【正文】 ??不要害怕自己稚嫩的肩膀撐不起一片天空，也許肩膀會(huì)疼，但只有這樣我們才能明白屬于自己的責(zé)任。對家庭負(fù)責(zé)。請不要這樣，不要害怕做錯(cuò)事情，更不要逃避所要面對的結(jié)果。對自己的行為負(fù)責(zé)。也許我們還沒長大，所以不懂得學(xué)習(xí)的重要；正因?yàn)椴欢茫圆艜?huì)忘掉自己的責(zé)任。作為學(xué)生，我們的首要責(zé)任便是好好學(xué)、學(xué)習(xí)好。所以，責(zé)任有兩個(gè)方面，一是要去做，二是要做好?！逼鋵?shí)，等我們能用肩膀扛時(shí)，我們就能懂得什么是責(zé)任了。看著氣喘吁吁的我，父親笑著問：“你干嘛不用肩膀擔(dān)著，手臂的力量哪有肩膀的大？”我苦笑著說：“肩膀太疼，擔(dān)不起來。在這次中考中物理成績90分。我就給他看別人是怎么總結(jié)歸納的，從中總結(jié)出規(guī)律來，大致規(guī)律是，從初中物理科學(xué)探究方法的角度，（控制變量法、等效替代法、轉(zhuǎn)換法、推理法、模型法、比較法、類比法、圖像法等，是初中物理常用的研究方法。耐心專業(yè) 終成正果張同學(xué)迎春中學(xué)輔導(dǎo)課目：物理輔導(dǎo)老師: 高斌 輔導(dǎo)前 69 輔導(dǎo)后：90 張同學(xué)迎春中學(xué)初三學(xué)生，元旦時(shí)期進(jìn)入納思學(xué)習(xí)，當(dāng)時(shí)物理成績只有69分，父母很是著急，說成績一項(xiàng)很穩(wěn)定，名列前茅，但一到初三成績就開始下滑，通過我對他的兩次課的學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)了問題的所在。通過一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，她不僅能夠掌握各種題型的解答方法，而且還能輕松抓住散文的“神”。學(xué)習(xí)比較偏科，尤其對理科感興趣，語文是最薄弱的科目，平時(shí)語文考試成績只停留在及格的水平線上。四月份開始接手這個(gè)學(xué)生，在師生相互適應(yīng)時(shí)期，成績略有波動(dòng)；五月份之后，經(jīng)過全面的了解（包括與家長溝通）和系統(tǒng)的分析之后，我知道這個(gè)孩子在生活中缺少鼓勵(lì)，學(xué)習(xí)中綜合應(yīng)用學(xué)的不系統(tǒng)；因此，在實(shí)際的教學(xué)過程中，一方面當(dāng)學(xué)生取得小小的進(jìn)步及時(shí)給予鼓勵(lì)和表揚(yáng)，另一方面針對數(shù)學(xué)綜合能力進(jìn)行耐心的講解，讓學(xué)生總結(jié)最適合自己的方法，一系列的教學(xué)措施展開之后，成績逐漸穩(wěn)定并趨于上升，在這次中考考試中數(shù)學(xué)考了125分，看著孩子自信的笑容，作為他的數(shù)學(xué)老師，我也感到由衷的驕傲。心理輔導(dǎo) 授之以漁華同學(xué)平江中學(xué)輔導(dǎo)課目：數(shù)學(xué)輔導(dǎo)老師：蘇靜雷輔導(dǎo)前：105輔導(dǎo)后：125華同學(xué)數(shù)學(xué)成績一直不錯(cuò)，但是在平時(shí)的作業(yè)與考試中總是發(fā)揮不出最好的成績。譚同學(xué)因此喜歡上了英語，對英語開始感興趣，對英語更加有信心了。從聽力，單選，完型，閱讀，有步驟有技巧有規(guī)劃地安排復(fù)習(xí)計(jì)劃，然后根據(jù)教學(xué)中遇到的具體情況一分一分刨根問底的追究失分的原因。摸準(zhǔn)了病癥后，開始對癥下藥，對癥下藥，首先要找藥方。其次鎖定目標(biāo)，一夯實(shí)基礎(chǔ)，穩(wěn)定成績，二使成績在原有水平有一個(gè)整體的拔高。針對她的情況首先摸準(zhǔn)病癥，花了幾個(gè)星期的試卷分析和教學(xué)中遇到的問題，發(fā)現(xiàn)主要兩個(gè)問題導(dǎo)致這種成績上的波動(dòng)。學(xué)什么？怎么學(xué)？是放在這部分孩子面前的問題。一旦發(fā)生食物中毒后，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，按應(yīng)急預(yù)案處置過程中，處置不當(dāng)?shù)母骷壭袨槿?、?zé)任人事后根據(jù)情節(jié)和后果追究責(zé)任和給予相應(yīng)的處理。貫徹“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任承包制度，各級管理人員嚴(yán)把責(zé)任關(guān)。學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度建立主管校長負(fù)責(zé)的各級崗位責(zé)任明確的崗位責(zé)任網(wǎng)絡(luò)圖。同時(shí)，仔細(xì)檢查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。廚房、餐廳、庫房每天下班前必須關(guān)好門窗，并按規(guī)定上鎖，嚴(yán)防他人進(jìn)入。倉庫重地指派專人保管和檢查，未經(jīng)倉庫保管員同意，他人不得隨意出入，出、入庫物品必須登記簽字。餐廳內(nèi)禁止穿拖鞋、汗背心。愛護(hù)餐廳設(shè)備，禁止踩踏座椅或把腳放在座椅上。如要提前或推遲的，必須由有關(guān)部門事先通知食堂。尊重職工勞動(dòng)，有意見或發(fā)生矛盾應(yīng)通過組織或值班老師和學(xué)生干部解決，不得與食堂工作人員及值班人員無理爭吵。保潔柜不得置放其他雜物或私人物品。消毒后的餐具、工用具應(yīng)儲(chǔ)存在專用的密閉保潔柜中備用。采用含氯制劑消毒時(shí)，使用有效氯濃度為250mg/l，作用5分鐘以上，消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。食堂餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。每天供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣24小時(shí)。積極配合有關(guān)部門進(jìn)行事故的調(diào)查和處理。發(fā)生食物中毒事故后應(yīng)立即停止供應(yīng)一切食品，保護(hù)現(xiàn)象，并將中毒師生及時(shí)送往醫(yī)院救治。課任教師和班主任每天主動(dòng)關(guān)心學(xué)生的健康狀況。七、菜買回來和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上，要放在攤晾架上，使其通風(fēng)透氣，防止霉?fàn)€變質(zhì)。