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正文內(nèi)容

酒店工程部規(guī)章制度及擴展資料(參考版)

2024-10-15 13:30本頁面
  

【正文】 11.禁止打私人電話(其中包括外單位人員),如家中有急事,經(jīng)領導批準后才能打。9.工程部施工修理務必在地面鋪防臟單,帶抹布和垃圾袋。7.工程部各班組加強職責心,誰當班誰負責,上班時間內(nèi)不準睡覺、洗澡和辦理個人事務。5.上班時在自己工作區(qū)域內(nèi)禁止串崗和脫崗,經(jīng)發(fā)現(xiàn)后根據(jù)員工手冊相關(guān)管理規(guī)定處罰。3.按時開關(guān)各區(qū)域照明、空調(diào)及通風設備,保證樓內(nèi)的環(huán)境良好。酒店工程部規(guī)章制度111.每一天早8:00前各班組領班到辦公室匯報上一天的工作完成狀況和當天的工作按排。、保養(yǎng)時,雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故,則視為公務。,應保證符合電工安全使用規(guī)定。否則,造成機械人為破壞、物品丟失等事故,則責任由該當值人員負責,并賠償一切損失。否則,由此造成事故由當事人負責,酒店不承擔任何責任。、賓館設施、設備維修時,操作規(guī)程及施工質(zhì)量應符合當?shù)叵?、安全要求。《維修單》后,在有配件的情況下不能及時修理而造成事故,由該責任班組填寫《事故報告》,并由辦公會按事故性質(zhì)和損害程度研究進行處理。負責賓館動力各系統(tǒng)的設備、線路更新和系統(tǒng)改造。負責賓館、設施、家俱、門鎖的修理工作。負責賓館水暖設備、廚房機械、洗滌設備的定期保養(yǎng)和故障檢修。7認真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范。4如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,而在當班時間內(nèi)無法維修時應在交接班記錄本上注明,并叮囑服務員當客人同意維修后及時通知再次維修。根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng):,延長使用壽命,排除一般故障,使設備處于正常技術(shù)狀況,清潔,潤滑,安全的要求,進行部分零件的拆卸清洗,污垢,持續(xù)暢通不漏,電動機,電器裝置,安全護罩等,使其整潔固定,提高及持續(xù)設備完好率,液壓箱,冷卻箱清洗換油,修整線路,清潔電動機,調(diào)整精度,校正水平5機房管理,配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的39。每周一次,做好記錄,一般故障由巡查員現(xiàn)場修復,重大故障由巡查員匯報當班負責人后安排檢修。,按《維修服務規(guī)范》執(zhí)行。,維修人員到達現(xiàn)場后,憑報修單進行維修。酒店工程部規(guī)章制度91設備維修程序,使用部門如實填報報修單,部門負責人簽字后送工程部。,不斷提高司爐水平,防止重大職責事故發(fā)生。,按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄。7鍋爐工崗位職責,確保鍋爐的安全運行。,熟悉設備結(jié)構(gòu),性能及系統(tǒng)狀況,做到?jīng)Q定故障準確,維修快捷?!秵T工守則》及各項規(guī)章制度,維修要迅速及時,維修完畢要迅速回到班組待命。,停機修理原因和恢復正常狀態(tài)的時間,3值班人員務必堅守崗位,服從指揮,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對值班長安排的工作負責。6空調(diào)工崗位職責,相對濕度進行監(jiān)測,根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié),并做好記錄。,拖延時間,修理質(zhì)量低劣,影響營業(yè)和造成設備損壞的要追究當事者職責。,維修要迅速,及時,維修完立即回到班組待命,并認真填寫維修換件記錄單。,禮貌維修,酒店至上,工作時盡量不影響客人,公共場所施工必要時加設圍欄,在客房使用如沖擊電鉆等強噪音的工具,務必嚴格遵守時間規(guī)定,嚴格按計劃時間施工。,正確使用手動和電動工具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。5修理工崗位職責《員工手冊》,熱愛本職工作,認真學習專業(yè)知識,熟悉設備性能及系統(tǒng)狀況,決定故障快速準確,處理迅速及時。,包括備用零件,備用組件需妥善管理,定期測試,保證隨時應急使用。