【正文】 98元*50人次=4900元平均每天10人購買產(chǎn)品，平均每人消費(fèi)298元。68元*50人次=3400元平均每天10人購買產(chǎn)品，平均每人消費(fèi)98元。人員配備：經(jīng)理培訓(xùn)師咨客收銀服務(wù)員保潔技師后勤經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司整體所有運(yùn)營制定相應(yīng)制度營銷計(jì)劃策略方案，人員調(diào)度，公司總結(jié)等 培訓(xùn)師：提高整體技師技術(shù)水平（經(jīng)理暫代）咨客：負(fù)責(zé)接待好每位客人并做好推銷手段收銀：每天的營業(yè)統(tǒng)計(jì)，月營業(yè)支出狀況、財(cái)務(wù)的整理。經(jīng)營策略以幾大特色為賣點(diǎn)進(jìn)行宣傳，在顧客到店后通過服務(wù)溝通把顧客打造成為忠實(shí)顧客。個(gè)性化養(yǎng)生方案。特色足療。環(huán)境舒適。其模式是以服務(wù)和裝修為賣點(diǎn)，收費(fèi)都較高，不適合大眾消費(fèi)；以放松、休閑為主，不能真正解決養(yǎng)生的需求；店面規(guī)模大，裝修豪華，投資大。其設(shè)施都較簡(jiǎn)陋，缺乏舒適性；店面較小，單人次服務(wù)時(shí)間較長，能接待顧客數(shù)量受限；能解決顧客的需求點(diǎn)少，項(xiàng)目較局限。服務(wù)項(xiàng)目：泡腳、修腳、治療灰指甲、嵌甲、腳氣病、銷售灰指甲和腳氣產(chǎn)品。而足療是大多數(shù)人非常認(rèn)同喜歡的養(yǎng)生方式，并且痛癥是很多人都有的急待解決問題。第二步是在市區(qū)周圍開設(shè)分店。我們的店鋪是一個(gè)養(yǎng)生足療服務(wù)和養(yǎng)生產(chǎn)品銷售為一體的實(shí)體。創(chuàng)業(yè)組織概述我們的宗旨是為大眾提供優(yōu)質(zhì)實(shí)惠的養(yǎng)生足療服務(wù)。讓廣大人群在享受溫馨服務(wù)同時(shí)能滿足自己的養(yǎng)生需求。足療養(yǎng)生店是一個(gè)投資較小，消費(fèi)群體巨大，運(yùn)作成本不高，贏利點(diǎn)較多的項(xiàng)目。在多年的工作實(shí)踐中,見證了大量運(yùn)作成功的保健店,也目睹了很多失敗的案例,從而積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。足跡遍及廣西、上海等地,工作過的保健企業(yè)多達(dá)10幾家。2004年開始從事保健按摩工作至今。汗蒸卡：分月卡和次卡。所有項(xiàng)目打8拆。要是顧客點(diǎn)專家，就多加錢。（5）為了體現(xiàn)能者多勞，多勞就應(yīng)多得的理念。（一般是保三個(gè)月）（1）無底薪制：全部采取提成制足療提成：14元/鐘全身提成：18元/鐘推油提成：28元/鐘小項(xiàng)目提成：10元/次（2）每個(gè)月鐘數(shù)達(dá)7080個(gè)鐘時(shí)，每個(gè)鐘多加1元80、590個(gè)鐘時(shí)，每個(gè)鐘多加2元90、5以上時(shí)，每個(gè)鐘多加3元（3）為了提高技師的手法和知識(shí)水平，可對(duì)技師進(jìn)行考核評(píng)級(jí)，中級(jí)技師每個(gè)鐘多加1元，高級(jí)技師多加2元。1宿舍鎖匙只準(zhǔn)本人使用，不得轉(zhuǎn)借同宿舍員工以外的任何人，舍內(nèi)電燈壞了或線路出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)報(bào)告進(jìn)行修理，避免造成事故。嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，嚴(yán)禁酗酒及大聲喧嘩，寢后關(guān)燈。員工不得隨意進(jìn)入辦公室、水果房及吧臺(tái)。任何人不得拿公司的足療藥品，器具，及一切物品自用或帶離本店。宿舍內(nèi)不得存放任何危險(xiǎn)物品和有礙衛(wèi)生的物品。不準(zhǔn)私自調(diào)換房間、床位。足療店規(guī)章制度3公司范圍內(nèi)一切設(shè)施屬公司所有，愛護(hù)一切公物設(shè)施，損壞照價(jià)賠償，員工必須由后門進(jìn)入，早上九點(diǎn)前及晚上六點(diǎn)后，員工不得隨意進(jìn)入后門，若有事外出者，需隨手將一樓后門關(guān)上。本公司享有對(duì)本制度的最終解釋權(quán)，并保留對(duì)本制度進(jìn)行進(jìn)一步修改和完善的權(quán)利。各類物品應(yīng)按指定位置和地點(diǎn)擺放整齊、美觀、協(xié)調(diào)。（5）、洗凈晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床單等，應(yīng)立即按規(guī)定折疊整齊、做到平整、無褶皺，擺放到指定的位置。（4）、清理保健床應(yīng)做到，床上無垃圾、雜物、煙灰、灰塵、紙屑、頭發(fā)、污漬、污點(diǎn)等。（3）、清理足療沙發(fā)應(yīng)做到，沙發(fā)上無垃圾、雜物、煙灰、灰塵、紙屑、頭發(fā)、污漬、污點(diǎn)等，定期換洗和更換沙發(fā)套、沙發(fā)巾、一次性床單。（2）、清潔客房，待鐘房、擦鞋房等，應(yīng)做到，地面、墻面、踢腳線、房門、門框、門把手、窗戶、窗臺(tái)、衣架、襪架、電視、茶幾、煙缸、遙控器、呼叫器、價(jià)目單、紙巾盒、棉簽筒、牙簽筒、垃圾桶等，無垃圾、雜物、煙頭、煙灰、灰塵、紙屑、頭發(fā)、腳印、水漬、油漬、污漬等；室內(nèi)環(huán)境應(yīng)做到，無蚊蟲、異味；補(bǔ)充紙巾、棉棒、牙簽等，應(yīng)做到，不能少于2分之1。打掃衛(wèi)生區(qū)不符合下列（1）—（6）條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，將受到處罰。2技師撿到失物必須立即上交技師管理員或樓層經(jīng)理、領(lǐng)班，時(shí)間不允許超過10分鐘，違者（扣5分——開除）情節(jié)嚴(yán)重交司法部門處理。（扣2分—5分）2技師服務(wù)程序：按排鐘順序收到上鐘通知后，五分鐘內(nèi)到服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)，按照一長二短敲門，進(jìn)門后首先做自我介紹，項(xiàng)目介紹，所需時(shí)間，價(jià)格等，并明確告知客人超過15分鐘不得退鐘。休息人員休息當(dāng)日的衛(wèi)生由自己移交他人代為打掃和維護(hù)。2員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打掃好公司安排的周衛(wèi)生、日衛(wèi)生、值日衛(wèi)生和臨時(shí)衛(wèi)生；并維護(hù)好各衛(wèi)生區(qū)的潔凈狀況。如未按上述要求者（扣2分—5分）。任何情況下，員工之間不能爭(zhēng)吵、吵架和打架。如未按上述要求者（扣2分—5分）。如未按上述要求者（警告—扣5分）。（扣2分—20分）2員工要愛店如家，節(jié)約用水用電，及時(shí)關(guān)閉不使用的水龍頭，電燈、電視、空調(diào)。如未按上述要求者（扣2分—5分）。如未按上述要求者（扣2分—5分）1不能向顧客暗示索取或直接索要小費(fèi)和物品等。