷ魅藛T進入操作間和庫房。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。禁止進購無商標、無出廠日期、。肉類必須經(jīng)過檢疫。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查?！ 《?、健全組織機構，配置專管人員。（本模板為Word格式，可根據(jù)您的需
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