【正文】 。這一切又何嘗不像人的一生？每個人都宛如一片茶葉，或早或晚要融入這個變化紛紜的大千世界。當它放進杯中，一旦與水融合，便釋放出自己的一切，毫無保留的貢獻出全部精華。內(nèi)容豐富的各式茶藝、茶道都容納了禮儀、道德、科學與藝術(shù)的內(nèi)容，欣賞茶歌、茶舞和茶音樂，可提高欣賞美和創(chuàng)造美的能力；茶與一定的歷史文化相融合，涉及到生活的方方面面，上至社會的規(guī)章、制度與法令，下至各種的風俗、風氣與習慣，以及以茶為內(nèi)容所產(chǎn)生的各種茶詩、茶楹聯(lián)和茶畫都能拓寬大學生的視野，增加我們的人文知識。茶文化根植于華夏文化，其體系中滲透了古代哲學、美學、倫理學、文學及文化藝術(shù)等理論，并融匯了儒、道、佛各家的思想和傳統(tǒng)文化的精髓。這對于培養(yǎng)大學生個人修養(yǎng)具有重要意義。茶文化的本質(zhì)，是要從茶中得到感悟，并可與人的追求相關(guān)系，這種相關(guān)性與茶聯(lián)系，使得人們從細致入微的感官感受去感悟體驗，甚至去尋思一些尚未認識的東西，有助于大學生在自我認識的進一步發(fā)現(xiàn)中實現(xiàn)自我超越。而只有清醒地看待自己，才能正確地對待他人；可以說，茶道精神可以為當代大學生培養(yǎng)健康向上的人生理想提供若干方面的深刻啟迪。因此，大學生的思想道德建設(shè)需進一步加強和改進。這種精神對處于世界觀、人生觀和價值觀形成時期的大學生無疑有著特別重要的意義。所謂茶人精神是指茶人的形象或者說茶人應有的道德情操和精神面貌。對于大學生來說，首先，茶道精神可引導大學生樹立正確的人生態(tài)度并形成正確的思維方式。道家主靜﹐儒家主靜﹐佛教更主靜。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜可內(nèi)品茗品人生斂含藏，靜可洞察明澈，體道入微。也可以說 “茶道”以茶為媒,通過沏品茗品人生。茶道是以修道、行道為宗旨的飲茶藝術(shù)，是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一?！币虼耍覀兌嗪炔栾嫴瑁粌H對身體有益處，同時還能陶冶情操，靜心靜神。比如經(jīng)常飲茶，能使人精神振奮，增強思維記憶能力、能抑制衰細胞衰老，使人延年益壽、還能消除疲勞，促進新陳代謝，維持心臟血管等的正常運行、同時也有防暑降溫的作用等。也許對于普通人來說，把茶上升到如此文化的高度，如此高雅與內(nèi)涵，并不是那么容易做到。陸羽和皎然等一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規(guī)范，講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術(shù)，并與儒、道、佛哲學思想交融，而逐漸使人們進入他們的精神領(lǐng)域。種茶、飲茶不等于有了茶文化，僅是茶文化形成的前提條件，還必須有文人的參與和文化的內(nèi)涵。茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時。說起茶的起源，我們無疑是自豪的，因為中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。茶，意味深長，寓意廣泛，就如同我們的人生一樣。由此，我對我國五千年的歷史文化又多了一份了解和熱愛。茶文化，在當社會起著弘揚傳統(tǒng)文化，提高人文素養(yǎng)；調(diào)整人們的社會關(guān)系，促進社會交往能力；詩化人生活，為人們提高層次的精神享受；提倡清廉儉德，倡導社會風氣的轉(zhuǎn)好；以茶為媒，擴大對外交流等功能。什么是文化？文化，是指人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富。對于我來說，我是一個容易上火的人，我就比較喜歡喝金銀花茶和苦丁茶，清熱解毒消暑。同樣，在日常生活中，我們也可以通過喝茶，讓自己的身心得到緩和！喝茶，何樂而不為呢？除了茶俗文化，還有一點是跟貼近我們生活的，就是茶與健康了。