五、加工過蔬菜的操作臺(tái)和砧板及容器，要及時(shí)清洗、晾干。三、盛裝過肉類（包括水產(chǎn)品）的容器，不得盛裝蔬菜和加工好的食品，用后必須及時(shí)消毒、清洗后，才能盛裝蔬菜和加工好的食品。一、分設(shè)肉類（包括水產(chǎn)品）和蔬菜原料洗滌池，并且有明顯標(biāo)志。食堂粗加工管理制度學(xué)校食堂粗加工區(qū)管理得好，不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全，而且也能有效預(yù)防食品中毒。十三、未經(jīng)食堂管理人員允許，從業(yè)人員不能隨意換崗，不得隨意增減廚師。十一、充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。九、成品菜不能直接放在地上，防止異物帶入容器對食品造成第二次污染。七、食品調(diào)味時(shí)要嚴(yán)格按烹調(diào)衛(wèi)生要求進(jìn)行，切忌用手指直接沾湯品嘗，不能用湯勺、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。烘、燒、炒要掌握火候，且數(shù)量不宜過多，要翻鏟均勻，使其熟透。五、學(xué)校食堂嚴(yán)禁加工涼菜、涼面、野生菌和皮蛋。三、廚師要根據(jù)不同食物的特性，采取合理的烹調(diào)方式，盡量不破壞食物的營養(yǎng)價(jià)值。一、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的廚師要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)，提高其法制意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)。食堂操作間管理制度操作間是烹調(diào)食品的重要場所，也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。六、食品采購回來，要有二人以上的人驗(yàn)收，并有驗(yàn)收記載。四、采購農(nóng)貿(mào)市場的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮，價(jià)格合理，并按每天食譜所定數(shù)量合理采購，嚴(yán)禁購買病死畜禽等動(dòng)物食品。二、不采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。食堂原料采購索證登記制度學(xué)校食堂的原料采購是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。食堂食品采購驗(yàn)收制度為了保證食品衛(wèi)生安全，加強(qiáng)過程管理，驗(yàn)收食物時(shí)一定要堅(jiān)持“一看二聞三手感”的原則，有問題的食物堅(jiān)決不能使用。二、學(xué)校每學(xué)期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)二次，做到時(shí)間落實(shí)，人員落實(shí)，培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。為此，特制定學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度。七、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查，凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的，不得上崗。五、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗，食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次，體檢符合要求，由疾控中心發(fā)給健康證，方可從事食堂工作。一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好，心理素質(zhì)好，有健康的身體，責(zé)任心強(qiáng)。食堂從業(yè)人員健康檢查制度 學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康，直接影響師生的健康。并可通過以下檢查方法檢查其工作質(zhì)量：1）感官檢查。一、餐具洗消程序第一步是用熱水洗去食物殘?jiān)ㄋ疁匾?0～60℃為宜）；第二步是溫水清洗，去除殘留油脂等（水溫以30℃左右為宜）；第三步是消毒，可采用物理的或者化學(xué)法殺滅餐具上的殘留病原微生物（如病菌、病毒等）；第四步是沖洗，即用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物；第五步是保潔，即將洗凈消毒后的餐具、容器、用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用，以防止再污染。食堂餐具消毒管理制度學(xué)校食堂使用的餐具、容器、用具不僅用量大、周轉(zhuǎn)快，而且與進(jìn)餐者直接相關(guān)，如果餐具及容器、用具不潔，被病原微生物污染，通過就餐環(huán)節(jié)，病菌或病毒就會(huì)進(jìn)入體內(nèi)，造成腸道傳染病或食物中毒事故、食源性疾病的發(fā)生與流行。更衣室衣物掛放是否整潔有序。做到生熟、葷素分開，有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。：從業(yè)人員是否做到“四勤”，是否正確穿戴工作衣帽，有無戴首飾上崗，有無在工作區(qū)或操作間吸煙，有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩，有無不良衛(wèi)生習(xí)慣，分發(fā)食物時(shí)是否戴一次性口罩和一次性手套。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞，是否有飯菜殘?jiān)６?、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況，并作好記載。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。認(rèn)真接受衛(wèi)生，防疫，質(zhì)監(jiān)，主管部門工作人員對食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改，并實(shí)行責(zé)任追究。開油鍋人員不得隨便離開，防止發(fā)生事故。食堂要認(rèn)真做好防盜，防火，防毒，用電用氣安全，不準(zhǔn)私拉亂接電源。保持食堂內(nèi)