銷售部獎罰制度(參考版)
2024-11-09 23:20本頁面
【正文】 提成明細比利時壺5元龍鳳呈祥藝術(shù)果盤3元極品藍山（摩卡壺）3元啤酒1元紅酒10元人頭馬XO50軒尼士VSOP30芝華士12年杰克丹尼紅牌威士忌黑牌威士忌哥頓金酒牛排（100元以上）神戶牛排臺塑牛排營養(yǎng)海鮮20 20 15 15 15 5元 30元8元 5元。當(dāng)班時間衛(wèi)生打掃不干凈，吧臺長安排任務(wù)沒有完成者。損害吧臺物品不上報被查出者。吃飯超過20分，去洗手間超過5分鐘者。工作時間內(nèi)接打私人電話者。不團結(jié)，影響員工關(guān)系者。11112222222安排任務(wù)未完成者。1領(lǐng)班安排不服從者、頂撞上級領(lǐng)導(dǎo)者。1在大廳內(nèi)大呼小叫者。四、評選每部門評選優(yōu)秀員工一名（外場兩名），要求有良好的敬業(yè)精神，業(yè)務(wù)技能熟練，有上進心，為人正直，堪為員工表率者，由本部門對當(dāng)月所有員工實際工作表現(xiàn)進行考核后產(chǎn)生，公司對該員工給予獎勵200元。公休：提前一天簽卡，不簽卡者視為曠工。三、考勤打卡：不可代打卡，忘打卡一次5元?？磪^(qū)、領(lǐng)位、迎賓在客流高峰時應(yīng)根據(jù)情況對客服務(wù)，不準(zhǔn)閑暇，應(yīng)眼勤手快協(xié)助各部門工作。對客態(tài)度不好，不服從領(lǐng)班管理、頂撞領(lǐng)班者首次扣10元，第二次開除。用餐時間不可超過15分鐘。不可擁擠在吧臺前，服務(wù)區(qū)內(nèi)走姿、站姿要標(biāo)準(zhǔn)。二、服務(wù)細節(jié)客人入座點單后要先擺臺。首飾：上班時禁止佩戴夸張的首飾，項鏈不可暴露在衣服外，不可佩戴手鏈，緊耳朵的耳釘可以佩戴?；瘖y：淡妝上崗，不可濃妝艷抹。如有損壞自行購買。絲襪：根據(jù)季節(jié)及服裝變化按公司規(guī)定穿著。期于相關(guān)條例與外場員工管理制度相同。當(dāng)天營業(yè)收入與上報營業(yè)額有誤差者。二、記大過：（30元，情節(jié)嚴重者予以開除）未經(jīng)上司同意換動班次者。1對上司態(tài)度差，對客人態(tài)度冷漠、不熱情者。1上班時間講方言且與服務(wù)員聊天、胡鬧、談與工作無關(guān)的話題者。不穿工作服打上下班打卡。報表不及時上交者。買單時折扣打錯，錢找錯自行負責(zé)賠償。上班時間與其他部門員工閑聊者。當(dāng)班時間音樂停止2分鐘沒有放者。十五、高峰期閑人禁止進出廚房。十三、餐品質(zhì)量不合格不準(zhǔn)出品。十一、不準(zhǔn)無故脫崗、離崗。九、值班人員不準(zhǔn)離開廚房。七、不準(zhǔn)在出餐口大聲喧嘩。五、不準(zhǔn)偷吃廚房食物。三、不準(zhǔn)消極怠工、要服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排。一、儀容儀表干凈整潔、個人衛(wèi)生合格。因工作疏忽造成產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生、數(shù)量不合標(biāo)準(zhǔn)，而導(dǎo)致客人退回產(chǎn)品的，該產(chǎn)品則由制作人按售價的50%賠償。其他因工作失誤導(dǎo)致客人跑單，由當(dāng)班該區(qū)域服務(wù)員負責(zé)賠償80%，當(dāng)班領(lǐng)班負責(zé)賠償損失15%，主管賠償5%。違反工作程序并造成重大損失者。組織煽動員工罷工或嚴重失職者。無正當(dāng)理由，連續(xù)礦工三天或月累計三天者。拾遺不交，從客人或本店同事處偷取物品、錢財?shù)缺粰z舉證實或抓獲者。員工有下列情形之一予以開除月內(nèi)記大過三次者。并給予處分；1上下班后，當(dāng)事人未將打烊工作完善，因電源、煤氣未關(guān)閉造成事故者；1與其他員工不團結(jié)，辱罵其他工作人員者；1在公司內(nèi)吵架、飲酒、聚眾賭博、搬弄是非或其他擾亂秩序，妨礙風(fēng)紀(jì)等不良行為者。1不服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排者。1因個人過失導(dǎo)致發(fā)生工作失誤，情節(jié)輕微者。1收銀員在工作中對上司態(tài)度差，對客人態(tài)度冷漠、不熱情者；連續(xù)兩次有收、找金額出現(xiàn)錯誤者遭致客人投訴者。外場工作人員在工作中不使用敬語以致客人投訴的。廚房未經(jīng)同意拿廚房食物給其他員工，已過用餐時間私自訂餐。工作中疏忽大意、效率低、違反工作程序、但未造成損失。下班或離開時未做好交接工作者。班時間接聽或撥打私人電話者。上班時看報刊雜志等或做與工作無關(guān)事情者。見到顧客、領(lǐng)導(dǎo)、同時不面帶微笑，打招呼問好者。二、員工處罰分為警告、小過、大過、開除。違規(guī)及損害本公司利益的人和事，據(jù)調(diào)查屬實后，獎勵檢舉人50元，公司負責(zé)做好檢舉人保密的工作。遇非常事變，臨機應(yīng)付措施得當(dāng)或奮勇救護保全生命或公物者。領(lǐng)導(dǎo)有方，使業(yè)務(wù)發(fā)展有相當(dāng)收獲者。在店內(nèi)服務(wù)多次被顧客好評者。拾金不抹者。一、員工獎勵分為嘉獎、小功、大功。最終解釋權(quán)歸現(xiàn)代醫(yī)院辦公室。二十、醫(yī)院實行加班補助、紀(jì)律獎金、效益工資和獎金制度。十九、形成良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，虛心向老專家學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，提高業(yè)務(wù)水平。十八、醫(yī)院員工的先進事跡或?qū)ι鐣斐傻恼嬗绊懀唤?jīng)縣級以上媒體報道，醫(yī)院獎勵100—300元。十六、醫(yī)護及各崗位人員因治療或護理好疑難雜癥，收到患者送來的獎牌、錦旗或上墻感謝信，醫(yī)院將根據(jù)其對醫(yī)院貢獻及獲利的大小獎勵10—100元。對患者提出的意見、批評、
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