【正文】 第二、采用多樣化產(chǎn)品策略 ,不斷開發(fā)新產(chǎn)品 ,形成完整的產(chǎn)品鏈條 ,增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。庫倫旗蘊(yùn)綠菌業(yè)食品有限公司將抓住中國入世的良好機(jī)遇 ,加速營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè) ,樹立品牌形象 ,力爭(zhēng)把公司建設(shè)成實(shí)力雄厚 ,在國內(nèi)乃至國際范圍內(nèi) 具有影響力和相當(dāng)規(guī)模的現(xiàn)代化企業(yè)。 目前產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 由于食用菌市場(chǎng)缺口大 ,且?guī)靷惼焯N(yùn)綠菌業(yè)視頻有限公司的技術(shù)裝備較先進(jìn) ,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良 ,價(jià)格在同類產(chǎn)品中較低 ,企業(yè)信譽(yù)較好 ,所以我們?cè)谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中會(huì)處于優(yōu)勢(shì)地位。因此 ,食用菌有著極大的市場(chǎng)潛力。因其突出的營養(yǎng)和藥用價(jià)值 ,正引起人們的廣范關(guān)注。 食用菌富含 Vc、 VB1,有機(jī)硒及人體必須的 8 種氨基酸等營養(yǎng)成分。 從食用菌市場(chǎng)信息看 ,近年“地栽”食用菌價(jià)格已超過木段栽培的食用菌價(jià)格 ,這也是“地栽”價(jià)格首次超過木段栽培的黑木耳價(jià)格 ,說明“地栽”食用菌已逐步被市場(chǎng)認(rèn)可。并可使經(jīng)濟(jì)效益成倍增加。市場(chǎng)十分看好 ,而前景樂觀。中國加入世貿(mào)組織后 ,國內(nèi)外正在擴(kuò)大市場(chǎng) ,將為我們的產(chǎn)品順利走向國 際 ,提供了更大的可能。而我國目前人均年消費(fèi)食用菌不足 200 克 ,就按此消耗水平計(jì)算 ,如長春、沈陽等中等城市年消耗在 3000 噸以上 ,而天津、北京、上海等大城市年消耗在萬噸以上。隨著人們生活水平的不斷提高 ,城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)觀念有了較大改變 ,人們不再滿足吃飽穿暖 ,在飲食方面更注重營養(yǎng)和美味 ,食用菌屬低脂肪、高蛋白的保健食品 ,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸和大量 糖分 ,其蛋白質(zhì)含量占子實(shí)體鮮重的 34%或干品重的 2040%,介于肉類和蔬菜之間 ,符合人們膳食結(jié)構(gòu)的發(fā)展要求 ,同時(shí)還可以加工成保健品、功能性食品、藥品等。再者 ,我國加入 WTO 后 ,在逐漸并最終取消貿(mào)易壁壘的同時(shí) ,我國食用菌產(chǎn)品將憑借質(zhì)優(yōu)價(jià)低的優(yōu)勢(shì) ,成為世界各地貿(mào)易商爭(zhēng)相占據(jù)的原料市場(chǎng)。 我國食用菌無論是產(chǎn)量或質(zhì)量均居世界之首 ,是我國的拳頭出口商品 ,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外 ,在東南亞各國享有很高聲譽(yù) ,近多年來 ,已進(jìn)入歐美市場(chǎng) ,換匯價(jià)值較高?？梢郧宄c胃中積敗食物和難消化的含纖 維性食物 ,同時(shí)食用菌中的有效物質(zhì)被人體吸收后 ,能起清肺和潤肺作用 ,因而它也是輕紡工人和礦山工人的保健食品之一。 食用菌的藥物作用 :適于滋潤強(qiáng)壯 ,清肺益氣 。此外 ,還含有多種維生素 ,包括甲種維生素原(胡蘿卜素 ) 毫克 ,乙種維生素 毫克 (其中 毫克 , 毫克 ),丙種維生素 217 毫克 ,丁種維生素原 (安角固醇 )及肝糖等。可見我國古代除將木耳列為佳肴外 ,并對(duì)黑木耳的藥用也有了相當(dāng)?shù)难芯?。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載著 :木耳生于朽木之上。 食用菌在我國已有悠久的歷史 ,早被勞動(dòng)人民所認(rèn)識(shí)和利用 ,遠(yuǎn)在兩千 一百多年前的《周禮》中就有了記載 ,后魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中 ,就記載著用木耳加工木耳菹的方法。 