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煙草專賣管理員中級(jí)市場管理講義(中級(jí)部分)(參考版)

2025-05-17 19:12本頁面
  

【正文】 主要有是否屬于連鎖經(jīng)營、是否在夜間經(jīng)營、是否通過信息管理系統(tǒng)進(jìn)行銷售、有無提供附帶。 主要有經(jīng)營規(guī)模、進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨均價(jià)、經(jīng)營品種個(gè)數(shù)、平均盈利水平、營業(yè)時(shí)間等。 主要有經(jīng)營店鋪的名稱、單店形象識(shí)別標(biāo)識(shí)、連鎖形象識(shí)別標(biāo)識(shí)、煙草專賣許可證信息等。 要求大家牢固掌握關(guān)鍵信息的類別,這里也容易 出技能題,側(cè)重于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考查。獲取卷煙零售戶業(yè)態(tài)分類基礎(chǔ)信息是指將通過與零售戶直接溝通、查閱相關(guān)資料、與周邊居民、消費(fèi)者和附近零售戶溝通、實(shí)地觀察等的方式獲得的信息進(jìn)行綜合占有和把握。 這里還需要大家重點(diǎn)掌握收集基礎(chǔ)信息的渠道。 ( 1)獲取卷煙零售戶業(yè)態(tài)分類基礎(chǔ)信息 。分析零售業(yè)態(tài)分析信息的步驟包括三點(diǎn):一是 獲取卷煙零售戶業(yè)態(tài)分類基礎(chǔ)信息 ,二是 分析關(guān)鍵信息 , 總結(jié)特征進(jìn)行識(shí)別 。④持證內(nèi) 供,不對(duì)外營業(yè),如政府、部隊(duì)、監(jiān)獄內(nèi)部供應(yīng)等。②其他零售專業(yè)店,除煙酒、食品之外,零售其他某一類商品的專業(yè)店,如文具、書報(bào)、農(nóng)具等。 多位于市、區(qū)(縣)商業(yè)區(qū)以及城郊結(jié)合部 營業(yè)面積不等 多以商品部、吧臺(tái)售賣為主,也可點(diǎn)叫購買 服務(wù)時(shí)間一般在下午及夜間 管理信息化程度較高 其他類 以經(jīng)營各類非煙草制品為主的其他商品零售或服務(wù)形式,并不能歸入上述 6 類業(yè)態(tài)的其他零售業(yè)態(tài)。 多為市、區(qū)(縣)商業(yè)中心、歷史形成的商業(yè)集聚地 2021 平方米以上 。 出入口分設(shè),在收銀臺(tái)統(tǒng)一結(jié)算 自選銷售方式( 煙草制品 為柜臺(tái)銷售 ) 不低于 12小時(shí) 管理信息化程度較高;采取單體或連鎖經(jīng)營方式 商場 在一個(gè)建筑物內(nèi) ,經(jīng) 營若干大類商品 。 多位于商業(yè)中心區(qū)、居民區(qū)、交通要道以及 車站、醫(yī)院等公共活動(dòng)區(qū)附近 營業(yè)面積一般在 100 平方米左右 采取自選銷售方式,結(jié)算在收銀處統(tǒng)一進(jìn)行 16 小時(shí)以上 管理信息化程度較高、采取單體或連鎖經(jīng)營方式 超市 以開架自選、消費(fèi)者在出口付款為形式,滿足消費(fèi)者一次性購全大眾化適用品需求的零售業(yè)態(tài)。 50 類型 概念 地理位置 營業(yè)面積 銷售方式 服務(wù)時(shí)間 信息化程度 食雜店 以銷售煙、酒、飲料、休閑食品及日雜貨為主,獨(dú)立、傳統(tǒng)的無明顯品牌形象的零售業(yè)態(tài)。 也可能是對(duì)基本知識(shí)的考查,讓考生回答某一類 49 零售業(yè)態(tài)的特征。 這是一個(gè)非常重要的考點(diǎn),可以說是必然會(huì)考到,考核形式 可以是選擇和判斷,比如給出一個(gè)業(yè)態(tài)描述,讓考生選擇屬于何種業(yè)態(tài) 。 其次要掌握劃分了多少種類別: 《煙草零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn)》將當(dāng)前我國卷煙零售業(yè)態(tài)劃分為 7大類 ,即食雜店、便利店、超市、商場、煙酒商店、娛樂服務(wù)類、其他類 。 