20xx年醫(yī)學(xué)專題—糖尿病的營養(yǎng)與健康(參考版)
2024-11-16 03:30本頁面
【正文】 73,第七十四頁，共七十四頁?？稍跀z入水果前及2小時測血糖，了解水果對自身的適合度。因此需要注意該食品的能量，在主食中扣除相應(yīng)能量。食粗細搭配、副食葷素搭配，搭配合理就是平衡。肥胖**。ngr233。以胰島素分泌不足為主伴或不伴胰島素抵抗。ir243。,Thank you,73,第七十三頁，共七十四頁。定時定量 正確認識，放松心情,71,第七十一頁，共七十四頁。nkāng)小貼士,糖尿病治療的兩大基石(jīsh237。nɡ sōnɡ)點兒,只有正確認識DM，才能正確防治DM,達到并維持理想體重是DM治療的核心,生命在于運動，糖尿病的治療也在于運動,良好的精神狀態(tài)是戰(zhàn)勝疾病的前提,70,第七十頁，共七十四頁。n d242。,“四個點兒”——遠離(yuǎn l237。w249。,68,第六十八頁，共七十四頁。)難以均衡全面，可以每天補充1粒復(fù)合維生素和礦物質(zhì)的營養(yǎng)補充劑，對改善代謝和微量營養(yǎng)素的狀況有幫助。,關(guān)于(guāny 少量飲酒是: 指每日攝入酒精男性少于25g酒精，女性少于15g酒精,66,第六十六頁，共七十四頁。lǐ)飲酒,少量飲酒對健康有利, 降低(ji224。,65,第六十五頁，共七十四頁。 血糖水平不穩(wěn)定時，盡可能不喝酒。 空腹飲酒則易導(dǎo)致(dǎozh236。)飲酒,對血糖控制良好者可適當(dāng)飲酒， 不飲用烈性酒，酒精計入總能量。)飲水的情況， 糖尿病患者應(yīng)注意多飲水， 每日保證6～8杯水 （1500 ～ 2000毫升）,64,第六十四頁，共七十四頁。)飲酒,沒有腎臟、心臟疾病，也不存在 水腫及其他限制(xi224。,多飲水，限制(xi224。nsh237。nɡ sh237。n)少鹽的食物 每日攝入食鹽不超過6克,62,第六十二頁，共七十四頁。ngdī)治療高血壓藥物的療效 可導(dǎo)致水腫 可導(dǎo)致心功能衰竭 可能增強食欲，增加膳食攝入，導(dǎo)致體重增加,61,第六十一頁，共七十四頁。,60,第六十頁，共七十四頁。n s249。,減少或禁忌單糖及雙糖(shuānɡ t225。li224。ng)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),每天吃100200克左右瘦肉，禽肉，魚，蝦，鮮蛋，每周吃2 ～ 3次魚。,適量(sh236。ngzhǐ)血栓； 橄欖油、野茶油中單不飽和脂肪酸的含量高達80％，有利心血管健康 食橄欖油的地中海國家，心血管疾病和腫瘤發(fā)病率低 減少動物油脂, 多吃海產(chǎn)品,如鱈魚,金槍魚、硅魚等， 適量的植物油（25克左右）, 最好用以橄欖油或野茶油替代部分烹調(diào)植物油。,57,第五十七頁，共七十四頁。)， 應(yīng)選擇瘦肉, 去皮的家禽肉、魚 低脂的乳制品。)總脂肪和膽固醇,肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物(sh237。,限制(xi224。,減少(jiǎnshǎo),超量,降低(ji224。n me)時間吃水果?,兩餐之間為好 上午(sh224。)吃水果?,分餐吃，避免一次性攝入過多 每天23兩GI較低水果 如果水果達到每天45兩，應(yīng)當(dāng)(yīngdāng)減少主食攝入 盡量吃新鮮的蔬菜水果， 不提倡多吃水果蔬菜汁,膳食纖維丟失，糖份增加，容易長胖 可在攝入水果前及2小時測血糖，了解水果對自身的適合度,54,第五十四頁，共七十四頁。,如何(r,52,第五十二頁，共七十四頁。f225。i)、適量水果,蔬菜水果有“四寶”： 豐富的維生素、礦物質(zhì)、 膳食纖維和多種抗氧化物質(zhì)， 呈堿性，中和酸性物質(zhì)，維持健康。,51,第五十一頁，共七十四頁。ngshēng)。 赤豆沙綠豆沙最好連皮一起粉碎，不要過濾去皮。,50,第五十頁，共七十四頁。 可溶性膳食纖維可以控制餐后血糖的升高，改善糖耐量。nsh237。nsh237。)一覽表,49,第四十九頁，共七十四頁。,低GI食物(sh237。,部分(b249。,部分豆類食物GI（中國(zhōnɡ ɡu243。,部分(b249。,精制糖的GI（中國(zhōnɡ ɡu243。,GI分類(fēn l232。ih233。)葡萄糖吸收快，RAG， Glu釋放入血快,低GI食物葡萄胎緩慢(huǎnm224。,高GI食物(sh237。)2h內(nèi)血漿葡萄糖曲線的總面積 X100 等量葡萄糖食后2h血漿葡萄糖曲線的總面積,食物血糖指數(shù)（GI）與糖尿病飲食(yǐnsh237。,血糖指數(shù)= 待測食物(sh237。 不含蔗糖≠無糖 有的是含大量果糖和乳糖，有的食物主要成分是淀粉（糕點(gāodiǎn)） 因此需要注意該食品的能量，在主食中扣除相應(yīng)能量。,40,第四十頁，共七十四頁。)
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