食用菌產(chǎn)品是兩高高蛋白質(zhì)、高質(zhì)量、四低 (低鹽、低糖、低脂、低熱 )、六富 (富含藥用物質(zhì)、美味物質(zhì)、香味物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維素 ),兼有葷素兩者之長的高檔蔬菜 ,有“植物性食品的項(xiàng)峰”、“素中之葷”之美譽(yù) ,且在生產(chǎn)過程中幾乎不需噴藥施肥 ,是無公害綠色保健食品的典范 ,并被國際營養(yǎng)學(xué)家推薦為“世界十大健康食品”之一。如果對(duì)其進(jìn)行深加工 ,可直接出口。目前的產(chǎn)品銷售渠道是大連口岸和石家莊等地 的外貿(mào)部門。值得一提的是 ,食用菌是無化肥、無農(nóng)藥污染的純有機(jī)食品。目前全球每年消耗量在 2021萬噸以上 ,缺口 1000 萬噸以上 ,而且每年以 10%的速度遞增。 主要障礙因素及解決的 方案 該項(xiàng)目技術(shù)成熟 ,原料有保證 ,產(chǎn)品有銷路 ,主要障礙該項(xiàng)目實(shí)施的因素就是建設(shè)資金 ,解決的方案是由項(xiàng)目戶自籌一塊 ,地方政府補(bǔ)貼一塊 ,申請(qǐng)國家扶持一塊。目前情況生產(chǎn)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了銷售訂單的需求。中國加入世貿(mào)組織后 ,國內(nèi)外正在擴(kuò)大市場(chǎng) ,將為我們的產(chǎn)品順利走向國際 ,提供了更大的可能。而我國目前人均年消費(fèi)食用菌不足 200 克 ,就按此消耗水平計(jì)算 ,如長春、沈陽等中等城市年消耗在3000 噸以上 ,而天津、北京、上海等大城市年消耗在萬噸以上。 隨著人們生活水平的不斷提高 ,城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)觀念有了較大改變 ,人們不再滿足吃飽穿暖 ,在飲食方面更注重營養(yǎng)和美味 ,食用菌屬低脂肪、高蛋白的保健食品 ,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸和大量糖分 ,其蛋白質(zhì)含量占子實(shí)體鮮重的34%或干品重的 2040%,介于肉類和蔬菜之間 ,符合人們膳食結(jié)構(gòu)的發(fā)展要求 ,同時(shí)還可以加工成保健品、功能性食品、藥品等。 該項(xiàng)目種植技術(shù)依托扣河子鎮(zhèn)食用菌研究會(huì) 下設(shè)的食用菌生產(chǎn)研究服務(wù)中心。菌種由蘊(yùn)綠菌業(yè)有限公司培育供應(yīng)種植戶。 庫倫旗可用于食用菌生產(chǎn)的原料豐富多樣 ,如農(nóng)作物的秸桿、玉米芯、雜草、古草、灌木條、加工業(yè)的木屑等 ,這些副產(chǎn)、下腳料經(jīng)過食用菌生產(chǎn)可無害轉(zhuǎn)化 ,就地升值使物盡其用 ,變廢為寶。 種植戶總資產(chǎn)已達(dá)到 480 萬元。庫倫旗的食用菌產(chǎn)業(yè)是2021 年開始發(fā)展的 ,到 2021 年為止 ,以有滑子菇、香菇等兩個(gè)食用菌品種 ,以發(fā)展食用菌種植戶 1200 戶 ,生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到 300 萬盤 (棒 ),年產(chǎn)食用菌 600 萬公斤 ,食用菌種植農(nóng)戶年實(shí)現(xiàn)銷售收入 2700 萬元 ,年獲純收入 900 萬元。現(xiàn)有會(huì)員 1200 人。 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 政策、資源、市場(chǎng)、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 庫倫旗扣河子鎮(zhèn)食用菌協(xié)會(huì)是 2021 年由庫倫旗民政局登記注冊(cè)的社會(huì)團(tuán)體法人 ,該協(xié)會(huì)是以庫倫旗扣河子鎮(zhèn)蘊(yùn)綠菌業(yè) 食品有限公司為龍頭企業(yè) ,以 1200 農(nóng)戶為龍身龍尾的食用菌專業(yè)協(xié)會(huì) ,是庫倫旗最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一。氣候干旱 ,地下水豐富 ,年降水量 200400毫米 ,平均無霜期 140天左右。農(nóng)業(yè) 人口 574 人、 148 戶。全村轄 3個(gè)村民小組 ,總土地面積 ,屬淺山丘陵溝壑地形 ,土壤有機(jī)質(zhì)含量較低。全村總面積 3 萬畝 ,其中耕地面積 0、 96 萬畝 ,人均占有耕地 8 畝 ,地勢(shì)以丘陵地為主 ,耕地沒有水澆條件 ,屬完全雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)村。