48 律,分析掌握零售業(yè)態(tài)的發(fā)展對(duì)專賣管理工作的 影響。依據(jù)國家和行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)確地運(yùn)用業(yè)態(tài)信息進(jìn)行煙草零售業(yè)態(tài)的識(shí)別是做好煙草營銷和專賣管理工作的重要基礎(chǔ)和前提條件。業(yè)態(tài)識(shí)別的結(jié)果,是將具體的零售經(jīng)營者的 業(yè)態(tài)對(duì)應(yīng)到《零售業(yè)態(tài)分類》中的確定類別,或者發(fā)現(xiàn)零售經(jīng)營者經(jīng)營形態(tài)的變化和發(fā)展趨勢。④有助于適應(yīng)煙草零售業(yè)態(tài)的發(fā)展,調(diào)整、加強(qiáng)專賣管理工作。 ①有助于全面掌握一定市場區(qū)域內(nèi)卷煙經(jīng)營形態(tài)的現(xiàn)狀,全面把握具體煙草零售業(yè)態(tài)的分布、數(shù)量和發(fā)展趨勢,為相關(guān)工作奠定基礎(chǔ);②有助于把握新型零售業(yè)態(tài)發(fā)展 規(guī)律,分析掌握零售業(yè)態(tài)的發(fā)展對(duì)專賣管理工作的影響。( ) 3. 識(shí)別卷煙零售戶的業(yè)態(tài)是一種建立在收集信息與分析關(guān)鍵要素基礎(chǔ)上的認(rèn)識(shí)活動(dòng)。 1. 識(shí)別卷煙零售戶的業(yè)態(tài),是通過采集某一市場區(qū)域內(nèi)卷煙零售戶的 ,進(jìn)行 的分析,根據(jù)《煙草零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn)》確定的劃分依據(jù)和主要特征,將每一個(gè)卷煙零售戶的經(jīng)營形態(tài)確定到具體的煙草零售業(yè)態(tài)種類之中的一種 。 ( 3) 《煙草零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn)》:這是劃分零售業(yè)戶業(yè)態(tài)的主要依據(jù)。 ( 1) 基礎(chǔ)信息:包括卷煙零售業(yè)戶的地理位置、營業(yè)面積、銷售方式、服務(wù)時(shí)間及有無管理信息系統(tǒng)等。 知識(shí)點(diǎn) 4: 卷煙零售戶業(yè)態(tài)識(shí)別的概念 重要程度: Y 識(shí)別卷煙零售戶的業(yè)態(tài),即是通過采集某一市場區(qū)域內(nèi)卷煙零售戶的基礎(chǔ)信息,進(jìn)行關(guān)鍵要素的分析,根據(jù)《煙草零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn)》 確定的劃分依據(jù)和主要特征,將每一個(gè)卷煙零售戶的經(jīng)營形態(tài)確定到具體的煙草零售業(yè)態(tài)種類之中的一種認(rèn)識(shí)活動(dòng)。 對(duì)煙草零售業(yè)態(tài)進(jìn)行識(shí)別時(shí),需要分析的關(guān)鍵要素是什么?( 分) 答案: 對(duì)煙草零售業(yè)態(tài)進(jìn)行 識(shí)別時(shí),需要分析的關(guān)鍵要素:( 1)經(jīng)營商品的品種;( 2)經(jīng)營場所和規(guī)模;( 3)經(jīng)營方式;( 4)此外,還要進(jìn)一步分析零售者確定的目標(biāo)客戶情況、店堂設(shè)施情況、主要的服務(wù)功能等關(guān)鍵要素 。對(duì)于關(guān)鍵要素存在交叉的經(jīng)營形態(tài),應(yīng)當(dāng)根據(jù) 主要特 45 征 進(jìn)行識(shí)別。 ④此外,還要進(jìn)一步分析零售者確定的目標(biāo)客戶情況、店堂設(shè)施的情況、主要的服務(wù)功能等關(guān)鍵要素。