【正文】 大學(xué)生條件有限，更應(yīng)該在可以的范圍內(nèi)，多多的吃對(duì)人體好的東西，盡量讓自己每天都攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)元素，遠(yuǎn)離疾病和孱弱。這是我們?nèi)梭w每天應(yīng)該攝入的平衡膳食寶塔:第一層: 谷類(lèi)食物,每人每天應(yīng)該吃300500克；第二層: 蔬菜和水果，每天應(yīng)吃400500克和100200克；第三層: 魚(yú)、禽、肉、蛋等動(dòng)物性食物，每天應(yīng)該吃125200克(魚(yú)蝦類(lèi)50克，畜、禽肉50100克，蛋類(lèi)2550克)；第四層: 奶類(lèi)和豆類(lèi)食物,每天應(yīng)吃奶類(lèi)及奶制品100克和豆類(lèi) 及豆制品50克。當(dāng)然，不是說(shuō)一點(diǎn)都不能吃，只是說(shuō)少吃，任何事情都有個(gè)度，嘗一點(diǎn)就好，不要吃太多。很多大學(xué)生不吃正餐，餓了就總是買(mǎi)了垃圾食品大吃特吃。不吃或少吃垃圾食品。在平常的生活當(dāng)中，尤其是在我們讀書(shū)期間，條件有限，本來(lái)營(yíng)養(yǎng)就不是很全面的情況下，我們大學(xué)生應(yīng)該各種對(duì)人體有益的食品都吃一點(diǎn)。很多女生因?yàn)闇p肥或者天生的，視肉食產(chǎn)品為毒蛇猛獸，壓根不碰。杜絕挑食。一般情況下，理想的早餐要掌握三個(gè)要素：就餐時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)量和主副食平衡搭配，且起床后活動(dòng)30分鐘再吃早餐最為適宜，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。三、怎么保證大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康，提高大學(xué)生身體素質(zhì)保證一天三餐，吃飯時(shí)間要規(guī)律。最重要的是，食補(bǔ)勝于藥補(bǔ)，古今皆然。合理的膳食相當(dāng)于一種食補(bǔ)，一方面補(bǔ)虛，即補(bǔ)充身體氣血的虛損；另一方面增加營(yíng)養(yǎng)，即增強(qiáng)身體的免疫能力，減少疾病的發(fā)生。保證健康體魄，延緩衰老。等食物富含維生素A，對(duì)于因缺乏維生素A會(huì)引起夜盲癥、干眼病、角膜炎、皮膚干燥癥等問(wèn)題；芝麻大豆鮮奶等食物富含維生素B，可減緩眼睛疲勞等狀況；鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子含維生素C，可補(bǔ)充眼睛晶體疲勞，減緩晶體變性的情況。卻不知道，其實(shí)很多食物都是明目的，若是善加利用，即可以令我們的眼睛清晰又明亮。又或者眼睛經(jīng)常感到干澀不舒服得情況。有助于對(duì)視力的保護(hù)。MP3及時(shí)充了電，自然不會(huì)再聲音播放上有任何影響。營(yíng)養(yǎng)不良還會(huì)造成低蛋白血癥,使自己身體的耐受力,容易疲勞,生病,抗感染能力下降。營(yíng)養(yǎng)均衡對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)是十分重要的。很多大學(xué)生都在大學(xué)讀書(shū)期間患上了胃病。營(yíng)養(yǎng)減肥美容方面的知識(shí)了解得太少。專(zhuān)家們認(rèn)為，飲食營(yíng)養(yǎng)與結(jié)石的形成有密切關(guān)系。另一方面，長(zhǎng)時(shí)間的坐在電腦前面，不僅會(huì)使得肢體血液循環(huán)不流暢，更是容易患上患頸椎病，鼠標(biāo)手等疾病。抽煙喝酒的危害就不用多說(shuō)了，各種媒體都有宣傳。男生省下的錢(qián)用來(lái)抽煙、喝酒、上網(wǎng)等。由于大學(xué)的時(shí)間，金錢(qián)方面加長(zhǎng)大多給得比較充裕，而且都由學(xué)生自己支配。結(jié)果情況卻是大多數(shù)人反其道而行之。而若是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上沒(méi)有進(jìn)食而又不吃早餐，血液就不能保證足夠的葡萄糖供應(yīng)，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使人變得疲倦乏力，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等現(xiàn)象，整一天的精神都不好。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，早餐是一天三餐當(dāng)中最重要的，早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心臟的健康。