要進(jìn)一步加快城鎮(zhèn)建設(shè)步伐 ,繼續(xù)按照“三區(qū)”建設(shè)的總體發(fā)展規(guī)劃和自治區(qū)百強(qiáng)小城鎮(zhèn)建設(shè)要求 ,積極向上爭(zhēng)取項(xiàng)目 ,加大 投入力度 ,增強(qiáng)小城鎮(zhèn)的基礎(chǔ)功能和帶動(dòng)能力 ,努力建設(shè)一個(gè)富裕、文明、和諧的新扣河子鎮(zhèn)。加大招商引資力度 ,爭(zhēng)取上大項(xiàng)目、上好項(xiàng)目 ,盡快實(shí)現(xiàn)河北工業(yè)園區(qū)規(guī)?；ㄔO(shè)發(fā)展 。 未來的發(fā)展方向 :扣 河子鎮(zhèn)在今后的工作中 ,要緊緊圍繞確立的發(fā)展思路 ,進(jìn)一步解放思想 ,轉(zhuǎn)變觀念 ,搶抓機(jī)遇 ,真抓實(shí)干 ,繼續(xù)保持全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展良好態(tài)勢(shì)。新區(qū)以商貿(mào)流通業(yè)為主 ,通過已經(jīng)啟用的占地 5 萬平方米的集貿(mào)市場(chǎng)的帶動(dòng) ,鼓勵(lì)個(gè)體戶和單位沿街、沿集貿(mào)市場(chǎng)外延建筑 ,形成新的城鎮(zhèn)繁華區(qū)。在老區(qū)生活辦公區(qū)以增建臨街個(gè)體商業(yè)樓為近期建設(shè)工程。圍繞“完善老區(qū)、 拓展新區(qū)、遠(yuǎn)景跨河”的城鎮(zhèn)總體建設(shè)布局 ,編制了工貿(mào)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃。該鎮(zhèn)針對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)和市場(chǎng)需求 ,又確立了花生這項(xiàng)新型產(chǎn)業(yè) ,今年全鎮(zhèn)種植花生 6100 畝。發(fā)展大窩堡、稻田、秦家溝和萊草洼四個(gè)烤煙專業(yè)村 ,種植烤煙 500畝 ,并在萊草洼村烤煙基地建有占地面積 20畝的集中烤煙房 12間 ?！皟尚印泵娣e已經(jīng)突破了兩萬畝 ,其中優(yōu)質(zhì)仁用杏達(dá) 1 萬畝 。培育了一大批養(yǎng)殖專業(yè)村 ,重點(diǎn)在生豬養(yǎng)殖方面上實(shí)現(xiàn)了新的跨越。在河北工業(yè)小區(qū) ,正在積極動(dòng)作雜糧加工、煙葉收購站等企業(yè)的入駐工作。新引進(jìn)格爾林和秦家溝兩個(gè)鐵選廠 ,其中格爾林鐵選廠已經(jīng)開始生產(chǎn)。立足于我鎮(zhèn)礦產(chǎn)、土地、區(qū)位等資源優(yōu)勢(shì) ,堅(jiān)持加快建材、礦產(chǎn)開發(fā)、農(nóng)畜產(chǎn)品加工三大支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。全鎮(zhèn)整體工作位列全旗三甲之內(nèi)。全旗社會(huì)消費(fèi)零售總額為 億元 ,同比增長 %。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 8500 元 ,同比增長 %。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 庫倫旗二 ??七年地區(qū)生產(chǎn)總值為 23 億元 ,同比增長 %,其中 :一、二、三產(chǎn)分別達(dá)到 、 、 ,同比增長分別為 63%、 %和 %?，F(xiàn)有程控電話 2021 余門 ,中國移動(dòng)、中國聯(lián)通移動(dòng)通信網(wǎng)覆蓋全鎮(zhèn)。近年來 ,扣河子鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)和 社會(huì)發(fā)展迅速 ,綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)。水資源充足 ,地下水埋藏較淺 ,共有大小水庫塘壩 30 余座。 扣河子鎮(zhèn)總?cè)丝? 萬口 ,總戶數(shù) 8800 戶 ,民族以漢族為主 ,少數(shù)民族占11%。全鎮(zhèn)總土地面積 102 萬畝 ,其中耕地 32 萬畝 ,林地 32 萬畝 ,屬丘陵淺山區(qū) ,氣候干旱。 扣河子鎮(zhèn)由蒙古語“厚很”演化而來 ,因駐地扣河子村地處厚很河南岸而得名。 庫倫旗共有水庫 59座 ,其中中型水庫 2座 ,小Ⅰ型水庫 15座 ,?、蛐退畮?2 座 ,塘壩 43 處。 鐵牛河發(fā)源于本旗中部庫倫鎮(zhèn)的翁格山 ,沙巴臺(tái)河 ,河道全長 ,流域面積