是否具備計(jì)算機(jī)統(tǒng)一收款系統(tǒng)。 ③經(jīng)營方式。分析經(jīng)營者是否具備具體的經(jīng)營場所。分析其經(jīng)營商品的品種是單一的、或是集中為某一類別的、還是門類齊全、種類多樣的等等。重點(diǎn)分析對(duì)零售業(yè)態(tài)劃分起著關(guān)鍵性作用的條件、依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)等信息。具體內(nèi)容有: ( 1)分析關(guān)鍵要素。 ,業(yè)態(tài)識(shí)別的有利于政府職能部門對(duì)零售業(yè)態(tài)的管理,規(guī)范、引導(dǎo)、幫助零售業(yè)態(tài)的發(fā)展。 ⑤有利于企業(yè)選擇適合的零售業(yè)態(tài)形式,依據(jù)零售業(yè)態(tài)的特性、內(nèi)涵和分類等實(shí)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作,促進(jìn)自身的發(fā)展。 ②有利于指導(dǎo)零售業(yè)態(tài)實(shí)踐,使零售業(yè)態(tài)向多樣化、個(gè)性化、規(guī)范化、科學(xué)化方向發(fā)展; ③有利于在零售業(yè)態(tài)發(fā)展上借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國國情,建立與我國生產(chǎn)力發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)種類、消費(fèi)水平、購物習(xí)慣相適應(yīng)的零售業(yè)態(tài)體系,促進(jìn)零售市場健康有序的發(fā)展。 業(yè)態(tài)識(shí)別的結(jié)果,是將具體的零售經(jīng)營者的業(yè)態(tài)對(duì)應(yīng)到《零售業(yè)態(tài)分類》中的確定類別,或者發(fā)現(xiàn)零售經(jīng)營者經(jīng)營形態(tài)的變化和發(fā)展趨勢。 二是 2021 年,國家煙草專賣局印發(fā)了《煙草零售業(yè)態(tài)分類標(biāo) 準(zhǔn)》。( ) 信息分析法有比較法、相關(guān)關(guān)系法、綜合法。 根據(jù)材料三,市場監(jiān)管員王某、劉某對(duì)分管區(qū)域卷煙市場進(jìn)行專賣管理信息分析時(shí),除選擇課題、搜集課題相關(guān)的信息外,還應(yīng)包括哪些步驟?( 4 分) 答案: 除①選擇課題外,信息分析還應(yīng)包括以下五個(gè)步驟:②搜集課題相關(guān)的信息;③鑒別篩選所得信息的可靠性、先進(jìn)性和適用性,并剔除不可靠或不需要的資料;④分類整理,對(duì)篩選后的資料進(jìn)行形式和內(nèi)容上的整理:⑤利用各種信息分析研究方法進(jìn)行全面的分析與綜合研究;⑥成果表達(dá) ,即根據(jù)課題要求和研究深度,撰寫綜述、述評(píng)報(bào)告等。 根據(jù)材料一,如果市場監(jiān)管員小王、小范、小李承擔(dān)專賣管理信息分析的任務(wù),按照信息的定性分析方法,常用的信息分析法有哪些?( 3 分) 答案: 常用的信息分析法有比較法、相關(guān)關(guān)系法、綜合法。 40 ( 5)檢查主體: A 市煙草專賣局稽查大隊(duì)。 ( 3)檢查戶數(shù): 68 戶。 材料一 : ( 2021 年 7 月 12日) ( 1)檢查周期: 2021 年 2 月 23 日- 27日。這種方法適用于非突變性隨機(jī)問題。這種方法的實(shí)質(zhì)是利用已有的數(shù)據(jù)情報(bào)擬合推演出數(shù)學(xué)模型。 概率統(tǒng)計(jì)法 是一種常用的信息定量分析方法。 ② 信息的定量分析方法 。綜合法把與研究對(duì)象有關(guān)的情況、數(shù)據(jù)、素材進(jìn)行 歸納與綜合,把事物的各個(gè)部分、各個(gè)方面和各種因素聯(lián)系起來考慮,從錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)象中,探索他們之間的相互聯(lián)系,以達(dá) 39 到從整體的角度通觀事物發(fā)展的全貌和全過程,獲得新的認(rèn)識(shí),新的結(jié)論的目的。