,嚴格檢查線路負荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)務必找出原因,加以糾正。,如斷電檢修,需具體檢修人員直接通知掛“嚴禁合閘”的指示牌,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴重后果由當班人員負責。,熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設備的原理,技術(shù),性能和實際操作。,發(fā)動班組成員參與管理,組織學習和運用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識。3領班崗位職責,帶領全班人員堅持執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。,完成工作任務的狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出改善措施,作好設備運行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設備管理與運行帶給依據(jù)。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,組織落實工程維修項目,督導檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。,負責員工的業(yè)務技術(shù)培訓及業(yè)務考核。(3)上班時間非維修工作而不在本職崗位者;(4)由于交接班不清或職責心不強造成設施、設備受損者;(5)上班時間因職責心不強、玩忽職守造成設備、設施受損者;(6)在崗位范圍內(nèi)對違反飯店及本部制度的行為不管不問或隨意處置者;(7)上班時間職責心不強、未能及時發(fā)現(xiàn)設施、設備故障或其他事故者;(8)違反設備、設施操作規(guī)程、工作程序和標準者;(9)由于工作失職給飯店及部門造成必須損失并引起客人投訴者;(降職、降級);(10)對各種事故及隱患采取隱瞞欺騙等手段,不上報部門負責人者;(降職、降級);(11)散布影響飯店及部門聲譽的言語者(降職、降級);(12)不服從上級領導的工作安排者(降職、降級);(13)無故曠工一天者(降職、降級);(14)違反飯店《員工手冊》中B類過失者;4.有下列行為之一者,給予開除處理(造成損失的照價賠償)(1)上班時間睡覺者;(2)上班聚眾賭博者;(3)未經(jīng)同意私自挪動或打開設施、設備者;(4)上班期間飲酒或帶有醉態(tài)上崗者;(5)進入客房打客用電話及使用客用品者;(6)私自或伙同他人偷飯店財物以及客人、員工的物品者〈并視物品的價格給予十倍賠償〉;(7)對設施、設備野蠻操作者(并視損失輕重照價賠償);(8)無請假手續(xù)連續(xù)曠工三天者;(9)造謠生事、影響飯店及部門聲譽者;(10)嚴重違反飯店規(guī)章制度、崗位工作說明、操作規(guī)程、服務程序造成不良后果者;(11)違反飯店〈員工手冊〉C類過失者;酒店工程部規(guī)章制度81工程部經(jīng)理職責,定期編制設備維修及更新的預算報表及審核請購物資報告。(2)未能及時發(fā)現(xiàn)各種設備、設施損壞或故障者(包括對不屬于自己管轄的39。(18)違反飯店《員工手冊》中A類過失者;3.有下列行為之一者,給予100元罰款(造成損失的照價賠償)。(15)未按要求、期限遞交上報的各種書面材料者;上交的書面材料不全,錯字連篇,用詞不當、詞不達意者。(7)無故不參加部門組織的各項培訓者;(8)部門發(fā)生突發(fā)事件帶給的聯(lián)系方式聯(lián)系不到或無故不到者;每個員工有義務帶給能聯(lián)系到本人的電話號碼,如有變動應主動告訴部門。(2)對部門或?qū)I(yè)安排的工作未按時完成或完成后一天內(nèi)再次返工者;(3)未經(jīng)同意擅自換班者,員工請假或換班需提前一天由專業(yè)負責人批準并記錄在案;主管級以上人員請假需提前一天由部門經(jīng)理批準;所有請假務必是書面申請;(4)在非吸煙區(qū)吸煙者;。,給予30元50元罰款。(17)各種維修保養(yǎng)表逐臺/次填寫者。(14)在飯店隨地亂扔廢紙、果皮、垃圾者;亂堆工程備件者。(12)在值班期間坐姿不貼合要求者;包括身體歪斜、翹二郎腿、脫鞋子、坐在桌子上等。(9)在面客區(qū)域大聲說話,維修工作產(chǎn)生噪音、異味,引起客人投訴者;(10)無故不參加各種形式的例會及培訓者;包括飯店、部門的例會、培訓、協(xié)調(diào)會、報告會、培訓,有特殊狀況提前4小時以書面形式填報請假手續(xù)。(7)在飯店見到同事或領導、客人不用規(guī)范禮貌用語、讓路、指引者;規(guī)范用語包括“您好、您請、早上好、下午好、晚上好、對不起、謝謝,請問有什么能夠幫您的,請問您需要幫忙嗎?”