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正文內(nèi)容

倉(cāng)管員崗位培訓(xùn)(參考版)

2024-10-25 06:01本頁(yè)面
  

【正文】 九、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)材料的最高與最低庫(kù)存量的制定、申購(gòu)工作。七、物料堆放、擺放的原則是:在堆放、擺放合理、安全可靠的前題下,根據(jù)物料的點(diǎn)、做到查點(diǎn)方便、成行成列、排列整齊。六、發(fā)料時(shí)必須與領(lǐng)料人,要當(dāng)面點(diǎn)清楚防止差錯(cuò)出門。發(fā)料堅(jiān)持一盤底、二核對(duì)、三發(fā)料、四減數(shù)的原則。以便做到帳、卡、物、金額一致。并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件及物資用量、次數(shù)化區(qū)分類。先鋒人民公社大食堂第五篇:倉(cāng)管員一、倉(cāng)庫(kù)的主要任務(wù)是:保管好庫(kù)存物資,做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好確保安全、收發(fā)迅速、面向生產(chǎn)、降低費(fèi)用加速資金良性循環(huán)。保管員應(yīng)把好各類物資的價(jià)格關(guān),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。認(rèn)真做好班組領(lǐng)料的統(tǒng)計(jì),做帳應(yīng)實(shí)事求是,領(lǐng)料單的統(tǒng)計(jì)應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確,便于班組成本核算,班組不得領(lǐng)與本班組無(wú)關(guān)的原料。對(duì)規(guī)格不符、單價(jià)不符、數(shù)量不符、品種不符、腐爛變質(zhì)以及以次充好、滲雜弄假等物品保管員應(yīng)拒絕驗(yàn)收。保證倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,物品應(yīng)分類整齊放置,庫(kù)房?jī)?nèi)不存放私人物品。經(jīng)常清點(diǎn)庫(kù)存,控制庫(kù)存物資,對(duì)米、面、煤、油等大宗物資提前一周報(bào)告中心主任,調(diào)料等配料應(yīng)提前三天通知采購(gòu)員。第四篇:倉(cāng)管員倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)主(副)食品、炊具、文具、勞保用品、機(jī)械設(shè)備、辦公設(shè)備等一切物資的驗(yàn)收保管工作,保證庫(kù)存物資不變質(zhì)、不損壞,對(duì)容易變質(zhì)或損壞的食品要及時(shí)提出處理意見(jiàn)并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。?答:倉(cāng)庫(kù)管理員在商品堆碼的時(shí)候應(yīng)該根據(jù)商品的包裝、外形、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短、保管要求,然后結(jié)合倉(cāng)庫(kù)設(shè)備條件,將商品按具體商品的堆放條件堆成各種形狀貨垛。?答:(1)采用高層貨架,減少占地面積;(2)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)存取,提高工作效率;(3)加強(qiáng)某些特殊物品的儲(chǔ)存的管理;(4)實(shí)行計(jì)算機(jī)控制,便于信息管理。?商品霉腐包括哪5個(gè)過(guò)程?答:微生物生長(zhǎng)條件的因素主要有水分、溫度、日光、PH值和氧氣。(5)定期對(duì)在庫(kù)物料進(jìn)行盤點(diǎn)。(3)每一筆出入庫(kù)的帳目在帳本上面輸入準(zhǔn)確。?(1)商品驗(yàn)收入庫(kù)管理辦法(2)商品儲(chǔ)存保管管理辦法(3)庫(kù)存商品控制與分析辦法(4)商品出庫(kù)管理辦法?(1)確定商品存放位臵(2)安排接貨(3)準(zhǔn)備裝卸搬運(yùn)工具,應(yīng)該做好哪些最基本的工作?