【正文】 大慶石化職工醫(yī)院營養(yǎng)科2012年10月9日制訂。配合此管理方案同時使用的有，食堂食品安全監(jiān)督委員會職責、食堂滿意度調(diào)查問卷、食堂監(jiān)督檢查評分。，營養(yǎng)科將向承包人提出糾正，并督促其盡快調(diào)查落實，把處理結果及時反饋。每半月開取一次，虛心聽取職工意見改進工作?！笆称沸l(wèi)生法”，遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關，杜絕腐敗變質(zhì)食品流入食堂，食堂人員必須按照衛(wèi)生部門的要求進行健康檢查，持《健康證》上崗，保證職工身體健康。，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好，得到實惠。具體內(nèi)容如下：“為職工服務”為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動、熱情、周到的為員工服務。，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知甲方。禁止進行黃賭毒等非法活動，不得影響甲方及周圍環(huán)境正常秩序。到不到要求的乙方應及時整改，并接受各部門的獎懲，罰款和處罰由乙方負責。、安全、環(huán)保、消防、治安、食品安全、綜合治理等由乙方負責，承包期間發(fā)生的火災、爆炸、食物中毒、人身傷亡、被盜、環(huán)境污染、暴力斗毆、安全事故以及使用出售假冒偽劣產(chǎn)品、進行黃賭毒等一切違法違紀行為，造成的一切經(jīng)濟損失和法律責任均由乙方承擔。同時乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。對甲方廚房現(xiàn)有設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內(nèi)部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。、按質(zhì)、按量供應各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。嚴禁使用不合格食品物資。，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”食品添加劑。食堂不得做其他用途。，如達不到50%甲方有權終止合同，達不到70%甲方有權對乙方進行處罰。并接受各部門的評比和獎懲。如達不到相關要求，乙方應立即整改，情節(jié)嚴重甲方有權終止合同。、安全、消防、綜合治理、治安、乙方購買食品物資物資、配菜、營養(yǎng)搭配及服務水平進行監(jiān)督檢查，并有權要求乙方及時整改。四、雙方權利?？紤]眾口難調(diào)的難度，滿分為120分，可考慮70分為伙食達標分數(shù)，1次評分不達標，給予警告并要求其整改，如拒，營養(yǎng)科有權取消承包；2次評分不達標，扣其承包押金1000元；如持續(xù)3次評分不達標，則有權單方取消承包。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工和患者、家屬需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務。對患者及家屬：由承包方自行決定，但不得高于市場價格。二、伙食標準對本院職工：早餐以（包子、饅頭、蛋糕、油條、茶葉蛋稀飯、醬菜等）見實樣為準。一、目地按照“提倡節(jié)約，減少浪費”和“科學管理，安全膳食”的原則，滿足廣大職工的口味。一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到職工工作的積極性及對企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。