這個(gè)因素聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)好笑但很真實(shí)。早上有課的，懶覺(jué)睡晚了，就來(lái)不及吃飯就去上課；早上沒(méi)課的，就干脆睡到吃中飯才起來(lái)，直接把早飯省略了。一、大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀首先，早餐情況令人擔(dān)憂(yōu)，有將近一半的大學(xué)生不吃早餐。不吃或少吃垃圾食品。保證一天三餐，吃飯時(shí)間要規(guī)律。營(yíng)養(yǎng)均衡對(duì)人體的好處提高記憶，增強(qiáng)人體免疫力。本文就大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)均衡問(wèn)題提出一點(diǎn)自己的看法。殊不知，社會(huì)上很多人就是因?yàn)椴蛔⒅厥称返臓I(yíng)養(yǎng)需求和合理搭配，肥胖癥、糖尿病等營(yíng)養(yǎng)類(lèi)疾病的發(fā)病率不斷增加。第五篇：大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康規(guī)劃大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康規(guī)劃摘要：正常必要的食物和合理營(yíng)養(yǎng)可以促進(jìn)青年學(xué)生發(fā)育良好,體質(zhì)強(qiáng)壯,情緒樂(lè)觀(guān),并能預(yù)防成年期的某些嚴(yán)重疾病,繼而提高學(xué)習(xí)效率?？傊?大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不容忽視,它是學(xué)生完成學(xué)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。第四，可能的話(huà)，可以制定科學(xué)、合理、簡(jiǎn)明的食譜。④提供以單糖類(lèi)為主的碳水化合物 ,多選擇玉米、小米、干棗、桂圓、蜂蜜等。②多選富含不飽和脂肪酸 ,具有健腦功能的食物 ,如堅(jiān)果類(lèi) 松子、葵花籽、芝麻、花生仁、胡桃等、種子類(lèi) 南瓜子、西瓜子、杏仁等、魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)及牡蠣等水產(chǎn)品。比例要適當(dāng)，提倡糧豆搭配和動(dòng)植物食品混食 ,這樣可使?fàn)I養(yǎng)素之間取長(zhǎng)補(bǔ)短 ,相互補(bǔ)充 ,提高營(yíng)養(yǎng)素的利用率。第二，要注重營(yíng)養(yǎng)搭配。第一，加強(qiáng)早餐。專(zhuān)家們斷定,對(duì)我們未來(lái)的健康 , 藥物不是最理想的出路 , 飲食對(duì)我們的命運(yùn)起決定的作用。健康飲食是指將患所有疾病的危險(xiǎn)和患病的條件減低到最低程度的飲食。另外，部分學(xué)生每天攝取的高能量，高脂肪和高糖食物較多且運(yùn)動(dòng)量又少，因而大學(xué)生的肥胖率也相對(duì)比較高。首先，大部分學(xué)生不重視早餐，他們的早餐主要以粥，面包，餅子之類(lèi)為主，缺乏必要的蛋白質(zhì)攝入，難以支撐半天緊張的課程。然而,目前我國(guó)在校大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況并不樂(lè)觀(guān)。大腦的正常功能有賴(lài)于及時(shí)供給足夠的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。大學(xué)時(shí)代是人生的“黃金時(shí)代”,既是生理發(fā)育階段,也是吸收大量知識(shí)的緊張用腦時(shí)期。如果這一動(dòng)態(tài)過(guò)程停止,即意味著生命的結(jié)束。對(duì)大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康探討、膳食情況分析和建議至關(guān)重要。關(guān)鍵詞：大學(xué)生，合理飲食，營(yíng)養(yǎng)，健康大學(xué)生這一特殊群體,年齡大都在18—25歲之間,處于青春期后期的關(guān)鍵階段,是一生中生長(zhǎng)發(fā)育最為旺盛的時(shí)期,生理和心理的變化較為復(fù)雜,又面臨著艱巨的學(xué)習(xí)任務(wù),腦力和體力活動(dòng)頻繁,思維能力活躍而敏捷,記憶力較強(qiáng),是長(zhǎng)身體和長(zhǎng)知識(shí)的重要時(shí)期,他們的營(yíng)養(yǎng)狀況將直接關(guān)系到其進(jìn)入社會(huì)后的工作能力。