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正文內(nèi)容

休閑旅游策劃與營銷(參考版)

2024-10-14 02:17本頁面
  

【正文】 。迪斯尼樂園一直推行的品牌是“地球上最快樂的地方”,吸引了無數(shù)尋找歡樂、釋放激情的人們,有的迪斯尼樂園年接待游客甚至達到數(shù)千萬人次,創(chuàng)造出神話般的奇跡。旅游策劃專家分析:”水體休閑旅游策劃活動能為人們奉獻歡樂、激揚浪漫。巔峰智業(yè)認為,旅游傳遞前衛(wèi)的、新潮的休閑娛樂方式,宣傳最時尚的消費觀念,提供最新鮮的娛樂內(nèi)容。思考題(作業(yè)):會展旅游的策劃程序是什么?請設(shè)計一份杭州會后旅游的策劃方案。(六)編寫企劃書對項目進行最終的實施(如聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商、價格談判等),提出階段性的項目推介方案。(四)對備選方案進行論證對備選方案組織專家進行評估、討論,可采用頭腦風(fēng)暴法、專家小組法等。(二)市場定位和確定目標(biāo)結(jié)合市場供給情況和自身資源等,確定目標(biāo)群體、旅游項目的類型、消費結(jié)構(gòu)等。在進行旅游項目策劃時,必須對會展的主題有一個正確而充分的認識,在此基礎(chǔ)上才可能設(shè)計出切合會展中心思想的旅游項目。第二節(jié)會展旅游項目策劃一、會展旅游項目策劃的原則會展旅游項目作為特殊的旅游項目,在策劃上與傳統(tǒng)的大眾旅游產(chǎn)品有所不同,一般說來,應(yīng)當(dāng)堅持以下原則:(一)會展為主,旅游為輔參展商前往會展舉辦地的根本目的是“參展”而非“旅游”.因此,在對會展旅游項目進行策劃時,必須秉承“會展為主,旅游為輔”的原則。會展與旅游 結(jié)合以提升會展舉辦的品牌效應(yīng)會展旅游的共同特點就是,參展商和旅游者向會展舉辦地城市的進入,因此,向其全面地層示本地的經(jīng)濟、文化和社會風(fēng)貌,對于擴大會展舉辦地對外的影響力和知名度,提升城市形象有很好的效果。合理整合相關(guān)資源以達到協(xié)同效應(yīng)會展與旅游的互動性可以使人們更充分地利用會展舉辦地的旅游資源。(三)會展與旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展由于會展與旅游在活動內(nèi)容以及對基礎(chǔ)設(shè)施的依賴等方面,表現(xiàn)出高度的重疊性的特點,決定了會展業(yè)與旅游業(yè)巒不可分的內(nèi)在聯(lián)系。從收益上看,觀光旅 游的毛利潤平均只有2%,而全展旅游可以達到15%;從游客數(shù)量上看,會展舉辦地在會展活動期間的的游客接待數(shù)量往往是平時的幾倍甚至更多。實踐中,會展與旅游應(yīng)當(dāng)協(xié)調(diào)發(fā)展(一)會展拉動旅游消費會展旅游是旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)化、社會化以從行業(yè)交叉以后出現(xiàn)的新的旅游活動方式,為旅行社、飯店、餐飲業(yè)、帶帶來了新的發(fā)展空間,為會展舉辦地的旅游經(jīng)濟帶來了新的亮點。而發(fā)展會展旅游,提高會展設(shè)施的利用率,就是一個非常好的辦法。第一節(jié) 會展旅游會展與旅游之間的關(guān)聯(lián)性不言而喻,這也決定了只有舉辦地城市的會展業(yè)與旅游業(yè)相協(xié)調(diào)發(fā)展,方能得到最大的經(jīng)濟效益。問題:運用所學(xué)營銷原理,分析勞模山莊的經(jīng)營策略(從產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略等方面進行分析)。比賽現(xiàn)場,還穿插了各種虹鱒魚小常識提問和精彩的文藝節(jié)目。