第五篇：對外承包職工食堂管理方案大慶石化職工醫(yī)院對外承包職工食堂經(jīng)營管理方案“民以食為天，食以安為先”。10 游泳池應先滿足小區(qū)的需求，方可對外開放。乙方負責開放時間游泳池安全值班人員，工作人員的安排及全部費用。承包經(jīng)營游泳池及附屬設施期間，承擔泳池及附屬設施的保養(yǎng)，管理和運行的費用。承包經(jīng)營游泳池及附屬設施期間，必須有明確的救生安全等責任措施，對泳池工作人員和游泳人的安全負責任。2 合同期間承包經(jīng)營過程中及附屬設施的一切經(jīng)濟、法律和安全的責任均由乙方承擔，乙方營業(yè)期間購買游泳池公眾責任險。甲方負責非開放時間游泳池安全，設備安全。、法律和安全的責任。開放期間，甲方應確保游泳池及附屬用房，設施設備，水電正常運作。，但不得干涉乙方的自主管理權，甲方有權監(jiān)督乙方教學培訓及管理的情況。10）遇雷、雨天氣，不利于游泳的安全的特殊情況應及時清場，將游泳池關閉，做好解釋工作。9）開放完畢后進行清潔消殺工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報妥善處理。7）救護工作應以預防為主，確立有備無患安全第一的思想，具高度的安全意識及責任感，對游泳者安全負責。5）工作中保持思想高度集中，全面觀察、注意事故苗頭，把事故消滅在萌芽狀態(tài)。3）開放時間內(nèi)由救生員負責游泳者的安全工作，要嚴格執(zhí)行游泳池救生常規(guī)。（檢查就生器材、設備、放置就生器材、熟悉水域情況、深水區(qū)淺水區(qū)有明顯的標識標牌。資料管理游泳池開放后，主管要填寫游泳池管理日志，記錄使用的時間、氣溫、水溫、水質(zhì)變化、游泳人數(shù)、突發(fā)事件、過濾器的運行情況及其他管理情況。5）遵守公共衛(wèi)生，不準在池中吐痰等、杜絕不文明、不講衛(wèi)生的行為。3）入水前要做好全身準備活動，下水前用水擦面、胸背及大腿部以免抽筋。個人衛(wèi)生管理1）參加游泳前，先要進行健康檢查，凡遇有心臟病、皮膚病、腳氣病、沙眼、急性結膜炎、化膿性中耳炎、腸道傳染病、發(fā)熱等病在未治愈之前，不能參加游泳，女性經(jīng)期也不宜游泳，游泳中發(fā)現(xiàn)身體不適請停止游泳活動。游泳池衛(wèi)生管理定期進行全面徹底的清潔與經(jīng)常進行的藥物處理相結合，保障游泳場所的清潔衛(wèi)生，經(jīng)常清掃游泳池的周圍，防止碎石、玻璃及其他雜物損傷人體或影響水質(zhì)。5）愛護游泳池的一切設施。3）初學者在無管理人員的看護下禁止下水。5．進入游泳池要遵守以下規(guī)定： 1）聽從救生員的指揮。3．如會所發(fā)現(xiàn)患有肝炎、心臟病、皮膚病、性病、嚴重沙眼、急性結膜炎、中耳炎、腸道傳染病等病患者,小區(qū)會所有權禁止此會員的游泳活動。2．加強安全教育，增強安全意識。文檔內(nèi)容僅供參考第四篇：泳池承包管理方案游泳池承包管理方案一．場地維護如貴公司將顏龍山水城小區(qū)游泳池交由我公司經(jīng)營管理，我公司將對游泳池進行以下改造。（5）提前做好各方面工作，提供專業(yè)施工單位工作面，保證各專業(yè)分包單位能按時進場并具備施工條件。（3）現(xiàn)場配合內(nèi)容主要包含：外架使用、垂直運輸、用水用電、材料堆場、有效作業(yè)面及與其他各專業(yè)分包間的配合與協(xié)調(diào)工作。（1）各專業(yè)分包單位需滿足總包單位關于質(zhì)量、進度、安全、文明施工、創(chuàng)優(yōu)等方面的要求，服從總包單位的管理制度，并于總包單位簽訂安全協(xié)議，按實際情況繳納保證金。驗收后一個月內(nèi)整理完畢交總承包部匯總。工程不得出現(xiàn)因為交叉破壞而造成返工，材料設備也控制在合理的損耗范圍內(nèi)，保證工程的順利交付使用。歷來工程的成品保護工作都是很難解決的問題，因為成品保護工作只見投入而不見直接產(chǎn)值，然而成品保護工作的好壞卻直接影響工程損失的小大和工程完工的早晚。