第四篇：關(guān)于大學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)與健康大學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)與健康論文08級(jí)文學(xué)院廣學(xué) 2008014041 張娜淺談大學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)與健康內(nèi)容摘要：大學(xué)生是學(xué)知識(shí)長(zhǎng)身體的重要階段，科學(xué)合理的飲食搭配直接關(guān)系到其身體心理的健康成長(zhǎng)，因此作為一名大學(xué)生了解自身所需的營(yíng)養(yǎng)搭配并注意自己早中晚餐的飲食習(xí)慣是至關(guān)重要的。大學(xué)生自身應(yīng)該騰出更多否定時(shí)間關(guān)心生命本身，關(guān)心自己的營(yíng)養(yǎng)健康。高校應(yīng)努力創(chuàng)造適合學(xué)生身心特點(diǎn)而良好的校園文化氛圍,創(chuàng)造營(yíng)養(yǎng)健康教育的精神與物質(zhì)條件。改變當(dāng)前的現(xiàn)狀，不是僅僅靠大學(xué)生和同齡人的習(xí)慣改變就能實(shí)現(xiàn)的，我們需要社會(huì)給予更多的關(guān)注。大學(xué)生，作為這個(gè)社會(huì)未來(lái)發(fā)展的主力軍，提高大學(xué)生愛(ài)惜生命和保護(hù)健康的主觀(guān)意識(shí),才是大學(xué)生健康成長(zhǎng)的保證。其實(shí)這么多的飲食建議還是要結(jié)合自身狀況，不同的人需要不同的營(yíng)養(yǎng)攝入。晚餐對(duì)于體質(zhì)瘦弱的腦力勞動(dòng)者更為重要，應(yīng)該把晚餐作為他們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好機(jī)會(huì)。而對(duì)晚餐后還要從事長(zhǎng)時(shí)間腦力勞動(dòng)的學(xué)生尤其是研究生來(lái)說(shuō)，晚餐少吃的原則或許是不適合的。最后晚餐后不要再吃任何甜食，否則的話(huà)，很容易傷肝。８點(diǎn)以后任何食物對(duì)我們都是不良的食物。晚餐時(shí)，主食與副食的量都應(yīng)適量減少，以便到睡覺(jué)時(shí)正好是空腹?fàn)顟B(tài)。其次，晚飯不能吃得太飽：晚餐比較接近睡眠時(shí)間，不宜吃得太飽，尤其不可吃消夜。3．晚餐首先，晚飯不能吃得太遲：長(zhǎng)期太遲易致泌尿系統(tǒng)的結(jié)石。主食根據(jù)三餐食量配比，可在米飯、面制品中間任意選擇。2．午餐俗話(huà)說(shuō)“中午飽，一天飽”，由此可見(jiàn)，午餐是一日中主要的一餐。除此之外，早餐中還有兩點(diǎn)值得注意：一、吃早餐宜“熱食”，以免傷胃?jìng)?因此很多同學(xué)喜歡一大早喝蔬果汁的習(xí)慣事實(shí)上是不科學(xué)的。最少活動(dòng)30分鐘后再吃早餐。而要吃好早餐，對(duì)餐前活動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)量、主副食品搭配等都要予以重視。不吃早餐會(huì)使人體血糖下降，容易發(fā)胖，也易致人患上膽結(jié)石。而這種長(zhǎng)期無(wú)規(guī)律的飲食,不僅會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良,影響睡眠質(zhì)量,甚至?xí)绊懭梭w神經(jīng)體液調(diào)節(jié)和內(nèi)分泌調(diào)節(jié),對(duì)學(xué)生的身體健康產(chǎn)生很大的負(fù)面影響。大學(xué)生平時(shí)多數(shù)時(shí)候都講精力用于學(xué)習(xí)與實(shí)踐，很少去關(guān)心學(xué)業(yè)知識(shí)以外的生活常識(shí)，沒(méi)有注意到自己的膳食行為是否會(huì)影響自身的健康狀況。提高學(xué)生的飲食、營(yíng)養(yǎng)及健康知識(shí)水平和自我保健能力。這是來(lái)自武漢新聞媒體的報(bào)道，在一定程度上也反映了當(dāng)代大學(xué)生的普遍現(xiàn)狀，這種缺乏健康意識(shí)的飲食習(xí)慣定然也出現(xiàn)在我們周邊。武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授譚曉東說(shuō)，調(diào)查結(jié)果顯示目前大學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)、規(guī)律都有待提高，食物攝入的總能量不夠，蛋白質(zhì)更少。%，部分大學(xué)生進(jìn)餐時(shí)習(xí)慣狼吞虎咽，吃飯速度很快，