每種菜式都有自己的獨特創(chuàng)意,真可謂百花齊放,各有所長。本次虹鱒魚美食大賽是懷柔區(qū)2005年國際虹鱒魚美食節(jié)系列活動之一,由懷柔區(qū)旅游局和北京電視臺7頻道《食全食美》和《生活面對面》欄目共同主辦,享有“全能做”稱號的美食專家白常繼、養(yǎng)生菜大師焦明耀、著名表演藝術(shù)家韓善續(xù)及懷柔區(qū)虹鱒魚養(yǎng)殖專家、民俗文化專家共同擔(dān)任評委?!?月19日,懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)勞模山莊院內(nèi)歌聲陣陣悠揚、虹鱒美食飄香,懷柔區(qū)2005年國際虹鱒魚美食大賽在這里隆重舉行?!爆F(xiàn)在,??∮⒔?jīng)營的勞模山莊是越來越火,可她還是忘不了當(dāng)初俄羅斯客人到來所帶給她的商機,以及全國勞模這個榮譽帶給她的責(zé)任和財富?!半m然常俊英為美食節(jié)提供原材料、場地、餐飲、住宿,花費了6萬多元,但是對她來說,這樣一個看似賠本的買賣卻正中下懷。2005年6月北京懷柔區(qū)國際虹鱒魚美食節(jié)上,??∮⒌膹N師制作的一道菠蘿金鱒奪得美食節(jié)大獎。像我們今天這種魚,紅燒魚,菊花魚,松鼠魚,還有這個三色魚卷,這些菜都比較受客人歡迎的,像我們今天做這種菜的流量,能達到兩三百斤。“??∮N師創(chuàng)新的受歡迎的菜品給予獎勵,他們推出的虹鱒魚24種吃法,成了勞模山莊的一大特色。”??∮⑦€抓住城里年輕人的心理,營造出與大自然和諧的氛圍,泳池、秋千、金魚、木屋,更多的人在此感受工作之余的輕松,??∮⑤p松地賺到了錢。??∮ⅲ骸拔覀兘ㄆ饋碜∷抟院?,就帶起三餐,他至少在我這兒吃三頓飯,住兩宿呢,就是六頓餐,那六頓餐跟一頓餐的收入,多大的區(qū)別呀?!庇慰挖w寬景:“她拿我們也當(dāng)做自己家人看待,我們也信任她,飯菜呀,點的什么東西呀,我們也都很放心,也從來不問價格的。游客孫蒙:“可以這么說,更時尚了,我覺得一聽勞模這個詞,心里有一種踏實的感覺,比較踏實。所以她就不敢有一點疏漏,不敢有一點私心雜念,黑一點顧客了,或者其他別的?!北本┦袘讶釁^(qū)婦聯(lián)副主席張茹莘:“對她自己是一個‘緊箍咒’,經(jīng)營好了,別人說這是勞模山莊,經(jīng)營不好,別人說還勞模呢,這個態(tài)度就這樣,質(zhì)量就這樣,怕出笑話。”婦聯(lián)建議他改名叫勞模山莊,用勞模做生意品牌,用榮譽換效益,這能行嗎,??∮⒆笥覟殡y。”??∮ⅲ骸八麄兌颊驹诼愤吶ダ停械娜艘彩菫榱俗约旱纳獍?,也有人往里面拽客人,那您說,我作為這個全國勞模,我能這樣做嗎?”在一種尷尬的局面里,常俊英急需突出重圍,2003年6月,她把她的苦惱告訴了懷柔婦聯(lián)?!闭撡Y金論實力,常俊英都不是對手,雖然增加了數(shù)十個農(nóng)家菜的品種,但是在眾多對手的沖擊下,生意從當(dāng)初接待幾百人一直跌到六七十人?!贝贯灍緸槌?∮⒋蜷_了最初的市場,隨后幾年,在??∮⒌热说挠绊懴拢瑧讶岷琪V魚一條溝以垂釣、采摘、休閑為特色的農(nóng)家樂旅游開始興起,??∮⒁驗閹恿舜罅康霓r(nóng)戶搞農(nóng)家樂增收致富,于2000年4月當(dāng)選為全國勞動模范,但隨著眾多城里人攜巨資進入虹鱒魚一條溝淘金,同行之間的競爭日趨激烈并且白熱化?!庇慰停骸奥淙搪淙?。”游客:“你說免單就完了,最實際的?!庇慰停骸芭簧怼!庇慰停骸澳愕拐f話呀。常俊英:“我就想,咱們干嘛非要把咱們自己養(yǎng)的魚,拉出去去賣呀,為什么我自己不能加工,不能做呀,你想這個虹鱒魚,鬧了半天有這么多種吃法,這樣我們就開始在咱們現(xiàn)在的燕棲鎮(zhèn)環(huán)島那兒,用木頭做了一個簡易的指路牌,就寫上蓮花池虹鱒魚經(jīng)營燒烤,垂釣,生魚片。勞模山莊主人常
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