根據(jù)標書文件要求,總承包商應負責施工現(xiàn)場的成品保護工作?？傔M度計劃一旦確定，所有分包工程的工期及節(jié)點時間均列入分包合同，產(chǎn)生法律效力。同時充分預計為實現(xiàn)預定計劃可能產(chǎn)生的技術、質(zhì)量、安全問題，事先制定方案，確?？傔M度計劃的順利實施?？偝邪鼘υ摮邪こ坦て谀繕说淖罱K依據(jù)是合同工期，即在約定的時間內(nèi)必須向業(yè)主交付最終產(chǎn)品，為此總承包必須對總進度計劃進行周密策劃和嚴格管理，務使各分包商的工期滿足總進度計劃要求。進度計劃的檢查、控制：各級施工進度計劃確定后，在施工過程中，總承包人將定期（月、周）和不定期地對各分包商施工進度執(zhí)行情況進行檢查，并定期召開現(xiàn)場調(diào)度會和協(xié)調(diào)會，及時解決矛盾，增強協(xié)調(diào)力度。施工中總承包將高度重視通用設備安裝、調(diào)試以及專業(yè)設備安裝與精裝修施工的相互協(xié)調(diào)。進度計劃的編制執(zhí)行：項目總承包根據(jù)規(guī)定的工期要求編制施工總體進度計劃，并定出施工過程中的控制節(jié)點，加強監(jiān)控。四級進度計劃——根據(jù)詳細施工總進度計劃編制的現(xiàn)場作業(yè)實施計劃。三級進度計劃——各專業(yè)分包商根據(jù)總體控制進度計劃編制的各項工程詳細施工進度計劃。二級進度計劃——工程總承包部編制的工程總體進度控制計劃。四級計劃分別是:一級進度計劃——施工里程碑控制進度計劃。⑹嚴格關鍵工序的質(zhì)量預控：實施過程中，嚴格實行圖紙會審，綜合施工詳圖的設計審批，確定各分部分項工程的關鍵工序和關鍵工序的控制措施，嚴格實行合理工序安排和管理，達不到標準要求的工序徹底返工，毫不留情。包括制定和執(zhí)行項目質(zhì)量計劃、文件和資料控制程序、物資管理程序、產(chǎn)品標識和可追溯程序、過程控制程序、檢驗試驗程序、不合格控制程序、糾正和預防措施程序、質(zhì)量記錄程序、以嚴格的程序規(guī)范各項質(zhì)量管理工作。各工序或分項完成后，必須提供的質(zhì)量驗收證明和資料方可進入下一道工序、分項施工。⑵建立各項質(zhì)量管理制度和措施：包括圖紙會審制、技術交底制、人員培訓制、裝修材料樣品制、施工樣板制、首檢定標制、三檢制、工序交接制、質(zhì)量例會制、質(zhì)量會審講評制、掛牌制等到，并嚴格貫徹實施，通過各種手段實施過程質(zhì)量的有效管理和嚴格監(jiān)控。⑼持續(xù)改進：通過對質(zhì)量的會診、講評、檢查和考核，預測出質(zhì)量薄弱環(huán)節(jié)，及時發(fā)現(xiàn)問題和不足，總結經(jīng)驗吸取教訓，有針對性的提出質(zhì)量改進的辦法和措施，使工程質(zhì)量得到持續(xù)的改進。⑺項目經(jīng)理部結合崗位責任制，建立一套月度和季度工作考核制，考核內(nèi)容包括基本工作內(nèi)容的實施情況、工作質(zhì)量、工作效率、工作力度。尤其是針對裝修期間交叉作業(yè)多，對于出現(xiàn)的典型問題進行歸納，列出整改要求，每周定期發(fā)至各分包單位，并抄送業(yè)主和監(jiān)理單位，以便有目的的加大監(jiān)控力度。⑷堅持工序掛牌制度：專業(yè)施工中在各工序全面開始前，要求將質(zhì)量控制標準寫在牌子上，并注明施工負責人、班組名稱等，掛在施工部位，有利于每一名操作工人掌握和對照執(zhí)行；也便于管理者的監(jiān)督檢查。⑶過程監(jiān)控：主要通過各種質(zhì)量監(jiān)控手段來保證過程精品的實現(xiàn)，諸如：實行“樣板制”和“三檢制”，每個分項和工序開展前，先進行認真技術交底，然后組織樣板施工，樣板施工中總承包相關部門跟蹤檢查方案以及圖紙要求的執(zhí)行情況。