星級復(fù)核學(xué)習(xí)班培訓(xùn)流程(參考版)
2024-11-09 22:17本頁面
【正文】 星級工作領(lǐng)導(dǎo)小組 2011623。：2011年7月5日前完成上述工作整改。l 員工通道有明顯標(biāo)識(shí)，有客人止步提醒。l 庭院及大廈內(nèi)綠植修剪得體大方。6)安全后勤保障部：l 有鑰匙管理制度。加強(qiáng)各崗位培訓(xùn)，強(qiáng)化考核，達(dá)到星評要求。l 商務(wù)中心配報(bào)刊雜志。4)營銷中心：l 提供多種廳房布置方案并提供文字說明。l 嚴(yán)格按照《旅游飯店星級的劃分與評定》、《星級飯店訪查規(guī)范》的有關(guān)工作流程執(zhí)行。l 商品部適當(dāng)增加旅游紀(jì)念品銷售。重點(diǎn)關(guān)注：詢問入住賓客是否需要貴重物品寄存、用姓氏稱呼入住客人并詢問離店時(shí)間、向入住賓客介紹酒店入住有關(guān)規(guī)定、請勿打擾客房的清理程序等。l 嚴(yán)格按照《旅游飯店星級的劃分與評定》、《星級飯店訪查規(guī)范》的有關(guān)工作流程執(zhí)行。（少量庫存）l 增加客房內(nèi)不間斷電源插座的標(biāo)識(shí)，注明不受取電控制的插座地點(diǎn)。l 健身房營業(yè)時(shí)間要求12小時(shí)，提供設(shè)備設(shè)施使用說明、介紹。2)客務(wù)部：l 在前廳提供中英文地圖、提供飯店基本情況等信息，提供中英文報(bào)刊或雜志。如6月30日前不能達(dá)到大廈星評小組要求，在星評期間停業(yè)整頓。l 大廈統(tǒng)一制定了大堂面客部門員工工服，請各單位依照本單位人員情況，于6月28日前申報(bào)定制需求到大廈總辦，與大廈同步制作本次員工工服，過期不能著工服上崗的停業(yè)處理。（二）當(dāng)前工作編排： ：1)外包經(jīng)營場所：作為大廈營業(yè)區(qū)域內(nèi)的一切經(jīng)營場所，都是本次星級復(fù)核工作的檢查范圍，直接影響到大廈星級評定的最終結(jié)果，首先請各單位主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，認(rèn)真在本單位開展規(guī)范服務(wù)教育，針對大廈的星評工作提出具體的整改意見，并監(jiān)督付諸實(shí)施。大廈星級復(fù)核領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)市星評委有關(guān)工作安排，將大廈星級復(fù)核工作的具體要求安排如下：一、大廈各部門明確本次重新評定的工作目的：進(jìn)一步提升星級飯店的經(jīng)營與管理水平，促進(jìn)飯店行業(yè)實(shí)現(xiàn)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化、管理科學(xué)化，推動(dòng)本市飯店行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。第四篇：星級復(fù)核延期申請廈門凱怡酒店三星級延期復(fù)核申請廈門市旅游局：非常感謝貴局在這幾年對我們凱怡酒店的信任與支持，我們凱怡酒店的三星級復(fù)核時(shí)間原定于今年12月份，為保證酒店設(shè)施服務(wù)能完全達(dá)到三星級飯店標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)申請延期復(fù)核時(shí)間。以上是我們在迎接2011星級復(fù)核中所開展的自查工作，有不妥之處，請各位領(lǐng)導(dǎo)、專家指正、批評，以更好的促進(jìn)我們的各項(xiàng)工作。四、搞好了酒店精神文明工作，舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的職工文化活動(dòng)，利用“三八婦女節(jié)”等節(jié)日組織員工外出聚會(huì)，這些健康有益的活動(dòng)豐富了員工的業(yè)余生活，增強(qiáng)了員工愛店愛崗的敬業(yè)精神?？头孔⒅亓藗€(gè)性化、親情化服務(wù)，在推行客房衛(wèi)生評分標(biāo)準(zhǔn)、樓層安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)員儀容儀表、禮節(jié)禮貌、規(guī)范服務(wù)等績效考核基礎(chǔ)上，培養(yǎng)了員工的細(xì)微服務(wù)意識(shí)。三、員工服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升。全體員工齊動(dòng)員對現(xiàn)有的客房內(nèi)墻、主樓外墻裝飾等進(jìn)行了維護(hù)保養(yǎng)，并對房間三巾（面巾、地巾、浴巾）、床上用品等舍舊換新，大大改善了我們硬件條件。四是增添服務(wù)功能，堅(jiān)持硬件設(shè)施的保養(yǎng)、對安全工作常抓不懈。針對部分員工服務(wù)不到位、酒店意識(shí)不強(qiáng)且流動(dòng)性較大的問題，我們按照二星級飯店的服務(wù)要求，擬定員工培訓(xùn)計(jì)劃，全體員工培訓(xùn)率達(dá)95%；部門以班前會(huì)、周會(huì)、個(gè)別專題培訓(xùn)等方式，主要加強(qiáng)了職業(yè)技能學(xué)習(xí)，對員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識(shí)等方面實(shí)施了培訓(xùn)，并對培訓(xùn)進(jìn)行
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