1技師下鐘后，要進(jìn)行核對(duì)項(xiàng)目簽單工作和站位送客服務(wù)；有特殊情況的，如洗手、上衛(wèi)生間、吃飯，或連續(xù)上鐘；可以把顧客交接給前臺(tái)服務(wù)員，由服務(wù)員進(jìn)行送客服務(wù)。技師中途出來洗手不準(zhǔn)在外聊天、抽煙或在外逗留時(shí)間超過5分鐘。因服務(wù)或技術(shù)導(dǎo)致顧客投訴，將受到處罰。如未按上述要求者（警告—扣5分）。因同一原因被顧客累計(jì)退鐘3次者，停牌停薪，重新接受培訓(xùn)和考核。（扣2分—5分）1技師以輪牌形式上鐘服務(wù)顧客（由吧臺(tái)和記錄牌號(hào)順序），正常輪牌和顧客選牌甩尾牌；輪牌到位時(shí)，不許挑顧客，搶顧客、向顧客退鐘、換低價(jià)項(xiàng)目，或找任何借口和理由不上鐘。如未按上述要求者（警告—扣5分）。出現(xiàn)開錯(cuò)單據(jù)，重復(fù)開單造成顧客跑單或買錯(cuò)單的，由開單人自己賠付損失；另對(duì)開單人追責(zé)。因推銷導(dǎo)致顧客投訴，將受到處罰。如未按上述要求者（警告—扣5分）。如未按上述要求者（警告—扣5分）。如未按上述要求者（警告—扣5分）。使用引領(lǐng)手勢(shì)時(shí)，應(yīng)舒展大方，運(yùn)用自然得體，時(shí)機(jī)得當(dāng)，幅度適宜。下蹲服務(wù)時(shí)，雙膝應(yīng)右高左低，并攏雙腿。站立時(shí)頭正肩平，身體直立，手位、腳位擺放正確。如未按上述要求者（警告—扣5分）。如未按上述要求者（警告—扣5分）。以各種理由拒絕服務(wù)和拒絕上鐘者，服務(wù)員按脫崗處罰，技師按拒鐘處罰。四、工作、行為規(guī)范和衛(wèi)生制度本店為24小時(shí)營業(yè)。請(qǐng)事假者應(yīng)提前遞交請(qǐng)假條，得到批準(zhǔn)后方可休息，請(qǐng)假2天以內(nèi)的由大堂管理審批，2天以上的由經(jīng)理審批；無特殊原因電話請(qǐng)假或找人捎帶假無效，不按制度規(guī)定自行休假的按曠工處罰。休假，病假、事假應(yīng)提前一天請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽卡，特殊情況未簽卡者，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)簽。存休日得到批準(zhǔn)后方可使用。員工之間需要調(diào)換休息的，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng)，得到批準(zhǔn)后方可換休。上班時(shí)間內(nèi)因公或因私離店的，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)或指定人員報(bào)告或申請(qǐng)，得到批準(zhǔn)后方可離店，回店后，應(yīng)再次向領(lǐng)導(dǎo)或指定人員報(bào)告。員工應(yīng)自覺遵守上下班時(shí)間。公司將從違紀(jì)員工的工資中扣除罰款費(fèi)，從個(gè)人過失造成物品破損員工的工資中扣除破損費(fèi)。三、工資、考勤、請(qǐng)假和休假制度公司每月20日發(fā)放上一自然月的工資。（5）、不按規(guī)定，擅自離職，或以事假或病假等借口為其他單位工作。（3）、與顧客發(fā)生頂撞、爭(zhēng)執(zhí)、辱罵、打架等行為，至使公司形象蒙受損失。連續(xù)曠工3日或3個(gè)月內(nèi)累記礦工6日。違反下列（1）—（6）條制度的，處以扣20分—辭退的處罰；因違反下列（1）—（6）被辭退者，不發(fā)工資，不退培訓(xùn)保證金，并追究該員工責(zé)任。（3）、對(duì)所從事的工作，雖無過失，但不能勝任，經(jīng)調(diào)換崗位仍不能勝任。