培訓工作操作手冊(參考版)
2024-08-12 21:37本頁面
【正文】 。 （ 5）崗位訓導員有責任在工作中及時糾正員工服務中出現(xiàn)的技術性、服務性錯誤。 （ 3）崗位訓導員要遵照兼職培訓員安排的培訓任務，寫出簡單、可行的培訓步聚，做好備課、資料收集工作。 崗位訓導員 （ 1）配合兼職培訓員做好對本崗位員工、新員工、學習生的崗位技能、服務知識等的直接培訓指導。 （ 6）負責指導本部門崗位訓導員開展員工技術培訓，提高員工服務意識和專業(yè)素質(zhì)。收集資料、查閱有關教材，結合酒店服務工作實際情況編寫教案，策劃組織課堂教學。 （ 3）按照部門月度培訓計劃，合理安排時間，處理好工作與培訓的關系，見縫插針地組織員工培訓，落實完成培訓計劃。 （二）兼職培訓人員職責 兼職培訓員 （ 1）按照 山莊 年度培訓計劃，參與制定本部門月度培訓計劃，擬定落實方案并組織實施。崗位訓導員資格由部門培訓小組考核、認定。 第三級培訓組織 —— 崗位訓導員 由部門根據(jù)業(yè)務范圍和崗位設置，參照 任職條件選定各專業(yè)崗位訓導員，在本部門培訓小組領導下開展工作，負責本崗位新上崗員工和實習生的培訓、督導工作。 山莊對各部門選定的兼職培訓員進行全面培訓和考核后，認定資格。 第二級培訓組織 —— 部門培訓小組 由部門一名主要領導牽頭，選定兼職培訓員組成，在人事部指導下開展工作，承擔本部門的業(yè)務培訓任務。培訓工作自身也要改革、不斷完善，提高專業(yè)化水平，為了更好開展培訓工作，提高各項培訓的實際效果，建立 山莊 、部門、崗位三級培訓體系組織，分層次、成體系地建設培訓骨干隊伍，全方位加強員工培訓，為企業(yè) 培養(yǎng)更多的合格人才。 三、三級培訓網(wǎng)絡組織 人才建設是 山莊 發(fā)展的百年大計，員工的素質(zhì)是 山莊 經(jīng)營效益的根據(jù)保證。 （八） 此《培訓大綱》自 年 月頒布并開始實施。 （六）考核驗收 各項培訓結束后，必須有書面考核和能力考核，由人事部記錄員工培訓綜合考核成績，記入學分，填寫培訓檔案， 作為待遇、轉正、提級、晉升或上崗的參考依據(jù)。人事部每月進行檢查考試，評估部門培訓計劃的執(zhí)行完成情況。對初級水平者主要是進行簡單的聽力、口語訓練；對達到中級水平者主要進行口語的提高強化訓練。直至試用期滿后進行轉正考核。 （ 3）入店教育
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