(1)入庫(kù)商品的數(shù)量對(duì)照入庫(kù)單點(diǎn)清楚。?(1)包裝商品:包括包裝與刷嘜兩個(gè)操作步驟;(2)清點(diǎn)交接:向接貨人員發(fā)貨時(shí),倉(cāng)管員應(yīng)該按照出庫(kù)憑證逐筆向接貨人員清點(diǎn),然后將商品交給接貨人員。(4)盡量對(duì)同類商品進(jìn)行混合包裝,嚴(yán)禁將互相影響或性能互相抵觸的商品混合包裝。(2)根據(jù)商品外形特點(diǎn),選用適宜的包裝材料。(3)到各貨位分別取料。?(1)填充緩沖材料(2)采用懸浮式包裝(3)捆扎、裹緊(4)采用集裝技術(shù)(5)選擇高強(qiáng)保護(hù)材料 ?(1)確定備料種類及數(shù)量。(3)處理泄漏人員應(yīng)從上風(fēng),上坡處接近現(xiàn)場(chǎng)。(3)根據(jù)存儲(chǔ)化學(xué)危險(xiǎn)品的特性,庫(kù)房應(yīng)采用不同的建筑材料及建筑方式。,易爆及有可能對(duì)人員造成危害的特點(diǎn),在選擇危險(xiǎn)品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)時(shí),需要注意哪些?(1)倉(cāng)庫(kù)必須遠(yuǎn)離居民區(qū)、工廠、建筑物、交通線、庫(kù)房之間要設(shè)定安全距離。(2)搬運(yùn)毒害商品時(shí),必須保持現(xiàn)場(chǎng)空氣流通。?(1)去濕--暴曬、烘烤(2)滅菌--加熱滅菌、紫外線滅菌(3)刷霉--用毛刷刷除 ?(1)物理防治法:機(jī)械除蟲、氣控防蟲、溫控殺蟲;(2)化學(xué)防治法:驅(qū)避劑、熏蒸劑、殺蟲劑。?(1)夜間開(kāi)窗降溫(2)用空調(diào)機(jī)降溫(3)屋頂搭涼棚降溫(4)屋頂噴水降溫(5)屋頂放臵隔熱材料降溫。(3)建立先進(jìn)先出的物料收發(fā)制度,及時(shí)處理呆滯料。?(1)加強(qiáng)庫(kù)內(nèi)商品的養(yǎng)護(hù),防止物料蟲蛀、霉腐、銹蝕。(5)確定差錯(cuò)原因。(3)詢問(wèn)盤點(diǎn)人員。(5)苫蓋物要注意季節(jié)性。(3)苫蓋接口要嚴(yán)密、互相疊蓋、無(wú)縫隙。倉(cāng)管員應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?(1)苫蓋要嚴(yán)密,商品不外露,苫蓋底部與墊垛平齊。(4)計(jì)算倉(cāng)庫(kù)的有效面積。?(1)測(cè)量、測(cè)量倉(cāng)庫(kù)內(nèi)墻的長(zhǎng)、寬,支柱數(shù)量及庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生間、樓梯、辦公室等區(qū)域面積,(2)繪圖、按照測(cè)量所得的數(shù)據(jù),繪制一張倉(cāng)庫(kù)平面圖。(2)及時(shí)更新內(nèi)容,倉(cāng)管員應(yīng)收集的資料有哪些?(1)商品入庫(kù)時(shí)的資料(2)商品保管時(shí)的資料(3)商品出庫(kù)時(shí)的資料。?倉(cāng)管員應(yīng)做到內(nèi)容完整、字跡清晰,于每日工作結(jié)束后將入庫(kù)單的存根聯(lián)整理并進(jìn)行統(tǒng)一保存。(2)供貨單位提供的合格證、裝箱單、檢驗(yàn)單及發(fā)貨明細(xì)賬。,需向承運(yùn)單位提供哪些證明文件?(1)貨物運(yùn)單原件(2)貨運(yùn)記錄原件(3)賠償要求書(4)與該事故有關(guān)的其他證明文件,除向承運(yùn)單位提供貨物運(yùn)單原件、貨運(yùn)記錄原件及賠償要求書外,還需向承運(yùn)單位提供哪些證明文件?答:貨票報(bào)銷聯(lián)、證明商品價(jià)值的有關(guān)材料、物品清單、領(lǐng)貨憑證、事故鑒定書。、碼頭等承運(yùn)單位提貨時(shí),有一個(gè)環(huán)節(jié)是要檢查商品狀況,具體提貨時(shí)要注意哪幾個(gè)問(wèn)題?答:在提貨時(shí),接貨人員首先應(yīng)根據(jù)運(yùn)單和有關(guān)資料認(rèn)真核對(duì)商品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,收貨單位等,然后再仔細(xì)對(duì)商品外觀進(jìn)行
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