（1）、在試用期內(nèi)經(jīng)公司考察不符合錄用條件，或經(jīng)3次崗前培訓(xùn)后考核，成績?nèi)圆缓细?。?）、結(jié)算工資。（4）、填寫離職表。（2）、跟管理人員進(jìn)行談話，經(jīng)同意。但辭職應(yīng)在工作滿6個(gè)月后（學(xué)員應(yīng)在工作滿一年后），并提前30天以書面形式遞交辭職申請(qǐng)書。試用期間管理人員會(huì)隨時(shí)評(píng)估新員工的考核成績和工作表現(xiàn)，如果新員工的考核成績和工作表現(xiàn)被評(píng)估為良好以上，試用期即可提前結(jié)束。（警告—扣5分）新員工試用期為3天—30天（熟練工最低3天，學(xué)員工最高30天），本公司將根據(jù)新員工這個(gè)時(shí)期的工作表現(xiàn)決定留用與否。違反公司各項(xiàng)規(guī)章制度，崗位職責(zé)、工作流程、服務(wù)流程、技術(shù)流程的，視情節(jié)輕重程度處以；口頭警告、批評(píng)教育、通報(bào)批評(píng)、扣分罰款（1分等同現(xiàn)金10元）、停崗?fù)Ｐ?、辭退的處罰。因工作疏忽，個(gè)人過失，造成公司物品破損的，由員工自己按原價(jià)賠付損失。（加5分—加20分—加薪晉級(jí)）員工生日當(dāng)天可憑身份證到吧臺(tái)領(lǐng)取生日禮物一份。（口頭表揚(yáng)—通報(bào)表揚(yáng)—加5分）5吃苦耐勞、工作努力、學(xué)習(xí)勤奮、品行端正、作風(fēng)正派、嚴(yán)守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，敢于揭發(fā)和制止其他員工違紀(jì)行為。（加5分）技師努力工作，成績突出，個(gè)人月度流水業(yè)績前三名（保底期技師流水提成應(yīng)超過保底工資）（加5分—15分）技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客稱贊，個(gè)人月度點(diǎn)加鐘前三名（點(diǎn)加鐘數(shù)應(yīng)超過點(diǎn)加鐘任務(wù)數(shù)）。一、獎(jiǎng)勵(lì)和懲戒制度獎(jiǎng)勵(lì)辦法分為；口頭表揚(yáng)、通報(bào)表揚(yáng)、加分獎(jiǎng)勵(lì)（1分等同現(xiàn)金10元）、加薪晉級(jí)。2休息室不得讓非本店人員進(jìn)入。2員工上班時(shí)一律不得沐浴，如有特殊原因須向主管級(jí)人員申請(qǐng)方可批準(zhǔn)，員工沐浴時(shí)不得使用店里的沐浴產(chǎn)品及毛巾等。2必須做好個(gè)人衛(wèi)生工作，保持足療工具的清潔衛(wèi)生狀態(tài)，做到一客一清。2熱愛本職工作，具備責(zé)任心和職業(yè)道德，愛護(hù)公共財(cái)物，處處維護(hù)本店利益。未經(jīng)允許不得在店內(nèi)沐浴，不得隨意動(dòng)用任何公用物品（如毛巾等）。1，不得搬弄是非，更不得說有損本店聲譽(yù)的話。1不可以電話請(qǐng)假除特別原因以外，曠工一天200元，曠工三天當(dāng)自動(dòng)離職。1技師在上鐘時(shí)其他技師不得向房內(nèi)張望，上鐘技師不得看電視，不得與其他技師說工作無關(guān)的話。1技師上鐘時(shí)所用物品以及洗腳盆用完后擺放整齊，藥水不準(zhǔn)倒在指定的地方外。1如技師有熟客預(yù)約可留牌，留牌要通知主管方可生效。技師休息或請(qǐng)假必須提前一天，以書面形式向主管申請(qǐng)簽批方可、如請(qǐng)假在第二個(gè)工作日起將相關(guān)證明交給主管人員。如有偷竊。不得在營業(yè)區(qū)或樓面大聲喧嘩，不上鐘的技師必須在指定的。技師上鐘前不準(zhǔn)挑選客人、不得以任何借口推卸客人、不得以任何方法怠慢