等等。(5)當班儀容儀表、禮貌禮儀不貼合規(guī)范者;要求頭發(fā)整潔光亮、無異味,前不能蓋過眼眉,兩邊和后面不能過耳和衣領,面部整潔、眼角無異物、鼻毛要修剪,不能過長;手要持續(xù)干凈,經(jīng)常修剪指甲,不能配帶戒指,不能配帶廣告性手表;皮鞋要持續(xù)干凈明亮、無破損;服裝要按規(guī)定著裝,持續(xù)平整、干凈,上班期間一律著工裝,不能由于天氣熱就脫,工裝口袋嚴禁裝太多物品。酒店工程部規(guī)章制度7為調(diào)動本部門員工上崗期間的工作用心性,加強崗位職責心,切實做到“有據(jù)可依、獎懲分明”的原則,根據(jù)飯店規(guī)章制度及部門的工作程序、規(guī)章制度、崗位職責等要求制定以下細則:一、處罰,給于10元30元罰款(1)上班遲到、早退時間為30分鐘以內(nèi)者;上班時間務必在09:50換好工裝到達崗位,下班時間務必在18:00后才能離開崗位,以在崗位上實際檢查為準。,對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。,對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。,一次扣當值人員5分。不按規(guī)定及時向當班負責人及部門經(jīng)理匯報,未在交接班本上做好記錄的.,一次扣10分,無故使用客用設施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。,利用維修機會在客房看電視,吸煙,影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。,進步顯著,為酒店或部門爭得榮譽者獎2050分。,均應酌情予以經(jīng)濟賠償。4工具管理制度,檢修人員常用的工具可由個人保管使用。應在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生。,并要求每一天清除木屑。,空調(diào)機房,電梯機房應設警戒牌,嚴禁非工作人員入內(nèi)。,燃油爐,空調(diào)機組,電梯務必進行檢查。,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。,加強酒店員工合理使用空調(diào),照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風,營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風量以節(jié)能。工程部應進行每月的`能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施:。這些報表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理5技術(shù)檔案借閱工程部各種技術(shù)檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設備維修管理人員查閱。,分部門建立設備檔案,資料包括:設備名稱,出廠合格證,檢驗單,安裝質(zhì)量檢驗單,試車記錄,維修保養(yǎng)記錄,改善安裝記錄,運行日志等。以上規(guī)章制度,違者過失單一張??腿擞芯o急事情時,不用下維修單,務必盡快維修。所有機房內(nèi)除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品,如有其他物品,找不到主人,扔掉。外出維修,務必鎖門。上班期間務必穿工服。酒店工程部規(guī)章制度4為了加強員工管理與規(guī)范員工行為,工程部特制定以下規(guī)章制度,期望能嚴格遵守。,設備更新和小項增改工程施工。4維修班的任務,廚房設備,人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。任務。2電工班的任務。,用具等維修和保養(yǎng)。季度和安全檢查制:除了日常對電梯進行巡視和實行包干責任制以外,還應進行季度和安全檢查,按升降機試驗記錄逐項檢查,并做好檢查的詳細記錄。包干責任制:為了更有效地對電梯進行日常的維護保養(yǎng),實行電梯的維護保養(yǎng)包干責任制,即將人員分成若干組,每組負責若干部電梯的日常維護保養(yǎng),內(nèi)容包括該電梯所屬設施。緊急的設備維修由使用部門的主管電話通知工程部,由當值人員先派人員維修,同時使用部門補交“維修單”,工程部在接單后兩天內(nèi)不能修復的,由當值主管負責人在登記簿上說明原因,若影響營業(yè),應采取特別措施盡快修理。記
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