由于分析到位,雙管齊下,措施得力,該市零售戶售假現(xiàn)象得到了有效遏制。通過分析這些關(guān)系,我們可以 從一種或幾種已知的事物來判斷或推知未知的事物,這就是相關(guān)關(guān)系分析法 。 。 橫向比較法是對(duì)不同區(qū)域,如國家、地區(qū)或部門的同類事物進(jìn)行對(duì)比 ,又稱靜態(tài)對(duì)比,屬于同類事物在空間上的對(duì)比,橫向?qū)Ρ瓤梢蕴岢鰠^(qū)域間、部門間或同類事物間的差距,判明優(yōu)劣。 由于這是同一事物在時(shí)間上的對(duì)比,所以又稱為動(dòng)態(tài)對(duì)比。比較法又可以分為縱向和橫向兩種方式。常用的信息分析法有比較法、相關(guān)關(guān)系法、綜合法。 信息分析的方法很多,主 要有:① 信息的定性分析方法 。這兩點(diǎn)需要大家牢記,一是講求實(shí)效,二是采取科學(xué)方法。 37 分析的科學(xué)性原則 技能 點(diǎn) 20: 專賣管理信息分析的基本要 求 重要程度: Y 信息分析的一般步驟包括以下六個(gè)步驟: ① 選擇課題; ② 搜集課題相關(guān)的信息; ③ 鑒別篩選所得信息的可靠性、先進(jìn)性和適用性,并剔除不可靠或不需要的資料; ④ 分類整理,對(duì)篩選后的資料進(jìn)行形式和內(nèi)容上的整理: ⑤ 利用各種信息分析研究方法進(jìn)行全面的分析與綜合研究; ⑥ 成果表達(dá),即根據(jù)課題要求和研究深度,撰寫綜述、述評(píng)報(bào)告等。根據(jù)零售戶的銷售情況,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的零售戶進(jìn)行分類,考慮每一類零售戶各檔次卷煙的銷售走勢,有針對(duì)性地進(jìn)行管理,有利于提高市場控制力。對(duì)轄區(qū)內(nèi)各線路的人員概況、經(jīng)濟(jì)總量、經(jīng)營能力等進(jìn)行全面了解,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各線路零售戶的歷史進(jìn)貨規(guī)律、進(jìn)貨數(shù)量和結(jié)構(gòu)及周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果來細(xì)分當(dāng)月工作計(jì)劃,做到計(jì)劃細(xì)化工作有據(jù)可依,細(xì)分結(jié)果科學(xué)合理。對(duì)轄區(qū)內(nèi)零售戶的正常發(fā)生業(yè)務(wù)、不正常發(fā)生業(yè)務(wù)及未發(fā)生業(yè)務(wù)的比例進(jìn)行認(rèn)真分析,不僅分析正常業(yè)務(wù)戶的進(jìn)貨數(shù)量、結(jié)構(gòu),而且對(duì)不正常業(yè)務(wù)戶的經(jīng)營動(dòng)態(tài)、進(jìn)貨規(guī)律和渠道進(jìn)行分析,同時(shí)對(duì)未發(fā)生業(yè)務(wù)戶進(jìn)行跟蹤訪查,根據(jù)變動(dòng)在卷煙營銷網(wǎng)絡(luò)中做出相應(yīng)調(diào)整。 問題: 根據(jù)材料二,專賣管理信息分析的內(nèi)容主要包括哪些方面?( 6 分) 根據(jù)材料二,從獲取信息的方式角度看,這個(gè)案例說明什么問題?需要注意什么?( 5 分)。 材料二: A縣煙草專賣局對(duì)卷煙零售戶實(shí)行進(jìn)貨數(shù)量的嚴(yán)格管理,規(guī)定零售戶的進(jìn)貨數(shù)量的調(diào)整需求由客戶經(jīng)理收集,報(bào)片區(qū)專賣管理員初步審核后由市場營銷部統(tǒng)一批準(zhǔn)。 ( 3)卷煙銷售結(jié)構(gòu)的分析 。 ( 2)轄區(qū)卷煙銷量的分析。 ( ) A、針對(duì)性原則 B、系統(tǒng)性原則 C、科學(xué)性原則 D、透明性原則 技能 點(diǎn) 19: 專賣管理信息分析的內(nèi)容 重要程度: Z ( 1)零售戶經(jīng)營態(tài)勢的分析。信息分析是以大量資料為對(duì)象的,它們客觀地記錄了各種數(shù)據(jù)和事實(shí)。 ( 3)分析的 科學(xué)性 原則 。從縱的方面來看,要將有關(guān)信息的來龍去脈、發(fā)展經(jīng)過、存在問題、未來趨勢等,按時(shí)間順序進(jìn)行研究,以掌握事情發(fā)展的全貌。信息分析工作通過對(duì)信息要素的加工整理,可以使分散的、片面的、無序的、零星的知識(shí)系統(tǒng)、有序和完整。分析信息來源和信息本身具有目的性,即分析人員要確定信息分析目標(biāo)。一般要遵循 三個(gè) 原則 ,一是 針對(duì)性 原則 ,二是 系統(tǒng)性 原則,三是 科學(xué)性 原則。 對(duì)大量 信息進(jìn)行加工整理與價(jià)值評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)之 上 。信息能力是指人們有效利用信息設(shè)備和信息資源獲取信息、加工處理信息以及創(chuàng)造新信息的能力。 2021 年 12 月 28 日 知識(shí)點(diǎn) 17: 信息分析的概念 重要程度: Z 信息分析,就是要運(yùn)用科學(xué)的理論、方法和手段,在對(duì)大量的信息進(jìn)行加工整理與價(jià)值評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,透過由各種關(guān)系交織而成的錯(cuò)綜復(fù)雜的表面現(xiàn)象,把握其內(nèi)容本質(zhì),從而獲取對(duì)客觀事物運(yùn)動(dòng)規(guī)律的認(rèn)識(shí)。 從本周市場檢查情況來看,由于臨近元旦,消費(fèi)者購貨量比平時(shí)大大提高,因而導(dǎo)致卷煙尤其是低檔煙出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,也造成零售戶違法經(jīng)營情況與平時(shí)相比有所增加。 : 6 戶無證經(jīng)營, 5 戶有違法經(jīng)營行為,大部分 32 零售戶反映低檔煙供不應(yīng)求。 :中華大街、南京路、廣州路。 ,下列說法錯(cuò)誤的是( ) ,用文檔形式撰寫一個(gè)周檢查總結(jié)。三是要認(rèn)真分析工作中存在的問題。 ( 4) 年度總結(jié) 撰寫要點(diǎn):一是要全面總結(jié)本年度市場檢查的工作情況。二是要認(rèn)真分析本季度零售市場管理方面的問題。三是要在總結(jié)中對(duì)下月的檢查工作做出簡要安排。 ( 2) 月度總結(jié) 31 撰寫要點(diǎn):一是要突出數(shù)據(jù)的應(yīng)用,從本月與上月一些數(shù)據(jù)的對(duì)比中,總結(jié)成績、分析問題。 ③周總結(jié)的撰寫形式 第一,文檔形式。 二是市場分析要客觀 ,要以一周的市場檢查情況為依據(jù),實(shí)事求是地分析卷煙市場存在的問題,為進(jìn)一步做好零售市場的管理工作提供有價(jià)值的參考。 。 。 。周總結(jié)有助于及時(shí)對(duì)市場檢查情況進(jìn)行分析,及時(shí)掌握了解一周市場信息,為做好下一周的工作計(jì)劃提供材料。( 7 分) 答案: 檢查日志的要點(diǎn): 1)標(biāo)題“檢查日記(日志)”; 2)檢查日期“ 3 月 19 日”; 3)檢查人員“甲和丙”; 4)檢查地域“城區(qū)人民路 123號(hào)”; 5)檢查零售戶情況 “出示證件,零售戶經(jīng)營的具體情況”; 6)簡要分析,因城區(qū)改造拆遷,煙草專賣零售許可證上的經(jīng)營地址與實(shí)際不符,乙屬異地經(jīng)營; 7)問題建議,告知當(dāng)事人重新申辦煙草專賣零售許可證、收回舊的煙
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