好在，我們家常年擺放這茶具在大廳。新年的時候，家里面無論什么東西都多，每天大魚大肉，還是吃不完，看到就覺得反胃。還有布依族的“姑娘茶”，滇西鳳慶彝族佤族的“離婚茶”等等。第三道“回味茶”，寓意著凡是要多“回味”,切記“先苦后甜”的道理。在人生的道路上，往往是歷經(jīng)各種磨難，才能成就大業(yè)。就這樣，我們的美好的假日就過了一半了，家庭聚會也就結(jié)束啦！現(xiàn)代的生活太繁忙了，要真正閑適下來的機會真的不多，而喝早茶就為我們提供了這么一個時間空間，為何不能很好的保持下來呢？在這么多的少數(shù)民族茶文化中，我印象最深刻的莫過于白族的三道茶了。這時候，也是大人們給我們囑托，教育我們的時候，所有好的壞的通通說出來，也有助于我們的進步。每次到了喝早茶的時候，我們都會特別開心，因為這不僅僅是喝茶，吃早點了，也是我們閑適下來，與家人共度歡樂時光的時候。早上約上三兩知己好友，或是一家大小，去到茶樓，點一壺熱茶，一些點心，一邊聊天，一邊喝茶吃早點，就這樣，大半天就過去了。不同民族有不同的文化所在，不同地域文化也有差別，茶文化也不例外。我想更見了解茶，更加體會它的文化內(nèi)涵所在，通過學習，這樣，以后和大人們喝起茶來，也能更加享受這個過程。而茶，它身上帶有著中華民族的傳統(tǒng)文化，中華民族的特色所在，這種文化，這種特色吸引著我。在這個過程中，我重新理清了學習茶文化的思路，更加明白《茶文化》這門課程到底是在講什么的了。：：弘揚傳統(tǒng)文化，提高人文素養(yǎng)；調(diào)整人們的社會關(guān)系，促進社會交往能力；詩化人生活，為人們提高層次的精神享受；提倡清廉儉德，倡導社會風氣的轉(zhuǎn)好；以茶為媒，擴大對外交流。第六章：我國各民族的茶俗文化：：：漢族的清飲（品茶，喝茶）,少數(shù)民族的茶俗；（無我茶會是一種群眾性的茶會形式，是一種自帶茶葉、茶具、人人泡茶、人人敬茶、人人品茶的全體參與的茶會），無我茶會精神（無尊卑之心，無“求報償”之心，無好惡之心，無流派之分，時時保持精進之心，遵照公告約定，培養(yǎng)團體默契，體現(xiàn)團體律動之美）。第三章：茶與健康：：水，蛋白質(zhì)，氨基酸，生物堿，茶多酚，糖類，有機酸，類脂類，色素，芳香物質(zhì)，維生素，酶類，無機化合物；：：抗衰老，美容養(yǎng)顏，防治高血脂，抗腫瘤，免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，解讀，防輻射等。：物態(tài)文化，制度文化，行為文化，心態(tài)文化；：社會性，群眾性，民族性，區(qū)域性；：以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯(lián)誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶人詩、以茶演藝、以茶為畫、以茶起舞、以茶歌吟、以茶興文、以茶作禮、以茶興農(nóng)、以茶促貿(mào)”等；：茶史學，茶文化社會學，飲茶民俗學，茶美學，茶文化交流學，茶文化功能學；第一章：茶的起源、傳播與發(fā)展：：飲茶起源說，飲茶的起因，茶的利用（藥用，養(yǎng)生）；——中國：古今野生大茶樹的發(fā)現(xiàn)和分布，茶樹原產(chǎn)地的考證；：巴蜀茶文化的產(chǎn)生，茶葉生產(chǎn)和茶文化的發(fā)展；4．興盛的唐代茶文化：唐代茶葉產(chǎn)生的發(fā)展（唐代的茶葉產(chǎn)地，唐代的茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易，唐代的茶葉品茗），唐代茶文化的發(fā)展（茶飲的廣泛盛行，文人介入，詩文吟誦，茶葉專著的出現(xiàn)），陸羽及其《茶經(jīng)》的功績；：飲餅茶時期，宋代茶類（團餅茶，散茶），宋代各種茶飲方式的興盛（斗茶，點茶，分茶），茶館文化，茶書和茶詩詞的繁榮；：國內(nèi)的傳播（巴蜀為中心的傳播先秦兩漢，長江中游或華中地區(qū)成為茶業(yè)中心三國西晉，長江下游和東南沿海茶業(yè)的發(fā)展東晉南朝，長江中下游地區(qū)成為茶葉